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Situación Plasticultura en Chile

Dr. Claudio Andrés Toro A. - Director CIPA - c.toro@cipachile.cl

Con el apoyo de:


Esquema de la presentación

 Introducción

 Plasticultura en Chile

 Sostenibilidad futura

 Conclusiones
Esquema de la presentación

 Introducción

 Plasticultura en Chile

 Sostenibilidad futura

 Conclusiones
Saludos desde Chile

• Chile se constituye por tres zonas geográficas (continental,


insular y la antártica Chilena)
• Se organiza administrativamente a través de 16 regiones.
• Posee 4.200 km de longitud, con un ancho máximo de 375
km y mínimo de 90 km
• Posee una población de aprox 17 millones de habitantes
• La capital es Santiago
• Los sectores productivos más representativos son la Minería,
el sector Agropecuario-Silvícola y la Pesca
Geografía y patrones dominantes en el uso de suelo.

Norte Chico Zona Sur


Semiárido Templado lluvioso
Hortofruticultura en valles transversales Cereales, Ganadería
Industria del pisco y frutos secos bovina de carne y leche
Ganadería caprina en secano Plantaciones forestales
Norte Grande
Desértico
Zona Central Zona Austral
Hortofruticultura del valle y oasis
Templado transicional Lluvioso y frío
Ganadería de camélidos
Hortofruticultura, Viñas, Ganadería bovina y ovina
Cultivos industriales Actividad forestal en maderas
Plantaciones forestales nativas

 Existen dos grandes cordilleras: de los Andes y de la Costa. Lo cual provoca que de una superficie aprox de 75
millones de hectáreas y no más de 31 millones están bajo uso agrícola, pecuario y forestal.
 El clima del país ha ido evolucionando hacia temperaturas promedio más altas y menores precipitaciones.
Indicadores macroeconómicos

Este PIB considera PIB por clase de actividad económica 2018, anual precios corrientes
como actividad
Agropecuario-silvícola
Agropecuario-Silvícola
solo las actividades
Pesca
primarias
Minería

4% Industria manufacturera
5% 1% Electricidad, gas, agua y gestión de
10%
14% desechos
Construcción
11%
9% Comercio
3%

10% 7% Restaurantes y hoteles

5% 10% Transporte
3% 6% 2%
Comunicaciones y servicios de
información
Servicios financieros

Servicios empresariales

Servicios de vivienda e inmobiliarios


PIB Nacional PIB Agropecuario-silvícola
US$ 300.000.- millones US$ 12.000.- millones Servicios personales

Administración pública

Elaboración propia con datos de Banco Central de Chile


Extensión al valor ampliado (VA)

Valor agregado (VA) ampliado


PIB Valor de los Valor de los VA ampliado
encadenamientos encadenamientos
hacia adelante hacia atrás
Agropecuario: cultivos, frutales, hortalizas y ganadería

2,93 1,81 0,53 5,27

Silvoagropecuario: cultivos, frutales, hortalizas, ganadería y forestal

3,57 1,80 0,59 5,96

Silvoagropecuario más agroprocesado

9,39 2,74 2,22 14,36


Fuente: “¿Cuál es el tamaño económico del sector silvoagropecuario en Chile?” Serie Propuestas y Análisis Ministerio de
Agricultura, 2013; En. Panorama de la Agricultura Chilena, ODEPA (2019).
Distribución geográfica del PIB Agropecuario-silvícola

Participación regional en el PIB Agropecuario-Silvícola (%)


20

18

16

14

12

10

O’Higgins
Arica y Parinacota

Tarapacá

Antofagasta

Atacama

Coquimbo

Valparaíso

Metropolitana

Maule

Ñuble y Biobío

La Araucanía

Los Ríos

Los Lagos

Aysén

Magallanes
Zona central
y sur del país
Rubros que contribuyen al PIB Agropecuario-silvícola

Para analizar la situación de la Plasticultura en Chile es necesario


concentrarse en
 La fruticultura; representa 1/3 valor agregado del sector
 Horticultura
 Ganadería; bovina para la producción de leche y carne

Panorama de la agricultura chilena (2019), ODEPA


Esquema de la presentación

 Introducción

 Plasticultura en Chile

 Sostenibilidad futura

 Conclusiones
Consumo de plástico según sector económico

CARACTERIZACIÓN CONSUMO DE PLÁSTICO SEGÚN SECTOR


ECONÓMICO AÑO 2020

Otros
Consumo promedio de
Retail 7% plástico en Chile
Agricultura y 8%
pesca 1.000.000 ton/año
8% Envases
48%

Construcción
21% 80.000 ton/año
consumidas por el sector
Minería
8% Agricultura y pesca

* Elaboración propia con datos de ESTADÍSTICAS ANUALES 2020, ASIPLA


Fruticultura

Superficie plantada con frutales (ha)


Tipo
2008 2018 Variación
Almendros 6.192 8.863 43,1%
Arándanos 5.953 15.707 163,8%
Avellano europeo 3.439 13.103 281,0%
Cerezos 10.054 30.179 200,2%
Ciruelo japonés 8.061 12.932 60,4%
Ciruelo europeo 6.575 4.800 -27,0%
Damascos 1.906 665 -65,1%
Durazno consumo fresco 5.257 2.108 -59,9%
Durazno conservero 8.257 8.327 0,8%
Frambuesa 4.692 3.204 -31,7%
Kiwis 8.670 8.679 0,1%
Limoneros 7.935 6.516 -17,9%
Manzano rojo 27.725 28.260 1,9%
Manzano verde 7.237 6.167 -14,8%
Mandarino 2.826 7.725 173,4%
Naranjos 8.868 6.263 -29,4%
Nectarinos 6.621 5.320 -19,6%
Nogal 11.128 36.819 230,9%
Olivos 8.596 22.210 158,4%
Paltos 33.837 29.166 -13,8%
Perales 6.061 8.217 35,6%
Vid de mesa 52.185 47.800 -8,4%
Otros frutales 7.470 8.560 14,6%
Total 249.545 321.590 28,90%
466.209 ha de cultivos
 Crecimiento del 30% últimos 10 años frutales en Chile
 321.590 ha frutales
 135.908 ha uva para vinificación
 8.711 ha uva para la producción de
pisco.
*Censo Agropecuario 2007, ODEPA
Estimación de cultivos frutales protegidos

Grandes extensiones de cultivos de cerezas Maxi túneles en cultivos de arándanos Parrón cubierto. Boletín INIA 402 (G. Marfán,
2019). Malla Cortaviento Agrícola, Prodalam.
protegidos por techos (Delsantek, 2022) (Agroplus, 2021).

Prospección para obtener información esencialmente cuantitativa,


basada en grupos de expertos (Método Delphi)*
CULTIVOS SUPERFICIE SUPERFICIE TIPO DE PROTECCIONES
FRUTALES CULTIVADA (ha) PROTEGIDA (ha)
Cereza 40.000 3.500 Techos
Uva de mesa 45.000 1.000 Maxi túneles
Arándanos 18.375 100 Maxi túneles
Kiwis 7.500 25 Maxi túneles
Manzana roja 26.710 300 Mallas fotoselectivas

4.925 ha de cultivos
protegidos

Castellón, H. La Plasticultura en Chile y el desarrollo de la producción de frutas para la exportación, la horticultura y la ganadería ante el cambio climático. Plasticulture 2022
(artículo en prensa)
Hortalizas, semillas y bulbos

Maíz

Hortalizas

Bulbo de Lilium

 77.221 ha cultivadas con 2.035 ha de la


hortalizas superficie cultivada
 45.000 ha semillas y flores están protegidas bajo
 122.221 ha en total invernadero*

* VII censo Nacional Agropecuario y Forestal (2007)


Hortalizas, semilleros y flores bajo cultivos protegidos

Superficie protegida con hortalizas Casa


MACRO ZONAS REGIÓN TIPO DE SUPERFICIE TIPO DE sombra
PRODUCTORAS HORTALIZAS PROTEGIDA (ha) PROTECCIONES para
Valle de Azapa y Arica y Parinacota Tomate, pimentón, 950 Invernaderos cultivos de
Lluta zapallito, pepino Casas sombra
Coquimbo Coquimbo Hortalizas de hoja, 100 Casas sombra
hortalizas
frutilla Maxi túneles
Valparaíso y Valparaíso y Hortalizas variadas, 900 Invernaderos
Metropolitana Metropolitana cultivos hidropónicos, Maxi túneles
frutilla Mini túneles
O’Higgins-Maule O’Higgins y el Maule Tomate exportación 150 Invernaderos alta Mejora en las
Tomate industrial tecnología condiciones de
Hortalizas variadas. Maxi túneles cosecha dentro
frutilla
Zona Sur Ñuble, Biobío, Hortalizas variadas, 100 Invernaderos
de los
Araucanía, Los Ríos, Cultivos hidropónicos, Maxitúneles invernaderos
Los Lagos, Aisén berries

Superficie protegida con flores


Invernaderos
ZONAS REGIÓN SUPERFICIE TIPO DE PROTECCIONES
PRODUCTORAS PROTEGIDA
para hortalizas en
(ha) el Valle de Azapa
Valle de Azapa y Arica y Parinacota 50 Invernaderos, Casas sombra
Lluta
La Serena Coquimbo 20 Casas sombra, Maxi túneles
Quillota-Nogales Valparaíso 250 Invernaderos, Maxi túneles, Casas sombra
Litueche-Talca O’Higgins y el Maule 50 Invernaderos, Techos, Casas sombra 2.660 ha
Zona Sur Ñuble, Biobío, Araucanía,
Los Ríos, Los Lagos, Aisén
90 Invernaderos, Techos, Maxi túneles
protegidas ↑30%

*Castellón, H. La Plasticultura en Chile y el desarrollo de la producción de frutas para la exportación, la horticultura y la ganadería ante el cambio climático. Plasticulture 2022
(artículo en prensa)
Producción ganadera

• De los 13.611.830 ha de praderas,


1.062.352 corresponden a praderas
mejoradas*
Superficie de praderas mejoradas (ha)
450.000
400.000
350.000
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0

O’Higgins
Arica y Parinacota

Tarapacá

Antofagasta

Atacama

Coquimbo

Valparaíso

Metropolitana

Maule

Ñuble y Biobío

La Araucanía

Los Ríos

Los Lagos

Aysén

Magallanes
Zona sur del país
* VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal
Producción ganadera
• La población bovina es de 3.789.697
de cabezas
• Aproximadamente 500.000.- vacas
lecheras por lo tanto el remanente
apuntaría a la producción de carne

Eventualmente aquellos
predios que tienen más
de 100 cabezas ya
utilizan Plasticultura

• Bolsas para ensilado de granos y forrajes


• Films estirables para el encintado de forrajes
• Cuerdas de polipropileno para fardos

* VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal


Uso del riego en la plasticultura
VII CENSO
NACIONAL
AGROPECUARIO Y Sup. (Há) Otro Por Aspersión Por Carrete Por Goteo MicroAspersión y
Total Regado Por Tendido Por Surco
Agrícola Tradicional Tradicional o Pivote o Cinta Microjet
FORESTAL*: Riego
Región
Tarapacá 59.827,10 1.161,91 744,45 16,58 47,34 24,77 0,33 308,43 20,01
Antofagasta 3.715,84 2.346,76 2.193,10 34,89 72,99 27,29 0,18 17,71 0,60
Atacama 31.299,82 19.637,23 3.778,52 3.523,70 204,22 9,50 60,00 11.999,89 61,40
Coquimbo 270.954,82 75.818,52 19.590,31 18.163,68 787,42 273,05 897,90 35.008,48 1.097,68
Valparaíso 409.989,17 86.887,61 16.721,72 19.152,00 534,97 1.765,26 1.085,24 32.925,69 14.702,73
O'Higgins 888.057,98 213.175,73 48.637,04 102.540,88 2.587,71 1.155,04 1.657,90 51.295,43 5.301,73
Maule 1.296.039,79 305.529,20 152.627,61 94.468,32 14.851,05 3.442,69 2.163,04 27.713,76 10.262,73
Biobío 2.049.942,98 168.596,13 127.695,50 14.035,91 2.779,90 5.979,08 11.499,20 5.476,89 1.129,65
Araucanía 1.667.658,22 50.106,65 29.189,87 2.209,90 2.025,26 9.407,60 2.906,80 3.615,62 751,60
Los Lagos 2.881.888,46 4.471,40 54,30 4,00 19,80 2.180,70 826,20 1.376,50 9,90
Aisén 4.484.578,97 2.960,85 1.019,76 202,15 17,59 1.487,81 0,10 51,44 182,00
Magallanes 2.479.130,90 19.794,30 16.354,56 3.061,71 23,82 338,04 0,00 14,03 2,14
Metropolitana 416.081,49 138.693,84 33.187,22 57.547,28 1.140,92 881,53 3.022,70 38.079,42 4.834,77
Los Ríos 1.102.565,78 8.201,90 331,10 41,30 118,20 3.905,70 2.367,00 1.290,90 147,70
Arica y Parinacota 11.373,03 11.177,10 7.130,21 1.482,95 380,29 29,04 0,00 2.015,63 138,98
Total Nacional 18.053.104,35 1.108.559,13 459.255,27 316.485,25 25.591,48 30.907,10 26.486,59 211.189,82 38.643,62

Solamente el 6% es regado

el 28% utiliza plasticultura,


300.227 ha

• Tuberías y cintas de riego


• Accesorios de plástico fitting
• Geomembranas

*Censo Agropecuario 2007, ODEPA


Esquema de la presentación

 Introducción

 Plasticultura en Chile

 Sostenibilidad futura

 Conclusiones
Discusión global
¿Cómo empezamos?

 Economía circular
 Reciclaje
 Compostabilidad
 Apoyo tecnológico a la valorización
 Trazabilidad

Centros del
conocimiento

Acuerdo

Sector público Sector privado


Algunas propuestas internacionales

Invernaderos LDPE
La mayor parte de los plásticos agrícolas pertenecen a
films Minituneles LDPE dos grandes familias PE y PP, además los films el 95%
Producción Acolchados LDPE de las necesidades*
vegetal Cuerdas PP
Otros
Mallas protectoras HDPE
Irrigación Tuberías LDPE

Producción Films Films de ensilaje LDPE


animal Otros Cuerdas PP

B. Le Moine and X. Ferry. Plasticulture: economy of resources. En: Proceedings of the XXI International Congress on Agriculture: Agriculture, Plastics and
Environment Bordeaux-Arcachon, France 2018. Pag 121-130.
Marco regulatorio

Ley de
Responsabilidad
extendida al
Productor

¿Plásticos
Productos prioritarios agrícolas?
•Aceites lubricantes,
•Aparatos eléctricos y
electrónicos.
•Baterías.
•Pilas.
•Envases y embalajes.
•Neumáticos.
Esquema de la presentación

 Introducción

 Plasticultura en Chile

 Sostenibilidad futura

 Conclusiones
Conclusiones

1. Chile es un país con una importante actividad agropecuaria y con amplia


capacidad de crecimiento bajo un modelo de agricultura sostenible.

2. Para potenciarlo se ha de generar mayor trazabilidad acerca la capacidad


instalada de los plásticos agrícolas, lo cual es esencial para la planificación
estratégica de una agricultura moderna así como la proyección de los
impactos medio ambientales.

3. Para proyectar favorablemente al sector y reducir el riesgo regulatorio es


necesario generar modelos asociativos con capacidad de apoyar al sector
como voces expertas.
¡Muchas gracias
por su atención!

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