Introducción a la Química (10017)-UNLu-2023

Trabajo Práctico N°2: Ensayo a la llama.

Introducción

Los átomos en condiciones normales se encuentran en el estado fundamental, es

decir, el estado más estable termodinámicamente. Cuando lo sometemos a la llama
absorbe energía, alcanzando así un estado excitado. Este estado posee una energía
determinada que es característica de cada sustancia.

Los átomos que se encuentran en un estado excitado tienden a volver al estado

fundamental ya que es energéticamente más favorable, para ello debe perder energía, por
ejemplo, en forma de luz.

Puesto que los estados excitados posibles son peculiares y el estado fundamental
es siempre el mismo para cada elemento, la radiación emitida será también peculiar
para cada elemento y por lo tanto podrá ser utilizada para identificarlo. Esta radiación
dependerá de la diferencia entre los estados excitados y el fundamental de acuerdo con la
ley de Planck, que relaciona la energía con la frecuencia ó la longitud de onda.

El ensayo a la llama es uno de los métodos más tradicionales en un laboratorio. Se

trata de un ensayo cualitativo que permite conocer que especies tiene la muestra
problema.

La llama es una fuente que excita energéticamente a algunos átomos que se

encuentran en su estado fundamental cuando se somete una muestra a la acción del calor
de una llama y se observa principalmente los diferentes colores obtenidos, que dependen
de los iones presentes en ella, ya que cada elemento presenta un espectro de línea que
aportan colores característicos.

Los átomos expuestos a la llama absorben energía térmica, causando que los
electrones dentro del átomo se muevan de un estado de menor energía a uno de mayor
energía. Cuando estos electrones retornan al estado de menor energía, ellos emiten
energía en forma de ondas electromagnéticas (luz). Para algunos átomos (tales como los
metales alcalinos, metales alcalino-térreos y el cobre) las longitudes de onda emitidas
están en energías que corresponden a longitudes de onda del espectro visible, por ese
motivo es que pueden observarse las emisiones de energía cuando los electrones retornan
al estado de menor energía original. El ensayo a la llama puede confirmar la presencia de
metales específicos en una muestra. Estos ensayos son sencillos, rápidos y no requieren
materiales de laboratorio sofisticados.

Objetivo

- Investigar si el catión ó el anión en un compuesto iónico es el responsable del color

emitido al exponer una sustancia a la llama.
- Identificar los cationes presentes en varias muestras.

Materiales y Reactivos

- Mechero Bunsen
- Espátula
- Hisopos de algodón u ansa de nicromo
- Agua destilada
- H2SO4
- HNO3
- HCl

TP 2 Ensayo a la llama-1
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- Cloruro de sodio (NaCl)
- Cloruro de calcio (CaCl2)
- Cloruro de potasio (KCl)
- Cloruro de Litio (LiCl)
- Sulfato de Magnesio (MgSO4)
- Sulfato de Cúprico (CuSO4)
- Nitrato de Potasio (KNO3)
- Hoja de seguridad para los ácidos nítrico, sulfúrico y clorhídrico.

Precauciones. Aunque este trabajo práctico no posee peligros de seguridad significativos,

se debe tener precaución en las cercanías de los mecheros encendidos. Se requiere
adecuada ventilación y debería ser realizado bajo campana de seguridad. Hisopos de
algodón secos no deberían ser expuestos a la llama debido a que son inflamables, y los
hisopos utilizados en las experiencias deben ser apropiadamente extinguidos antes de ser
descartados en un recipiente de basura.

Procedimiento (en el caso de Introducción a la Química será demostrativo, lo realizarán

los docentes)

1. Encender el mechero Bunsen y ajustar hasta producir una llama azul.

2. Sumergir un hisopo (u ansa) en agua destilada. Colocarlo en la llama por 5

segundos.
¿De qué color es la llama?
¿Hay algún cambio de color?
Anotar sus observaciones.

3. Sumergir un hisopo (u ansa) en el ácido que contiene en su fórmula el mismo anión

que la sal que se va a exponer a la llama. Colocarlo en la llama por 5 segundos.
¿De qué color es la llama?
¿Hay algún cambio de color?
Anotar sus observaciones.

4. Ensayar cada compuesto usando el siguiente procedimiento: Sumergir el hisopo de

algodón u ansa en el ácido, luego sumergir el hisopo húmedo en la muestra a ensayar.
Colocar el hisopo en la llama por 5 segundos y observar el color de la misma. Anote sus
observaciones en la tabla 1. Use un nuevo hisopo para cada muestra.

TP 2 Ensayo a la llama-2
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Resultados y conclusiones

En la Tabla 1, anote los resultados obtenidos a partir de la observación de los

diferentes ensayos a la llama con los distintos compuestos. Tome las anotaciones para
poder recordar lo observado y sacar conclusiones a partir de los datos.

Tabla 1: Resultados experimentales obtenidos en el ensayo a la llama.

Muestra Anión Catión Color a la llama Observaciones

HNO3
H2SO4
HCl
NaCl
CaCl2
LiCl
MgSO4
CuSO4
Sr(NO3)2
KNO3
LiNO3
Ca(NO3)2
NaNO3
KCl

Análisis de los datos al confeccionar la Tabla 1…

Aniones

- Varios compuestos contienen el anión cloruro Cl-, otros NO3- o SO42-

- Si el anión es el responsable del color en el ensayo a la llama, ¿esperaría que los
colores emitidos de estos compuestos sean iguales ó diferentes?
- Compare los colores obtenidos para los compuestos que poseen el anión en
común.
- Los datos obtenidos, ¿sugieren que el anión es el responsable del color emitido al
exponer a la llama?

Cationes

- Compare los resultados de los compuestos con el mismo catión entre sí, que no sea
necesariamente el Na+.
- Los resultados obtenidos…¿qué sugieren acerca del responsable del color emitido al
exponer a la llama?

TP 2 Ensayo a la llama-3
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Cuestionario:
Responda correcto/incorrecto: (Tache lo que no corresponde y justifique)
¿Cuál es el efecto de la temperatura sobre los electrones?
1. Al calentarse con la llama, los electrones pasan a un nivel de energía superior.
correcto/incorrecto
¿A qué se debe el efecto de la luz que puede observarse?
2. La luz que se observa se debe a la liberación de energía absorbida por los electrones al
ser calentados.
correcto/incorrecto
3. De acuerdo a la cantidad de energía absorbida y luego emitida será el color de la llama.
correcto/incorrecto

4. Observa el espectro y contesta verdadero o falso (V/F):

Para responder, debe buscar información sobre la relación entre la longitud de onda y la
energía que corresponde a cada color en el especto visible.

• El azul indica mayor energía que la roja. (V/F)

• El violeta indica mayor energía que el azul. (V/F)
• El rojo implica mayor energía que el verde. (V/F)

4.1. La coloración en la llama es causada por un cambio en los niveles de energía de

algunos electrones de los átomos de los elementos.
4.2. Para un elemento particular la coloración de la llama es siempre la misma,
independientemente de si el elemento se encuentra en estado libre o combinado con otros.
4.3. El anión, en un compuesto iónico, es el responsable del color emitido al exponerlo a la
llama.
4.4. La energía de una transición electrónica es inversamente proporcional a la longitud de
onda de la luz emitida o absorbida y directamente proporcional a la frecuencia de
radiación.
4.5. El nitrato de sodio y el cloruro de sodio dan distinta coloración a la llama.
4.6. La energía de la llama hace posible la excitación energética de algunos átomos
sacándolos de su estado fundamental.
4.7. Los átomos excitados regresan al estado fundamental, y SIEMPRE/NUNCA/A VECES
emiten radiación de longitudes de onda características para cada elemento.

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4.8. La energía emitida por los elementos, en este caso de TP de Ensayo a la llama, en la
región visible del espectro electromagnético, es lo que se conoce como espectro de
emisión.

Para preparar mejor el TP 2: “ensayo a la llama”, deberá leer el procedimiento y “hacer de

cuenta” que lo está haciendo en el laboratorio junto con los docentes. Para ello, le
proponemos que vea los siguientes videos:

https://www.youtube.com/watch?v=69ZZGXlsQ9Q

https://www.youtube.com/watch?v=nskLkIUg-c0

https://youtu.be/Tol8_Jj52kY

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