CÉLULA, 

AGUA Y pH 

1. Resuma en una tabla las propiedades fisicoquímicas del agua (Punto de fusión, punto de ebullición, constante 
dieléctrica,  calor  de  vaporización,  viscosidad  y  tensión  superficial)  y  correlacionarlas  con  su  importancia 
bioquímica. 
2. A partir del valor de la constante de disociación del agua deduce el concepto y el valor de pH. 
3. Mediante  la  ecuación  de  Henderson‐Hasselbach  para  el  cálculo  de  pH  a  partir  de  los  valores  de  pKa, 
determina el número de moléculas de acetato en una solución de 100 ml de ácido acético a una concentración de 
0.1N y pH de 7.0 (pKa=4.76). 
4. Si  quieres  prepara  un  amortiguador  de  acetatos  a  pH  4.6  ¿cuánto  de  ácido  acético  y  cuanto  de  acetato 
agregarías? 
5. En las siguientes estructuras (biomoléculas) encuentra los siguientes grupos funcionales encerrándolos en un 
círculo y poniendo su nombre 
Carbonilo (aldehído)  Carbonilo (Cetona)  Éter    Ácido Carboxílico   Fostato 
Amina      Amida      Éster    Alcohol      Imino 
 

 
6. Realice un esquema de una célula procarionte y de una célula eucarionte, señalando sus estructuras. 
7. Elabore un cuadro sinóptico de los organelos celulares y correlaciónalos con su función bioquímica. 

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BIOENERGÉTICA 

8. La  bacteria  Acetobacter  suboxidans  puede  obtener  energía  para  su  crecimiento  mediante  la  oxidación  de 
etanol a acetaldehído y luego a ácido acético. Calcule los valores de H° (en condiciones de presión estándar) para 
estas reacciones: 
Etanol + ½O2      Acetaldehído + H2O 
Acetaldehido + ½O2   Ácido acético 
Datos: Calores de combustión a 25°C 
C2H5OH = ‐1,371 KJ/mol. 
CH3CHO = ‐1,168 KJ/mol, 
CH3COOH = ‐876 KJ/mol 
9. Calcule la Keq para la siguiente reacción, si el G°’ es de 5000 cal/mol  
Glucosa–1– P + H2O      Glucosa + Pi 
10. La ecuación global balanceada del transporte de electrones a través de la cadena respiratoria es: 
NADH + H+ + ½ O2      H2O + NAD+    °’=1.14V 
a) Calcule el valor el de G°’ de la reacción neta. 
b)  En teoría ¿cuántas moléculas de ATP podrían sintetizarse, si el valor del G°’ es de + 7.3 Kcal/mol? 
11. El valor de G°’ para la glucosa es igual a ‐917 KJ/mol. y para el etanol en solución acuosa es igual a ‐181.6 
KJ/mol. El G°’ del CO2 es de ‐394.5 KJ/mol. Calcule el G° de la reacción neta de la fermentación alcohólica en 
solución acuosa a 298 K. 
12. Calcular los valores del potencial neto de oxido reducción y del G para cada una de las siguientes reacciones 
e indique si la reacción ocurre espontáneamente en condiciones apropiadas de pH y temperatura (pH 7, 37°C) 
a). NADH + H+ + CoQ      NAD+ + CoQH2 
+3
b) CoQH2 + 2[Citocromo b‐Fe ]      CoQ + 2[Citocromo b‐Fe+2] 
+2 + +
c) 2[Fd‐Fe ] + NADP  + 2H       2[Fd‐Fe+3] + NADPH + H+ 
, 
A continuación se anotan los valores de ° en volts de las semireacciones 
    NAD+ + 2 H + + 2 e ‐        NADH + H+     ‐ 0.32 
  CoQ + 2H+ + 2e ‐      CoQH2        +0.04 
  Citocromo b‐Fe+3 + 1e ‐       Citocromo b‐Fe+2   +0.07 
Fd‐Fe+3 + 1e ‐        Fd‐Fe+2       ‐ 0.43 
13. Calcule  la  G  de  hidrólisis  del  ATP  en  condiciones  existentes  en  una  célula  muscular  en  reposo  donde  la 
concentración de ATP es de 5 mM, la concentración de ADP es 0.5 mM y la de Pi de 1mM, a pH 7 y Temperatura de 
37 °C. 
14. ¿Cuales de las reacciones que se anotan a continuación pueden acoplarse a la formación de ATP a partir de 
ADP y ℗i? 
a). Fosfoenolpiruvato + H2O      Piruvato + ℗i  Keq = 2.5 x 1010 
b) 3–℗–Glicerato         2–℗–Glicerato      Keq = 1.8 x 10 –1 
c) Fructosa–6–℗ + H2O        Fructosa + ℗i      G°’ = ‐3.2 Kcal/mol 
 

d) Succinil–S–CoA + H2O       Succinato + CoA‐SH    G°’ = ‐11 Kcal/mol   

15. En la glicólisis la fosforilación de la glucosa está acoplada a la hidrólisis de ATP según las reacciones: 
Glucosa + ℗i         6‐℗‐Glu + H2O    G°’ = +3.3 Kcal/mol 
ATP + H2O      ADP + ℗i    G°’ = ‐ 7.3 Kcal/mol 
 
Calcule el G°’ y la Keq de la reacción completa. 
 

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MEMBRANA Y TRANSPORTE 

16. En un diagrama resume los diferentes tipos de transporte, poniendo en claro las características de cada uno 
de ellos  
17. Se le añaden a tres tubos de ensayo: A, B y C, 2 ml de sangre fresca y 10 ml de una solución de NaCl en agua, 
en cada uno de los tubos la concentración de la disolución es diferente. Se extrae a continuación una gota de cada 
tubo y se realiza una preparación para su observación al microscopio. Se te muestran las fotografías obtenidas. 

 
Indica cuál de las disoluciones es hipotónica, isotónica e hipertónica respecto al plasma sanguíneo. En el caso del 
tubo  B  ¿Qué  solución  es  la  más  adecuada  para  emplearla  como  suero  fisiológico?  ¿Cuál  es  su  concentración  de 
NaCl?  Razona la respuesta. 
18. Se  midió  el  flujo  de  glucosa  (J  glc)  hacia  el  interior  de  glóbulos  rojos  luego  de  incubarlos  en  un  medio  con 
concentraciones crecientes de glucosa ([glc]) y se obtuvo el gráfico (I) de la figura. Cuando al medio de incubación 
se le incorporó fructosa además de la glucosa se obtuvo el gráfico (II). Luego las células se expusieron a la acción de 
NaCN  y  después  de  unos  minutos  de  incubación  se  obtuvo  una  cinética  del  tipo  (III).  Explique  el  mecanismo  de 
incorporación de glucosa a los glóbulos rojos en base a los resultados experimentales, y por qué se modifica en las 
diferentes condiciones enunciadas. 

 
19. Calcular el cambio de energía libre ocurrido durante el transporte de un mol de sacarosa de una región con 
una concentración de 0.001 M a otra conteniendo 1 M de sacarosa. 
20. Determinar  el  cambio  de  energía  libre  de  Gibbs  cuando  se  transporta  un  mol  de  Na+  a  través  de  una 
membrana  desde  el  interior,  en  donde  la  concentración  de  sodio  es  de  1  mM,  hacia  el  exterior  en  donde  la 
concentración es de 100 mM. La temperatura es de 37°C. 
a) En ausencia de un potencial eléctrico. 
b) En oposición a un potencial de membrana de 70 mV. 
En  cada  caso,  determinar  si  la  hidrolisis  de  un  mol  de  ATP  resulta  suficiente  para  suministrar  la  energía  para  el 
transporte del ion. 
21. Calcular  el  potencial  de  equilibrio  del  ion  H+  a  través  de  la  membrana  muscular,  si  el  citoplasma  tiene  un 
pH=7.0 y el fluido extracelular tiene pH=7.4 ( = ‐50mV). 
22. Un tejido vegetal es sumergido en un medio hasta que se llego al equilibrio. La solución externa contiene 1 M 
de cada uno de los iones K+, Na+ y CI‐. Un análisis mostro que la concentración interna de los iones es 89 mM de K+, 
10 mM de Na+ y 24 mM de Cl‐. Las actividades aproximadas para el Na+ son de 0.98 a 1mM y 0.92 a 10 mM, para el 
K+  son  0.98  a  1  mM  y  0.80  a  89  mM;    finalmente  para  el  CI‐  son  de  0.98  a  1  mM  y  0.88  a  24  mM.  Calcular  los 

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potenciales  electroquímicos  para  cada  ion,  a)  usando  concentraciones  y  b)  considerando  las  actividades  de  los 
iones