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Refrescos naturales
Con soda + 0.75
3.50
2.75
Té helado 2.50
Durazno, limón, frambuesa
Té de la casa 2.50
Durazno, limón, frambuesa
San Pellegrino
500ml 4.50
750ml 7.50
Cafes $ THes
San Pellegrino 3.00
al
Limone e Menta, Aranciata, Aranciata
i
Rossa, Melograno e Arancia, Limonata,
Pompelmo, Clementina
spec
Agua tónica 3.00 Espresso 2.00
Iced coffee 4.50
La croix 3.00 Americano
Sin azúcar, sin sodio 2.00
Tangerine, coco, raspberry
Iced latte 4.50
Descafeinado 2.00
Saborizantes 0.50
ídelo
Cortadito 2.25 P OS
E
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burgers
or
al
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P
2.0
0 a d ici o
LAC
E
Té 2.00
E
Manzanilla, Verde,
Negro o Menta or FRE
al
P
0.7 on
5 a dici
Burger maison 10.00 Infusiones orgán
ic as 3.00 Leche de almendra
8 0nz. de carne de lomo, tocino, queso suizo, y cebollas o soya
caramelizadas en vino tinto, acompañada de papas fritas
o ensalada
Desserts
Pechuga de pollo a la plancha, tocino, queso suizo y cebollas
caramelizadas en vino tinto, acompañada de papas fritas
o ensalada
caramelizadas en vino tinto, acompañada de papas fritas Pecan pie 4.75 Gluten free torta 3.50
al
o ensalada s p e ci
USE
Salsas + 1.50 Extras
Jalapeño con piña Tocino + 2.00 Cheesecake 4.75 Peras en vino 4.75
HO
s p e ci
Precios no incluyen 10% de propina
ídelo
Entrees
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Somos UT
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friendly
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Chistorras 6.00 or FRE
al
Chistorras, papas, paprika n
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2.0
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Huevos rotos + 1.00
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Tod
Hummus 6.00 acuerdo a tus
elo personalizados de
Puré de garbanzos con tahini y especias
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as
Tapenade 6.00 U
Pasta de aceitunas negras acompañada Végétarien 9.00
GL
de crostinis con hierbas de Provincia Humus, queso provolone, zucchini, berenjena, zanahoria
rostizados, acompañado de papas fritas o ensalada
E
Camembert chaud 9.00 or FRE
Ciabatta saumon fumé 10.00
al
Camembert caliente acompañado de jalea y almendras n
P
2.0
0 a d ici o Salmón ahumado, alfalfa, pepinos, eneldo, cebolla
morada, acompañado de papas fritas o ensalada
Salades
Portobello 9.00
Plats
Portobello gratinado con queso emmental y prosciutto
sobre cama de arúgula y reducción balsámica Croque monsieur 9.00
Pollo + 2.00 Jamón de pavo, queso gruyère y salsa béchamel,
Chauds
acompañado papas fritas o ensalada
Croque Madamme (con huevo estrellado) + 1.00
Dip Saumon 9.00 USE
Queso crema, salmón, eneldo y cebollín
Quinoa 10.00 9.00
HO
Mix de lechugas, quinoa, pepino, cebolla, tomate y queso feta
Panini poulet
Pechuga de pollo, tocino, aguacate, queso mozzarella,
al
Con pollo + 2.00 s p e ci
Dip Artichaut 10.00 tomate, acompañado de papas fritas o ensalada
Queso crema, corazones de alcachofa y limón toscano Steak-frites 15.00 Steak de Thon 15.00
USE
Saumon 12.00 8 Onz. de lomo de aguja acompañado de papas Atún en costra de pimienta, ensalada de arúgula
Panini italien 9.00
HO
Filete de salmón, mix de lechugas, alfalfa, aguacate, cebolla fritas y salsa pimienta o bearnesa y vinagreta cítrica
Carpaccio au saumon 12.00 morada, nueces y ajonjolí con wasabi
Prosciutto, salami, arúgula, tomate, queso provolone,
al
s p e ci acompañado de papas fritas o ensalada
Carpaccio de salmón
Entraña 21.00 Canard 18.50
Norvégienne 12.00 8 Onz. de entraña acompañada de papas salteadas Magret de pato acompañado de mousseline de
Philly 11.00
Tartare au thon 14.00 Mix de lechugas, salmón curado, pepino, nueces, cebolla morada, al romero o fritas y salsa bearnesa o pimienta papa y salsa de frutos rojos
Lomo de aguja, queso provolone, cebollas salteadas,
Atún marinado en salsa de soya (gluten free) y naranja queso feta y eneldo
sobre cama de aguacate, alfalfa, y chile jalapeño (por temporada) hongos salteados, salsa picante jalapeña, acompañado
de papas fritas o ensalada
Rib eye 32.00 Spaghetti sans gluten 10.00
Poulet 10.00 16 Onz. de rib eye acompañado de papas salteadas Spaghetti sin gluten con salsa de tomate y
10.00
Planche mixte 18.00 Mix de lechugas, pechuga de pollo, tomate, aguacate, cebolla al romero o fritas y ensalada albahaca o al pesto Panini fermier
Tabla mixta de quesos y jamones morada y queso suizo Con pollo + 2.00 Pechuga de pollo, queso mozarella, tomate, pesto de
Con salmón + 4.00 albahaca, acompañado de papas fritas o ensalada
Blanc de poulet 12.00
Soupe du jour 8.00 Méditerannée 8.00 Pechuga de pollo en salsa cremosa de hongos o en
Sopa del día Mix de lechugas, vegetales asados, blue cheese y semillas de girasol salsa de tomate con albahaca, acompañada de Gnocchis sans gluten Panini Portobello 10.00
Media sopa 5.00 Con pollo + 2.00 mousseline de papa con hierbas y ensalada fresca En salsa de tomates rostizados y Hongo portobello, aguacate, cebolla caramelizada, queso
aceite de albahaca 10.00 provolone, acompañado de papas fritas o ensalada
USE Pavé de saumon 14.00 En salsa cremosa de eneldo y salmón 14.00
Gourmande 12.00
HO
Mix de lechugas, arúgula, prosciutto, pera, pecorino y nueces Salmón con salsa dijon-miel acompañado de
ensalada tibia de quinoa, alfalfa, cranberries En salsa cremosa de hongos
al
s p e ci (portobello y porcini) 14.00
y nueces
Cobb 12.00
Mix de lechugas, tomate, aguacate, blue cheese, huevo duro,
pechuga de pollo y tocino Espadon aux gnoccis 14.00
Filete de pez espada, acompañado de gnocchis
de papa, salsa de tomates rostizados y aceite de
albahaca
César au poulet 10.00
Lechuga romana, pechuga de pollo, queso parmesano, crutones y
aderezo césar
Maison 5.00
Mix de lechugas, alfalfa, tomate, pepino, cebolla morada,
y almendras rebanadas
4/14/2020 Correo: Gourmandises - Outlook
https://outlook.office.com/mail/inbox/id/AAQkADBkZjJkZWQ3LTdhNjEtNDQwYy04NzlmLTRiOGRlNWE0ZTYxMAAQAGN68kKyOE9JoVX1Wg2BUPg… 1/1
4/14/2020 Correo: Gourmandises - Outlook
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4/14/2020 Correo: Gourmandises - Outlook
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Burgerology
® Extras
Doble carne + 2.50
Queso + 0.75
Tocino + 1.25
Servidas en nuestro pan de camote, Aguacate + 1.00
y acompañadas de papas fritas
Veggie bowl 7
Mix de lechugas, arroz, hongo portobello a la plancha,
zanahoria, zucchini, garbanzo, tomate, cebolla