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Enunciado
La empresa Agricultura S.A está ante la disyuntiva de continuar o no la fabricación de
determinada referencia para producir una distinta, ambas de las cuales conoce muy bien su
estructura de costes.

Ante ello, la primera consideración siempre es revisar la historia de los costes en que ha
incurrido Agricultura S.A para la fabricación de las referencias en cuestión, es decir que
acudirá a la que llamamos contabilidad financiera.

Así mismo, la contabilidad financiera conserva de manera adecuada la historia de los

componentes, mano de obra y otros costes unidos a la fabricación de los productos, pero
esa historia suele escondernos, en los promedios, algunas variaciones de precios de
materia prima, de horas hombre o de combustible y energía que quizás se vayan a
presentar en el futuro.

Lo anterior significa que Agricultura S.A tiene que considerar –además de la

contabilidad financiera (histórica)- los costes futuros, los cuales serán realmente los
principales para tomar la decisión de desvela a la empresa de los señores Mendoza y
Montoya. De eso, se encarga la contabilidad de costes.

Esa parte de la contabilidad busca determinar la estructura futura de los costes de

acometer alguna de las alternativas: Continuar produciendo la referencia actual o fabricar
una diferente.

Esa estructura de costes debe mostrar con claridad los costes que son iguales para las
dos partes. Por ejemplo: Mano de obra.

La empresa Agricultura S.A debe elegir entre producir Almendras o producir Cerezas:

La capacidad de producción: de Cerezas es de 200 Uds. y de Almendras 400 Uds.

Los costes (MP/unidad) de producir Cerezas son de $3000, y $5000 de Almendras.

Las dos alternativas, cerezas y almendras tienen los mismos costes de mano de obra: $
300 cada una.

El precio de Venta de las cerezas es de $ 10000 y de las almendras $16000

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Teniendo en cuenta los datos anteriores complete la siguiente tabla indique qué
producto debe seguir vendiendo la empresa Agricultura S.A.:

elemento de evaluación Cerezas Almendras

Capacidad de producción 200 400

MP (unidad) 3000 5000

MP (total)

MO (unidad) 600 300

MO

Costes Diferenciales

elemento de evaluación Cerezas Almendras

Precio de venta 10000 16000

Ingreso

Ingreso Diferencial

Beneficio

Beneficio Diferencial

ORIENTACION (es):

Para la realización de esta actividad práctica deberán utilizar como máximo cinco hojas
Word y el estudiante tendrá que apoyarse en la información otorgada por la
identificación del problema, empero, si es necesario pueden valerse de libros, artículos
científicos, artículos de revista, trabajos de grado, blogs y/o páginas web.

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