Experimento.

La experiencia que se describe a continuación se basa en la descomposición catalítica del más

conocido de los peróxidos de hidrogeno o agua oxigenada (H2O2).

Los reactivos y materiales

- Agua Oxigenada 10% Volumen (3%)

- Pilas de zinc-carbono

- Matraz Erlenmeyer (250 ml)

- Vaso de precipitado (100 ml)

- Varita de madera

- Yesquero

- Alicate (corte diagonal)

- Destornillador de paleta

- Lentes de seguridad

- Guantes

Riesgos

Como medida de seguridad, esta experiencia debería ser realizada utilizando lentes (para evitar

proyecciones en los ojos) y guantes (para manipular el óxido de manganeso).

En ningún caso la descomposición del agua oxigenada líquida es explosiva, aunque puede ser muy

rápida si se mezcla con un catalizador adecuado y sólo puede ser peligrosa si se realiza en un

recipiente cerrado o con dispositivos de ventilación insuficiente.

El óxido de manganeso (MnO2) es nocivo por inhalación, por ingestión y en contacto con la piel,

irrita los ojos, y las vías respiratorias.

El agua oxigenada y la reacción de su descomposición.

El peróxido de hidrogeno (H2O2), es un compuesto químico con características de un líquido

altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrogeno, tal como el agua, su molécula está

formada por 2 átomos de hidrógeno y 2 de oxígeno, y es conocido por ser un poderoso agente

oxidante. Es muy inestable, se descompone lentamente en oxígeno y agua ( H2O y O2), con

liberación de gran cantidad de calor. Su velocidad de descomposición se puede aumentar mucho

en presencia de catalizadores; tales como metales de transición, álcalis, y óxidos metálicos.

 Formula química: H2O2 (ac) → H2O (l) + ½ O2 (g) por cada molécula de agua oxigenada se
forma una molecula de agua y media de oxígeno gaseoso

(Deben colocar MnO2 sobre la flecha, así se identifican los catalizadores)

Procedimiento:

1. Se abren las pilas para sacar el oxido de manganeso (MnO2)

2. Ya al tenerlo en el matraz se pone dentro del Erlenmeyer
3. Se coloca el agua oxigenada
4. Mientras se coloca el agua oxigenada se prende con un yesquero una varilla de madera
5. Se apaga la llama de la varilla y se introduce cerca de la acumulación de oxigeno para que
se vuelva a encender

Explicación química:

En este experimento, el óxido de manganeso (MnO2) será utilizado como catalizador de la

reacción química. La presencia de este último compuesto provoca que el enlace entre los dos

átomos de oxígeno del peróxido de hidrogeno se rompa más fácilmente.

Podemos comprobar la emisión de oxígeno generado en la reacción, cuando ingresamos en el

matraz una varita de madera con brasa, y observamos como aumenta la incandescencia de la

llama; debido a la concentración mucho mayor de oxígeno, que en las moléculas que se

encuentran en el aire. Es importante recordar que el oxígeno no es un compuesto inflamable, pero

si es un comburente, que alimenta la combustión.

Conociendo un poco más los usos del peróxido de hidrogeno.

La descomposición catalítica del agua oxigenada hace que se utilice como desinfectante, pues el

oxígeno formado es el que oxida y mata a los microorganismos.

Cuando se aplica en una herida, el peróxido se pone en contacto con una enzima presente en la

sangre, la catalasa, que lo descompone rápidamente, produciéndose el oxígeno que es

responsable de la limpieza, del escozor y de las burbujas que observamos.

Disoluciones más concentradas se emplean como agentes decolorantes de pieles y cabello y en

concentraciones más altas, se utiliza en la industria para blanquear telas, papel y madera.

Utilizando disoluciones muy concentradas (al 90%) y con catalizadores adecuados se está

empleando incluso como componentes de combustibles para cohetes. Al ser esta reacción de
descomposición tan exotérmica, se genera un gran volumen de gases a temperatura elevada, es

decir, a alta presión, ideal para la propulsión de cohetes.

Glosario.

Palabras de las que debemos saber el significado:

 Descomposición catalítica: proceso a través del cual se incrementa la velocidad de una

reacción química debido a un catalizador el cual no altera el balance energético final de la
reacción.

 Liquido altamente polar: Es una molécula polar, esto quiere decir que tiene un polo
positivo y otro negativo, como los imanes, y es capaz de unirse entre sí y a otras
moléculas formando puentes de hidrógeno.

 Agente oxidante: Si un reactivo en una reacción contribuye con oxígeno, extrae hidrógeno,
o extrae electrones, se dice que es un agente oxidante.

 Catalizador: Un catalizador es una sustancia (compuesto o elemento) capaz de acelerar

(catalizador positivo) o retardar (catalizador negativo o inhibidor) una reacción química,
permaneciendo éste mismo inalterado (no se consume durante la reacción)

 Comburente: es la sustancia que oxida el combustible y que aporta el oxidante que hace
falta para favorecer su combustión. Es decir, el material que produce la combustión o la
acción de arder liberando la energía química. Se encarga de oxidar el combustible
quitándole electrones y haciéndole reaccionar.

Partes de una pila de Zinc-Carbón