TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION

Tratar sobre todo la parte técnica, Concepto técnico, fundamentos científicos, equipos que se
utilizarían para hacer las etapas y citar ejemplos de aplicación en la industria Farmacéutica

PUNTOS DEL LIBRO

INTRODUCCION

Hechos fundamentales relacionados con la radiación

EMISION DE RADIACION

Longitud de onda de la radiación

Las ondas electromagnéticas son la propagación de energía a través del vacío o de un medio
material, en forma de campos eléctricos y magnéticos perpendiculares y oscilantes entre sí. Las
ondas electromagnéticas se corresponden con las zonas de frecuencia más elevada del espectro.
Llamamos longitud de onda a la longitud de una oscilación completa, y frecuencia, al número de
oscilaciones por segundo. Las ondas electromagnéticas viajan por el vacío a la velocidad de la luz
2.99792 x 108 m/s y se representa por c.

La radiación viaja formando paquetes discretos de energía o cuantos energéticos, llamados

fotones. La energía de un fotón depende de su frecuencia (o de su longitud de onda), dada por la
ecuación de Planck:

E = h.f

Donde:

E, energía

h, constante de Planck, 6.62618 x 10-34 Js

f, frecuencia, f = c / λ

RELACION CON LA FRECUENCIA

Si la velocidad de propagación es constante, la longitud de onda λ es inversamente proporcional a

la frecuencia f. Una longitud de onda más larga corresponde a una frecuencia más baja, mientras
que una longitud de onda más corta corresponde a una frecuencia más alta:

λ = v/f

Donde λ es la longitud de onda, v es su velocidad de propagación, y f es la frecuencia. Para la luz y

otras ondas electromagnéticas que viajan en el vacío, la velocidad v vale 299.792.458 m/s y es la
velocidad de la luz c, constante. Para las ondas de sonido que se desplazan por el aire, v es
aproximadamente 343 m/s y depende de las condiciones ambientales
Potencia de emisión

Radiación del cuerpo negro; emisividad

La radiación que incide sobre un objeto es parcialmente absorbida y parcialmente reflejada. En

equilibrio termodinámico, la velocidad con la que un objeto absorbe la radiación es la misma que
la velocidad con la que la emite. Por lo tanto, un buen absorbente de radiación (cualquier objeto
que absorba radiación) es también un buen emisor. Un absorbente perfecto absorbe toda la
radiación electromagnética que incide sobre él; tal objeto se denomina cuerpo negro.

Aunque el cuerpo negro es una idealización, ya que ningún objeto físico absorbe el 100 % de la
radiación incidente, podemos construir una realización cercana de un cuerpo negro en forma de
un pequeño agujero en la pared de un recinto sellado conocido como radiador de cavidad, como
se muestra en la Figura 6.2. Las paredes interiores de un radiador de cavidad son ásperas y están
ennegrecidas, de modo que cualquier radiación que entre a través de un pequeño agujero en la
pared de la cavidad queda atrapada dentro de ésta. En equilibrio termodinámico (a la temperatura
T), las paredes de la cavidad absorben exactamente la misma radiación que emiten. Además, en el
interior de la cavidad, la radiación que entra en el agujero se equilibra con la que sale de él. El
espectro de emisión de un cuerpo negro puede obtenerse analizando la luz que radia el agujero.
Las ondas electromagnéticas emitidas por un cuerpo negro se denominan radiación de cuerpo
negro.

La intensidad I(λ,T) de la radiación de cuerpo negro depende de la longitud de onda λ de la

radiación emitida y en la temperatura T de cuerpo negro (Figura 6.3). La función I(λ,T) es la
intensidad de potencia que se radia por unidad de longitud de onda; en otras palabras, es la
potencia que se irradia por unidad de superficie del orificio de un radiador de cavidad por unidad
de longitud de onda.

Dos importantes leyes resumen los hallazgos experimentales de la radiación de cuerpo

negro: La ley de desplazamiento de Wien y la ley de Stefan. La ley de desplazamiento de
Wien se ilustra en la Figura 6.3 mediante la curva que une los máximos de las curvas de
intensidad. En estas curvas, vemos que cuanto más caliente está el cuerpo, más corta es
la longitud de onda correspondiente al pico de emisión en la curva de radiación.
Cuantitativamente, la ley de Wien dice

donde λmax es la posición del máximo en la curva de radiación. En otras palabras, λmax es la
longitud de onda a la que un cuerpo negro radia con mayor intensidad a una temperatura T.
Observe que en la Ecuación 6.1, la temperatura está en kelvins. La ley de desplazamiento de Wien
nos permite estimar las temperaturas de las estrellas lejanas midiendo la longitud de onda de la
radiación que emiten.

La segunda relación experimental es la ley de Stefan, que se refiere a la potencia total de la

radiación de cuerpo negro emitida en todo el espectro de longitudes de onda a una temperatura
determinada. En la Figura 6.3, esta potencia total está representada por el área bajo la curva de
radiación de cuerpo negro para una T dada. A medida que la temperatura de un cuerpo negro
aumenta, la potencia total emitida también aumenta. Cuantitativamente, la ley de Stefan expresa
esta relación como

donde A es la superficie de un cuerpo negro, T es su temperatura (en kelvins), y σ es la constante

de Stefan-Boltzmann, σ=5,670×10−8W/(m2⋅K4). La ley de Stefan nos permite estimar la cantidad
de energía que radia una estrella midiendo a distancia su temperatura.

Emisividades de solidos

Fuente practica de la radiación del cuerpo negro

ABSORCION DE RADIACION POR SOLIDOS OPACOS

Reflectividad y absortividad de solidos opacos

Ley de Kirchhoff

RADIACION ENTRE SUPERFICIES

Angulo de visión

Efecto del cuadrado de la distancia

Calculo cuantitativo de la radiación entre superficies negras

Influencia de superficies refractarias

Superficies no negras

RADIACION A MATERIALES SEMITRANSPARENTES

Radiación en gases absorbentes

TRANSFERENCIA DE CALOR COMBIANADA POR CONDUCCION-CONVECCION Y RADIACION

Radiación en la ebullición de película