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Universidad Nacional de La Patagonia San Juan Bosco

QUÍMICA ANALÍTICA Trabajo Práctico de Laboratorio Nº 2

TRABAJO PRÁCTICO DE LABORATORIO N°2


Volumetría Acido Base

Objetivo:

• Conocer mediante la valoración acido-base la alcalinidad de una muestra y el


grado de pureza de la sustancia
Autores:

• Calo Juan Nicolas


• Emanuel Gonzalez
• Nahir Neira

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QUÍMICA ANALÍTICA Trabajo Práctico de Laboratorio Nº 2

Fecha de entrega: 30/05/2022

Fundamento Teorico

Una valoración ácido-base (también llamada volumetría ácido-base, titulación


ácidobase o valoración y/o equivalente de neutralización) es una técnica o método de
análisis cuantitativo muy usada, que permite conocer la concentración desconocida en
una disolución de una sustancia que pueda actuar como acido, neutralizada por medio de
una base de concentración conocida, o viceversa. Es un tipo de valoración basada en una
reacción acido base o reacción de neutralización entre el analito y la sustancia valorante.
El nombre volumetría hace referencia a la medida del volumen de las disoluciones
empleadas, que nos permite calcular la concentración buscada.

Aparte del cálculo de concentraciones, una valoración ácido-base permite conocer el


grado de pureza de ciertas sustancias.

Se pueden clasificar en dos grandes grupos:

• Alcalimetrías: Determinación de la concentración de una base empleando un ácido


fuerte de concentración conocida como sustancia valorante. Se emplea casi
siempre ácido clorhídrico, HCl; a veces ácido sulfúrico, H 2SO4 (Las disoluciones de
ácido perclórico y de ácido sulfúrico también son estables y son útiles para las
titulaciones donde el ion cloruro interfiere formando precipitados); y casi nunca el
ácido nítrico (HNO3) y perclórico, (HClO4).

• Acidimetrías. Determinación de la concentración de un ácido empleando una base


fuerte de concentración conocida como sustancia valorante, como el NaOH.

Se utilizan indicadores acido base que cambian de color en el rango de pH estipulado


como punto final, suelen ser ácidos o bases orgánicas, presentan un color diferente antes
y después de este cambio.

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DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD TOTAL

MATERIALES Y EQUIPOS

Erlenmeyer
Pipeta volumétrica
Bureta
Pie universal
Micropipeta
Vaso de precipitado
Anafe

SOLUCIONES

HCl 0.1 M
H2O2 3%
Solución al 1 % de anaranjado de metilo.

PROCEDIMIENTO

Una vez esterilizados los materiales se preparo el blanco de reactivo en el Erlenmeyer


hasta 250ml, luego se agregó 20ml de peróxido de hidrogeno (agua oxigenada) y se
llevó a ebullición durante 5min a fuego máximo. Se dejo enfriar durante 10min en agua
fría con hielo, una vez estando a temperatura ambiente se precedió a agregar 3 gotas

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del indicador para la titulación con acido clorhidrico 0,06M hasta viraje del indicador, se
registró un volumen de 1ml

Para la segunda titulacion utilizamos 10 g de muestra (lavandina liquida) y se llevo en


el Erlenmeyer a 250ml de ,luego agrergamos gota a gota los 20 ml de peróxido de
hidrogeno y se llevo a ebullición, Se dejo enfriar durante 10min en agua fría con hielo,
una vez estando a temperatura ambiente se precedio a agregar 3 gotas del indicador
para la titulacion con acido clorhidrico 0,06M se utilizaron 6ml de ácido hasta viraje del
indicador y se registró estel volumen.

Para la tercera titulacion utilizamos 10 g de muestra (lavandina en gel) y se llevo en el


Erlenmeyer a 250ml con agua destilada, luego agregamos gota a gota los 20 ml de
peróxido de hidrogeno y se llevo a ebullición lo cual tomo aproximadamente
13minutos, Se dejo enfriar durante 10min en agua fría con hielo, una vez estando a
temperatura ambiente se precedió a agregar 3 gotas del indicador para la titulacion
con acido clorhidrico 0,06M, se utilizaron 38ml de Hcl hasta viraje del indicador y se
registró este volumen.

Para obtener la alcalinidad expresado en NaOH en la solución se tiene en cuenta la


siguiente formula:
M .4 . V
A=
m
Donde:
A= porcentaje en masa de la alcalinidad expresado como NaOH
M= molaridad del acido
V=Volumen gastado
m=masa de la muestra

Resultados:

1. Titulación de la lavandina liquida:

M HCl= [0,06M] la molaridad del ácido con la que trabajamos.


Se registraron V=6 ml de ácido clorhídrico
m de lavandina= 10 g

0,06 M . 4. .0,006 L
A= =0,144 % NaOH
0,010 kg

2. Titulación de la lavandina en gel:


M HCl= [0,06M] la molaridad del ácido con la que trabajamos.
Se registraron V= 38 ml de ácido clorhídrico
m= 10 g

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0,06 M . 4. .0,038 L
A= =0,912 % NaOH
0,010 kg

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Conclusión:
Se realizaron todos los cálculos de manera satisfactoria obteniendo los viajes de colores
previamente estudiados y según la tabla, en algunos casos hubo diferencia respecto al
tiempo de ebullición que se utilizaría en un principio, necesitandose más tiempo que el
originalmente pensado, lo mismo ocurrió al dejarlo enfriar, por eso se utilizo un baño de
agua.En algunos casos la titulación fue rápida como por ejemplo la de lavandina líquida,
obteniendo el amarillo de Metilo rápidamente luego de agregar solo 6ml de aviso, en
cambio en la lavandina en gel ver este viraje tomo 38ml es decir una bureta entera de
25ml y otros 13ml de otra, esto pudo deberse a la cantidad de otras sustancias contenidas
en este tipo de lavandina como por ejemplo detergente, en este caso costó mucho ver el
viraje de color y fue dandose de manera muy lenta.En el caso del peróxido solo, se utilizo
tan solo 1ml de ácido clorhídrico hasta obtener el viraje del indicador, esta titulacion fue
muy rápida, tan solo cayeron unas gotas y ya se apreciaba el cambio de color que
buscábamos.

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