Carta de recepción de recetario práctico para cocina

Por medio de la presente, hago constar que recibí la documentación descrita a

continuación, que proporcionó Grupo.

Recetario práctico:

- Recetas para línea de montaje

- Recetas de producción
- Fotografías tamaño carta de todos los platillos

Acepto y me comprometo con ________ en los siguientes puntos:

 Asegurarme que dicha manualización se comunique a todos los involucrados.

 Que todo el personal conozca el documento y la forma de trabajar en el área de
cocina.
 Supervisar el cumplimiento de dichos documentos.
 Dicho recetario se tiene que conservar en un lugar seguro, libre de humedad y
agua.
 Queda prohibido sacar hojas de los cubre hojas o sacar hojas de la carpeta, todo
esto con el objetivo de mantener el orden y acomodo de las mismas.
 Estoy consciente que recibiré evaluaciones semanales de manera crítica y
objetiva.
 Mantener actualizados los formatos, cuando se realicen ajustes o mejoras.

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Nombre, firma y puesto