intervención en los mercados de los productos pues normalmente los gobiernos han intervenido

de dos maneras

- la manera fundamental ha sido intentando controlar los precios de los alimentos bien
porque han querido establecer un nivel máximo de precios de los alimentos para
asegurarse que la mayoría o que toda la población pudiese adquirirlos o bien porque
han querido asegurar una cierta estabilidad dado la influencia que tiene que tiene el
precio de los alimentos pues por ejemplo en la inflación también como veíamos en la
sesión anterior había un problema de rentas en los agricultores y algunas de las medidas
de intervención en los productos agrarios lo que han sido tendentes y cada vez lo son
más como veremos ahora lo que han tenido ha sido tendientes a transferir renta
directamente a los productores agrarios bueno por lo que hace al
- otro tipo de medidas el desarrollo de las explotaciones agrarias generalmente los países
han intentado modernizar las entendido esto lo que lo que considerar a cada país en
cada momento cada momento de tiempo en los últimos años un elemento clave la
modernización de las explotaciones agrarias es que los agricultores sean capaces de
insertarse en los mercados bien sean los mercados locales o bien sean los mercados
globales todo depende también del país que se formule la política

Bueno para profundizar un poquito más en estos conceptos vamos a separar el análisis entre

- los países desarrollados y los países en desarrollo comenzando por los países
desarrollados en los últimos años están confluyendo diferentes elementos cada vez una
mayor preocupación por el gasto público porque bueno cada vez la sociedad es más
consciente de en qué se está gastando su dinero y demanda a la vez de un menor gasto
un gasto más eficiente vale algunas de las medidas de intervención en los mercados de
productos agrarios que se utilizaban tradicionalmente se ha demostrado que tienen
poca eficiencia por ejemplo para transferir la renta a los productores agrarios sino que
esta renta al final se quedaba en otros agentes de la cadena por ejemplo proveedores
de insumos otro elemento que como les digo cada vez cobra más importancia y
especialmente en el desarrollo de la formulación de las políticas agrarias en los países
desarrollados son los condicionantes externos como decíamos las políticas agrarias
también tienen una influencia en los agricultores de países terceros y cada vez existe un
mayor interés en disciplinar las políticas agrarias de manera que las influencias negativas
se minimicen todos estos elementos han llevado a que en general en los países
desarrollados en los últimos años se esté dando menor intervención en los mercados de
productos agrarios y a la vez que se está dando esta menor intervención también está
apareciendo desde hace unos 15 años un concepto que es el desacoplamiento de las
ayudas la idea de la idea subyacente tras este concepto es que en los agricultores tomen
sus decisiones de producción en función de lo que van a obtener del mercado y si luego
eso no es suficiente el gobierno o la administración puede hacerles transferencias de
renta pero que no influirán en qué producto va a plantar cuánto va a plantar por ejemplo
para que vean algunas cifras fíjense aquí tienen en este gráfico la evolución en los
últimos 25 años para los países de la ocde es decir países casi todos ellos desarrollados
la evolución por un lado en esta en esta línea azul de qué porcentaje de los ingresos
brutos de los agricultores vienen de la política agraria tal como los calcula la ocde fíjense
que hace 25 años estábamos hablando de que practica cerca del 40% de los ingresos
brutos de las explotaciones era una causa de la política agraria y esto ha tenido una
tendencia ha seguido una tendencia decreciente y en la actualidad para el promedio de