ASIGNATURA: Química General

TALLER: 3er corte – Mayo 2023

DOCENTE: Danielle Viviana Ochoa Arbeláez, PhD, MSc, Ch.
UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI - Facultad de Salud

Realizar el taller en grupos de 6 estudiantes y entregar en físico en clase.

1. Haga un esquema de la tabla periódica e identifique los 8 grupos A.

2. Agrupe los siguientes elementos por pares, según sus propiedades químicas semejantes: K,
F, P, Na, Cl y N.

3. Explique el significado y cómo calcular los términos 𝑍 y A en el símbolo 𝑋.

4. ¿Cuál es la masa atómica de un átomo de hierro que tiene 28 neutrones?.

5. Para cada una de las siguientes especies, determine el número de protones, neutrones y
electrones: 157𝑁; 33 63 84 130 186 202
16𝑆 ; 29𝐶𝑢 ; 38𝑆𝑟 ; 56𝐵𝑎 ; 74𝑊 ; 80𝐻𝑔

6. Indique el número de protones y electrones de cada uno de los siguientes iones comunes:
Na+, Ca+2, Al+3, Fe+2, I-, F-, S2-, O2-, N3-, K+, Mg2+, Mn2+, C-4 y Cu2+

7. Clasifique como moléculas de elementos o compuestos: NH3, N2, S8, NO, CO, CO2, H2, SO2,
CH4 y O2.

8. Haga coincidir la información relativa a la configuración electrónica del elemento con la

clasificación del elemento:
A. Subcapa D incompleta
1. ___ Halógeno B. Subcapas S y P completamente llenas
2. ___ Carbono C. Dos electrones de valencia en la capa n
3. ___ Gas noble =4
4. ___ Elemento de transición D. Un no metal con cuatro electrones de
5. ___ Calcio valencia
E. Siete electrones en su capa de valencia

9. ¿Cuáles de los siguientes compuestos son probable que sean iónicos? ¿Cuáles covalentes?:
SiCl4, LiF, BaCl2, B2H6, KCl, C2H4, CH4, NaBr, BaF2, CCl4, ICl, CsCl, NF3, B2H6 y BaCl2

10. Sabemos que los metales tienden a perder electrones para convertirse en cationes y los no
metales tienden a ganar electrones para convertirse en aniones Explique, utilizando
argumentos de configuración electrónica.

11. Indique la formula molecular y estructural del etanol.

12. Indique qué tipos de fórmulas están representadas y complete las faltantes:

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13. Representar la fórmula molecular y las diferentes fórmulas estructurales para:

a. Los primeros 10 alcanos de cadena lineal o alifáticos.
b. Los primeros 10 alquenos alifáticos.
c. Los primeros 10 alquinos alifáticos.

14. La glicina es un aminoácido presente en las proteínas, cuya fórmula estructural es de acuerdo
con la imagen. Escriba su fórmula molecular.

15. Qué significa estructuralmente hablando que un carbono sea primario, secundario, terciario o
cuaternario.

16. Represente la molécula e identifique los grupos funcionales de las siguientes moléculas:

17. Dibuja los símbolos de Lewis para ión o molécula:

18. Completar la tabla y adicionar un ión respectivo:

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19. Según la nomenclatura IUPAC, cuáles son los prefijos y sufijos que corresponden a los grupos
funcionales:
a. Hidrocarburos de cadena sencilla, doble y triple
b. Alcoholes
c. Éteres
d. Aminas
e. Aldehídos
f. Cetonas
g. Esteres
h. Amidas
i. Ácidos Carboxílicos
j. Radicales

20. Mencione 5 características fisicoquímicas de:

a. Alcanos
b. Alquenos
c. Alquinos
d. Alcoholes
e. Éteres
f. Aminas
g. Aldehídos
h. Cetonas
i. Esteres
j. Amidas
k. Ácidos Carboxílicos

21. Para cada una de las siguientes moléculas:

a. Indique la fórmula molecular.
b. Dibuje las diferentes fórmulas estructurales posibles.
c. Identifique todos los grupos funcionales posibles al interior de la estructura.
d. Reconozca los tipos de enlaces: iónicos o covalentes; para cada molécula.

22. Identifique los principales grupos funcionales de las siguientes moléculas orgánicas:

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23. Clasifique los enlaces covalentes como polares o no polares: HO; NCl; CC; SiCl; ClCl; PCl

24. Ordene en orden creciente de polaridad las dos series de compuestos:

CH3–CH3 CH3–CH2–OH CH3–CH2–NH2
b.CH3CH2-Cl CH3CH2-F CH3CH2–I

25. ¿Cuál compuesto de cada par se espera que sea más soluble en agua?

26. Responder:
a. ¿Cómo se clasifican los enlaces químicos?
b. Clasifique los siguientes compuestos de acuerdo al tipo de enlace que predomine.
c. Escriba una formula electrónica simple para cada uno, indicando solamente los electrones
de la capa de valencia
KCl NaOH H2O CCl4

CH4 CH3-CH2-OH MgCl2 SiCl4

NaOCl BaSO4 NF3

CH2Cl2 KClO4 CH3NH2 NH4Cl

ICl KBr CH3OH

27. Relacione cada uno de los términos de la columna A (grupos funcionales) con los de la
columna B (fórmulas condensadas).

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28. Escriba una definición de los siguientes términos:

a. Biomolécula
b. Metabolismo
c. Carbohidrato
d. Hidrocarburo
e. Radical
f. Lípido
g. Proteína
h. Aminoácido
i. Enzima
j. Respiración aeróbica
k. Respiración anaeróbica
l. Enlace glucosídico
m. Enlace peptídico
n. Punto de ebullición
o. Punto de fusión
p. Enlace covalente polar
q. Enlace covalente no polar
r. Enlace iónico
s. Fórmula electrónica.
t. Solubilidad
u. Polaridad

29. ¿Cuáles son los productos de la combustión completa de un hidrocarburo?

30. Escribe la reacción balanceada para la combustión completa de cada uno de los siguientes
hidrocarburos:

31. Diferencie claramente entre macronutrientes y micronutrientes. Dé un ejemplo de cada uno

de ellos. ¿Por qué se hace necesario pasar de macronutrientes a micronutrientes en el
organismo?

32. Indique las características principales de:

a. Sustrato
b. Producto
c. Enzimas
d. Coenzimas
e. Cofactores

33. ¿Cómo se clasifican los carbohidratos y dibuje 3 ejemplos por c/u? ¿Cuál es la principal
fuente de carbohidratos?

34. Detalle la función de los polisacáridos.

35. ¿Qué tipos de enlaces y de moléculas constituyen el almidón?

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36. ¿Cómo está constituida la celulosa? ¿Los humanos podemos metabolizarla?

37. ¿Explique lo que ocurre en el organismo de una persona intolerante a la lactosa?, basándose
en las características estructurales de la lactosa.

38. ¿Cómo se denominan a los carbohidratos según el grupo funcional que poseen?

39. ¿Qué son los lípidos, sus funciones y clasificación?

40. Dibuje la estructura de los lípidos saturados e insaturados más importantes (5 de c/u) y detalle
su función.

41. ¿Qué son las hormonas esteroides?

42. ¿Qué función cumple el colesterol en el organismo?

43. Diferencie qué es un glicerol, glicérido y triglicérido. Dibuje sus estructuras.

44. Cuál es la diferencia entre los fosfolípidos y los esteroides. Dibuje un ejemplo de c/u y en qué
parte del organismo se encuentran.

45. En cuanto a las proteínas:

a. ¿Cuál es su importancia, funcionamiento y qué papel desempeñan en el organismo?
b. Detallar su composición.
c. ¿Cómo se clasifican?
d. ¿Qué es un enlace peptídico y su importancia?

46. Detallar en qué consiste las diferentes estructuras de las proteínas y dar ejemplos para c/u.

47. Qué es un enlace peptídico y su importancia.

48. Ilustrar los aminoácidos esenciales y no esenciales indicando sus características.

49. Explique la diferencia entre péptidos y proteínas.

50. Clasifique de acuerdo con el órgano: sangre, hígado, cerebro, músculo y tejido adiposo; las
principales reservas energéticas del organismo en función de los macronutrientes: carbohidratos,
lípidos y proteínas.