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  • Renata Torres: Chef/Profesional Gastronómico

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    RENATA TORRES
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    Renata Torres es una chef profesional con experiencia como jefa de cocina, propietaria de un restaurante de comida callejera, y asistente de cocina y mesera en varios restaurantes. Ella obtuvo un título de Profesional Gastronómico Cocinero-Pastelero del Instituto Argentino de Gastronomía y certificaciones en dirección hotelera y servicio.

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    Renata Torres es una chef profesional con experiencia como jefa de cocina, propietaria de un restaurante de comida callejera, y asistente de cocina y mesera en varios restaurantes. Ella obtuvo un título de Profesional Gastronómico Cocinero-Pastelero del Instituto Argentino de Gastronomía y certificaciones en dirección hotelera y servicio.

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    RENATA TORRES

    CHEF/PROFESIONAL GASTRONÓMICO

    EXPERIENCIA

    Jul 2021- septiembre 2016 BIFES DE QUIQUE SEMPÉRE


    Dirección
    Jefe de cocina

    Nov 2019- Agosto 2020 RESTAURANTE MUNCH TO GO


    Propietaria y Chef Street Food

    Julio 2019- Noviembre 2019 RESTAURANTE 3500


    Ayudante de Cocina
    Correo
    Junio 2017- Noviembre 2017 TEA CONNECTION- BUENOS AIRES
    Ayudante de Cocina

    Mayo 2015-septiembre 2016 ABYSMO BEER CO.

    IDIOMAS Mesera y Asitente de Cocina

    Julio 2014- octubre 2014 ARTE Y BOCADO


    Asistente de Producción
    EL BANCO ROJO – BUENOS AIRES
    Ag 2018- Dic 2018
    Chef y ayudante de barra
    Agosto 2013 - Junio 2014 RESTAURANTE LOS TRONCOS
    Ayundate de Cocina

    EDUCACIÓN

    2017-2019 INSTITUTO ARGENTINO DE GASTRONOMIA


    (IAG)
    Título obtenido en Profesional Gastronómico Cocinero-
    Pastelero

    2018 UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO


    Certificación en dirección y gestión turística hotelera

    2015 KEDALL UNIVERSITY / UNIVERSIDAD DE LAS


    AMÉRICAS
    Instagram Taller de servicio

    2014-2017 UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS


    Estudiante de Gastronomía hasta 5to semestre.

    REFERENCIAS
    Sergio Avero Mayra Moya
    Propietaria de la Escuela Arte y Bocado
    Chef Ejecutivo Los Troncos
    Phone: +593 999499727
    Phone: +593 984655582

    Diego León
    Administrador Abysmo
    Phone: +593 996027063

    Adrián Manzo
    Propietario el Banco
    Rojo
    Phone: +511153465823

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