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Starbucks

Caso práctico 2 Clase 4

Nombre del docente

Estrategia

2022

Solución al caso práctico


Cuestión

Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y explica cómo crea

un océano azul donde competir:

• Lienzo estratégico

• Marco de las cuatro acciones

• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

Starbucks - Lienzo Estratégico


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6
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Nivel de percepción

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El éxito de Starbucks al crear un océano azul donde competir, radica en que a diferencia de las

demás cafeterías tradicionales, reorienta su estrategia, centrando su atención en el rendimiento de

factores que las demás no, por ejemplo en la gráfica se observa que Starbucks le apunta a la

capacitación de sus trabajadores para lograr rapidez en el servicio además de generar un ambiente

diferenciado al del resto de las cafeterías, convirtiendo estos factores en un valor alto que la

compañía le ofrece más a un comprador.


Se evidencia que Starbucks quito relevancia al servicio a la mesa, por lo que es un factor que

eliminó, reduciendo costos de servicio, los tiempos de espera en la atención mejoraron, entregando

los productos solicitados por el comprador de forma inmediata


Aplicación Práctica del Conocimiento

Personalmente considero que el océano azul es una estrategia que me ayudaría estimulando mi

creatividad e innovación sobre lo que ya estoy ofreciendo para lograr su diferenciación hasta lograr

crear mi propia demanda a satisfacer, dejando como principal preocupación la competencia.


Referencias

Asturias. Corporación Universitaria. Clase 4. Estrategia del océano azul. file:///G:/DOCUMENTOS

%20USUARIO/Documents/ASESORIAS%20UNAD/CURSOS%202022/SEGU

Starbucks, el gigante del café. (2 de marzo de 2008). Recuperado el 20 de Noviembre de 2013, de

Wordpress: http://houstonwehaveabigproblem.wordpress.com/2008/03/02/starbucks-elgigante-del-

cafe-enfrenta-la-hora-de-la-verdad/

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