P R O C E S O S

I N D U S T R I A L E S
I I
INTRODUCCIÓN
Proceso Industrial
 • Secuencia de
procesos/operaciones unitarias
con un fin
• Se busca transformar una o más
materias primas

Proceso
Industrial
 • Se obtendrán:
• Productos
• Subproductos
• Residuos
• Emisiones

Proceso
Industrial
Proceso Industrial

Tienen una Obedecen a

representación una
gráfica nomenclatura
Proceso Industrial
De materias primas a productos
Representación gáfica

Sistema de Evaporación de Múltiple

Efecto
Energía
Etapas de un Proceso
 Tiene una función específica
diferenciada que en conjunto,
permiten llevar a cabo un
proceso industrial

Posee principios comunes y

técnicas de cálculo semejantes
Operación independiente de la industria o
Unitaria el producto obtenido
Ejemplo: Destilación
Destilación
 Según Según regimen
Otros
principio de flujo

Por tipo de
Físico Continuo
separación

Químico Batch Etc.

Clasificación Biológico
Ejemplo
Principio biológico
Principio Químico
 Cada operación
unitaria tiene un
símbolo característico
Representación
Gráfica
Se utiliza para realizar
diagramas de flujo de
un proceso