PELON PELORICO

INGREDIENTES
Azúcar, agua, jarabe de maíz, chile en polvo, ácido
cítrico, sal yodada, goma xantana, glicerina,
saborizantes naturales y artificiales, color caramelo
clase IV, oleorresina de paprika, lecitina de soya

FORMULA
CH2(R)CH(R´)CH2OPO(OH)O(CH2)2N(OH)(CH3)3

¿Qué contiene la lecitina de soja?

La lecitina es una mezcla compleja de fosfolípidos y triglicéridos. Los

fosfolípidos más comunes en esta mezcla son la fosfatidilcolina y
fosfatidiletanolamina, aunque los fosfolípidos de inositol, serina y ácido
fosfatídico también son importantes.

FUNCION
La lecitina es un complemento alimentario que ayuda a quemar la
grasa nociva del tejido adiposo, por lo que se recomienda en dietas
para adelgazar. Se plantea que cuando disminuye la ingestión del
producto, el cuerpo aumenta su colesterol nocivo.

¿Qué efectos tiene la lecitina de soya?

En dosis elevadas la lecitina de soja puede causar dolor

abdominal y diarreas, debido a que tiene un efecto
laxante. También puede causar algunos efectos
secundarios como: aumento de la salivación, pérdida
del apetito, diarrea, náuseas y dolor abdominal.

PELON PELO RICO. (2019, 12 mayo). Descubre recetas e ideas, mexicano hasta los
pelos. Recuperado 20 de junio de 2022, de https://www.hersheyland.mx/ppr

Fuentes de
Información