Procedimiento (Esterificación de Fisher)

Coloque 8 ml de acido acético en un balón de 50mL y adicione 11.5 ml de n-propanol

Mezcle el balón y cuidadosamente adicione 2 mL de ácido sulfúrico concentrado (PRECAUCIÓN,

ALTAMENTE CORROSIVO).

Coloque el condensador para reflujo y, utilizando una manta de calentamiento, refluje la mezcla por
30-45 min (no olvide de colocar las perlas de ebullición). Enfríe a temperatura ambiente.

Coloque la mezcla de la reacción en una ampolla de decantación y adicione de agua fría (recuerde
Separe la capa acuosa. (repita dos veces)

Extraiga la capa orgánica (capa superior) con 25mL de una solución al 5% de bicarbonato de sodio
dos veces (compruebe para estar seguro que la capa acuosa es básica, de lo contrario lave
nuevamente).PRECAUCIÓN: la formación de dióxido de carbono que generará presión dentro de la
ampolla de decantación.

Lave la capa orgánica con 25mL de agua para eliminar trazas de sales y ácidos. Finalmente, añada
5mL de solución acuosa saturada de cloruro de sodio para ayudar en la separación de la capa Si
observa formación de emulsión (remueve las trazas de agua de la capa orgánica). .

Vierta la capa superior orgánica en un erlenmeyer y séquela con de sulfato de magnesio anhidro en
la cantidad correcta.

Decante el éster en tubos de ensayo con ayuda de un embudo (asegúrese que el agente secante se
extrae y la cristalería esté totalmente seca).