Introducción

La alimentación es una actividad fundamental para gozar de una buena salud, por ello los

hábitos alimenticios repercuten en los beneficios de una buena alimentación. Pese a ello

garantizar buenos hábitos alimenticios no es tarea fácil, pues los factores que influyen en

los mismos son diversos. Principalmente son responsables de generar hábitos inadecuados,

que en algunos escenarios conllevan a la malnutrición. La compresión de dichos factores

permite entender y cambiar los hábitos para mejorar el estado de las personas, siempre y

cuando haya posibilidad de realizar dicho cambio, pues aun con intención el evento es

complejo. Por ello, en la presente investigación se analizan los principales factores que

inciden en los hábitos alimentarios y como repercuten en la salud de los individuos de las

comunidades.

Bibliografía

González Jiménez, R., León Larios, F., Lomas Campos, M., Albar, M. (2016). Factores

socioculturales determinantes de los hábitos alimentarios de niños de una escuela-jardín en

Perú: estudio cualitativo. SciElo.

Prado Rodríguez, M. (2015). Factores psicológicos que influyen en los problemas

alimenticios, según los estudiantes de nutrición de cuarto año de la universidad Rafael

Landivar [Tesis de Grado, Universidad Rafael Landivar]