CONCLUCIONES

 Nuestro lugar de aplicación de nuestro diseño de la cocina solar fue en distrito de Mantaro –
Jauja Lo instalación de la cocina sola es para satisfacer las necesidades de la familia que no
cuenta recursos económicos.

 la cocina solar tiene un diseño de una antena parabólica, se construyó utilizando cartones
reciclables de manera que este proyecto sea lo más ecológico posible, se aprovechó la
radiación solar en sus dos formas la difusa y la directa al máximo porque el lugar donde se
encuentra la vivienda está en un lugar despejado por ello la presencia del sol es desde que sale
hasta aproximadamente 5:00 pm.

Se determinó el valor de la salchicha cocido, el calor disipado al ambiente por las conexiones
se halló el balance de energía para un día combinado y soleado en las 4 corridas
experimentales obteniendo un valor promedio de 40 respectivamente. El colector solar tiene
la capacidad de absorber dicho calor útil gracias al efecto invernadero que se produce dentro
de ello emos utilizado papel de aluminio y por fuera se utilizó de pintura negra en el espaldar
de los cartones.

 La radiación global incidente sobre nuestra cocina solar para un día combinado y soleado
fue 5,08 kWh esto es significante para el proyecto porque se aprovechó 45%
aproximadamente de la radiación que se brinda en el distrito de MANTARO, por ende, las
eficiencias que se presenta en la cocina solar es 80% aproximadamente

 En la cocina solar se aplicó la primera ley de la termodinámica haciendo un balance de

materia y el balance de energía para todo el sistema también se aplicó la segunda ley de 78 la
termodinámica (entropía, entalpia y flujo másico), además de ello este proyecto está
brindando como resultado una tecnología adecuada y eficiente a la familia Mendoza
brindándole confort y una opción para reducir el consumo de leña o gas natural, al calentar sus
alimentos.