UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

UNIDAD VALLE LAS PALMAS

CISALUD
MATERIA: BIOQUIMICA BASICA

UNIDAD III. VITAMINAS.

INTRUCCIONES:

A. LEE Y ANALIZA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS, UTILIZANDO INFORMACION BIBLIOGRAFICA

ENCUENTRA LA RESPUESTA Y COLOCALA SOBRE LA LINEA. DESPUES ENCUENTRALA EN LA SOPA DE
LETRAS (MARCAR CON COLOR LA RESPUESTA CORRECTA USANDO “COLOR DE RESALTADO DE
TEXTO”.
1. Su principal derivado de esta vitamina es la Coenzima A (Co-A), con gran importancia en
diversos procesos metabólicos. _______________________
2. Los derivados de esta vitamina son nucleótidos coenzimaticos con gran poder reductor como el
FAD y el FMN. _______________________________
3. Esta vitamina es considerada una prohormona ya que actúa como hormona asteroidea a partir
de 7-deshidrodolesterol y se acción afecta la regulación del metabolismo del calcio y fosforo.
______________________________
4. Su derivado es la biocitina, vitamina que es esencial para el funcionamiento de numerosas
enzimas carboxilasas. ___________________________
5. Vitamina conocida también como folacina y es necesaria para la formación de proteínas
estructurales y hemoglobina. ___________________________________
6. El derivado de esta vitamina es el pirofosfato de tiamina que es esencial para el metabolismo
energético de glúcidos. __________________
7. Esta vitamina tiene una función antioxidante ya que evita la agresión de los peróxidos sobre los
ácidos grasos insaturados de los lípidos de la membrana. _____________________
8. Los derivados de esta vitamina son nucleótidos coenzimáticos con gran poder reductor el NAD+
o el NADP+. ________________________________
9. Los principales derivados de esta vitamina son las coenzimas PLP y PMP esenciales en el
metabolismo de aminoácidos. _________________________
10. Son estructuras orgánicas complejas que no pueden fácilmente ser sintetizadas por algunos
organismos, en particular los mamíferos. _______________________
11. Son aquel tipo de vitaminas que integradas por el complejo vitamínico B y vitamina C, son
importantes precursores metabólicos de diversas coenzimas, por lo que se clasifican en este
grupo.________________________
12. Sus principales derivados son las coenzimas Adenosil cobalamina y metil cobalamina, que
participan en isomerizaciones y transferencia de grupos metilo. _______________________
13. Se les llama a si a las enzimas que contienen iones metálicos, unidos por enlaces covalentes o
mediante un grupo prostético. ____________________________
14. Coenzima que actúa en la transferencia de grupos acetilo (por ejemplo, en la descarboxilacion
del ácido piruvico y de grupos acilo en general. ______________________
 15. Es una vitamina que es liposoluble y tiene una gran participación en la coagulación de la sangre.
_________________________
16. Antioxidante, es hidrosoluble y es vital para el crecimiento y reparación de tejidos del cuerpo,
ayuda a formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los
ligamentos y los vasos sanguíneos. ____________________
17. También llamada trans-retinol, es un alcohol isoprenoide que desempeña un papel un papel
clave en la visión y de alguna manera en el desarrollo del sistema nervioso. _______________
18. A diferencia de otras vitaminas hidrosolubles, el ácido fólico no es necesario ingerirlo
diariamente ya que se almacena en este órgano. ________________
19. Es un método para medir las reacciones catalizadas por enzimas por medio de un análisis en
estado estacionario. ___________________
20. Muchas enzimas utilizan moléculas pequeñas unidas, que se denominan coenzimas, para
facilitar la rapidez de esta reacción llamada así. ________________

P P S R S N S V O N F F D F S O C I L O F O D I C A R H C F
A R A M M E R I V O F L A V I N A T A M V E R M P P B I A L
P O M N T A T J O S E D E A T E J O E O I L Z A T G N D Q U
N T T I I E R C A T A L I S I S T A D A T E S N O P O R S I
V E A P M MT O O M O B A O P U G I T T A A S S U N C O U D
I I D T A A A G U E A G G A B E U S V D M M M D S A O S A E
T I A M I N A L N S N O R T E L C S O L I T O U A B P O B Z
A A G G W I L A A A M Z Z O F S A T P C N S I C P I A L D D
M S W C G T I A N B E A I O A B F T R V A S S C R O L U B E
I P E R G O G G W A O M C MM K Z T E O A O P I N S E B N L
N E O B U I A T T E P C T U A R A N A M F G D O D R N L B A
A R S N T B I C A P D A N I M A T I V W R O U N O P T E T M
K I O I A C I D O P A N T O T E N I C O X I T D A R E S T E
O F D M D A M K O O E I A S P U N S I I P A A O D R S O P N
C E I E U A N M R O A M N G M E A G N A B F T E MU O A A I
U R H I G A D O E T U A R T N A M A G T E D R N O E U V A A
L I I S V D Q M T I S T F R A Y T U I O M S U E E L T E V C
G C L V D I F U S I O I F A C I L E A N I M A T I V Z R T I
C O E N Z I M A S Q P V B F T S V D C M M I S G F R A Y I N
O F D M D A M K O O E S A S S A M I Z N E O L A T E M O P A

B. HACER UNA TABLA PARA CADA UNA DE LAS VITAMINAS (HIDROSOLUBLES Y LIPOSOLUBLES)
DONDE SE DEBEN INCLUIR 10 ALIMENTOS COMO FUENTE DE ESA VITAMINA.