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Continuará, por este motivo, la capacitación, ahora con los riesgos físicos; primero se
hará en sentido general, para luego especificar lo vinculado con el proceso de los
alimentos en el negocio de los clientes de López.
Riesgos físicos
Riesgos psicosociales
Referencias
LECCIÓN 1 de 3
Riesgos físicos
El riesgo físico hace referencia a todas las energías naturales que influyen en
todo proceso y actividad, con impacto determinado, cuando hablamos del
trabajo humano. Este será el objeto de análisis.
[1] Ley 19587. Higiene y seguridad en el trabajo. (1972). Poder Ejecutivo de la Nación. Recuperado de
https://bit.ly/3kz8r2A.
Res_srt_85_12_protocolo_ruido.pdf
267.2 KB
de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/res_srt_85_12_protocolo_ruido.pdf.
Res_srt_85_12_protocolo_ruido_guía-práctica_el ruido en el
ambiente laboral.pdf
584.3 KB
Fuente: Superintendencia de Riesgos del Trabajo, (s. f.). El ruido en el ambiente laboral. Recuperado
https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/res_srt_85_12_protocolo_ruido_guia-practiva.pdf.
Fuente: Gencat, (s. f.). La prevención en trabajos con riesgo de exposición al ruido. Recuperado de
http://www.gencat.cat/bsf/ssl/es/html/.
El ingeniero les aporta a los empresarios otra imagen [ver figura 2].
Protocolos SRT
Iluminación
Por defecto
Fatiga visual.
Formación e información de
los trabajadores.
Por exceso
Deslumbramiento.
Fatiga visual.
Fuente: Efecto LED, (s. f.). Cómo iluminar un restaurante. Recuperado de https://www.efectoled.com/blog/como-
iluminar-un-restaurante/.
Fuente: [imagen sin título sobre la iluminación en una cocina], s. f., https://bit.ly/35DZqRF.
Para el resto de los ambientes, el inspector recomienda seguir las
instrucciones de la nota que se aportó con anterioridad de efecto LED, dado
que tiene un buen criterio para el tipo de negocio que es Comida’s.
Otro riesgo para prevenir es aquel que se vincula con la carga térmica.
Temperatura
Puede ser un riesgo tanto por exceso como por defecto; los niveles
óptimos dependen de los lugares y los tipos de trabajo.
Ventilación, beber
frecuentemente agua.
Formación e información de
los trabajadores.
https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/resoluci%C3%B3n-295-2003-90396
Ionizantes
–
Son radiaciones de frecuencia muy alta (rayos X, centrales nucleares,
radioterapia).
No ionizantes
–
Son radiaciones ópticas que se clasifican de la siguiente manera:
Radiofrecuencias:
Limitar el tiempo de
A corto plazo: vómitos,
diarreas, quemaduras, exposición.
hemorragias e incluso la
muerte. Aumentar la distancia al foco
A largo plazo: alteraciones de la radiación.
genéticas, cáncer, abortos, Utilizar apantallamientos
malformaciones del feto, etc. adecuados.
Limitar el tiempo de
exposición.
Ultravioletas: cáncer a largo
plazo, conjuntivitis,
quemaduras. Aumentar la distancia al foco
Luz visible: de la radiación.
deslumbramientos y lesiones
en la retina. Utilizar apantallamientos
adecuados.
Seguridad en el Trabajo2.
[2] Ley 19587. Higiene y seguridad en el trabajo. (1972). Poder Ejecutivo de la Nación. Recuperado de
https://bit.ly/3kz8r2A.
Exposición solar,
fotocopiadoras, lámparas de
Radiaciones ultravioletas
bronceado, fototerapia
germicida.
Fuente: Pérez Vega, C.; Zamanillo, J. M. (s. f.). Emisión de radiaciones ionizantes por monitores de PC. Recuperado
de
https://personales.unican.es/perezvr/pdf/Emisi%C3%B3n%20de%20radiaci%C3%B3n%20ionizante%20por%20m
onitores%20de%20PC.PDF.
Exposición
- - - -
solar
Ultraviolet Infrarr Electromagné
- Microonda
a ojo tica
Fotocopiad
- - - -
ora
Sistema de
- - - -
radar
Lámparas
de - - - -
bronceado
Televisión - - - -
Telefonía - - - -
Telecomuni
- - - -
caciones
Telegrafía - - - -
Radio - - - -
Riesgo eléctrico
Para instruir a la empresa, el ingeniero aplicará el procedimiento previsto
[3] Resolución 900/2015. Medición y Certificación. (2015). Superintendencia de Riesgos del Trabajo. Recuperado
de https://bit.ly/2Hd13fL.
C O NT I NU A R
LECCIÓN 2 de 3
Riesgos psicosociales
La violencia laboral
–
La violencia laboral se refiere a la violencia que se ejerce desde una posición
de poder contra una persona o un grupo en un ámbito relacionado con el
trabajo. En general, existen dos tipos de violencia: la física y la psicológica. El
ingeniero informa que la OIT aprobó el Convenio 190 que trata la violencia
laboral como norma de gran valor para ser aplicado.
El acoso laboral
–
El acoso en el trabajo está estrechamente relacionado con un mal clima en la
empresa y un comportamiento negativo entre compañeros de trabajo,
incluidos los superiores o directivos.
El acoso sexual
–
Existen dos tipos principales de acoso sexual: el quid pro quo o chantaje
sexual y el que se produce por un ambiente hostil.
La inseguridad contractual
–
Se trata de una preocupación constante derivada de la inestabilidad del
trabajo y de sus condiciones cambiantes.
El conflicto familia-trabajo
–
El conflicto familia-trabajo se manifiesta con dos vertientes: familia-trabajo y
trabajo-familia. Posiblemente, sirva para este riesgo considerar el Convenio
156 de la OIT. Se recomienda su lectura.
Fuente: Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo. (s. f.). Los riesgos psicosociales y el estrés en
C O NT I NU A R
LECCIÓN 3 de 3
Referencias
[Imagen sin título sobre factores de riesgo físico], (s. f.). Recuperado de
https://ar.pinterest.com/pin/369435975672914680/.
[Imagen sin título sobre las consecuencias de la exposición al ruido], (s. f.).
Recuperado de
https://fyq2016.weebly.com/uploads/6/0/0/9/60092831/el_sonido.pdf.
[Imagen sin título sobre los efectos de una iluminación deficiente], (s. f.).
Recuperado de https://www.goconqr.com/es-VE/p/2614859?
dont_count=true&frame=true&fs=true.
[Imagen sin título sobre la iluminación en una cocina], (s. f.). Recuperado de
https://medium.com/@molly.zemek/the-price-i-paid-in-search-of-the-perfect-
bite-dde342c09939
[Imagen sin título sobre actúa contra el calor], (s. f.). Recuperado de
https://www.bandomovil.com/archivos/donamencia/120717030403_contr_c
alor.jpg
Pérez Vega, C.; Zamanillo, J. M. (s. f.). Emisión de radiaciones ionizantes por
monitores de PC. Recuperado de
https://personales.unican.es/perezvr/pdf/Emisi%C3%B3n%20de%20radiaci%
C3%B3n%20ionizante%20por%20monitores%20de%20PC.PDF.