ALEJANDRA

CANAGUACAN

SOBRE MI:

TENGO 11 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE

RESTAURANTES, SOY UN BUEN ELEMEMTO PARA SU
EMPRESA YA QUE PUEDO SER UTIL EN CUALQUIER ÁREA,
ME GUSTA APRENDER Y SOY BUENA PARA SEGUIR
INSTRUCCIONES, LA RESPONSABILIDAD ES MI MEJOR
CUALIDAD.
CALLE 5TA 15ª 13
BARRIO SAN JOSÉ
NEIVA HUILA EXPERIENCIA LABORAL.
TULUM GASTRO BAR
3132458960- Genny Corral / Neiva / sep 2022 – ago 2023
3212661362 CARGO: oficios varios: auxiliar de barra, auxiliar de cocina- servicio
al cliente- cajera
alejandracanaguacon@
TRABAJO INDEPENDIENTE
gmail.com
Alejandra Canaguacan / Neiva / nov 2020 - ago 2022
CARGO: trabajos independientes de repostería y cocina

TEKUATE TEX- MEX

Víctor Santos / Neiva / jun 2020 - nov 2020
CARGO: Cajera - auxiliar de cocina

FOOD LOVERS - SUSHI

Diana Chaux / Neiva / feb 2020 - jul 2020
CARGO: encargada de cocina, almuerzos ejecutivos y elaboración de
sushi

BONNAVISTA ULLOA
Carolina Rodríguez / Neiva / ago 2019 - ene 2020
CARGO: PANTRISTA Y AUXILIAR DE COCINA

REINA PEPIADA
Alejandra Canaguacan / Neiva / may 2019 - jul 2019
CARGO: ENCARGADA - AUXILIAR DE COCINA
LA CAVA WINE&FOOD
Nicolás Fernández / Neiva / feb 2017 - may 2019
CARGO: Administradora

ORANGE BISTRO
GIOVANNI GIOVINALE / MARACAY VENEZUELA / mar 2016 -
ago 2017
CARGO: MESERA – HOSTER

PIZZA HUT
ALCISAR TORRES / MARACAY VENEZUELA / ago 2015 - mar
2016
CARGO: AUXILIAR DE COCINA - MESERA - CAJERA

PIZZA MIA
MAIGLEBYS VARGAS / MARACAY VENEZUELA / dic 2012 -
feb 2015
CARGO: CAJERA - MESERA

FORMACIÓN
THE WILTON METHOD OF CAKE DECORATING /CALI
COLOMBIA/2023

 METODO WILTON.
 COURSE 1. BUILDING BUTTERCREAM SKILLS
 COURSE 2. FLOWERS AND CAKE DESIGN
 COURSE 3. FONDANT AND GUM PASTE.

SAM ACADEMIA / CALI COLOMBIA/ 2023

 BATIDOS BASICOS.
 FLORES EN PASTA DE GOMA

UPEL-MARACAY / MARACAY NEIVA / 2017

EDUCACION ESPECIAL CON ESPECIALIDAD EN RETRADO
MENTAL (8 SEMESTRES APROBADOS)

HABILIDADES
ATENCION AL PUBLICO
AUXILIAR DE BARRA
AUXILIAR DE COCINA
MANEJO DE CAJA, CONTROL DE VENTA Y PAGOS
ELABORACIÓN DE SUSHI Y COMIDA FUSIÓN –JAPONESA
ELABORACIÓN DE BATIDOS PESADOS Y LIVIANOS
DESCORACION DE PASTELES