Alistamiento de materiales

INFORME No 1: Determinación de errores en el análisis químico y tratamiento estadístico de los datos: medidas de peso y

volumen.

Estudiante: LEIDY YOHANA BRAVO VELASQUEZ c.c. 1003739541

Pesar la caja de Petri Tomar una probeta

Agregarla de 25mL
a laelyprobeta
Repetir
con cuidado medir un
proceso volumen
veces eldeterminado
y6registrar aumento delde
Alistamiento de materiales Con laayuda
densidad
INFORME del pipeta
agua
No determinar
2: el medir
Evaluación volumen y determinar la en alimentos por volumetría
Con
Determinar
Registrar
Llenarlo
Pesar un con lade
agua
picnómetro
Pasar losuna
Repetir
temperatura
el destilada,
volumen
10con
mL sueldevolumétrica
proceso
del
la del
agua
taparlo,
respectiva
Limpieza
Repetir
de el
agua 3ycaja
piedra veces.
calcular
por
secarlo
tapa,
material
proceso
a la
agua
la
5 dey Petri yde
10limpio
pesarlo
vacío,
veces mL
diferencia
su demetales
de yagua.
densidad.
de los dos
nuevo.
pesar, seco
La diferencia de pesos le dará la masa del agua
Determinar laPesar
media,unalapiedra volumen.
mediana, pequeña
los en la balanza.
desvíos respecto a la media
incertidumbre para 5 mL y 2 mL
volúmenes
en la balanza analítica.
correspondiente al volumen del picnómetro.
y a la mediana, la desviación estándar relativa, el coeficiente de
Estudiante: LEIDY YOHANA BRAVO VELASQUEZ c.c 1003739541
variación, desviación estándar y límite de confianza
 INFORME No 5: Determinación de cromo como dicromato

Estudiante: _____________________________c.c.__________________

INFORME No 6: Identificación de contaminantes en alimentos por espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier (FTIR)

Estudiante: _____________________________c.c.__________________

Cuestionario

Complete la siguiente tabla:

-1
Banda (cm )

=CH t
Alqueno
C=C t (aislado)

Aromático C=C t

O-H t
Alcoholes
C-O t

Cetona C=O t

O-H t

Ácidos carboxílicos C=O t

C-O t

N-H t
Aminas
N-H d

C-F t

C-Cl t
Haluros de alquilo
C-Br t

C-I t