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Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

“Estudio en la duda. Acción en la fe”


DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ADMINISTRATIVAS
CARRERA:
Lic. Contaduría Pública
ASIGNATURA:
Costos Predeterminados
PROFESORA:
Olga Yeri Gonzales López
SEMESTRE: 6 GRUPO: A
TEMA:
Reporte de investigación
FECHA DE ENTREGA:
20/Marzo/2021

CICLO ESCOLAR 2020-2021


Julio César Carrera Contreras

Líder equipo 1

Daniela Karely Avalos Hernández Eduardo Antonio Arias López

Alejandro Baeza Velázquez Brayan Eduardo Ascanio Jiménez


COPRODUCTO, UN SUBPRODUCTO Y UN
DESPERDICIO.

En la mayoría de industrias que se encargan de producir, fabricar y vender sus productos

existen muchos problemas los cuales la mayoría tiene que ver con el área de producción,

esto puede llegar a causar varios problemas en la asignación de costos, algunos productos

pueden que generen el mismo valor en ventas, pero también existen productos que generen

ingresos menores en ventas.

Figura. 1Conceptos
Un ejemplo de ello puede ser una industria

petroquímica en donde se producen


desperdicio
simultáneamente varios productos como la

gasolina, el keroseno, el diésel, el petróleo


Subproducto

crudo. El cual tiene como producto la gasolina

y los demás serian subproductos. Producto


Nota: Elaboración propia con datos del libro
COPRODUCTO
Tabla 1 SUBPRODUCTO
Contabilidad y análisis de costos DESPERDICIO
Diferencias
Los coproductos son los El subproducto es un bien En las industrias
productos principales de un secundario obtenido de un representan una pérdida de
proceso conjunto, cada proceso industrial, cuando dinero y recursos, debido a
coproducto tiene en forma dicho procedimiento la ineficiencia de una
individual una capacidad originalmente se llevó a cabo
máquina o el uso de dinero
sustancial para la generación para fabricar otro producto.
de ingresos.
exagerado que salga de los
presupuestos acordados
para la producción.

(González, 2015) Nota: Elaboración propia con datos del libro Contabilidad y análisis de costos
La diferencia entre los coproductos y los subproductos está en la contribución al ingreso

total que tiene cada uno en la empresa. Los coproductos generalmente se fabrican en

menores cantidades y su contribución al ingreso es mayor que la de los subproductos,

además el valor de venta de los subproductos es menor con respecto a los coproductos.

Según González (2015) plantea que “se vuelve identificable en el punto de separación, en

este punto se pueden distinguir perfectamente cada uno de los productos principales,

coproductos, así como los subproductos.”

1.3 ¿Qué son los cosos conjuntos y por qué


es importante su asignación?
Son los Costos de Producción incurridos en los procesos comunes antes del punto de

separación, de donde se obtienen simultáneamente dos o más productos de valores

relativamente importante, y que no pueden identificarse directamente con las unidades

terminadas. (Quispe, J, 2012)

Es importante su asignación ya que estos costos no se pueden identificar o relacionar

fácilmente con los productos obtenidos en forma simultánea. Los productos que se obtienen

en forma simultánea se clasifican en: coproductos y subproductos. (Garcia, 2021)

1.4 ¿Cuáles son los métodos que existen para


la asignación de costos conjuntos?
¿Cuáles son las ventajas de cada uno?

La asignación de los costos conjuntos de materiales y costos de conversión antes del punto

de separación es muy importante para evaluar correctamente los inventarios y preparar los

estados financieros. (Arredondo, 2015)


Si bien ninguno de los dos métodos presenta resultados completamente satisfactorios para

las empresas, y dependerá de cada empresa cual le conviene mejor.

1. Método del volumen físico

Este método no considera la capacidad de los coproductos en generar ingresos, por lo cual

puede generar una asignación excesiva con relación al valor del mercado.

Tomar decisiones de negocios con base en costos uniformes con este método, puede llevar

a tomar decisiones equivocadas.

La única ventaja que tiene este método, es más práctico cuando los precios unitarios de

venta están muy próximos entre sí.

2. Método del valor neto realizable

La principal ventaja de este método es que se basa en la capacidad para generar ingresos de

los productos individualmente.

1.5 ¿Por qué es importante la contabilización


de los subproductos?
Es de gran importancia debido a su repercusión en los criterios para asignarles costo. Se

genera a partir de una manera primaria común y/o de un proceso de manufactura común.

Los costos conjuntos no son directamente asociables a los productos principales o a los

subproductos. Puesto que los subproductos por lo general son de importancia secundaria en

la producción, los métodos de asignación. (Marquez , 2010)

Ejemplo: Cuando se procesa la madera y se convierte en troncos y madera estándar

éstos serían coproductos por el nivel de ventas y los fragmentos y viruta aserrín sería

subproductos. (BUU1274, 2017)


1.1.5 ¿Cuál es la manera más apropiada de registrarlos?
Puesto que los subproductos por lo general son de importancia secundaria en la producción,

los métodos de asignación de costos difieren de aquellos empleados para los productos

conjuntos. Los métodos para hacer el registro de los subproductos de clasifican en de la

siguiente categoría:

Categoría 1, en la cual los subproductos se reconocen cuando se venden, y

Categoría 2, en la cual los subproductos se reconocen cuando se producen:

Categoría 1: Los subproductos se consideran de menor importancia y, por tanto,

no se les registra en el ingreso hasta que se venden. El ingreso neto de los subproductos es

igual al ingreso de las ventas reales menos cualquier costo real de procesamiento adicional

y gastos administrativos y de mercadeo. El ingreso neto de los subproductos puede

presentarse en el estado de ingresos como:

Una adición al ingreso, bien sea en la parte de "Otras ventas" (parte superior del estado de

ingresos) o en "Otros ingresos" (parte inferior del estado de ingresos). Una deducción del

costo de los artículos vendidos del producto principal. (Celis, 2021)

Categoría 2: La gerencia tendría en cuenta el uso de uno de los métodos en la

categoría 2, cuando el ingreso neto del subproducto sea significativo y, por tanto, los

subproductos se consideren importantes. El valor esperado de los subproductos producidos

se muestra en el estado de ingresos como una deducción de los costos totales de producción

del producto principal producido. Por consiguiente, el costo unitario del producto principal

se reduce por el valor esperado del subproducto manufacturado. (Celis, 2021)


Los siguientes métodos pueden emplearse para calcular el valor del subproducto que se

deducirá de los costos totales de producción:

1.1.1.5 Método del valor neto realizable. - Bajo este método, el valor esperado de

las ventas del subproducto producido se reduce por los costos esperados de procesamiento

adicional y los gastos de mercadeo y administrativos. El valor neto realizable resultante del

subproducto se deduce de los costos totales de producción del producto principal. (Celis,

2021)

1.1.1.5 Método del costo de reversión. - Se denomina así porque debe tratarse

hacia atrás a partir de la utilidad bruta para obtener el costo conjunto estimado del

subproducto en el punto de separación. Cuando se deducen de la utilidad bruta los costos de

procesamiento adicional y la utilidad bruta normal del subproducto, la parte restante

constituye el costo estimado de producir el subproducto hasta el punto de separación.

(Celis, 2021)

1.6 ¿Qué es una merma y que es un


desperdicio?
Consultar: Contabilidad y análisis de costos, capitulo 6 de Ma. Magdalena

Arredondo González.

La merma es la pérdida de valor de existencias consistente en la diferencia entre el stock

de las mismas que aparece reflejado en la contabilidad y las existencias reales que hay en el

almacén de la compañía. (Donoso Sánchez, 2017)

Un desperdicio es, también, una pérdida de valor de las existencias del almacén, lo que

provoca una diferencia entre las existencias reales y las existencias contabilizadas. La
diferencia entre el desperdicio y la merma es que el desperdicio tiene un valor de reventa

mientras que la merma no. (Donoso Sánchez, 2017)

1.7 ¿Qué son los Costos ecológicos y qué es el

punto de separación?

1.1.7 Costos ecológicos.

Son los costos relacionados con la función de eliminar los efectos contaminantes por

gases, humo, ruido, descargas residuales, desechos sólidos o líquidos, etc., de la planta

fabril, así como de convertir los productos terminados en artículos que no dañen el

ambiente. Su objetivo es armonizar el desarrollo industrial con el entorno natural y la

conservación de los recursos. Las tendencias actuales deben estar encaminadas a desarrollar

industrias con una nueva cultura productiva, de respeto y defensa al medio ambiente,

utilizando en sus procesos de producción tecnologías compatibles con las leyes que

gobiernan el planeta y, al mismo tiempo, ofrezcan productos de mejor calidad,

biodegradables y reciclables para que no alteren o envenenen el medio. Se pueden

determinar los costos ecológicos de la empresa, por centro de costos o producto, cuando se

integra la información de la orden de direccionamiento, tipo de orden 07, Protección

ambiental (pesos), con la información operativa relacionada con la actividad ecológica

(volumen).

1.1.7 Punto de separación.

El punto de separación es la fase del proceso de producción conjunta en la que surgirán

dos o más productos identificables.


1.8 Métodos para asignar los costos conjuntos a

los coproductos.
El objetivo de la contabilidad de costos en la producción conjunta es asignar una parte

de los costos conjuntos totales incurridos antes del punto de separación a cada coproducto,

de tal forma que puedan determinarse los costos unitarios respectivos. Por lo tanto, es de

fundamental importancia encontrar métodos que garanticen, hasta donde sea razonable, que

esta asignación de costos conjuntos a cada uno de los coproductos sea lo menos arbitraria

posible. Por ello, del mismo modo que en el problema del direccionamiento de los cargos

indirectos a los diferentes centros de costos, órdenes de producción y procesos, buscamos

bases lógicas que sustituyeran la no identificación, de tal forma que los cargos indirectos se

reflejaran en los productos terminados. Cuando se asignan los costos conjuntos a los

coproductos, la dirección de la empresa debe tener

cuidado al utilizar estas asignaciones para la toma de decisiones, ya que pueden

proporcionar información engañosa debido a la mezcla de productos obtenidos. Esta

asignación la podemos utilizar para la determinación de los costos unitarios de los

coproductos y para la elaboración de estados financieros. En la práctica, existen diversos

métodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos, por lo que es muy importante

conocer a qué se dedica la empresa, para poder sugerir la metodología más apropiada de

asignación. por lo tanto, los métodos de asignación de los costos conjuntos a los

coproductos que veremos, son:

 Asignación con base en las unidades producidas (volumen de producción).

 Asignación con base en el precio de venta de mercado en el punto de separación.

 Asignación que considera a qué se dedica la empresa


1.1.8 Método de asignación con base en las unidades
Figura. 2
Asignación de costos con base en el volumen
producidas (volumen de producción) de producción.

Cuando se aplica este método, los costos

conjuntos se asignan a los coproductos

considerando la cantidad de producción total que

se obtiene, la cual se puede expresar en barriles,

pies cúbicos, toneladas o cualquier otra medida

apropiada. En caso de que la base de medición

varíe de producto a producto, debe encontrarse un factor de conversión para uniformar los

resultados que se obtengan, lo cual significa que la unidad de medición debe ser la misma

para todos los coproductos. Los costos conjuntos se asignan a cada coproducto en

proporción a la participación que cada uno de ellos tiene en la producción total.

1.1.8 Método de asignación con base en el precio de venta

de mercado en el punto de separación

En este método se consideran los precios de venta de mercado de los coproductos en el

punto de separación, su desarrollo es como sigue:

 Se obtiene el total de los costos conjuntos.

 Se determina el valor total de ventas para todos los coproductos en el punto de

separación.

 Se divide el importe total de los costos conjuntos entre el valor total de ventas para

determinar un factor de costo total por cada peso de ventas.

 El factor se multiplica por el valor de venta de cada coproducto para llegar así a la

asignación de los costos conjuntos para cada coproducto.


1.1.8 Método de asignación que considera a qué se dedica la

empresa.

Usando unidades equivalentes, en el caso de la industria alimentaria del pollo, cuando se

vende por piezas, etcétera.

Tomemos la industria alimentaria del pollo en su última etapa, cuando un pollo se vende

por piezas para el consumo doméstico, como podemos ver en el ejemplo siguiente: Un

pollo vivo pesa 3 150 gramos y tiene un costo de $19.20. Ingresa a los procesos de

matanza, limpieza, selección, separación de piezas y emplayado. Al concluir estos procesos

se obtienen como coproductos: una pechuga, dos muslos, dos piernas, dos alas, un huacal,

una rabadilla, una cabeza y pescuezo. En el mismo proceso, pero como subproductos, se

obtiene un hígado, una molleja, dos patas, vísceras, sangre y plumas, a los cuales debemos

asignar su costo de producción correspondiente.


Caso practico
La empresa Silver produce dos productos, Ringo y Plater. Durante el mes de
marzo de 2021 realizó lo siguiente:

Los costos conjuntos incurridos durante el mes ascendieron a $140,00. No hay


procesamiento adicional.
Se pide
a) Asignar los costos conjuntos y determinar los costos unitarios por el método
de volumen físico.
b) Asignar los costos conjuntos y determinar los costos unitarios por el método
de valor neto realizable.
c) ¿Cuál método considera más conveniente y por qué?

Tabla. 2
Asignación de costos conjuntos y determinación de los
costos unitarios con base en elUnidades
volumen de producción. Razón de
Producto Costos Conjuntos Costos Unitarios
producidas Asignación
20,000/50,000 $140,000* 0.4= $56,000/20,000
Ringo 20,000 Uds.
=0.4 $56,000 Uds.= $2.8
30,000/50,000 $140,000* 0.6= $84,000/30,000
Plater 30,000 Uds.
=0.6 $84,000 Uds. =$2.8
50,000/50,000
TOTAL 50,000 Uds. $140,000
=1.00

Total de ventas
Unidades
onjuntos y determinación de los costos unitarios Precio de Costos Valor neto
de valor neto realizable producidas venta unitario adicionales realizable (V.N.R)

Ringo 20,000 $8 20,000*8=160,000 0 160,000


Plater 30,000 $4 30,000*4=120,000 0 120,000
TOTAL 50,000 280,000 280,000
Nota: Elaboración propia con datos del libro Contabilidad y análisis de costos

Nota: Elaboración propia con datos del libro Contabilidad y análisis de costos
Tabla. 5 Costos conjuntos Costos Costos Unidades Costo unitario
asignados adicionales totales producidas
Ringo 14,000*0.5714257 0 20,000 80,00/20,000=$4.00
80,000
=80,000
Plater 14,000*0.4285714 0 30,000 80,000/20,000=$2.00
3 60,000
=60,000
TOTAL 140,000 0 14000 50,000
0

Tabla. 4 Razón de Costos Costos


Costos conjuntos
asignación adicionales totales
160,000/28,000 14,000*0.5714257
Ringo 0 80,000
=0.5714257 =80,000
14,000*0.4285714
120,000/28000
Plater 3 0 60,000
=0.42857143
=60,000
TOTAL 1 140,000 0 140000
Nota: Elaboración propia con datos del libro Contabilidad y análisis de costos

Nota: Elaboración propia con datos del libro Contabilidad y análisis de costos

a) ¿Cuál método considera más conveniente y por qué?


Se considera más conveniente el método de valor neto realizable, ya que este
contiene datos más relevantes. Este método utiliza todos los datos dentro del
problema y el procedimiento es mucho mas meticuloso, obteniendo así un costo
unitario más exacto.
Referencia
 Colín, J. (2013). Contabilidad de costos (4ta. Ed.). McGraw-
Hill
 González, M. (2015) Contabilidad y análisis de costos (3ra.
Ed.) Grupo editorial patria
 Márquez, J. (27 de Agosto de 2010)
Contasubproductos.blogspot. Pagina web. http://
Contasubproductos.blogspot.com/
 Quispe, J. (Junio de 2012) Contabilidad de costos.
Contasubproductos.blogspot [presentación de diapositiva].
http://www.academia.edu/15695453/Costos_conjuntos_Autog
uardado_
 García, J. (2021) Contabilidad de costos. Editorial Mc Graw
Hill
 Arredondo, M. (2015) Contabilidad y análisis de costos.
Editorial Patria
 Domingo, C. (12 de Marzo de 2021) Monografías.
http://www.monografias.com/trabajos60/manual-contabilidad-
costos-ii/manual-contabilidad-costos ii.shtml

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