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  • Taller Usda - Nop

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    John Q. Pampa Cantaro
    14 vistas1 página
    El documento proporciona información sobre un chocolate orgánico y respuestas a preguntas relacionadas con la agricultura y sellos orgánicos. Según la información provista, el chocolate debería etiquetarse como 100% orgánico. Además, cuando se realiza la fumigación de un almacén de productos orgánicos, se deben presentar informes, solicitar autorización y tener un plan de aplicación para retirar los productos.

    Descripción original:

    Título original

    TALLER USDA - NOP

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

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    John Q. Pampa Cantaro
    El documento proporciona información sobre un chocolate orgánico y respuestas a preguntas relacionadas con la agricultura y sellos orgánicos. Según la información provista, el chocolate debería etiquetarse como 100% orgánico. Además, cuando se realiza la fumigación de un almacén de productos orgánicos, se deben presentar informes, solicitar autorización y tener un plan de aplicación para retirar los productos.

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    de 1

    NOMBRES Y APELLIDOS: JOHN PAMPA CANTARO

    a) El chocolate
    Se tiene la siguiente información: Pesa 30 g
    Ingredientes:
    • 40% de pasta pura de cacao (100% orgánico)
    • 40% de manteca de cacao (100% orgánico)
    • 20% de panela (100% orgánico)
    Según los datos presentados como debería etiquetarse, 100% orgánico, orgánico,
    elaborado con orgánico.
    RESPUESTA: Debe etiquetarse como 100% orgánico

    b) Según la ficha técnica, el insumo se podría usar para la agricultura orgánica según
    USDA NOP
    RESPUESTA: Si se encuentra permitido

    c) Según la ficha técnica, el insumo se podría usar para la agricultura orgánica según
    USDA NOP
    RESPUESTA: Si se encuentra permitido

    d) ¿Cual de los siguientes colores de SELLO USDA NOP esta permitido?. Marcar el que
    corresponde.
    RESPUESTA: 4

    e) Al realizar la fumigación de su almacén de producto orgánico. ¿Que medidas se debe


    tener en cuenta antes y después?
    RESPUESTA:
    Presentar informe de aplicación con las razones por la que se aplicara
    Solicitar autorización al OC para el uso del producto
    Tener un plan de aplicación, retirar todo producto que se encuentre dentro de los
    almacenes.

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