1- Razones por las cuales he escogido el programa de ingeniería de alimentos

como mi profesión base para el desarrollo de mi vida profesional:

- Desde pequeño siempre me llamo la atención de cómo se hacían los

alimentos desde la siembra hasta su industrialización.

- Me fascina mucho todo lo que tiene ver con los alimentos y su

transformación.

- Me llama la atención como un pequeño elemento como lo es una semilla

se puede transformar en algo que vamos a introducir a nuestro
organismo.

- Me gusto también porque un ingeniero de alimentos siempre tendrá la

oportunidad de diseñar productos y procesos alimentario.

- Y en lo que respecta a campo laboral un ingeniero de alimentos siempre

tendrá oportunidad para desempeñarse en cargos laborales como
diseñar, operar, controlar y verificar sistemas que cumplan con los
requisitos de calidad e inocuidad.

2- Argumentos frente a la lectura de “Aprendizaje Experiencial y Metodologías

Activas”.