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RESUMEN
En esta investigación se estudió la obtención de la celulosa a partir de la Lemna para utilizarla
posteriormente en la síntesis de la carboximetil celulosa. Se realizó el análisis fisicoquímico de la Lemna
y se estandarizó el método de obtención de celulosa. Los valores de humedad, celulosa, lignina,
hemicelulosa, proteínas y cenizas encontrados en la Lemna resultaron similares a los encontrados en la
literatura para la misma planta. El proceso de obtención de la celulosa requiere de varios procesos,
primeramente una cocción con NaOH con el fin de disolver y degradar la lignina y hemicelulosa de este
material vegetal. El procedimiento para la obtención de celulosa se optimizó variando, el tiempo, la
temperatura y concentración del hidróxido de sodio. La celulosa obtenida fue caracterizada mediante
FTIR y se observaron las bandas correspondientes a la celulosa, tensión OH de enlaces de hidrógeno
(intramoleculares e intermoleculares) entre 3.488 a 3.175 cm–1, tensión CH a 2.918 cm–1, flexión – OH a
1.635 cm–1, flexión del plano – OH a 1.470 cm–1, tensión asimétrica del enlace C–O–C a 1.162 cm–1 y
tensión C–O a 1.055 cm–1. El mejor rendimiento de celulosa se logro a las 5 horas de extracción con un
porcentaje de la reacción de 44,05%. Utilizando DRX se observaron los dos picos característicos de la
celulosa, los cuales se compararon con una muestra de celulosa comercial. Adicionalmente, se observó la
morfología de la celulosa través de la microscopía electrónica de barrido en modo ambiental (ESEM)
observándose una estructura característica de una fibra corta.
Palabras clave: carboximetil celulosa, celulosa, hemicelulosa, Lemna, lignina, FTIR.
ABSTRACT
In this investigation the obtaining of the cellulose from the Lemna was studied to use it later in the
synthesis of carboxymethyl–celullose. The physicochemical analysis of the Lemna and standardizing of
the method of cellulose obtained was performance. The values of dampness, cellulose, lignin,
hemicelullose, proteins and ashes found in the Lemna turned out to be similar to found in the literature for
the same plant. The obtaining process of the cellulose needs of several processes, firstly a boiling with
NaOH in order to dissolve and to degrade the lignin and hemicelullose of this vegetable material. The
procedure for the cellulose obtained changing, the time, temperature and sodium hydroxide concentration
was optimized. The obtained cellulose was characterized by means of IR–TF and the bands observed
corresponding to the cellulose; tension OH of bridges of hydrogen (intramoleculares and intermolecular)
between(among) 3488 cm–1 to 3175 cm–1, tension CH to 2918 cm–1, flexion–OH to 1635 cm–1, flexion of
the plane–OH to 1470 cm–1, asymmetric tension of the bridge C–O–C to 1162 cm–1 and tension C–O to
1055 cm–1. The best performance (yield) of cellulose manage at 5 h of extraction with a percentage of the
reaction of 44.05%. In the XRD analysis cellulose both peaks were observed, which were compared with
a sample of commercial cellulose. Additionally, the electronic microscopy in environmental way (SEM)
morphology of the cellulose showed a structure typical of short fiber being.
Key words: carboxymethyl–celullose, celullose, hemicelullose, Lemna, lignin, FTIR.
*1) Trabajo presentado en las I Jornada de Análisis Térmico de Materiales (I JAT), X Curso de Aplicación en Polímeros y VII EIP,
Universidad de Oriente (Venezuela) 2010.
1. INTRODUCCIÓN
2. PARTE EXPERIMENTAL
2.1. Muestras. La Lemna fue recolectada en el Municipio San Francisco, Estado Zulia, La
caracterización de la muestra de Lemna: se determinó el contenido de humedad, según la norma
Covenin [5], proteína cruda por el método de Kjeldahl y análisis proximal de celulosa, hemicelulosa
y lignina por el método de Goering y Van Soest.
2.2. Reactivos y equipos utilizados. El reactivo empleado para la extracción de celulosa fue
a
Valores promedios de un triplicado
La banda entre 3.488 a 3.175 cm–1 es debida a la frecuencia de tensión del grupo – OH
enlaces de hidrógeno (intramoleculares e intermoleculares), la banda 2.918 cm–1 corresponde a la
frecuencia de vibración de tensión CH, a 1.635 cm–1 se encuentra una banda de flexión – OH, la
banda a 1.470 cm–1 indica la flexión del plano – OH, la banda a 1.162 cm–1 corresponde a la tensión
asimétrica del puente C – O – C y la banda a 1.055 cm–1 se debe a la tensión C – O. Las bandas
antes mencionadas contienen gran similitud con el espectro de referencia de la muestra comercial.
a b
2650
2150
Intensidad (u.a.)
1650
1150
650
150
5 15 25 35 45 55
2θ
Se pudo observar un pico cercano a 15º asociada a una fase amorfa propia de un polímero y
un pico cercano a 25º que representa una fase estructural cristalina de la celulosa comercial; este
mismo comportamiento se observó en celulosa obtenida experimentalmente mediante tratamientos
químicos, la cual presenta dos picos a 2θ = 22 y 18°. El pico de mayor intensidad se obtuvo para la
estructura cristalina de la celulosa mientras que la porción amorfa presentó la línea base de ruido de
fondo. La muestra obtenida presentó una cristalinidad menor, comparado con el difractograma de la
celulosa comercial.
3.5. Caracterización de la celulosa obtenida por SEM. La morfología y la estructura
superficial de la fibra de celulosa se observó utilizando la técnica de microscopía electrónica de
barrido (SEM). En la Figura 3 b) se muestra la microfotografía obtenida por SEM de las fibras de la
Lemna. Estas presentaron forma de esfera dentro de un envoltorio que es la lignina principalmente
y hemicelulosa, las mismas actúan como cementantes y deben ser eliminados durante el proceso de
obtención de las fibras de celulosa.
El mejor rendimiento de carboximetilcelulosa se logro con las siguientes condiciones: 3 horas,
15% NaOH, 50 ºC y 6 g de ClCH2COOH con un porcentaje de reacción de 68,22%, también se
obtuvo un grado de sustitución de 0,92, viscosidad de 1.210 cP y una pureza de 85,85%.
Se constató que hubo la incorporación de los grupos carboxilos al observar los espectros de
FTIR de la carboximetil celulosa comercial y el producto obtenido luego de la reacción de
eterificación. Los espectros de todas las muestras de carboximetil celulosa CMC) sintetizada
muestran las absorciones típicas de la columna vertebral de celulosa, así como la presencia del
grupo carboximetil éter de 1.605 cm–1 se evidencio la absorción de la banda ancha en 3.432 cm–1,
que es debido una frecuencia de la tensión del grupo – OH [7], otra banda de 2.920 cm–1 que se
debe al alargamiento C – H de vibración, las bandas de alrededor de 1.420 y 1.320 cm–1 se asignan
a – CH2, – OH de vibración de flexión, respectivamente otra a banda un 1.060 cm–1 se debe al
estiramiento CH–CH2–O15.
El grado de sustitución (GS) obtenido estuvo en el intervalo de 0,019 – 0,926, mientras que
han obtenido carboximetilcelulosa (CMC) con alcalinización de la celulosa, seguido por el proceso
carboximetilación utilizando monocloroacetato de sodio (MCANa) el grado de sustitución obtenido
estuvo en el rango de 0,4–1,3 [8].
4. CONCLUSIONES
Las condiciones de extracción de la celulosa de la lenteja acuática tratada para las que se
obtuvo el mayor rendimiento 44,05%, fueron: 300 minutos, 70 ºC a una concentración de 8%
de hidróxido de sodio y relación sólido–líquido 1:20.
La celulosa extraída de la Lemna presenta una morfología esférica.
Se obtuvo un buen rendimiento en la extracción de la celulosa a partir de la Lemna.
BIBLIOGRAFÍA
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