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ESC. SEC.

TÉCNICA 1 BENITO JUAREZ


ALUM. Sarai Mondragón Escobar
PROF. Carlos Ismael Orona Rangel
Práctica número 17

Disolución
Acuosa
OBJETIVO
Comprobar los factores que intervienen en la formación de una disolución química.

INTRODUCCIÓN
Desde los albores de la química los científicos utilizaron soluciones. Al líquido usado
para hacer la solución le llamaron “solvente” y a la sustancia química disuelta “solito”.
Cuando los químicos comenzaron a utilizar la electricidad descubrieron que las
distintas soluciones se comportaban de forma diferente. Las soluciones acuosas de
muchas sustancias químicas no permitían el paso de la electricidad eran por lo tanto
malos conductores, otras al contrario conducían muy fácilmente la electricidad, las
disoluciones o soluciones en la naturaleza se pueden encontrar en los 3 estados de
agregación: molecular, sólido, líquido y gas. Las disoluciones son importantes en la
química interna de los seres vivos ya que por medio de ellas las células absorben los
nutrientes necesarios para realizar sus funciones vitales.

MATERIALES REACTIVOS

-2 vasos de precipitados -cloruro de sodio


-agitador -sulfato cúprico
-2 tubos de ensaye -fenolftaleína
-gradilla -hidróxido de sodio
-matraz -hidróxido de barrio
-trapo -Acido Clorhídrico
-jugo
-café
PROCEDIMIENTO
PARTE 1

En un vaso de precipitados coloca 100ml de agua fría y en otro 100ml de agua


caliente.

Agrega una cucharada de café y observa donde se disuelve mejor.

PARTE 2

A los 2 tubos de ensaye agrega un poco de jugo

En el primer tubo agrega hidróxido de sodio. En el segundo agrega fenolftaleína e


hidróxido de sodio. Observa.
En otro tubo vacía un poco de jugo, después agrega hidróxido de bario, después ácido
Clorhídrico, luego un poco de fenolftaleína, por último, agrega hidróxido de sodio.

PARTE 3

En el matraz agrega 25ml de agua y disuelve en su totalidad el sulfato cuprico.

Ahora vacía un poco de la solución en un tubo, y con un pedazo de papel pon a


calentar la solución hasta que se evapore por completo. Observa.

Al resto de la solución agrégale 50ml de agua y ve agregando sal hasta que está ya no
se pueda disolver. Observa.
OBSERVACIONES
PARTE 1

Agua caliente: el café se disolvió en cuanto tubo contacto con el agua. El café es muy
obscuro.

Agua fría: tardo en disolver y tiene un tono más claro que el del agua caliente.

PARTE 2

Tubo 1. Hizo una nubosidad más obscura que el jugo.

Tubo 2. Con el hidróxido hizo una pequeña nubosidad más obscura que el jugo y con el
fenol se hizo rosa/rojo.

Tubo 3. Con el hidróxido de bario se hizo espeso, con el ácido Clorhídrico salió humo,
con el fenol se empieza a separar y con el hidróxido de sodio se separa por completo la
mezcla: azúcar, néctar y agua.

PARTE 3

Tubo. El líquido empieza hervir, se evapora el agua y se cristaliza el cloruro.

Matraz. Se hizo verde, hizo espuma, la sal no se disolvió después de agregar mucha.
CONCLUSIÓNES
Realizamos soluciones en las que en algunas vimos que tipo de solución era gracias a su
concentración en el caso del cloruro de sodio puede entrar en cualquier tipo de
solución (diluida, concentrada, saturada y sobresaturada). También realizamos
soluciones que después separamos como es el ejemplo del jugo.

La razón por la que el café se disuelve más rápido en agua caliente es porque está
cargada de energía, lo que facilita al café disolver los distintos componentes que tiene
en nuestra bebida.

Podemos decir una vez más que realizar una mezcla y separarla es fácil; al igual que ver
que tipo de solución es.

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