Estaremos trabajando en esta unidad el tema: 

Gestión Sostenible en las Empresas

Turísticas.

 Qué es una buena práctica turística.

Las Buenas Prácticas son acciones dirigidas a prevenir, corregir y mejorar
algunos puntos de la gestión de los emprendimientos turísticos mejorando la
imagen de éstos ante sus clientes y su entorno.
 Teniendo en cuenta las diferentes empresas turísticas presenta una
lista de buenas prácticas para cada una de ellas, por lo menos 5 por
empesa (Alojamientos, Transporte, Gastronomía, tour operadores,
líneas áereas)
Alojamientos
 Racionalizar el uso de los recursos y el consumo de energía y agua.
 Reducir la cantidad de residuos sólidos que se producen en las casas.
 Eliminar el uso de productos que contengan compuestos que dañen la capa de ozono.
 Reducir la entrada de productos tóxicos y peligrosos tanto para la salud del turista
como para el ecosistema.
 Minimizar los vertidos de aguas residuales.

Transporte
- Conducir con precaución
- Eficiencia en el desplazamiento de personas
- La puntualidad con la llegada y salida de los viajes
- Tener conductores profesionales que conozcan la zona
- Conocimiento en manejo de equipajes.

Gastronomía
 Mantener la limpieza.
 Separar alimentos crudos y cocinados.
 Cocinar completamente.
 Mantener los alimentos a temperaturas seguras.
 Usar agua y materias primas seguras.
Tour operadores
 Supervisar la unidad de transporte a utilizar.
 coordina los servicios que se realizaran mediante el recorrido.
 elabora informes al finalizar los itinerarios.
 acompaña a los turistas de compras.
 toma decisiones en situaciones especiales que afectan al turista.

 Lista 5 empresas turísticas del país que tienen buenas prácticas

turística
1 - Los hoteles de la cadena Iberostar en República Dominicana fueron certificados
con la ecoetiqueta “Green Key” (Llave Verde), por su contribución con el desarrollo
sostenible del turismo mediante las buenas prácticas en sus actividades operacionales.
2 - El Complejo Barceló Bávaro Beach Resort (Punta Cana) y los hoteles Viva
Wyndham Tangerine, Viva Wynham Dominicus Beach, Viva Wyndham
Dominicus Palace y Club Med Punta Cana, recibieron la certificación Green Globe,
una distinción que se otorga tras la aprobación de los 337 indicadores de sostenibilidad
y turismo responsable con el medio ambiente.
3- El Punta Cana Resort & Club obtuvo la máxima distinción en los premios Adrián
Awards como Establecimiento Líder en Turismo Sostenible, en una ceremonia
celebrada en el New York Marriott Marquis.
 Lee el siguiente artículo sobre malas prácticas y da una solución para
cada una de estas situaciones. (Artículo)
 Comprar recuerdos de procedencia animal
La respuesta mas sencilla a este articulo es simplemente no hacerlo, ya que
esto destruye el entorno de donde son sacados por le hecho de que esos
animales que muchas veces se mutilan son causantes del crecimiento de su
medio y la preservación del mismo
 Produces carbono… y lo sabes
La respuesta aquí seria invertir más en el turismo de escalada, montañas,
senderismo y a la misma ves aventurarse a ir caminando a los lugares o para
hacerlo de manera mas efectiva que se inculque mas el uso de bicicleta lo cual
aportaría más al medio ambiente.
 Las cremas solares no son “eco-friendly”
Lo sugerido acá seria hacer uso de productos naturales en base de
aceite de oliva para untar a tu cuerpo al momento de ir a las playas y en
otras ocasiones en ríos, uso de mangas largar, gafas de sol y demás.
 Esos simpáticos elefantes que juegan al fútbol
El maltrato animal es algo que todos sabemos que es cruel pero incontrolable,
por esto deberías haber parques creados en ambientes naturales en el cual se
lede la libertad correcta a cada animal y hacer el uso correcto con las
habilidades de estos, ya que así mismo no todos estos animales son
maltratados de manera perse.
 Como no pago yo… hoy lleno la bañera
El uso indebido de los turistas en los hoteles y resort es que muchas veces se
exceden en el uso del agua potable, una buena manera de gestionar en agua
en el resort seria dosificando de manera que no se valla a gastar y que al
mismo tiempo rinda para las personas alojadas en dichos hoteles.
 Creamos residuos donde peor son gestionados
Una respuesta rápida seria incitar al crear leyes en las playas que obliguen a
los bañistas al uso de servilletas reusable, llevar sus propios vasos o termos
con tal de no usar productos desechables que puedan afectar las playas y ríos,
servilletas de tal y así un montón de etcéteras.
  Animales que comen de mi mano
De este punto lo que más puedo resaltar es que para hacer feeding debe de
saberse que tipo de alimentos puede consumir cada animal con el hecho de
que este no se intoxique o tenga efectos secundarios del tipo hiperactividad.
 Todos queremos estar en el paraíso
Este punto para mi es uno de los difíciles de recomendar, por el hecho de
que todos quieren conocer ese lugar magistral de sus sueños, así que
prohibirles ir en masa es imposible, así que una recomendación seria
establecer horarios y cantidad de personas para las visitas, como en
Machupichu que es una maravilla de lugar no permitir entrada a todos de
golpe si no que mas bien sea algo controlado por un horario especificado.
 Qué es la Marca- País, presenta 5 ejemplos de las marcas país de
diferentes países. 
La marca país es un término de reciente creación que se utiliza en el marketing y la
comunicación. Hace referencia a los valores intangibles, la reputación y la imagen de marca de
un país. Es una estrategia que capitaliza la reputación de un país, como si de una marca se
tratase, de cara a los mercados internacionales.

  Realiza una infografía acerca de la marca país de Rep. Dom

Recuerda colocar imágenes, no cargues las diapositivas, combina texto e

imágenes, colocar relfexiones de cada uno de los integrantes dle grupo. 
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