UNIVERSIDAD PRIVADA FRANZ TAMAYO

AREA DE SALUD: CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

GV.EA.D.15
LABORATORIO VIRTUAL 4 : Fisicoquímica con simuladores

DOCENTE: IVÓN ROJAS SIÑANI

ASIGNATURA: FISICOQUÍMICA

CARRERA: BIOQUIMICA Y FARMACIA

Nombre y Apellidos: OLGA FATIMA TRINO MENDEZ C.I.: 9949534
T
Firma: Fecha: 22/06/2022
Inicial Paterno

SIMULACIONES QUE NOS AYUDAN A COMPRENDER MEJOR

1.Termodinámica: Formas y Cambios de Energía

Objetivos:
⮚ Reconocer las 3 leyes de la Termodinámica, y también la ley 0, en base a los experimentos
⮚ Observar el flujo de la energía interna de algunos sistemas
⮚ Reconocer la diferencia entre calor, temperatura y energía interna

Recurso: https://phet.colorado.edu/sims/html/energy-forms-and-changes/latest/energy-forms-and-changes_es.html

Instrucciones:
- Ingresa al enlace sugerido donde encontrarás el simulador para tu experiencia virtual.
- Observa que tienes dos ventanas disponibles. Introducción y Sistemas energéticos. En cada una de ellas podrás
disponer de los materiales y requerimientos necesarios para experimentar. Por ejemplo, usar los termómetros,
encender la fuente de calor o proveer fuente de frío, (por separado o al mismo tiempo), observar la energía
interna, cambiar de materiales para experimentar (agua, aceite, ladrillo, etc), construir un sistema energético
cambiando fuentes y usos de la energía, etc.

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Observaciones y Análisis:
Tabla 1
Experimenta Analiza y responde a las Preguntas
Predice cómo la energía fluirá cuando los ● De los 4 experimentos que se te proponen en la columna
objetos o líquidos se calientan o se enfrían, izquierda, reconoce cuál corresponde a la Primera Ley, cuál a
o para los objetos que están en contacto la Segunda Ley, cuál a la Tercera Ley y cuál a la Ley 0 de la
con diferentes temperaturas. Luego termodinámica. Tal vez en algunos casos puedas advertir 2 o
experimenta en el simulador más leyes. Explica en cada caso porqué asignas dichas leyes a
Calienta el agua al máximo y enfría el esos experimentos.
hierro, luego mete el hierro al agua
caliente y seguidamente coloca todo
encima de un ladrillo a temperatura
ambiente. Observa los cambios de
temperatura en el termómetro
Enfría al máximo los dos líquidos, luego
enfría al máximo los dos sólidos. Observa si
alguno ha quedado sin energía en algún
momento

Construye diferentes sistemas energéticos,

es decir cambia fuentes de energía, cambia
generadores y cambia modelos de trabajos
realizados.
Observa los distintos tipos de energías que
entran en juego

EXPERIMENTO 1

EXPERIMENTO PREDICCIÓN OBSERVACIÓN Y ¿A QUE LEY DE LA

CALENTAMOS AMBOS
LIQUÍDOS POR SEPARADO
(aceite de oliva y agua) Y
LUEGO LOS CONGELAMNOS.
En los líquidos la energía
fluirá de mejor manera y
acelerada cuando estén a una
temperatura elevada.
RESULTADO
En, los líquidos cuando están
expuestos a una temperatura
elevada la energía fluye,
entre el aceite y el agua la
energía fluye de mejor
manera en el agua.
Cuando ambos líquidos se
congelan la energía se pierde,
en el agua la perdida de
energía se da de manera más
acelerada que el aceite.
TERMODINAMICA
PERTENECE?
1ra LEY DE LA
TERMODINAMICA: Porque
refleja la conservación de la
energía en el contexto de la
termodinámica y establece
que, si se realiza trabajo
sobre un sistema o bien este
intercambia calor con otro, la
energía interna del sistema
cambiará
2da LEY DE LA
TERMODINAMICA : Porque
el calor produce de
manera espontanea la
afluencia de energía y la
entropía esta presente

2
CALENTAMOS AMBOS
OBJETOS (hierro, ladrillo) Y
LUEGO LOS CONGELAMOS.
De la misma manera en los
objetos la energía fluirá de
mejor manera a una
temperatura elevada.
Los objetos expuestos a una
temperatura alta tienen
mejor fluidez de energía en
cambio cuando estos se
congelan la temperatura la
energía adquirida se pierde.

EXPERIMENTO 2

EXPERIMENTO OBSERVACIÓN Y RESULTADO ¿A QUE LEY DE LA TERMODINAMICA

Calienta el agua al máximo y enfría el
hierro, luego mete el hierro al agua
caliente y seguidamente coloca todo
encima de un ladrillo a temperatura
ambiente. Observa los cambios de
temperatura en el termómetro
Al juntar los tres objetos, el cambio de
temperatura en los termómetros llega
a un mismo punto, de tal manera que
la temperatura de estos objetos es el
mismo.
PERTENECE?
LEY CERO: Porque el principio dice
que, si se pone un objeto con cierta
temperatura en contacto con otro a
una temperatura distinta, ambos
intercambian calor hasta que sus
temperaturas se igualan.

EXPERIMENTO 3

EXPERIMENTO OBSERVACIÓN Y RESULTADO ¿A QUE LEY DE LA TERMODINAMICA

Enfría al máximo los dos líquidos,
luego enfría al máximo los dos sólidos.
Observa si alguno ha quedado sin
energía en algún momento
Al enfriar los líquidos al máximo la el
aceite pierde más energía que el agua
sin embargo no pierde toda su energía
por completo, pero al enfría los
sólidos observamos que el ladrillo es
el que pierde más energía.
PERTENECE?
3Ra LEY DE LA TERMODINÁMICA:
Esta ley plantea que la entropía de un
sistema llevado al cero absoluto es
una constante definida: Al llegar al
cero absoluto (0 K), los procesos de los
sistemas físicos se detienen.

Entonces la energía no tiene cambio

alguno y no hay entropía.

EXPERIMENTA 4

3
 EXPERIMENTO OBSERVACIÓN Y RESULTADO ¿A QUE LEY DE LA TERMODINAMICA
PERTENECE?
Construye diferentes sistemas Al armar los sistemas energéticos 1ra ley de la termodinámica: Porque
energéticos, es decir cambia fuentes vemos que tanto la energía mecánica, el primer principio de la
de energía, cambia generadores y eléctrica, térmica, lumínica y química, termodinámica es un principio que
cambia modelos de trabajos se dan a consecuencia de otra por refleja la conservación de la energía.
realizados. ejemplo, la energía mecánica puede
Observa los distintos tipos de energías ser resultado de la energía química o
que entran en juego como la energía mecánica puede
transformarse por medio de
generadores a energía lumínica o
térmica dependiendo de los modelos
de trabajos que vayamos a tomar.

Conclusiones:

(Saca tus conclusiones basándote en los Objetivos que se plantearon)

Mediante los experimentos realizados observamos el papel que toman los principios de la termodinámica, definiendo
cada caso según a lo que nos dicen las leyes, tomando como puntos importantes , la energía, temperatura y calor
prediciendo así el cambio que se van dando en los sistemas.

2.Ácidos y Bases: Escala de pH y Soluciones

Objetivos.
⮚ Experimentar con distintos métodos de medir el pH de las soluciones.
⮚ Determinar la relación del pH con la concentración de iones protones (o hidronios) y oxidrilos en las soluciones.
⮚ Determinar la influencia de las concentraciones de las disoluciones (soluciones diluidas y soluciones concentradas)
en el cambio de pH

Recurso 2: https://phet.colorado.edu/sims/html/acid-base-solutions/latest/acid-base-solutions_es.html
Instrucciones:
- Ingresa al enlace sugerido donde encontrarás el simulador para tu experiencia virtual.
- Observa que tienes dos ventanas disponibles: Introducción y Mi Solución. En cada una de ellas podrás disponer
de los materiales y requerimientos necesarios para experimentar. Por ejemplo: usar diferentes herramientas para
medir el pH, cambiar de soluciones fuertes o débiles, visualizar las moléculas y las concentraciones, etc. Luego
observa cómo la concentración y la fuerza afectan el pH ¿Puede una solución de un ácido débil tener el mismo pH
que una solución de un ácido fuerte?

Observaciones y Análisis:

4
Usando el Recurso 2:

● Elabora una Tabla 2, y mide el pH de un ácido fuerte y un ácido débil, una base fuerte y una base débil

pH Con electrodo de pH Con papel Con el sistema de

pH pHmetro electrodos ¿Qué
ocurre?
Acido fuerte 2.00 2 El foco ilumina de
manera intensa.
Ácido débil 4.50 4 El foco ilumina
levemente.
Base fuerte 12.00 12 El foco ilumina de
manera intensa.
Base débil 9.50 9 El foco ilumina
levemente.

● Experimenta antes de responder y responde sólo lo que observes:

- A nivel molecular ¿cómo se diferencian las bases de los ácidos?
Por su capacidad de liberar y aceptar moléculas de hidrogeno.
- A nivel molecular ¿Cómo se diferencias los ácidos fuertes de los débiles? Y ¿las bases fuertes de las
débiles?
- Por su reversibilidad y por la separación de sus electrones.
-
● Ingresa a la 2da ventana “Mi solución” del Recurso 2 y experimenta para luego responder:

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 Tabla 3
Experimenta Responde a las siguientes preguntas:
Mide el pH de un ACIDO FUERTE, a diferentes ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
concentraciones: El PH mínimo es el ph2 y el máximo el ph0 hablado en una escala
A una concentración de 0.010 = pH2 de ph ÁCIDO FUERTE.
A una concentración de 0.129 = pH1
A una concentración de 1.000 = pH0

Mide el pH de un ÁCIDO DÉBIL (El más débil), a ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
diferentes concentraciones: El Ph mínimo es el pH3 y el Ph máximo el PH 4
A una concentración de 0.001 = pH3
A una concentración de 0.042 = Ph4
A una concentración de 0.739 = pH4

Mide el pH de un ÁCIDO DÉBIL (El más fuerte de ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
los débiles), a diferentes concentraciones:
A una concentración de 0.057 = Ph5 MAX= PH5
A una concentración de 0.831 = pH3 MIN= PH3

Mide el pH de una BASE FUERTE, a diferentes ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
concentraciones:
A una concentración de 0.008 = Ph11 MAX= PH14
A una concentración de 1.000 = pH14 MIN= PH11

Mide el pH de una BASE DÉBIL (La más débil), a ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
diferentes concentraciones:
A una concentración de 0.014 = pH8 MAX= PH8
A una concentración de 0.342 = pH9 MIN= PH9

Mide el pH de una BASE DÉBIL (La más fuerte de las ¿Cuál será el pH mínimo y cuál el máximo, en esas condiciones?
débiles), a diferentes concentraciones:
A una concentración de 0.039 = pH11 MAX= PH13
A una concentración de 0.511 = pH13 MIN= PH11

Analiza tus respuestas: En caso de haber realizado un buen trabajo y buenas mediciones de pH, habrás notado algo
interesante en tus respuestas, ¿qué significa si se tiene una: solución concentrada de ácido débil (o base) o una solución
diluida de ácido fuerte (o base)?

Conclusiones:

(Saca tus conclusiones basándote en los Objetivos que se plantearon)

En la práctica realizada, con la ayuda de las herramientas para medir la escala de ph observamos que las
concentraciones influyen en el resultado de ph.