Plan de negocios para crear una empresa procesadora y comercializadora de

Chontaduro conservado en almíbar en la Ciudad de Ipiales-Nariño.

La siguiente encuesta está enfocada en realizar un estudio de un plan de negocios

sobre el chontaduro conservado en almíbar listo para el consumo, por medio del
cual se determinará la viabilidad de la propuesta y su aceptación en el mercado.
Esta encuesta es realizada con fines netamente académicos, por lo tanto la
información suministrada , en este cuestionario , se tratará de manera discreta y
privada.
Le pedimos amablemente que responda el formulario de la manera más sincera
posible , solo le tomará unos minutos de su tiempo, muchas gracias por su
colaboración.

Nombre _____________________________

Género -Masculino
-Femenino
-otro

Edad entre 18 y 25 años

entre 26 y 35 años
entre 36 y 45 años
Mas de 46 años
Ocupación :
- Estudia
- Trabaja
-se encuentra desempleado(a)

- ¿Cuál es su nivel de ingresos?

● Menos de un salario mínimo
● 1 a 2 salarios mínimos
● 3 a 4 salarios mínimos
● Más de 4 salarios mínimos

-¿ha probado usted alguna vez chontaduro ?

-si
-No

Si ,su respuesta fue si, cual ha sido su experiencia en cuanto al sabor?

-Agradable
-Desagradable
- Normal

sisi ,su respuesta fue no ,estaría dispuesto a probar este producto?

- no
- probablemente
¿ que tipo de marcas usted conoce que actualmente se dediquen a la producción y venta de
chontaduro en conserva?
-Ninguna
-Si,Cual? _______________

¿que tipo de almibar le gustaría para la conserva de chontaduro?

- sabor natural
- con limon y sal
- con azucar
- a base de miel
- agridulce

- ¿En qué presentación le gustaría adquirir la conserva?

● Envase de 480 gr
● Envase de 350 gr
- ¿En que tipo de envase le gustaría encontrar la presentación del producto?
● En vidrio
● En lata
- Cuál o cuáles características considera importante a la hora de adquirir un producto?
● Precio
● Presentación
● Innovación del producto
● Marca

- En una escala del 1 al 5 donde 5 es "muy interesante" y 1 es "nada interesante" ¿qué tan
interesante es este producto para usted?
● 5
● 4
● 3
● 2
● 1

Plaza

- ¿En qué lugar le gustaría adquirir el producto?

● Tienda de barrio
● Minimarket
● Supermercado de cadena
● Tienda online

- ¿Le gustaría encontrar este producto en ferias locales en las cuales pueda conocer y
degustar el producto?

● Si
● No

(PRECIO)
 - ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por la presentación de 350 gr de chontaduro en
conserva de almíbar?
● Entre $8000 y $9.900
● Entre $10.0000 y $11.900
● Entre $12.000 y $14.900
● Otro. Cual? ______________
- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por la presentación de 480 gr de chontaduro en
conserva de almíbar?
● Entre $ 16.000 y $ 17.900
● Entre $18.000 y $19.900
● Entre $20.000 y $ 24.900
● Otro,Cual? ______________

-Cual es el medio por el cual usted recibe información o conoce sobre productos nuevos o
de su interés?

● redes sociales
● mensajes de texto
● medios de comunicación
● folletos y vallas publicitarias

-Por cuáles medios le gustaría obtener información respecto al producto

● Radio
● Folletos
● Televisión
● Redes sociales
- Usted recomendaría este producto a sua amigos o familiares?

● Si
● No