Universidad Nacional de San Juan – Colegio Central Universitario “Mariano Moreno”

Curso: 4° año del Ciclo Orientado en Ciencias Naturales

Espacio curricular: Biología I
Profesora: Liliana Cabrera Nombre y apellido:……………………………………
curso:……………………
Unidad Nº1:
Objetivo n°1: Relacionar las propiedades del agua con su estructura molecular y su influencia sobre los
seres vivos.
Actividades:1- Analiza la información extraída de CURTIS, H.; BARNES, S. N; SCHNEK, A.; MASSARINI, A.
(2000) “Biología”. Buenos Aires. Medica Panamericana. 6ª edición, y luego:

También lee la siguiente información que ha sido extraída de CAMPBELL, N. A.; REECE, J. B. (2007) “Biología. Bs.
As. Ed. Panamericana.
a-
¿Cuáles
son los
átomos
que
forman
a la

molécula de agua?
b- ¿Cuál es la unión química presente entre ellos?
c- Considerando la unión covalente polar de la molécula de agua:
1- ¿Cómo se produce la unión covalente entre los átomos?
2- ¿Qué elemento es más electronegativo?
3- ¿Cómo se comparten los electrones? ¿Cómo se comportan los electrones?
4- ¿Cómo influye el núcleo del Oxígeno en la unión covalente?
5- ¿Por qué se habla de zonas levemente negativas y zonas levemente positivas en la molécula de agua?
d- Fundamenta por qué el agua es una molécula polar.
e- Establece un argumento para la siguiente frase: “La polaridad de la molécula de agua determina la unión puente de
Hidrógeno”
f- En la imagen del modelo de esferas y varillas de la molécula de agua; ¿Qué representan las varillas? ¿Qué color
identifica al átomo de Oxígeno y cuál al átomo de Hidrógeno?
g- Considerando los tres modelos que indican la composición de la molécula de agua. ¿Cuál te parece que es el
más adecuado y por qué?
h- Observa los vértices de la molécula de agua en el modelo de orbitales y luego indica cómo se producen los
puentes de Hidrógeno entre moléculas de agua.
i- ¿Por qué la unión puente de Hidrógeno se representa con línea punteada?
j- El texto está acompañado por tres modelos que representan a la estructura de la molécula de agua. ¿Se puede
 representar a los puentes de Hidrógeno en cada uno de ellos?
k- ¿Qué ocurre con los puentes de Hidrógeno en los distintos estados de agregación del agua? (si son más largos o
más cortos, son más estables o menos estables)

2- Representa con las plastilinas de colores a distintas moléculas de agua y los puentes de hidrógeno en los tres
estados. También puedes realizar lo mismo, utilizando el programa Avogadro, que lo puedes descargar en tu
computadora. Te muestro un ejemplo.