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Charuc Mindiz Cristopher Alexander Comida- Mojarra o Tiapia frita

Chavez Avila Lindsay Dayana


Fuentes Cutzal Germharyori 1 bolsas de pino, Luces de navidad de color amarilla, no
Neythe de colores, 1 sellador
1 bolsa de pino, Luces de navidad de bombillas amarillas,
Fuentes Maldonado Cristian Daniel no de colores, 1 maskin de doble cara
Fuentes Monroy Darlyn Soleydi
15 Estrellas hechas de papel foamy con brillantina ,
Gálvez Chajon Lucía Victoria tamaño de
2 monumentos altos de quirigua
Girón Morales Katherine Mishell
GÚZMAN MÉNDEZ MATHEO
ALEJANDRO
La bebida típica de Izabal Y UN MANTEL BLANCO
López Chumil Ashly Angelina MEDIANO
Luch Montufar Sergio Armando 2 bolsas de PINO de gabacha y 4 servilletas típicas,
Marroquin Cazali Carlos Valentino
Marroquín Fernández Daira Jimena Comida- Mojarra o Tilapia frita
MONTERROSO GÁLVEZ 1 zoomorfo(monolito redondo de Quirigua) y su cartelito
MARIAEMILIA tamaño de una caja, a creatividad.
Morales Hernandez Isabella 2 árboles APOYAR A CONSTRUIR La cabañita
Alejandra
OSORIO PÉREZ DANIEL EDUARDO
Péren Loch Marina de Jesús 1 Manta negras grande, 1 masquin de doble cara
Raxón Chuy Anderson Danilo PINO, manteles típicos, servilletas
TRAJE DE DAMA, si tiene un tambor, o chinchin de los
ROCA SALAZAR SOFÍA ELISA garifunas de izabla
Rodas Calderón Anderson Daniel , servilletas, luces,
Solís García Salomón Leonel Letras Quiriguá
Anthony
Platillo típico de Izabal
Los ingredientes básicos de la
comida típica Garífuna Izabal cuenta
con una gastronomía muy amplia,
en la mayoría de sus comidas y
bebidas típicas predominan los
mariscos y el coco, también se
encuentra la variedad debidas
elaborados a base de harina de trigo,
plátanos, bananos, camote, ayote,
yuca dulce, coco, etc entre sus
principales platillos podemos
encontrar la Mojarra o tilapia frita.
Las mojarras son un tipo de pez de
mares tropicales y que es muy
consumido en el Caribe. Es común
su utilización en la costa de Izabal
donde comer unas mojarras fritas es
un deleite que muchos ansían
probar.

INGREDIENTES:

 1 mojarra
 4 rodajas de cáscara de limón
 pimienta negra al gusto
 1 cucharadita de sal de ajo
 Aceite vegetal
 4 dientes de ajo
 harina
 Lavar la mojarra y hacer cortes por encima en forma diagonal y colocar
pimientos al gusto y se debe cubrir con harina.
 Se sumerge la mojarra en el aceite bien caliente y se cocinar hasta que
esté bien frito.
 Listo ya solo queda escurrir el excedente de aceite y a servir acompañado
con arroz, decorado con limones, tortillas o lo que más se prefiera.
Las tierras de Izabal fueron pobladas por indígenas mayas que dejaron huellas de
su cultura, siendo Quiriguá. En este lugar fue donde se presentan danzas
garífunas es en Livingston. Las más populares, famosas e importantes son: La
Punta, La Samba y El Yancun,

Traje Típico

Este departamento es el que le da salida


al atlántico que posee Guatemala. En este
lugar predominan los Garífunas uno de los
cuatro grupos étnicos de nuestro país. Aunque
el departamento de Izabal no cuenta con un
traje típico tradicional maya. La cultura
Garífuna utiliza un traje que los distingue, sus
vestidos variados con su paño en la cabeza lo
cual hace que este traje sea propio de la
región. Además se adapta a la temperatura
del lugar el traje o vestido que utilizan en este
departamento es bastante delgado y es
sujetado por botones.
De merienda se tiende a comer una variedad de dulces, atoles, budines y
panes, los cuales se encuentran elaborados a base de harina de trigo,
plátanos, bananos, camote, ayote, yuca dulce, coco, etc.

Atol de plátano maduro

(Gurentu baruru)

Ingredientes del atol de plátano

 2 plátanos maduros.

 6 tazas de agua.

 1 raja de canela.

 ½ taza de azúcar.

1. Primero se pela los plátanos, luego se coloca agua y se pone a coser y se


corta en 2 partes, se pone un poco de azúcar y un poco de canela para que
empiece la cocción.
2. Cuando ya estén cosidos se deja que enfríen un poco, retira la canela y con
esa misma agua luego se pone a licuar suficiente hasta que quede una
pasta fina.
3. Nuevamente se pone en una olla con más canela al gusto y azúcar y se
deja hervir, luego se sirve, listo a tomar.
Quiriguá
Quiriguá es una antigua ciudad maya y Patrimonio de
la Humanidad de la UNESCO. Quiriguá es famosa
por sus numerosas estelas, las cuales son las más
altas en el mundo maya. Las estelas están esculpidas
por los cuatro costados con imágenes de
reyes, jeroglíficos y fechas de calendario. La Estela C
tiene inscrito en piedra la fecha del calendario maya
de Cuenta Larga.
Los monumentos de piedra mayas, se dividen en dos
grandes grupos los cuales son las estelas y los
zoomorfos.

Las estelas ayudan a conocer la historia de Quiriguá,


mientras que los zoomorfos apuntan a las creencias
místicas de los mayas.
Los monolitos fueron tallados por los habitantes de
Quiriguá y estos fueron cubiertos de jeroglíficos, y
cuando éstos fueron descifrados en la década de
1,970 aportaron mucha información sobre su historia
y la religión de los mayas.
Un grupo de estos monumentos es conocido
como estelas. Una de estas estelas
(conocida como Estela E) es considerada el
monolito de mayor tamaño en el Nuevo
Mundo. Estas estelas contienen una gran
cantidad de información, no sólo por los
jeroglíficos mayas tallados sobre la
superficie de estos monolitos, sino también
por la iconografía de las figuras.
Los monumentos de piedra en Quiriguá es el
de los zoomorfos. En términos generales, se
trata de figuras anomalísticas talladas sobre
bloques de piedra arenisca. Una amplia
gama de zoomorfos fueron creados por los
artesanos mayas de Quiriguá muchos de los
cuales han sobrevivido durante siglos.
DATOS IMPORTANTES DE QUIRIGUÁ
 En 1981 fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la
UNESCO.
 La Estela C muestra el fin del calendario maya en el 2012.
 La Estela D de Quiriguá es la que aparece en la moneda de diez centavos
que actualmente usa Guatemala.
 La estela E de Quiriguá es la más grande del mundo maya, con más de 11
metros de altura.
 En Quiriguá está registrada la fecha o Año Cero considerado el inicio de la
cuenta larga.
 Quiriguá posee las estelas más grandes y mejor conservadas del mundo
maya.

Charuc Mindiz Cristopher Alexander Comida- Mojarra o Tiapia frita


Chavez Avila Lindsay Dayana
Fuentes Cutzal Germharyori Neythe Las danzas y Traje Típico
Fuentes Maldonado Christian Daniel Comida- Mojarra o Tiapia frita
Fuentes Monroy Darlyn Soleydi
DATOS IMPORTANTES DE QUIRIGUÁ
Gálvez Chajon Lucía Victoria
1er. párrafo de Quiriguá
Girón Morales Katherine Mishell
GÚZMAN MÉNDEZ MATHEO
ALEJANDRO
De merienda-Atol de plátano maduro
López Chumil Ashly Angelina
Luch Montufar Sergio Armando 1er. párrafo de Quiriguá
Marroquin Cazali Carlos Valentino
Marroquín Fernández Daira Jimena
MONTERROSO GÁLVEZ MARIAEMILIA 2do. párrafo de Quiriguá
Morales Hernández Isabella Alejandra 2do. párrafo de Quiriguá
OSORIO PÉREZ DANIEL EDUARDO
Péren Loch Marina de Jesús Las danzas y traje Típico

Raxón Chuy Anderson Danilo De merienda-Atol de plátano maduro


ROCA SALAZAR SOFÍA ELISA
Rodas Calderón Anderson Daniel
DATOS IMPORTANTES DE QUIRIGUÁ
Solís García Salomón Leonel Anthony

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