Ejercicios unidad 1.

Refrigeración y aire acondicionado

Considere las siguientes características para el calculo de la carga térmica y la potencia frigorífica de la
instalación.

1. Una cámara de refrigeración de poliestireno extruido con una densidad de 40 kg/m3 de 5 m de

ancho, 10 m de profundidad y 2.7 m de altura, ¿Cuánto calor ha de extraerse de 5000 kg de
plátano para hacer descender su temperatura desde los 20 °C hasta los 3 °C?, ¿y desde los 3°C
hasta los -20 °C?. Calcule la potencia frigorífica de la cámara.

2. Una cámara de refrigeración de paneles de corcho con una densidad de 130 kg/m3 de 2 m de
ancho, 2 m de profundidad y 2.7 m de altura, ¿Cuánto calor ha de extraerse de 500 g de limón
para hacer descender su temperatura desde los 20 °C hasta los 3 °C?, ¿y desde los 3°C hasta los -
15 °C?. Calcule la potencia frigorífica de la cámara
3. Una cámara de refrigeración de paneles de corcho con una densidad de 130 kg/m3 de 2 m de
ancho, 2 m de profundidad y 2.7 m de altura, ¿Cuánto calor ha de extraerse de 100000 g de
camarón cocido para hacer descender su temperatura desde los 20 °C hasta los 3 °C?, ¿y desde
los 3°C hasta los -15 °C?. Calcule la potencia frigorífica de la cámara
4. Una cámara de refrigeración de espuma de poliuretano con una densidad de 50 kg/m3 de 200 cm
de ancho, 300 cm de profundidad y 3 m de altura, ¿Cuánto calor ha de extraerse de 1 ton de
esparrago para hacer descender su temperatura desde los 15 °C hasta los 5 °C?, ¿y desde los 5°C
hasta los -15 °C?. Calcule la potencia frigorífica de la cámara