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PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS PECUARIAS
Mejora
1 PRIMARIO Y EXTRACTIVO
DURACIÓN
MÁXIMA
300 horas
REQUISITOS DE -Carta de presentación expedida por la comunidad. -Cumplir con el trámite de selección definido
INGRESO: por el Centro
COMPETENCIA
CÓDIGO: DENOMINACIÓN
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DESCRIPCIÓN
NEGOCIAR BIENES O SERVICIOS CON BASE EN LOS ACUERDOS COMERCIALES Y TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
NEGOCIACIÓN: CONCEPTO, CLASES, PROCEDIMIENTO, TÉRMINOS, IMPORTANCIA.
UNIDADES DE NEGOCIO: TIPOS, PROVEEDORES, CONSUMIDORES, DISTRIBUIDORES, COMPETENCIA.
ACUERDO COMERCIAL: DEFINICIÓN, CLASES, IMPORTANCIA.
PRODUCTO: DEFINICIÓN, CLASES, CARACTERÍSTICAS, FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO.
SERVICIO: DEFINICIÓN, CLASES, FICHA TÉCNICA DEL SERVICIO.
FIJACIÓN DE PRECIOS: CONCEPTO, APLICACIÓN, PLAZOS, IMPORTANCIA.
COMUNICACIÓN: MEDIOS DE APOYO - MANUALES, CATÁLOGOS, PLEGABLES, FOLLETOS, DEMOSTRACIONES,
DEGUSTACIONES, MEDIO VIRTUAL.
VENTA: CONCEPTO, OBJETIVOS, PLAN DE VENTA, COBERTURA DE LA VENTA, CANALES Y ESTRATEGIAS DE
DISTRIBUCIÓN.
REGISTROS: TIPOS, APLICACIÓN, FORMATOS, DILIGENCIAMIENTO.
NORMATIVIDAD VIGENTE: LEGAL, COMERCIAL.
3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO
IDENTIFICAR TIPOS Y CARACTERÍSTICAS DE PROVEEDORES, CONSUMIDORES, DISTRIBUIDORES,
COMPETENCIA.
PARTICIPAR EN LA NEGOCIACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO.
APLICAR PROCEDIMIENTO DE NEGOCIACIÓN.
APLICAR LA NORMATIVIDAD VIGENTE.
VERIFICAR LOS TÉRMINOS DE LA NEGOCIACIÓN ESTABLECIDO POR LA EMPRESA
REGISTRAR LA INFORMACIÓN GENERADA EN EL PROCESO
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
TRABAJAR EN EQUIPO,
CONCILIADOR DE PROBLEMAS Y CONFLICTOS DE INTERÉS DE LOS GRUPOS,
LIDERAR LA REALIZACIÓN DE TRABAJO INTERDISCIPLINARIO,
Competencias CREATIVO,
mínimas INNOVADOR PARA EL DESARROLLE DEL POTENCIAL DE LOS APRENDICES
ADMINISTRA, PLANEAR, EVALUAR Y EJECUTAR DE PLANES DE COMERCIALIZACIÓN
EMPRENDEDOR;
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS E INTERPERSONALES EN EL
AMBIENTE PEDAGÓGICO.
DOCES (12) MESES CON EXPERIENCIA DEMOSTRADA EN ELABORACIÓN DE PLANES DE
Experiencia laboral
COMERCIALIZACIÓN, PLANES DE NEGOCIO, CONFORMACIÓN DE MICROEMPRESAS Y EN
y/o especialización
MERCADEO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS, ARTESANALES, AGROINDUSTRIALES O DE
COMPETENCIA
CÓDIGO: DENOMINACIÓN
Desarrollar plan de manejo productivo de las especies pecuarias conforme a los principios de la agricultura ecológica.
Proveer alimento a las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecológica y los principios de la
agroecología.
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DESCRIPCIÓN
EJECUTAR PLAN DE MANEJO PRODUCTIVO DE LAS ESPECIES PECUARIAS DE ACUERDO CON LOS PRINCIPIOS
DE LA GANADERÍA ECOLÓGICA
ALISTAR MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y EQUIPOS PARA REALIZAR LABORES PECUARIAS EN LA EMPRESA
SEGÚN PLAN PRODUCTIVO Y NORMAS VIGENTES
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
REGISTROS: TIPOS Y CARACTERÍSTICAS, DILIGENCIAMIENTO (COMPOSTAJES, SOLARIZACIÓN,
INCINERACIÓN, OTROS).
ROEDORES E INSECTOS: TIPOS, CARACTERÍSTICAS, IMPORTANCIA, MÉTODOS DE CONTROL.
DESINFECCIÓN: TIPOS, CARACTERÍSTICAS, DOSIFICACIÓN Y APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS
EQUIPOS, HERRAMIENTAS E IMPLEMENTOS: TIPOS, CARACTERÍSTICAS, FUNCIONAMIENTO, PROTOCOLOS.
PARÁMETROS DE PRODUCCIÓN DE LA ESPECIE BOVINA: PRODUCTIVOS, REPRODUCTIVOS Y SANITARIOS
SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN ALTERNATIVOS: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS, IMPORTANCIA, PARA
BOVINOS.
SISTEMAS SILVOPASTORILES Y BANCOS DE PROTEÍNAS: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS,
APLICACIONES.
ALIMENTACIÓN DE BOVINOS: CONCEPTO, RACIONES, REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES, BALANCE
POTRERO: ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS, AFORO
EXPLOTACIÓN PECUARIA: CONCEPTO, MANEJO.
BUENAS PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN GANADERA: CONCEPTO, PRINCIPIOS
NORMATIVIDAD VIGENTE: AMBIENTAL, BIOSEGURIDAD
3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO
ALISTAR LA MAQUINARIA EQUIPO Y ELEMENTOS DE TRABAJO
EJECUTAR PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA DE BEBEDEROS, EQUIPOS PECUARIOS E INSTALACIONES
REALIZAR LA IDENTIFICACIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
ALIMENTAR LOS ANIMALES
MANEJAR ANIMALES
AISLAR ANIMALES ENFERMOS
APLICAR TRATAMIENTOS PREVENTIVOS, CURATIVOS Y/O PRIMEROS AUXILIOS
REALIZAR LA TOMA Y ENVIÓ DE MUESTRAS AL LABORATORIO
DETERMINAR LA PROCEDENCIA DEL AGUA GARANTIZANDO LA CALIDAD Y CANTIDAD REQUERIDA PARA EL
PROCESO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA
DISPONER RESIDUOS ORGÁNICOS Y DE RIESGO BIOLÓGICO EN LA EMPRESA
REGISTRAR LA INFORMACIÓN MANUAL O SISTEMATIZADA DE LOS PROCESOS EN LA UNIDAD PRODUCTIVA
ALISTAR TERRENOS PARA LA SIEMBRA DE PASTOS Y FORRAJES.
BALANCEAR DIETAS PARA BOVINOS EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
IDENTIFICA LAS TÉCNICAS PARA ADECUACIÓN Y PREPARACIÓN DE TERRENOS Y PRADERAS SEGÚN PLAN DE
PRODUCCIÓN.
ESTABLECE PASTOS Y FORRAJES PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL SEGÚN CRITERIOS TÉCNICOS
EJECUTA PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA PARA BEBEDEROS Y EQUIPOS PECUARIOS E INSTALACIONES
SEGÚN PROGRAMAS PROFILÁCTICOS
RECONOCE LAS ESTRUCTURAS QUE CONFORMAN LOS DIFERENTES SISTEMAS ORGÁNICOS DE LOS BOVINOS
SEGÚN LA ANATOMÍA BOVINA.
ALIMENTA LAS ESPECIES BOVINAS SEGÚN LA RAZA Y EL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
DIFERENCIA LAS ETAPAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN BOVINA
SEGÚN DESARROLLO ORGÁNICO.
RECONOCE LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS BOVINAS SEGÚN LA FINALIDAD PRODUCTIVA.
REALIZA LA IDENTIFICACIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPOS SEGÚN SECCIONES Y ÁREAS DE PRODUCCIÓN
APLICA LAS TÉCNICAS DE SUJECIÓN, DERRIBAMIENTO E INMOVILIZACIÓN SEGÚN MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS.
APLICA PROTOCOLOS SANITARIOS SEGÚN NORMAS VIGENTES Y MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
DESCRIBE PROTOCOLOS SANITARIOS SEGÚN NORMAS VIGENTES Y MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.
IDENTIFICA BOVINOS ENFERMOS DE ACUERDO CON SINTOMATOLOGÍA PRESENTADA
DISPONE LA MORTALIDAD, RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTO
ESTABLECIDO, NORMATIVIDAD VIGENTE Y NORMAS DE BIOSEGURIDAD.
REALIZA TRATAMIENTOS PREVENTIVOS Y CURATIVOS DE LAS ENFERMEDADES DE MAYOR INCIDENCIA DEL
TIPO DE EXPLOTACIÓN Y LA REGIÓN, CUMPLIENDO CON EL PLAN SANITARIO.
REALIZA LOS PROCESOS DE CAPTACIÓN, CONDUCCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTO DEL AGUA DE
ACUERDO CON NORMATIVIDAD VIGENTE Y CRITERIOS TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
APLICA TÉCNICAS DE VACUNACIÓN EN LA ESPECIE BOVINA DE SEGÚN ETAPA DE VIDA, TIPO DE VACUNA,
CRITERIOS TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
TOMA MUESTRAS DE SANGRE O MATERIA FECAL DE ACUERDO CON NORMAS VIGENTES Y PROTOCOLO
ESTABLECIDO.
PRESENTA REGISTROS DE INFORMACIÓN SOBRE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS SEGÚN PROTOCOLOS
ESTABLECIDOS
REALIZA EL AFORO DE POTREROS SIGUIENDO LOS PROTOCOLOS DE LA EMPRESA
REALIZA EL BALANCE DE LAS DIETAS DE LOS BOVINOS EN SUS DISTINTAS ETAPAS DE ACUERDO CON LOS
PROTOCOLOS
Requisitos
Académicos TÉCNICO EN PRODUCCIÓN PECUARIA, MVZ Y/O ZOOTECNISTA Y/O ÁREAS RELACIONADAS.
Experiencia laboral
y/o especialización MÍNIMO 12 MESES DE VINCULACIÓN LABORAL CON EL ÁREA DE SU PROFESIÓN.
COMPETENCIA
CÓDIGO: DENOMINACIÓN
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DESCRIPCIÓN
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
ENTORNO: DEFINICIÓN, TIPOS, CARACTERÍSTICAS, SECTORES, IMPORTANCIA, CARACTERIZACIÓN.
FUENTE DE INFORMACIÓN: CONCEPTO, CLASIFICACIÓN, CARACTERÍSTICAS
UNIDAD PRODUCTIVA: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS, ESTRUCTURA
EMPRESA: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS, ESTRUCTURA
PROYECTOS: CONCEPTOS, TIPOS, VIDA ÚTIL
COMPONENTES: MERCADO, OPERACIÓN, ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL, LEGAL Y FINANCIERO
FUENTES DE FINANCIACIÓN: TIPOS, CLASES, SOLICITUDES
MATEMÁTICAS BÁSICAS
INDICADOR: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS
RENTABILIDAD: CONCEPTO, APLICACIÓN, IMPORTANCIA
VIABILIDAD: DEFINICIÓN, APLICACIÓN, IMPORTANCIA
REGISTROS: TIPOS, APLICACIÓN, FORMATOS, DILIGENCIAMIENTO
NORMATIVIDAD VIGENTE: LEGAL, AMBIENTAL, SEGURIDAD INDUSTRIAL, SALUD OCUPACIONAL, TÉCNICA,
COMERCIAL
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
TRABAJAR EN EQUIPO,
CONCILIADOR DE PROBLEMAS Y CONFLICTOS DE INTERÉS DE LOS GRUPOS,
LIDERAR LA REALIZACIÓN DE TRABAJO INTERDISCIPLINARIO,
Competencias CREATIVO,
mínimas INNOVADOR PARA EL DESARROLLE DEL POTENCIAL DE LOS APRENDICES
ADMINISTRA, PLANEAR, EVALUAR Y EJECUTAR DE PLANES DE COMERCIALIZACIÓN
EMPRENDEDOR;
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS E INTERPERSONALES EN EL
AMBIENTE PEDAGÓGICO.
DOCE (12) MESES CON EXPERIENCIA DEMOSTRADA EN ELABORACIÓN DE PLANES DE
Experiencia laboral
COMERCIALIZACIÓN, PLANES DE NEGOCIO, CONFORMACIÓN DE MICROEMPRESAS Y EN
y/o especialización
MERCADEO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS, ARTESANALES, AGROINDUSTRIALES O DE
CENTRO AGROPECUARIO
Responsable 11/02/2013
del diseño
OLGA VICTORIA CELIS ASESORA DISEÑO LA GRANJA. REGIONAL
TOLIMA
CENTRO AGROPECUARIO
Responsable COORDINADOR 11/02/2013
del diseño
DANIEL ADOLFO VINA LA GRANJA. REGIONAL
ACADÉMICO TOLIMA
CENTRO DE FORMACION
Responsable 11/02/2013
del diseño
MARIA EUGENIA FLOREZ INSTRUCTORA AGROINDUSTRIAL.
REGIONAL HUILA
CENTRO ATENCION
Responsable 11/02/2013
del diseño
ZEGRID FRANCISCO CADENA INSTRUCTORA SECTOR AGROPECUARIO.
REGIONAL SANTANDER
CENTRO AGROPECUARIO
Responsable EQUIPO DE DISEÑO 11/02/2013
del diseño
NIYIRETH ORTIZ OVIEDO LA GRANJA. REGIONAL
CURRICULAR TOLIMA
CENTRO AGROPECUARIO
Responsable 11/02/2013
del diseño
ARMANDO MONTENEGRO INSTRUCTOR LA GRANJA. REGIONAL
TOLIMA
ACTIVO: Solicitud de
Responsable DIRECCION GENERAL. 09/07/2013
del diseño
FRANCISCO LUIS BEDOYA Activación de 719 DIRECCIÓN GENERAL
programas Dir. Gral.
reversar ACTIVO:
Responsable Solicitud de Activación DIRECCION GENERAL. 09/07/2013
del diseño
FRANCISCO LUIS BEDOYA
de 719 programas Dir. DIRECCIÓN GENERAL
Gral.