QUIMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

SEMANA 2

HECTOR OLIVARES BARRAZA

06-12-2021
DESARROLLO
1-. Represente mediante la estructura de Lewis.

2. Complete la siguiente tabla

3. Responda lo siguiente:

 Explique y ejemplifique las reacciones de adición, descomposición y sustitución.

Reacción de adición: una o mas sustancias se unen para formar un compuesto.

Reacción de descomposición: un compuesto formado por diferentes sustancias que se separan

en sus partes, en este proceso se introduce calor o electricidad.

Reacción de sustitución: es cuando un elemento remplaza a otro en otra molécula.

 Elija un producto químico, escribir su nombre e identificar las precauciones para su
manipulación.
AMONIACO:
Llamado también trihidruro de nitrógeno o gas de amonio. Su formula es NH3. (Amoniaco puro).
Es un gas que está compuesto de nitrógeno e hidrogeno. Cuando se encuentra en temperatura
ambiente es un gas incoloro, este se condensa a -33 grados convirtiéndose en un liquido incoloro
y a -78 grados se solidifica convirtiéndose en cristales incoloro y transparentes.
Es importante señalar que el amoniaco en condiciones normales, un litro pesa 0.7714 grs. Que es
aproximadamente la mitad de un litro de agua.
Su olor es desagradable y picante, es fuerte y penetrante es fácil de ser percibido por las
personas antes que llegue a su concentración máxima.
El amoniaco es un gas irritante por lo tanto sus vapores y gases afectan a las vías respiratorias
superiores.
Este químico es muy utilizado en las industrias ya que es utilizado como refrigerante (ya sea
industria alimenticia) o industria de otro tipo para mantener las temperaturas de los dispositivos
que se utilizan.
También se encuentra expuesto a este agente, los trabajadores que laboran en industrias
químicas, en frigoríficos, en fábricas de pesticidas, etc.
Este elemento es estable, pero se debe evitar situaciones de calor y cercanías a llamas de fuego.
El amoniaco, no debe tener contacto con gases oxidante, con el cobre, zinc, plata y sus
aleaciones o con gases oxidantes, con el cloro, bromo hipoclorito de yodo mineral, calcio y ácidos
fuertes. También se debe evitar contacto con mercurio, oxido de plata y compuestos explosivos
enlatados.
La inhalación de este producto puede ser letal. El amoniaco anhidrido líquido, es demasiado frio
y puede producir congelamiento de los tejidos al entrar en contacto con la piel con él. Se debe
mantener una ventilación adecuada para que la exposición del producto se mantenga bajo los
límites permisibles.
La recomendación es no respirar el gas, no probar o tragar, no poner piel y ojos en contacto con
este químico. Tanto el gas comprimido como el liquido refrigerado debe mantenerse alegado del
calor.
El contenido se encuentra bajo presión y es muy peligroso su ingestión. Puede afectar a estos
órganos: pulmones, tracto respiratorio, piel, ojos. Se debe lavar inmediatamente y cuidadosa
mente después de su manipulación.
Para la manipulación de este producto, se deben usar guantes de protección: goma de butilo,
neopreno, goma de nitrilo, Viton, PVC, teflón (para un tiempo de exposición de 4 a 8 horas). Para
tiempos menores a 1 hora de exposición se pueden usar guantes de: polietileno, alcohol
polivinilo.
Siempre se debe usar protección para los ojos y rostro.
El producto debe ser almacenado bajo llave en un lugar ventilado y protegido del sol. Debe ser
clasificado como producto peligroso.
En caso de ocurrir un incendio. Los medios de extinción adecuados son en primer lugar, aislar y
cerrar las fuentes de emanación del producto. Utilizando espuma, polvo químico seco o CO2. Los
envases deben ser refrescados con chorros de agua, dispersar los vapores y proteger al personal.
Nunca se debe echar agua sobre amoniaco líquido. En espacios abiertos es difícil que los vapores
de amoniaco o derrames líquidos se logren encender, pero en espacios confinados las mesclas de
amoniaco y aire al encontrarse en limites de 16 a 27% puede causar explosión.
Los bomberos deben llevar equipos de protección adecuados y aparatos de protección
autónomos, con una máscara facial completa, deben ocupara cascos, botas de protección y
guantes.
En caso de derrame o escapes, se debe evacuar por lo menos 50 metros a la redonda, si el
derrame fuese con resultado grabe se debe evacuar 100 metros a la redonda. El área debe
mantenerse aislada hasta que todo el gas se encuentre dispersado, ya que el amoniaco es mas
ligero que el aire este se puede adherir a la tierra. Se debe utilizar niebla de agua para limpiar la
atmosfera del vapor de amoniaco.
4. De acuerdo a la nomenclatura inorgánica vista en los contenidos escriba el nombre o fórmula
química según corresponda.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Las referencias deben ser presentadas de acuerdo con las Normas APA, incluyendo información que
permita ubicar de forma inmediata la fuente utilizada.
Recuerda que siempre debes incluir el texto de lectura relacionado con la semana a evaluar.

Ejemplo texto de lectura de IACC:

IACC. (2021). Habilidades para el aprendizaje en la modalidad online. Desarrollo de Habilidades para el
Aprendizaje. Semana 1

Ejemplo referencia: libro

Wagensberg, J. (2017). Teoría de la creatividad: eclosión, gloria y miseria de las ideas. 1.ª edición:

Barcelona, España: Tusquets editores.

Ejemplo referencia: capítulo de libro

Navas, A. (2015). “Educación en un nuevo entorno”. En: L. Castellón, A. Guillier y M. J. Labrador

(2015). Comunicación, redes y poder. Santiago de Chile: RIL editores.

Ejemplo referencia: artículo de revista académica

Lagos, C. (2012). El mapudungún en Santiago de Chile: vitalidad y representaciones sociales en los

mapuches urbanos. Revista de Lingüística Teórica y Aplicada, 50(1), pp. 161-190.

Universidad de Concepción. DOI: http://dx.doi.org/10.4067/S0718-48832012000100008

Ejemplo de referencia: artículo en sitio web

Ministerio del Medio Ambiente (MMA). (s. f.). Planes de recuperación, conservación y gestión de

especies. Recuperado de: http://portal.mma.gob.cl/biodiversidad/planes-de-recuperacion-

conservacion-y-gestion-de-especies/

Ejemplo de referencia: ley o decreto

Ley 19300 (2016). Aprueba Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente. Publicada en el Diario

Oficial el 9 de marzo de 1994. Ministerio Secretaría General de la Presidencia. Recuperado

de: https://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=30667