: órgano sensorial que permite percibir los sonidos, es decir, percibiendo la captación de las ondas

sonoras gracias a la membrana timpánica donde se transforma en impulsos nervioso.

Partes de oído:

- Oído externo: comprende a la parte visible de la oreja, es decir el pabellón, conducto

auditivo externo, tímpano permitiendo recibir los sonidos.
- Oído medio: se compone de 3 huesecillos (martillo, estribo y yunque) que trasmiten las
vibraciones al oído interno.
- Oído interno: se compone por el vestíbulo, cóclea y nervio auditivo los cuales transforman
los sonidos en señales nerviosas que el cerebro descifra.

Pabellón auditivo: estructura compuesta por cartílago y piel cuya función es captar las vibraciones
sonoras y redirigirlas hacia el interior del oído.

Conducto auditivo externo: forma parte del oído se encarga de recoger el sonido para conducirlo
hasta el oído interno.

Tímpano: también conocido como la membrana timpánica, tiene dos funciones, la primera es la
audición cuando las ondas sonoras golpean el tímpano causando vibración que estas se trasmiten
esto hacia los huesecillos, la segunda función es de protección y actúa como barrera y protege al
odio del agua, bacterias y sustancias extrañas.

Martillo: huesecillo más grande del oído, encargado de trasmitir al yunque las vibraciones que las
ondas sonoras producen en la membrana timpánica.

Yunque: es un hueso pequeño situado entre el martillo y el estribo, su función es trasmitir las
vibraciones producidas por las ondas sonoras.

Estribo: es el más ligero de los huesecillos y él se une por un lado con el yunque y por el otro lado
con la ventana oval. Su función es trasmitir las vibraciones transportadas por la cadena de los
huesecillos permitiendo comunicación entre el oído medio y el interno.

Ventana oval: ultima estructura del oído medio, es membranosa y está unida al estribo. Tiene
como función vibrar en sentido contrario permitiendo que liquido de la cóclea se mueva.

Canales semicirculares: son tres tubos llenos de líquido, que tiene como función ayudar a
mantener el equilibrio

Caracol: también conocida como cóclea, tiene como función transformar los sonidos en mensajes
nerviosos y los envía al cerebro.

Nervio auditivo: también llamado nervio vestibulococlear tiene como función el equilibrio y la
audición.

Trompas de Eustaquio: es un conducto que comunica el oído medio con la faringe y tiene como
función equilibrar la presión del aire del tímpano.

Celdillas mastoideas: cavidades irregulares que tienen como función reforzar la audición del
sonido.
Condiciones y mecanismos del olfato: para percibir el olor de una sustancia o el sabor de una
partícula estas deben disolverse y producir una sustancia química en las células receptoras que
llevaron al centro nervioso correspondiente olfatorios o gustativos.

Localización de los sabores: las sustancias disueltas en la saliva penetran en las pequeñas papilas
gustativas, estas se ponen en contacto con las células sensitivas generando un impulso nervioso
que son llevados por los nervios facial, nervio glosofaríngeo y nervio vago al cerebro.

La química rectora del olfato y gusto: el estimulo es producido por sustancias químicas presentes
en el aire y en los alimentos que entran en la boca.

Lengua como quimiorreceptor: estos receptores o botones nos permite percibir las sustancias
químicas de los alimentos estos se consideran el resultado de 4 sensaciones básicas, dulce, salado,
amargo y acido.

Papilas de la lengua:

Papilas Filiforme: son las mas comunes, son pequeñas, redondas y no contienen papilas gustativas
y se encuentran por toda la lengua

Papilas fungiformes: son de forma de hongo, contiene papilas gustativas y células sensoriales se
encuentras ubicadas en la punta de la lengua.

Papilas foliadas: son en forma de hoja y están ubicadas en los bordes laterales de la lengua y
contienen papilas gustativas.

Papilas calfiformes: son las mas grandes y ubicadas en el tercio posterior de a lengua en forma de
V, contiene papilas gustativas.