0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
6 vistas3 páginas
El documento describe el circuito agroindustrial de la producción de lana en la Patagonia argentina. La cría de ovejas se lleva a cabo principalmente en las provincias de Chubut y Santa Cruz, bajo condiciones ambientales áridas y semiáridas. La lana se obtiene mediante la esquila de las ovejas y luego pasa por procesos de clasificación, lavado y peinado antes de ser industrializada y exportada, principalmente a países como China, Italia y Alemania. La cría extensiva ocasiona problemas como la p
El documento describe el circuito agroindustrial de la producción de lana en la Patagonia argentina. La cría de ovejas se lleva a cabo principalmente en las provincias de Chubut y Santa Cruz, bajo condiciones ambientales áridas y semiáridas. La lana se obtiene mediante la esquila de las ovejas y luego pasa por procesos de clasificación, lavado y peinado antes de ser industrializada y exportada, principalmente a países como China, Italia y Alemania. La cría extensiva ocasiona problemas como la p
El documento describe el circuito agroindustrial de la producción de lana en la Patagonia argentina. La cría de ovejas se lleva a cabo principalmente en las provincias de Chubut y Santa Cruz, bajo condiciones ambientales áridas y semiáridas. La lana se obtiene mediante la esquila de las ovejas y luego pasa por procesos de clasificación, lavado y peinado antes de ser industrializada y exportada, principalmente a países como China, Italia y Alemania. La cría extensiva ocasiona problemas como la p
a) ¿Dónde se desarrolla el circuito agroindustrial elegido? Localizar en un mapa.
-En la Argentina el impacto de la producción de lana en la economía regional de la Patagonia es la más fuerte, más del 60% de la lana que se produce localmente es patagónica, es la de mayor valor y calidad del mercado. Las principales provincias de la Patagonia productoras de lana son Chubut (34 % del total país) y Santa Cruz (17 %). En segundo orden de importancia se encuentran Buenos Aires, Río Negro, Corrientes, Entre Ríos y Tierra del Fuego.
b) Investigar las condiciones ambientales necesarias para desarrollar la producción
primaria del circuito agroindustrial elegido (clima, relieve, tipo de suelo).
-La Patagonia es la zona de mayor importancia en la producción ovina y dónde se
concentra más del 60% del rebaño actual. Si bien a la enorme área de la región pampeana la conforman diferentes regiones ecológicas homogéneas, como Cordillera, Precordillera, sierras y mesetas occidentales, meseta central , monte y estepas magallánicas y graminosas, la mayor parte de esta la podemos definir como una región árida-semiarida,con precipitaciones que van de los 100 a los 300 mm anuales, vientos constantes la mayor parte del año, con predominio del sector oeste y con intensidades de moderadas a fuertes y suelos sueltos, con reducida cobertura vegetal de escaso valor forrajero. La producción de ovejas se lleva a cabo sobre los pastizales naturales y suelos poco fértiles. El sector agropecuario, fuera de los valles irrigados, involucra a alrededor de 12.000 productores, siendo la ganadería ovina una de las principales actividades.
c) Explicar el circuito agroindustrial (eslabón primario, secundario y terciario). Pueden
adjuntar gráficos e imágenes.
-Primer eslabón: La cría de ovejas consiste en el cuidado y la reproducción de la oveja
doméstica para la obtención de lana. Cuando termina la etapa de cría, se realiza la esquila o deslane . Esta actividad consiste en cortar la lana a las ovejas con una herramienta llamada rasuradora. La lana que se obtiene con la esquila se llama vellón, en los establecimientos ganaderos, después de la esquila, los vellones se agrupan en montones separados para su clasificación.
-Segundo eslabón: Clasificación: empieza la separación de los vellones por finura y
determinación del tipo industrial. Sigue el peinado, el Lavado, que tiene como finalidad separar de las fibras la grasa y otras sustancias extrañas, pero sin remover la materia vegetal. De ahí pasa a las hilanderías, tejedurías y despues a los talleres que confeccionan distintos productos,para ya despues industrializar.
-Tercer eslabón:Las madejas y las prendas de lana fabricadas en la Argentina se venden al
por mayor y al por menor en distintos comercios de todo el país. La mayor parte de la lana que se exporta se embarca sucia (es decir, sin ningún tratamiento luego de la esquila). Sólo algunos grandes productores ovinos exportan lana lavada y peinada. Entre los principales países con quienes Argentina comercializa su lana se encuentran: En primer lugar China, con un 18,4% del total de la exportación. Le sigue Italia con un 16,1% del total de la exportación. En el tercer lugar esta Alemania, con un 15,3% del total de la exportación.
d) Investigar si la producción se destina al mercado interno o externo
-Ya que el mercado interno es pequeño, la mayor parte de la fibra se exporta con difenrente grado de valor agregado (sucia, lavada, peinada y subproductos). Mas de la mitad de la zafra se exporta a italia, Alemania Federal y a la republica popular china. El resto se fragmenta entre numerosos paises de los cuales se destacan Turquia, Uruguay, Mexico y peru.
e) Investigar si presenta alguna problemática (ambiental, económica, etc.)
-La cría es de tipo extensivo, "a campo". Esta forma de crianza ocasiona la pérdida de ejemplares durante las tormentas de nieve porque los deja sepultados o también sufren la disminución de los stocks por la dispersión de cenizas cuando los volcanes de la cordillera entran en erupción. El aumento del tamaño de las majadas para obtener mayores ingresos provocó el sobrepastoreo de los campos que en muchos lugares llevó a la desertificación por la voladura de las tierras con el consecuente deterioro de los recursos alimentarios para los ovinos.