UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y DE ENERGÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

● Asignatura:Química aplicada
● Profesor: Bernachea Villareal Nancy Isabel
● Integrantes:

_ Rojas Meza Jhostyn Percy 2217120279

_ Obregon Hidalgo Sixto Rodrigo
_Valle Salcedo Roy Francisco 2217220162
_Vicente Barrientos Rolando Favio 2217120118
 Laboratorio 11

1. Resumen
2. objetivos
3. Marco teórico
● Que es el pH
Medida del grado de acidez o alcalinidad de una sustancia
o una solución. El pH se mide en una escala de 0 a 14. En
esta escala, un valor pH de 7 es neutro, lo que significa
que la sustancia o solución no es ácida ni alcalina. Un valor
pH de menos de 7 significa que es más ácida, y un valor
pH de más de 7 significa que es más alcalina.

● Que es el pOH
El pOH es una medida de la basicidad o alcalinidad de una
disolución, que indica la concentración de iones hidroxilo
[OH-] presentes en dicha disolución.

El pH de una solución es definido como el logaritmo

decimal inverso de la concentración de iones hidronio en
moles/litro. Asimismo, el pOH corresponde al logaritmo
decimal inverso de la concentración molar de iones
hidroxilo (OH–).

pH = -log [H3O+]

pOH = -log [OH–]

● Grado de acidez y basicidad

La acidez y la basicidad son dos formas contrapuestas de
comportamiento de las sustancias químicas cuyo estudio
atrajo siempre la atención de los químicos.

Las ideas actuales sobre tales conceptos químicos

consideran los ácidos como dadores de protones y las
bases como aceptoras. Los procesos en los que interviene
un ácido interviene también su base conjugada, que es la
 sustancia que recibe el protón cedido por el ácido. Tales
procesos se denominan reacciones ácido-base.

● Indicadores de pH
Los indicadores de pH son sustancias químicas específicas
que adquieren un determinado color según el entorno. Su
rasgo característico es que su color es constante en una
solución que tiene una reacción específica

Indicadores de pH más usados en laboratorios:

● Fenolftaleína: el indicador más utilizado en los

laboratorios químicos. Se aplica en forma de
solución al 1%. Es incoloro en soluciones neutras,
mientras que en un ambiente básico adquiere un
característico color frambuesa.

● Naranja de metilo: se utiliza para detectar ácidos, ya

que en su presencia toma un color rojo intenso (pH <
3,2) o amarillo (pH > 4,4). Pertenece al grupo de los
llamados colorantes azoicos. Se utiliza como
solución acuosa.

● Verde de bromocresol: se aplica en la mayoría de los

análisis de compuestos orgánicos. Es un sólido de
color blanco a crema. Es amarillo en soluciones
ácidas y cambia a azul cuando se ve afectado por
una base.
 ● Rojo de metilo: un colorante azoico. Cambia de color
de rojo oscuro a amarillo en el rango de pH de 4,2 a
6,3. Se utiliza principalmente en la titulación
ácido-base.

● Azul de bromotimol: un derivado del azul de timol. El

cambio de color de este indicador de pH va desde el
amarillo (reacción ácida) pasando por el verde
(reacción neutra) hasta el azul oscuro (reacción
básica).

● Proceso de neutralización
La reacción entre un ácido y una base se llama
neutralización. Cuando en la reacción participan un ácido
fuerte y una base fuerte se obtiene una sal y agua. Si una
de las especies es de naturaleza débil y la neutralización
se produce en disolución acuosa también se obtiene su
respectiva especie conjugada y agua. Se puede decir que
la neutralización es la combinación de iones hidronio y de
aniones hidróxido para formar moléculas de agua.
Las reacciones de neutralización son generalmente
exotérmicas, lo que significa que desprenden energía en
forma de calor.

Podemos resumir el proceso así:

ácido + base → sal + agua

4. Materiales y reactivos
.10 ml de FeSO4
.30 gotas de H2SO
.KMnO4
.Bureta
5. Parte experimental
. En un vaso de precipitación
añadiremos 10 mL de FeSO4
luego añadiremos 30 gotas de
H2SO , al combinar estas dos
sustancias estamos
disminuyendo el nivel de pH.

2FeSO4 + 2H2SO4 →
Fe2(SO4)3 + SO2 +
2H2O

.Con la ayuda de la bureta

añadiremos kMnO4 luego abriremos la llave hasta que la solución
de 2FeSO4 + 2H2SO4 sea de color rosado la solucion.
.

2 KMnO4 (aq) + 10 FeSO4 (aq) + 8 H2SO4 (aq) → 2 MnSO4

(aq) + 5 Fe2(SO4)3 (s) + K2SO4 (aq) + 8 H2O (l)

6. conclusiones
7. Bibliografía
https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-c
ancer/def/ph

https://www.quimicas.net/2015/05/definicion-de-poh.html

https://quimicaencasa.com/calculo-de-ph-y-poh/

https://www.fisicanet.com.ar/quimica/equilibrio-quimico/ap02-acidez.php

https://www.products.pcc.eu/es/academy/indicadores-acido-base/#:~:tex
t=Los%20indicadores%20de%20pH%20son,en%20una%20soluci%C3
%B3n%20muy%20%C3%A1cida.

http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/acidos
bases/reacacidobase.html#:~:text=La%20reacci%C3%B3n%20entre%2
0un%20%C3%A1cido,respectiva%20especie%20conjugada%20y%20a
gua.