BIENVENIDO A UNA EXPERIENCIA ÚNICA

QUE HARÁ EXPLOTAR TUS SENTIDOS

En Benihana, se trata de lo que cada uno trae a la mesa. Ha traído a sus invitados, el apetito
y además entusiasmo a la mesa, y es nuestra misión convertirlo en una experiencia única.

Su comida es preparada frente a sus ojos por un chef teppanyaki, utilizando ingredientes
de alta calidad. Nuestras salsas y aderezos se hacen a partir de cero, y nuestras verduras
crujientes son cortados todos los días para así ofrecerle productos frescos.

Mientras que la comida es nuestra pasión, también nos encanta entretener.

Nuestro arroz frito es el “Corazón” del teppanyaki que realmente
representa nuestra pasión por lo que hacemos. Gracias por visitarnos y compartir la mesa
teppanyaki con nosotros.

ARIGATO!
CREATING GREAT GUEST MEMORIES!®
ICHI-GO ICHI-E ~ ONCE IN A LIFETIME

* El Departamento de Salud exige que le informemos que algunos alimentos pueden contener ingredientes crudos o poco cocidos y que el consumo de carne, aves, mariscos o
huevos crudos o poco cocidos puede aumentar su riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas afecciones médicas.
† La mezcla de algunos alimentos contiene imitación de cangrejo.

PRECAUCIÓN: Parrilla 500 grados

 SAKE
La tradicional bebida alcohólica Japonesa elaborada de arroz comúnmente llamada “vino de arroz”.

BENIHANA HOT SAKE 12

Nuestro famoso y emblematico sake
ganador de premios. Fabricado en Bekeley,
California.

JAPANESE ARTISANAL SAKE

(130 Cal. ⁄glass; 250 Cal. ⁄carafe; 760 Cal. ⁄bottle) (250 Calorias) Glass Bottle
PREMIUM COLD SAKE
Glass Bottle

MIO SPARKLINH SAKE 10.99 54.99

Delicadamente burbujeante y refrescante,
ligeramente dulce, cítrico suave y floral. 300 ml.
SHO CHIKU BAI 9 9. 17.

Delicada y suave, manzanas y

nectarinas.
DASSAI 45 “OTTER FEST” 17. 85.
Fragante y refinado, hinojo, naranja,
pimienta. 720 ml, Junmai Dai Ginjo, SHO CHIKU BAI NIGORI 9 9. 17.

Yamaguchi +4 Ligeramente filtrado, cremoso y

dulce con notas de coco y melón.

HANA FUJI APPLE SAKE 9 9. 17.

Aromatic, sweet Fuji apple flavor

 RAISE YOUR GLASS FOR A TOAST AND
WINE LIST
SAY CHEERS OR KANPAI! Glass Bottle

SAUVIGNON BLANC
Albariño
BEER
19.99
5.99 29.99
Casillero del Diablo
CERVEZAS JAPONESAS 6.99 c/u
Sapporo (355 ml) CHARDONNAY
Kirin Ichiban (355 ml) Los Haroldos 4.99 19.99

Asahi (355 ml)

ROSÉ
IMPORTADAS $5.50 c/u Beringer 4.99 19.99
Corona
Heineken
Budweiser CABERNET SAUVIGNON
Modelo Sangre Toro 4.99 24.99
Stella Artois Casillero del Diablo 5.99 29.99
Michelob Ultra 7.99 49.99
Protos Cosechas

NACIONALES $3.95 c/u

Atlas Golden MERLOT &MALBEC
Balboa Los Haroldos 4.99 24.99
7.99 39.99
Panama Navarro Correa

SPARKLING & CHAMPAGNE

Moet & Chandon 49.99

Vilarnau Ice Sec Sleever 34.99

VINOS DE LA CASA
B&G CHARDONAY 750 ML
Vino Blanco 19.95

B&G MERLOT  750 ML

19.95
Vino Tinto
 SPECIALTY COCKTAILS SIGNATURE
PUNCH
MAI TAI 6.99 BENIHANA LONG ISLAND BOWLS
Ron cuidadosamente mezclado con ICED TEA 7.95
frutas cítricas, jugos tropicales y un Ron Bacardi®, Tequila, Vodka, licor BLUE OCEAN PUNCH
float de ron Original. de naranja, jugo de limón fresco, té BOWL 12
negro con un toque de soda. Para dos o más personas.
HAIKU COLADA 6.99 Una bebida tropical hecha para
Ron, piña, coco con puré de fresas. BENIHANA PUNCH 12 compartir.
Ron mezclado con licor de fresa y
BENIHANA MOJITO 6.99 melocotón. BABY BLUE OCEAN 6.99
Ron Bacardi®, sake, jugo de limón y
menta. COCONUT MOJITO 7.99 RED FLOWER 12.99
Vodka, ron, piña, menta y limón. Bebida dulce con licor de mango
EXOTIC MOJITO 6.99 y frambuesa, puré de frambuesa y
Ron, puré de maracuyá, jugo de jugo de arándano
LYCHEE BLOSSOM 6.99
piña, limón y menta. Vodka y BOLS Elderflower con
BABY RED FLOWER 7.5
puré de lichi y jugo de piña.
RED PLUM SAKE SANGRIA
6.99 HURRICANE 12.99
KAPPA COLLINS 6.99 Cóctel de ron tropical, sirope de
Vino tinto, sake, vino de ciruela y Sake de pepino, flor de saúco Bols, maracuyá, granadina y zumo de
jugo de frutas. pepino triturado, limón. frutas

MT. FUJI MARGARITA 6.99 BABY HURRICANE 7.5

Tequila mezclado con cítricos y un
toque de naranja.

WHITE PEACH SAKE

SANGRIA 6.99
Vino blanco, sake, puré de durazno
y granadina, combinado con jugo
de piña.
 APPETIZERS
ALCOHOL SPICY EDAMAME 5.00
Servido caliente con un toque de sales marinas.

FREE
SPICY EDAMAME 5.50
Servido con un toque de sales marinas y spicy de la casa.

VEGETABLE TEMPURA 5.50

Pimientos, cebolla, espárragos, zanahoria y hongos shiitake.

FROZEN
4.95 c/u
SHRIMP SAUTÉ 10
Bañado en mantequilla y limón servido con nuestra salsa de
jengibre.
• Mango Colada.
• Strawberry Passion Delight
• Banana Berry Smoothie. SHRIMP TEMPURA 9.99
Crujientes camarones tempura, zanahoria, espárragos y cebolla.

GYOZA DUMPLINGS
Chicken Gyoza $8.99 | Beef Gyoza $9.99
BENIHANA LEMONADE 4.5
• Mango CALAMARI TEMPURA 8.99
• Fresa
• Maracuya Crujientes calamares tempurizados
• Hierbabuena

CLASSIC ICED TEA 3.50

HIBACHI CHICKEN RICE 4
AGUA Arroz con pollo y vegetales a la plancha picados con
Agua Nacional 2.00 mantequilla de ajo.
Agua Importada 4
Fiji | Perriere Steak Rice 4.99
Shrimp Rice 4.99
SODA LATA 2.50 Spicy Chicken Rice 4.99
Pepsi, Pepsi Light, 7UP, Canada Dry

COMPLEMENTOS
BENIHANA SALAD 3
Lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado con nuestras
salsas hechas en casa.

BENIHANA ONION SOUP 3.50

La más delicada sopa de cebolla cocinada por 6 horas, la
favorita desde 1694.
 SPECIALTY SUSHI

SHRIMP LOVERS ROLL 9.95

Cangrejo, aguacate, camarón tempura, camarón, pepino.
SASHIMI
SALMON 3.75
ALASKAN ROLL 8.95 TUNA 4
Cangrejo, aguacate, salmón y pepino.

PHILADELPHIA ROLL 9.95 NIGIRI

Salmón marinado, queso crema, pepino y aguacate. SALMON 3.50
TUNA 3.50
SHRIMP CRUNCHY ROLL 10.50
Camarón tempura, aguacate, pepino y cangrejo.

LAS VEGAS ROLL DEEP FRIED 10.95 TRADICIONAL ROLLS

Salmón, aguacate, queso crema, jalapeño y salsa picante.
CALIFORNIA ROLL 7
SUMO ROLL GRATINADO 13.95 Aguacate, pepino y cangrejo.
Cangrejo, aguacate, pepino, camarón tempura, salmón, masago
y spicy mayo. SHRIMP TEMPURA ROLL 8.50
Camarón tempura, cangrejo, pepino, aguacate y
SPICY TUNA 10.50 lechuga.
Atún, pepino y salsa picante.
SALMON ROLL 7.50
RAINBOW ROLL 13.95 Salmón fresco y pepino
Tuna, cola amarilla, salmón, cangrejo, camarón, aguacate y
pepino. TUNA ROLL 7.50
Atún y pepino
CHILI SHRIMP ROLL 12.95
Camarón y Cangrejo, queso crema, seaweed tempura en nuestra VEGETABLE ROLL 5.99
salsa spicy chili acompañado de spicy crab y camaron. Aguacate, pepino y zanahoria.

*Por requerimiento del Departamento de Salud informar que los items que se indican contienen
pescado crudo y consumir pescado crudo, carne media cruda, pollo, mariscos, o huevos puede
incrementar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si Ud posee
cierta condición física.
 SEAFOOD (Frutos del Mar)
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
• SOPA BENIHANA • ENSALADA BENIHANA • VEGETALES HIBACHI • SALSAS HECHAS EN CASA
• ARROZ BLANCO AL VAPOR • TÉ VERDE CALIENTE
SPECIALTIES
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
• SOPA BENIHANA • ENSALADA BENIHANA • VEGETALES HIBACHI • SALSAS HECHAS EN CASA
• ARROZ BLANCO AL VAPOR • TÉ VERDE CALIENTE

EMPEROR’S FEAST 23
HIBACHI SHRIMP 17.99
Filet mignon* y pechuga de pollo cocinado
Camarones Hibachi cocinados a la perfección.
a la perfección.

COLOSSAL SHRIMP 26 BENIHANA DELIGHT 22

Langostinos grandes sazonados y cocinados a la plancha con Pechuga de pollo y camarones a la plancha sazonados y
limón y mantequilla. cocinados a su gusto.
HIBACHI SALMON WITH AVOCADO TARTAR SAUCE 19.95 BENIHANA EXCELLENCE 23
Salmón al estilo hibachi acompañado con salsa tártara de Filete* Teriyaki cortado en juliana y camarones.
aguacate con hongos y espárragos con mantequilla con ajo.
ROCKYS CHOICE 26
HIBACHI TUNA STEAK 22 New York Strip importado* y pechuga de pollo a la plancha.
Atún cubierto con semillas de ajonjolí, tomate, aguacate
y edamame en una salsa de balsámico blanco. Servido en BENIHANA TRIO 25
término medio. Filet mignon*, pechuga de pollo y camarones a la plancha,
ligeramente sazonados y cocinados a su gusto.
SPICY HIBACHI SHRIMP 18.99
Camarones Hibachi a la plancha con cebolla y pimientos SPLASH ‘N MEADOW 31.99
amarillos en salsa casera picante. New York strip importado* hibachi y camarones a la plancha
ligeramente sazonados y cocinados a su gusto.
SURF SIDE 26
Camarones, calamares y scallops. DELUXE TREAT 32
Filet mignon y cola de langosta a la plancha con mantequilla
HIBACHI SCALLOPS 24 y limón.
Suaves scallops marinos, preparados a la plancha al
SAMURAI TREAT 25
estilonhibachi con limón.
Filet mignon* y camarones a la plancha sazonados y cocina-
dos a su gusto.
OCEAN TREASURE 32
Cola de langosta, scallops y langostinos a la plancha. LAND‘N SEA 27
Filet mignon* y sea scallops cocinados a la plancha con
TWIN LOBSTER TAILS 35 mantequilla y limón.
Dos colas de langosta de agua fría cocinadas al vapor con
mantequilla y limón. BENIHANA SPECIAL 35
New York strip importado* y cola de langosta cocinados a su
gusto.
*Por requerimiento del Departamento de Salud informar que los items que se indican contienen HIBACHI SUPREME 33
pescado crudo y consumir pescado crudo, carne media cruda, pollo, mariscos, o huevos puede
incrementar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si Ud posee Chateaubriand*, servido con cola de langosta y salteados
cierta condición física.
con mantequilla y limón.
 STEAK AND CHICKEN NOODLE
Todas nuestras especialidades se acompañan de: Todas nuestras especialidades se acompañan de:
• SOPA BENIHANA • ENSALADA BENIHANA • VEGETALES HIBACHI • SALSAS HECHAS EN CASA • SOPA BENIHANA • ENSALADA BENIHANA • VEGETALES HIBACHI • SALSAS HECHAS EN CASA
• ARROZ BLANCO AL VAPOR • TÉ VERDE CALIENTE • ARROZ BLANCO AL VAPOR • TÉ VERDE CALIENTE

FILET MIGNON 17 YAKISOBA 14

Tenderloin* sazonado y preparado a la plancha hasta la Fideos japoneses con pollo, mezclados con vegetales en una
perfección. salsa especial con semillas de ajonjolí.

TERIYAKI CHICKEN 11.95

Pechugas de pollo servidas con hongos en una deliciosa salsa SEAFOOD DIABLO 16
teriyaki elaborada en casa. Sea scallops, calamares, camarones, vegetales mixtos y fideos
japoneses servidos con una salsa picante.
SPICY HIBACHI CHICKEN 12.95
Rebanadas de pechuga de pollo y hongos con salsa picante de
la casa.

HIBACHI CHICKEN 11.95

Pechuga de pollo hibachi a la plancha con hongos sazonado
con mantequilla y semillas de ajonjolí.
COMPLEMENTOS
Agrega extra a cada plato principal
HIBACHI STEAK 30
New York strip steak* and mushrooms al estilo hibachi,
cocinado a su gusto. LOBSTER TAIL $15
TERIYAKI STEAK 35 SCALLOPS $12
Trocitos de steak rebanados muy delgadamente, servidos SHRIMP $12
con hongos y cebollín picado en una deliciosa salsa teriyaki
elaborada en casa.

IMPERIAL STEAK U.S.D.A. CHOICE 31

12 oz. de New York* servido con frescos hongos preparado a la
plancha cocinado a la perfección.

HIBACHI CHATEAUBRIAND 18
8.5 oz. de corte central de tenderloin* cocinado con mantequilla
de ajo hecha en casa, hongos y semillas de ajonjolí.

TODA NUESTRA CARNE ES DE CALIDAD Y

CORTADA A LA PERFECCIÓN.
 DESSERT
(Postre)

BANANA TEMPURA 4.99

ICE CREAM 3.95 STRAWBERRY MOCHI 5.99

Helado de vainilla o Helado de chocolate 3 Piezas de mochi de helado.

TAKE HOME
(Para llevar)

HIBACHI CHICKEN RICE 7.50

12 ounces
El clásico original Benihana, Pollo, arroz, huevo y verduras
con sabor a mantequilla de ajo.

SPICY HIBACHI CHICKEN RICE 7.50

Spicy Benihana, pollo, arroz, huevo y verduras con sabor a mantequilla de ajo.

HOT SAUCE 3.50 BROWN RICE 3.50 GINGER SAUCE 5.50

4 ounces 12 ounces 1 pint
MUSTARD SAUCE 5.50 SALAD DRESSING 5.50
1 pint 4 pint
STEAMED RICE 3.50
TERIYAKI SAUCE 6.50 12 ounces
1 pint
 BENIHANA LUNCH
DISPONIBLE DE LUNES A VIERNES DE 11:00 A.M. A 4:00 P.M.

TODO EL SABOR DE BENIHANA PREPARADO POR NUESTROS CHEF EN SU MESA ACOMPAÑADO DE:
• SOPA BENIHANA • ENSALADA BENIHANA • ARROZ FRITO CON VEGETALES • SALSAS DE LA CASA • 1 BEBIDA

HIBACHI CHICKEN 9.99 BEEF JULIAN 11.99

Pechuga de pollo hibachi y hongos a la plancha bañados con Teriyaki beef* y hongos servidos con cebollín picado en
mantequilla. una deliciosa salsa teriyaki elaborada en casa.

YAKISOBA HIBACHI STEAK 14.99

Fideos japoneses alteados con vegetales mixtos, salsa New York Strip Steak* y hongos al estilo teppanyaki
especial y semillas de ajonjolí. cocinado a su gusto.
Chicken 9.99 | Steak* 10.99 | Hibachi Shrimp 11.99
HIBACHI SHRIMP 12.99
Suave camarones preparados a la plancha al estilo hibachi.
FILET MIGNON 11.99
Tenderloin* y hongos sazonados y preparados a la plancha hasta
la perfección.
LUNCH DUET 14.50
SPICY HIBACHI CHICKEN 10.99 Selecciona dos de nuestros favoritos
Rebanadas de pechuga de pollo y hongos con salsa picante de Beef Julian | Chicken | Shrimp
la casa.

*Menú lunch aplica de lunes a viernes de 11:00 am a 4:00 pm. *No aplica con otras promociones o descuentos. *No
aplica en feriados ni fechas especiales. *No aplica con descuento de jubilados.

No válido con otros descuentos o promociones. *Por el Departamento de Salud le informamos que los productos indicados contienen pescado crudo y si consumen
Benihana Safflower Oil* (80.6% Monosaturated, 15.1% Polyunsaturated) carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos o huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por
is used for cooking. Free of trans fatty acid. alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas. † Kani Kama = cangrejo y mezcla de cangrejo
kama kani contienen cangrejo de imitación