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Cuaderno de Actividades

3o secundaria
Química
Las características de los materiales Bloque 1
Experimentación con mezclas
Lección 3. Mezclas homogéneas y heterogéneas.

ACTIVIDAD 1
Instrucciones: Realiza las siguientes actividades, según se indica.

1. De los siguientes enunciados elige los que sí define las mezclas (puedes
seleccionar más de uno).

Es la combinación de 2 o más sustancias.


Cambian sus propiedades físicas.
Sólo son sólidas.
Conservan sus propiedades físicas.
Están en proporción definida.

2. Completa el organizador, acomodando los términos que faltan en el lugar que


les corresponde.
HOMOGÉNEAS

MEZCLAS HETEROGÉNEAS

DISPERSANTE

(se distinguen a simple vista) (no se distinguen a simple vista) DISPERSA


FASE FASE
SOLUTO

(En menor (En mayor (En menor (En mayor DISOLVENTE


cantidad) cantidad) cantidad) cantidad)
3. Clasifica las siguientes mezclas en homogénea o heterogénea según
corresponda.
 Oxígeno y CO2 Homogéneas Heterogéneas
 Ensalada de vegetales
 Acero
 Aire
 Cereal
 Agua con aceite
 Chocomilk
 Gelatina
 Aire con polvo
 Agua con alcohol
 Aire con hollín
 Agua con arena
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ACTIVIDAD 2
Instrucciones: Después de haber visto el video de mezclas, responde las
siguientes preguntas. Encierra la opción correcta.

1. Si en una mezcla heterogénea uno de los componentes se sedimenta con el


tiempo, ¿qué tipo de mezcla es?

a) Coloide
b) Homogéneas
c) Suspensión
d) Disolución

2. En una disolución, es el componente que se encuentra en menor cantidad.

a) Fase dispersa
b) Soluto
c) Fase dispersora
d) Disolvente

3. Es la combinación de dos o más sustancias, que conservan sus propiedades


físicas y químicas.

a) Mezcla
b) Compuesto
c) Sustancia pura
d) Elemento

4. Si en una mezcla heterogénea las partículas de los componentes son muy


pequeñas para distinguirlas a simple vista, ¿qué tipo de mezcla es?

a) Disolución
b) Homogénea
c) Coloide
d) Suspensión

5. Las sustancias que conforman una mezcla se llaman...

a) Solutos
b) Dispersores
c) Componentes
d) Disolventes
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6. Las mezclas heterogéneas se pueden identificar como suspensiones o coloides
dependiendo de las siguientes características, excepto…

a) Si existen dos o más fases en la mezcla.


b) El tamaño de las partículas de los componentes.
c) Si parecen o no mezclas homogéneas.
d) Si la fase dispersa se sedimenta.

7. Las mezclas heterogéneas son:

a) Mezclas de un solo color y forma.


b) Las mezclas donde no se distinguen los elementos que la conforman.
c) Las mezclas donde se distinguen fácilmente los elementos que la
conforman.
d) Mezclas en la que la fase dispersa se sedimenta con el tiempo.

8. A las mezclas también se les conoce como...

a) Solutos
b) Dispersiones
c) Componentes
d) Disolventes

9. Son aquellas mezclas donde se observa una sola fase, es decir, donde no se
distinguen sus componentes.

a) Suspensiones
b) Heterogéneas
c) Coloides
d) Homogéneas

10. Observa la imagen e identifica el nombre de los componentes de esta mezcla


homogénea.

a) El aserrín es el soluto y el agua es el disolvente


b) El aserrín es el soluto y el agua es la fase dispersa
c) El aserrín es el disolvente y el agua es el soluto
d) El aserrín es la fase dispersante y el agua la fase
dispersa.
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ACTIVIDAD 3
Instrucciones: Investiga en distintas fuentes bibliográficas y electrónicas acerca de las características y diferencias de las
disoluciones, coloides y suspensiones. Con base en tu investigación, completa el cuadro comparativo que se muestra a
continuación:

DIFERENCIAS DE MEZCLAS
CARACTERÍSTICAS
DISOLUCIONES COLOIDES SUSPENSIONES

Definición

Tipo de mezcla

Fases presentes

Tamaño de la partícula
Presenta
sedimentación
Visibilidad
Presentan efecto
Tyndall
Presentan movimiento
Browniano
Separación por
filtración
Se clasifican
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Lección 4. Métodos de separación de mezclas con base en las propiedades
físicas de sus componentes.

ACTIVIDAD 1
Instrucciones: Responde el cuestionario, escribiendo la respuesta correcta.

4. Con este método se separa un sólido de un líquido, a través de cambios en la


temperatura, lo que provoca que el componente de interés se solidifique:
__________________________

5. En este método de separación de mezclas se aprovechan la diferencias en el


punto de ebullición de los componentes para separar dos líquidos:
__________________________

6. La centrifugación aprovecha la misma diferencia de propiedades entre los


componentes de la decantación. ¿Cuál es esta propiedad física?
___________________________

7. Cuando se aplica un método de separación a una mezcla se recuperan…


____________________________

8. En los métodos de separación de mezclas se aprovechan las


_______________entre las propiedades físicas y químicas de los componentes
de la mezcla.

ACTIVIDAD 2
Instrucciones: Realiza las siguientes actividades, según se indica.

1. Escribe debajo de cada imagen, el nombre del método de separación que


representa. Para ello, de las opciones que se presentan, elige la correcta.

FILTRACIÓN IMANTACIÓN DECANTACIÓN CRISTALIZACIÓN DESTILACIÓN


O
MAGNETISMO
CRIBADO O TAMIZAJE
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2. Relaciona las dos columnas, uniendo con una línea, con un color diferente para
cada tipo de método de separación que corresponda, con la definición que se
presenta.

Tipos de
métodos de Definición
separación

Se calienta la disolución para separar el


Imantación componente que tiene el punto de
ebullición más bajo.

Es cuando se separa un sólido y un


Evaporación líquido en mezcla heterogénea
haciendo pasar el líquido por un filtro.

Se aprovecha las propiedades


magnéticas. El componente es atraído
Filtración
por un imán, quedando separado el
resto.

El componente más denso cae al fondo


Cristalización
y el menos denso se queda arriba.

Se deja reposar la disolución hasta que


Decantación comiencen a aparecer pequeños
cristales del sólido.
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3. Completa la siguiente tabla, seleccionando la opción correcta: Para ello, debes elegir escribiendo una de las opciones
que se presentan, en los espacios correspondientes.

 Diferente Densidad  Sólido - Líquido


FILTRACIÓN CRISTALIZACIÓN DESTILACIÓN opción 1
 Diferente Tamaño  Líquido - Líquido
HOMOGÉNEA  Diferente T° de Ebullición  Sólido - Sólido
opción 2
 Propiedades magnéticas
IMANTACIÓN CRIBADO O TAMIZAJE HETEROGÉNEA  Solubilidad
O
MAGNETISMO DECANTACIÓN

TIPO DE
MÉTODO DE PROPIEDADES EN LAS SUSTANCIAS QUE
MEZCLA QUE
SEPARACIÓN QUE SE BASA SEPARA
SEPARA
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