“PLAN TÁCTICO DE

MARKETING: TAMAY”

Integrantes: Daniel Cruces

Camila Ibáñez
Claudia Martínez
Matías Millanao
Michelle Salazar
Docente: Paulina Pinchart
Asignatura: Marketing
INDICE
1. RESUMEN EJECUTIVO.........................................................................................................3
2. ABSTRACT..............................................................................................................................4
3. ANTECEDENTES GENERALES DE LA EMPRESA..........................................................5
4. HISTORIA DE LA EMPRESA................................................................................................6
5. ORGANIGRAMA.....................................................................................................................7
6. DESCRIPCIÓN DE LAS VARIABLES DE MARKETING...................................................8
6.1 PRODUCTO.....................................................................................................................8
3.1 DESCRIPCIÓN DE CADA LÍNEA DE PRODUCTOS......................................................9
6.2 PRECIO..........................................................................................................................12
6.2.1 FIJACIÓN DE PRECIOS............................................................................................12
6.2.3 FIJACIÓN DE PRECIOS SEGMENTADA: DESCUENTOS A CLIENTES
ESTUDIANTES......................................................................................................................19
6.2.4 FIJACIÓN DE PRECIOS POR TIEMPO: DÍAS DE LA SEMANA EN QUE
MENOS SE VENDE..............................................................................................................19
6.2.5 FIJACIÓN DE PRECIOS PSICOLÓGICA................................................................20
6.3 DISTRIBUCIÓN.............................................................................................................21
6.4 COMUNICACIÓN COMERCIAL..................................................................................21
7. MISIÓN Y VISIÓN.................................................................................................................22
8. FODA......................................................................................................................................23
8.1 OPORTUNIDADES Y AMENAZAS (EXTERNAS)....................................................23
8.2 FORTALEZAS Y DEBILIDADES (INTERNAS).........................................................24
9. MERCADO META.................................................................................................................26
10. OBJETIVOS.......................................................................................................................27
10.1 OBJETIVO GENERAL.....................................................................................................27
10.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS...........................................................................................27
11. ACTIVIDADES A REALIZAR POR AÑO DENTRO DE CADA OBJETIVO
ESPECÍFICO.................................................................................................................................28
1. RESUMEN DE COSTOS POR OBJETIVO.......................................................................31
2. CONCLUSIÓN.......................................................................................................................32
 1. RESUMEN EJECUTIVO
El consumidor chileno ha experimentado cambios en los hábitos de consumo de
bebidas alcohólicas. Busca productos de calidad y expande los momentos de
consumo a la socialización en casa con amigos y familia.

Es por esto que este informe se expone un plan de marketing táctico para la
empresa “Tamay”, cuya misión es satisfacer las necesidades de diversión y
recreación de sus clientes. Los objetivos de este plan son reconocer e identificar
las principales fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades con el fin de
poder tratarlas de la mejor manera posible.

Los que en este plan se detalla surge de un previo análisis del mercado, de los
segmentos de clientes y de las variables que afectan el marketing: precio,
distribución, comunicación comercial y producto.

El resultado de estos análisis terminó en el siguiente FODA:

FORTALEZAS DEBILIDADES
 Ubicación de la empresa  Falta de puntos de ventas
 Delivery  Mala condición financiera
 Atención rápida y buen trato al  Falta de página web para
cliente compras online
 Promociones y descuentos
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
 Miedo al contagio
 Masificación redes sociales
 Desempleo
 Alta demanda del producto
 Toque de queda
 Auge de compras online
 Competencia

De estos resultados se procedió a plantear un objetivo que la empresa tiene que

cumplir en el plazo de 1 año para poder maximizar sus fortalezas e incrementar
las ventas de Tamay.
 2. ABSTRACT

This document provides useful information to the management area of "TAMAY",

including the background history of the company itself, the history, the organization
chart, marketing variables (price, product, place and promotion), it also includes
the mission and vision of the company, the swot (SWOT) analysis, the target
group, general objectives, specific objectives, a projection of activities according to
the objectives, and the summary of cost by objective.

The information above, considers the context of the country in the CoVid-19 crisis
and the pandemic consequences in the marketing area of the company.
 3. ANTECEDENTES GENERALES DE LA
EMPRESA
Nombre legal: Botillería Tamay E.I.R.L

Nombre de fantasía: Tamay

Rut de la empresa: 65.950.540-3

Domicilio legal: Chacabuco esquina Ongolmo #95, Concepción.

Giro: Venta al por menor de bebidas alcohólicas y no alcohólicas en comercios

especializados (botillerías).
 4. HISTORIA DE LA EMPRESA
2010: Señora Carmen Castro compra la botillería

2010-2015: Pago de deudas obtenidas por la compra del local.

2019: Reinauguración del local.

 5. ORGANIGRAMA
Carmen Castro (dueña)
Gerente General

Contador
Repartidores Vendedores turno día
Gerente de finanzas y
de remuneraciones
Repartidor Vendedor
Contador 1 1
interno
Repartidor Vendedor
2 2

Repartidor Vendedor
3 3

Vendedor
4

Vendedor
5
 6. DESCRIPCIÓN DE LAS VARIABLES DE
MARKETING
6.1 PRODUCTO
La empresa crea su listado de productos orientándose a las necesidades de
recreación y diversión de sus clientes, por lo que este listado está en continua
actualización según cambien los requerimientos del mercado.

En forma general, se pueden describir los productos que comercializa la empresa

como bienes tangibles de consumo personal y de conveniencia debido a que el
cliente los compra para consumirlos el mismo y son de compra rápida, es decir
cuya compra no requiere mucho esfuerzo.

Actualmente “Tamay” cuenta con 131 productos disponibles los cuales se agrupan
en 6 categorías o líneas de productos. Específicamente la empresa vende bebidas
alcohólicas, bebidas gaseosas, jugos y snacks. Estos productos son de distintas
marcas, sabores, grados de alcohol y tamaños.

La empresa no cuenta con una mayor diferenciación en lo que es el producto real,

sino que su diferenciación se localiza en los servicios incluidos en los productos,
que son:

1. Servicio de venta hasta las 2 AM

2. Servicio de pago con Transbank y la posibilidad de pago en cuotas.
3. Servicio de fono-ventas y delivery gratuito dentro de las comunas del Gran
Concepción en compras mayores a $15.000.
 3.1 DESCRIPCIÓN DE CADA LÍNEA DE PRODUCTOS
1. Línea de vinos:

Vino blanco, vino tinto, vino dulce, vino rosado y vino espumante
Productos
con grados de alcohol que van desde los 6° a los 14°.

Marcas conocidas e identificables como Gato, Santa Helena,

Marcas
Aromo, entre otras.

Tamaños Van desde los 500cc hasta los 2L.

Empaque o envases Cartón (caja) y vidrio (botella).
Los vinos cuentan con la marca y logo especifico en el empaque,
Etiquetado además con información nutricional, los ingredientes, cantidades y
sus respectivos grados de alcohol.
Varía de acuerdo al vino, pero contamos con vinos añejados y de
Calidad
reserva.

2. Línea de cervezas

Cervezas tipo ale, lager y Pilsener de variados grados de alcohol

Productos
que van desde los 4,2° y los 5,5°.

Marcas reconocidas en el mercado como Kunstmann, Escudo,

Marcas
Cristal, etc.

Pack de 4, 6 y 12 unidades con contenido entre 330-350cc por

Tamaños
unidad.
Latas de aluminio envueltas en plástico y botellas de vidrio
Empaque o envases
envueltas en cartón.
Las cervezas cuentan con la marca y logo especifico en el
Etiquetado empaque, además con información nutricional, los ingredientes,
cantidades y sus respectivos grados de alcohol.
Cerveza artesanal y cerveza industrial. Con distintos índices de
Calidad
amargor. Y distintos tipos de lúpulo.
 3. Línea de licores

Ron, Whisky, Vodka, Pisco y Aguardiente con sus respectivos

Productos
grados de alcohol que van desde los 7° a los 50°

Variadas marcas que cuentan con calidad y reconocimiento como

Marcas
Mistral, Eristoff, Johnnie Walker, Maddero y más.

Tamaños Diversos tamaños que oscilan entre los 275cc y 1L.

Empaque o envases Botellas de vidrio con distintas formas y colores.
Los licores cuentan con la marca y logo especifico en el empaque,
Etiquetado además con información nutricional, los ingredientes, cantidades y
sus respectivos grados de alcohol.
Calidad varía de acuerdo al licor, pero van desde licores añejados,
Calidad
especiales y extra añejados.

4. Línea de bebestibles para acompañar (jugos y bebidas)

Bebidas carbonatadas refrescantes aromatizadas y néctares

Productos
saborizados.

Marcas comunes en el mercado como Coca-Cola, Andina del Valle,

Marcas
Pepsi y otras.

Las bebidas van desde 1L a 3L

Tamaños
Los jugos van desde 1.5 L a 2L
Las bebidas cuentan con empaques de vidrio y plástico
Empaque o envases dependiendo del tamaño.
Los jugos cuentan con empaques de plástico.
Las bebidas y jugos cuentan con la marca y logo especifico en el
empaque, además con información nutricional, los ingredientes,
Etiquetado
cantidades y sus respectivos grados de alcohol. Y con los sellos
nutricionales exigidos por ley.
Calidad La calidad la entregan las marcas escogidas.
 5. Línea de snacks

Papas fritas, Cheetos, Ramitas, Doritos y Maní.

Productos

Marcas conocidas e identificables como Evercrisp-Lays, Marco Polo

Marcas
y Kryzpo.

Van desde los 40 gramos a los 550 gramos dependiendo del

Tamaños
producto en sí.
Empaque o envases Envolturas plásticas y latas de cartón/aluminio.
Los snacks cuentan con la marca y logo especifico en el empaque,
además con información nutricional, los ingredientes, cantidades y
Etiquetado
sus respectivos grados de alcohol. Y con los sellos nutricionales
exigidos por ley.
La empresa cuenta con distintas calidades dentro de la línea de
Calidad snacks debido a la diferencia en la producción de los mismos y los
ingredientes con que se producen.

6. Línea premium

Vino tinto, Vodka, Pisco, Ron, Coñac y Whisky.

Productos

Marcas reconocidas como Sierra Morena, Ballantine’s, Jack Daniels

Marcas
y otras.

Tamaños Van desde los 675cc a los 750cc.

Empaque o envases Botellas de vidrio con distintos diseños.
Los productos premium cuentan con la marca y logo especifico en
Etiquetado el empaque, además con información nutricional, los ingredientes,
cantidades y sus respectivos grados de alcohol.
Calidad Distintos años y procesos de añejados.
 6.2 PRECIO
6.2.1 FIJACIÓN DE PRECIOS
Los precios de venta o los precios de lista son fijados por medio de la combinación
de la estrategia basada en la competencia y la estrategia de fijación de precios por
valor agregado.

Es por esto que “Tamay” fija sus precios en conformidad con los precios fijados
por la competencia, pero los aumenta en un 5% ya que el valor agregado
percibido por los clientes es mayor que el de la competencia.

DETALLE TAMAÑO PRECIO DE VENTA BASE

VINOS
1L $1,605
Santa Helena Tinto (Caja)
2L $2,207

Santa Helena Blanco (Caja) 1L $1,605

2L $2,207
Santa Helena Gran Reserva
750cc $2,215
Carmenere (Botella)
Santa Helena Cabernet
750cc $2,215
Sauvignon (Botella)
Santa Helena Reserva
750cc $4,075
Sauvignon Blanc (Botella)
Centenario Vino Añejo
900cc $4,170
(Botella)
Manquehuito Cooler sin Gas,
Sabor Gas Frutos Rojos 1.5L $2,175
(Caja)
Manquehuito Cooler sin Gas,
1.5L $2,175
Sabor Piña (Caja)
Manquehuito Vino Cooler Pop
800cc $1,567
Wine Sabor Piña (Botella) 1,350cc $2,460
Bodega Uno Vino de Mesa
1L $1,757
Tinto (Caja) 2L $2,612
 Bodega Uno Vino de Mesa
1L $1,757
Blanco (Caja) 2L $2,612
Clos de Pirque Sauvignon
1L $1,795
Blanco (Caja) 2L $2,555
Clos de Pirque Cabernet
1L $1,795
Sauvignon Tinto (Caja) 2L $2,555
Santa Rita 120 Merlot Gran
750cc $1,700
120 Tinto (Botella) 1.5L $2,555
Santa Rita 120 Gran 120
Cabernet Sauvignon Tinto 700cc $1,510
(Botella)
Santa Rita 120 Vino Red
750cc $4,455
Blend Tinto (Botella)
Santa Rita 120 Late Harvest
500cc $3,220
Blanco (Botella)
Santa Rita 120 Vino
Sauvignon Blanco 120 700cc
$2,270
(Botella)
Viña Valdivieso Moscato
750cc $3,885
(Botella)
Viña Valdivieso Champaña
750cc $3,885
Rose (Botella)
Undurraga Espumante Brut
750cc $4,740
(Botella)
Aromo Vino Tinto (Caja) 1L $1,415
Aromo Vino Blanco (Caja) 1L $1,415
Aromo Cabernet Sauvignon
750cc $4,265
Tinto (Botella)
San Pedro GATO Blanco
1L $1,805
(Caja) 2L $2,707

San Pedro GATO Merlot Tinto 1L $1,805

 (Caja) 2L $2,707
San Pedro GATO Tetra
Cabernet Sauvignon Tinto 1L $1,805
2L $2,707
(Botella)
San Pedro GATO Cabernet
1.5L $2,365
Sauvignon Tinto (Botella)
San Pedro GATO Merlot Tinto
$2,365
1.5L
(Botella)
San Pedro GATO Vino
1.5L $2,365
Blanco (Botella)
CERVEZAS
Pack 6 de 330cc. $6.640
Kuntsmann Torobayo
Barril 5L. $8.638
Cerveza Austral Pack 4 de 330cc. $5.368
$7590
Pack 12 de 355cc.
Budweiser Lager Lata individual
355cc
947cc $633
$1891
$4930

Pack 6 unidades de 350cc

Heineken Lager Lata individual 350cc $822

1L

$1805
Pack 6 unidades 350cc $5215
Royal Guard Lager
Lata individual
350cc $915
Pack 6 unidades 350cc $5880
Corona Pilsener
Lata individual 350cc.
$980
 $5216
Stella Artois Premium lager Pack 6 unidades 330cc
$870
Lata individual 330cc

$5500
Pack 12 unidades 350cc.
Escudo Lager
Lata individual 350cc.
$500
$4835

Pack 6 unidades 350cc.

Miller Lager
Lata individual 350cc. $805

$5310
Pack 6 unidades 330cc.
Sol Pilsener
Lata individual 330cc.
$885
$4265
Pack 6 unidades, 330cc
Cristal Lager
Lata individual
$710
$4500
Pack 6 unidades, 330cc
Cristal cero Lager
Lata individual 330cc.
$810
$3030

Pack 6 unidades, 330cc

Báltica Lager $500
Lata individual 330cc

Kuntsmann Miel Artesanal Ale 330cc. $1750

BEBIDAS
1.5 L $1.430
Coca-Cola 2.5 L $1.710
3L $2.090
Coca-Cola Light 1.5 L $1.425
2.5 L $1.710
 Coca-Cola sin azúcar 1.5 L $1.430
2,5 L $1.710
1.5 L $1.430
Sprite 2.5 L $1.710
3L $2.090
1.5 L $1.430
Sprite Zero 2.5 L $1.710
3L $2.090
1.5 L $1.430
Fanta 2.5 L $1.710
3L $2.090
1.5 L $1.430
Fanta Zero 2.5 L $1.710
3L $2.090
1.5 L $1.140
Pepsi 2.5 L $1.520
3L $1.810
1.5 L $1.320
Bilz y Pap 2.5 L $1.690
3L $1.950
Canada Dry 1.5 L $1.320
3L $1.950
Canada Dry (agua tónica) 1.5 L $1.320
1.5 L $1.320
Kem 2.5 L $1.690
3L $1.950
Kem Xtrem 1.5 L $1.320
JUGOS
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
Andina Del Valle $1.100
1.5 L, 2 L
$1.339
 Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
Watt’s 1.5 L $1.200
SNACKS
$919
Doritos Evercrisp 75, 180 y 320 gramos $1.269
$1.969
Doritos Ruleta Evercrisp 180 gramos $1.279
$650
Papas Fritas Lays-Evercrisp
$990
42, 230, 400 y 550 gramos
Onduladas $1.990
$2.490
Papas Fritas Lays-Evercrisp
$1.450
230 y 400 gramos
Lisas $2.100
Papas Fritas Tarro Kryzpo $600
40, 140 y 280 gramos $1.190
Original
$2.300
$600
Papas Fritas Tarro Kryzpo
$1.190
40, 140 y 280 gramos
Queso $2.300

Papas Fritas Tarro Kryzpo $600

40 y 140 gramos $1.190
Crema Cebolla
$2.300
Maní Marco Polo con sal $800
180 y 430 gramos
$1.600
Maní Marco Polo sin sal $750
180 y 430 gramos
$1.400
Maní Evercrisp con sal $900
290 y 430 gramos
$1.950
Maní Evercrisp sin sal $820
160 y 430 gramos
$1.950
$520
Cheetos Evercrisp 55, 120 y 350 gramos $990
$2.000
 $790
Ramitas Evercrisp Queso 120, 250 y 370 gramos $1.200
$2.190
$790
Ramitas Evercrisp Original 120, 250 y 370 gramos $1.200
$2.190
LICORES
Pisco mistral nobel 750ml $ 9.340
Pisco especial bauza 750ml $ 8.730
Pisco mistral añejado en roble 750ml $8.290
Premium
Pisco mistral especial 750ml $ 5.110
Pisco tres erres especial 700ml $4.790
Andino sour 700ml $4.240
Santo mojito cocktail 750ml $3.880
Secreto peruano sour 1000ml $3.510
Pisco campanario especial 700ml $3.420
Santa margarita limón cocktail 750ml $3.360
Pisco campanario sour 700ml $3.280
Mistral ice blend 275ml $1.100
Mistral ice energy 275ml $1.100
Mistral ice dry 275ml $1.100
Mistral ice hot citrus 275ml $1.100
Vodka absolut original 750ml $10.210
Vodka stolichnaya 750ml $4.920
Wodka wyborowa 750ml $3.970
Whisky justerni & Brooks 750ml $8.345
Whisky 100 pipers 750ml $4.820
Licor ron cacique-500 700ml $8.720
Ron madero extra añejo 700ml $6.510
Ron havana club especial 750ml $5.990
Ron sierra morena añejo 750ml $4.180
Aguardiente destilado 900ml $3.840
 Loncomilla

6.2.2 FIJACIÓN DE PRECIOS COLECTIVOS:

La empresa fijará precios colectivos a aquellos productos que se vendan juntos
como un pack.
DETALLE PRECIO
Pisco (Tres Erres Especial) + Bebida a $5.500
elección (2.5L)
Pisco (Tres Erres Especial) +Bebida a $7.000
elección (2.5L) +Snack a elección (400
gramos)
Vodka (Wyborowa)+ Kem Xtrem (1.5L) $4.500
Vodka (Wyborowa)+ Jugo (elección) $4.000
Cerveza (Escudo o Cristal, pack 6 $5.700
unidades) + Fanta (2.5L)
Ron (Sierra Morena) + Bebida a elección $5.000
(2.5L)

6.2.3 FIJACIÓN DE PRECIOS SEGMENTADA: DESCUENTOS A CLIENTES

ESTUDIANTES.
Los días viernes desde las 17:00 hasta el horario de cierre del local (02:00 am) si
los clientes presentan su credencial TNE reciben un descuento del 10% en el total
de su compra. No es acumulable con otras promociones ni descuentos y excluye
los productos de la línea premium.
El texto no está justificado, y se mencionó que era parte de la formalidad.
6.2.4 FIJACIÓN DE PRECIOS POR TIEMPO: DÍAS DE LA SEMANA EN QUE
MENOS SE VENDE.
Los días lunes, martes y miércoles para motivar a las personas a comprar la
empresa ofrece descuentos ya que esos días se presenta una baja en los niveles
de compra.
 Lunes: Todas las cervezas 2x1.
 Martes: Todos los vinos 3x2, excluyendo vinos premium.
 Miércoles: Toda la línea premium con 15%, de descuento.
6.2.5 FIJACIÓN DE PRECIOS PSICOLÓGICA
La empresa sabe que los clientes asocian un mayor precio con una mayor
calidad es por eso que para la línea premium utilizará la fijación de precios
psicológica. Y fijará precios más altos para las líneas premium.
PREMIUM
 DETALLE TAMAÑO PRECIO
Chivas Regal 18 años 750ml $49.990
The Glenlivet 15 años 700ml $46.489
Chivas extra tinbox 750ml $34.990
Whisky chivas Regal 12 años 750ml $24.160
Whisky Jack Daniels
750ml $22.770
Tennessee
Ballantine's 12 años 750ml $19.990
Whisky johnnie walker Black
750ml $19.000
label 12 años
Ballantine's Hard Fired 750ml $13.990
Ballantine's Finest 750ml $10.890
Whisky Johnnie Walker red
1000ml $10.700
label
Martell blue Swift 700ml $47.990
Havana club selección de
700ml $35.990
maestros 45°
Havana club pacto navío 700ml $24.990
Pisco artesanal horcón $25.990
645ml
quemado 20 años
Sierra morena imperial 10 $14.990
700ml
años
Absolut Elyx 750ml $21.490
Tarapacá Gran Reserva
Etiqueta Negra Cabernet 750ml $16,140
Sauvignon Tinto (Botella)
Errazuriz The Red Blend Tinto
750ml $33,240
(Botella)
Terranoble Lahuen Rojo Tinto
750ml $27,541
(Botella)
Tococo Viñedos Alcohuaz
750ml $22,791
Syrah Tinto (Botella)

6.3 DISTRIBUCIÓN
La empresa cuenta con una distribución intensiva, ya que los productos que
comercializa son bienes de conveniencia, por lo tanto, se encuentran en muchos
puntos de ventas y son de fácil acceso.
Estos productos son comercializados en la tienda física localizada en Concepción
y además los clientes pueden obtenerlos por vía telefónica con reparto a domicilio.

El nivel de canal de distribución de la empresa es nivel 1, ya que, como empresa

minorista especializada, el rol es actuar de intermediario entre el fabricante y el
consumidor final.

6.4 COMUNICACIÓN COMERCIAL

La empresa hoy en día para dar a conocer sus distintos productos y servicios
utiliza 2 herramientas de la comunicación comercial:

1. Publicidad: Se usa la publicidad con el objetivo de establecer una relación

bidireccional para afianzar los lazos con los clientes actuales y también
para atraer clientes nuevos dando a conocer las bondades de los productos
y servicios.
Esta publicidad se realiza por medio de:
 Redes sociales en su página de Instagram y Facebook
 Afiches publicitarios ubicados en el exterior del local para
promocionar las diferentes marcas y promociones vigentes.
 Anuncios en radios y diarios de la zona
2. Promoción: Se usa la promoción con el objetivo de entregar un mayor valor
al cliente y nos prefiera por sobre la competencia. Así aumentando las
ventas a través de diferentes ofertas y descuentos.
3. Ventas personales: Los vendedores crean buenas relaciones con los
clientes por medio de la venta directa, lo que se traduce en clientes leales y
fidelizados por la buena atención del personal.

7. MISIÓN Y VISIÓN
Misión: Somos una empresa que satisface las necesidades de diversión y
recreación de nuestros clientes, a través de una venta localizada de bebidas
alcohólicas para jóvenes y adultos, en Concepción. Siempre apuntando al
 mejoramiento constante de nuestros productos y la entrega de nuestro servicio
para mantener la fidelización de nuestros clientes y atraer a nuevos.

Visión: Esperamos llegar a ser el negocio más importante dentro de nuestro rubro
en la ciudad de Concepción para que así clientes de todas las comunas aledañas
nos prefieran, incrementando nuestra gama de productos y extendiendo nuestros
servicios a otras comunas.

8. FODA
8.1 OPORTUNIDADES Y AMENAZAS (EXTERNAS)
VARIABLE OPORTUNIDAD
HECHO EN QUE AFECTA
QUE AFECTA O AMENAZA
El producto al no ser un bien de primera
Producto Desempleo. necesidad es menos comprado debido al Amenaza
desempleo
 Aumento de la inflación debido a la crisis
económica hizo que aumentaran los
precios para solventar la subida de los
Precio Inflación. Amenaza
costos. Que a la vez produjo una baja en
las ventas.

Miedo al contagio. El miedo al contagio provoca que los

Distribución clientes no se acerquen a las tiendas Amenaza
físicas a realizar sus compras.
Cambio en las Debido al virus las personas cambiaron
Personas
formas de sus formas de socializar, ya no se juntan Amenaza
(clientes)
socialización en grandes grupos
Toque de queda El toque de queda instaurado por la crisis
instaurado por la sanitaria limitaría el horario de atención
Distribución Amenaza
pandemia. nocturno, lo que dificultaría el acceso del
producto a los clientes.
Una alta competencia en el sector
industrial incita a una guerra de precios,
Precio Competencia. lo que a su vez provoca la disminución de Amenaza
los precios bases para mantenerse en la
guerra.
Masificación de las La popularidad de las redes sociales ha
Comunicación redes sociales. ido en aumento en las últimas décadas,
Oportunidad
Comercial por lo que es un medio valioso para la
publicidad.
Alta demanda del Debido al confinamiento, la ansiedad y el
producto debido al estrés aumenta, por lo que el consumo de
Personas Oportunidad
confinamiento. alcohol como medio de recreación ha
aumentado.
Auge de compras Presenta un nuevo canal de distribución
Distribución online. disponible para la empresa. Oportunidad

8.2 FORTALEZAS Y DEBILIDADES (INTERNAS)

VARIABLE QUE FORTALEZA O
HECHO EN QUE AFECTA
AFECTA DEBILIDAD
Distribución Delivery Los productos pueden llegar al Fortaleza
consumidor final aún en pandemia
Distribución Ubicación de la La ubicación de la empresa Fortaleza
empresa permite que los clientes accedan
de forma más rápida y fácil al
producto que desean adquirir.

Producto Producto de Son productos de compra rápida, Fortaleza

conveniencia por lo que el cliente no piensa
mucho antes de comprarlo

Distribución Productos de fácil Los productos pueden Debilidad

acceso encontrarse fácilmente en
distintos locales de venta como:
negocios, botillerías,
supermercados.
Distribución Disponibilidad de El cliente puede acceder Fortaleza
los productos inmediatamente al producto

Producto Uso de marcas Las marcas que vende la empresa Fortaleza

reconocidas dan fiabilidad a la compra porque
ayudan a identificar los productos
y le entrega información sobre la
calidad a los clientes.
Producto Amplia variedad de La empresa ofrece una amplia Fortaleza
productos variedad de productos para que el
cliente escoja el que más se
adecue a sus necesidades.

Comunicación comercial Atención rápida y El personal destaca por la gran Fortaleza

buen trato al cliente preocupación hacia la atención
del cliente. Creando así lazos con
los mismos.
Personas Buen ambiente El personal cuenta con una buena Fortaleza
(empleados) laboral y tratos relación entre pares, lo que ayuda
cercanos entre la a los trabajadores a ser más
dueña y los productivos.
trabajadores.
Distribución Falta de más La falta de puntos de ventas Debilidad
puntos de ventas. provoca que el consumidor elija
una opción más cercana a él.

Distribución Página web para la La falta de la venta online por Debilidad

venta de los medio de una página web produce
productos. que los clientes busquen una
opción que sí tenga.
Precio Promociones y Los consumidores perciben de Fortaleza
descuentos. mejor manera el producto que
entrega la empresa debido a
estas descuentos y promociones.

Proceso Condición Debido a los gastos incurridos por Debilidad

financiera la empresa para la reinauguración
del local la empresa no cuenta
con mucho efectivo ni capacidad
de endeudamiento.

Precio Métodos de pago La entrega de múltiples formas de Fortaleza

pago permite a los clientes
realizar sus compras de la manera
en que más le acomode.

Alianza con Control de precios por parte de la

proveedores. empresa con respecto a los
Precio proveedores debido a alianzas
Fortaleza
Producto con estos. Además de un
compromiso implícito de mantener
la calidad de los productos.

9. MERCADO META

Tras el análisis y segmentación del mercado general, al que se accede según el

rubro, la empresa decide dividir el mercado meta en un solo segmento ya que el
mix de producto es muy amplio para segmentar el mercado meta por alguna
variable como la edad o rango socioeconómico además los segmentos no
responderán de manera distinta a la mezcla de marketing.
Por lo tanto, el mercado objetivo de la empresa son aquellas personas entre 18 y
64 años que viven o frecuentan comunas del Gran Concepción, y que disfrutan de
las bebidas alcohólicas y las ocasiones en que estas están presentes.

10. OBJETIVOS
10.1 OBJETIVO GENERAL
Aumentar las ventas durante la pandemia para que la empresa pueda solventar
sus deudas.

10.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Creación página web para la venta online.

2. Aumentar la publicidad por medio de redes sociales.

 3. Capacitar al personal para el reparto a domicilio de las compras online.

11. ACTIVIDADES A REALIZAR POR AÑO

DENTRO DE CADA OBJETIVO ESPECÍFICO
Ob. Específico 1: Creación página web para la venta online.

Actividades Responsable Costo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

(anual)
Contratar a Carmen $500.000 X
informático para la Castro
creación de la (gerenta
página web. general)
Registrar dominio Carmen $110.000 X
de la página web. Castro
(gerenta
general)
Pago del Carmen $26.900 X X X X X X X X X X X X
mantenimiento del Castro
dominio de la (gerenta
página web. general)
Contratar Carmen $3.525.500 X X X X X X X X X X X
administrador de la Castro
página web. (gerenta
general)
Contratar a Carmen $4.950.00 X X X X X X X X X X X
encargado de Castro
logística para el (gerenta
control de general)
inventarios.
Compra de Carmen $400.000 X
computador para la Castro
administración de la (gerenta
página web desde general)
la empresa.

Ob. Específico 2: Aumentar la publicidad por medio de redes sociales.

Actividades Responsable Costo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

 (anual)
Contratar a un Carmen $5.100.00 X X X X X X X X X X X X
community Castro 0
manager part time (gerenta
para la general)
administración de
las redes sociales
de la empresa.

Ob. Específico 3: Capacitar al personal para el reparto a domicilio de las compras

online.

Actividades Responsable Costo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

(anual)
Compra de 3 Carmen Castro $3.300.000 X
motocicletas para el (gerenta
reparto a domicilio. general)
Compra de 3 Carmen Castro $150.000 X
mochilas para (gerenta
transportar pedidos general)
Compra de Carmen Castro $350.000 X
indumentario de (gerenta
protección para los general)
repartidores
Capacitación a 3 Carmen Castro $300.000 X
empleados actuales (gerenta
(para evitar general)
despidos) por medio
de cursos de
manejo de
motocicletas.
Pago de los Carmen Castro $90.000 X
permisos de (gerenta
circulación de las general)
motocicletas.
Pago de licencias Carmen Castro $99.147 X
de conducir de (gerenta
empleados general)
capacitados.

1. RESUMEN DE COSTOS POR OBJETIVO

OBJETIVO ESPECÍFICO COSTO TOTAL (ANUAL)

1 $9.512.400
2 $5.100.000
3 $4.289.147
Total todos los objetivos $18.901.547
 2. CONCLUSIÓN

La empresa "Tamay" fue fundada en un principio con altos ideales de que sería un
negocio rentable, debido a los altos niveles de consumo de alcohol en el país,
pero debido a la situación sanitaria que afectó de manera mundial, se fueron
dando distintas situaciones que impedían y dificultaban poder trabajar con
normalidad, como las distintas leyes y condiciones sanitarias que debían ser
implementadas en todas las empresas y locales del país.

Aun así, el estudio realizado demuestra que la empresa ha logrado conservar y

aumentar sus ventas, ya que, según estudios recientes, ha habido una alta
demanda de alcohol, debido a que las personas buscan poder satisfacer la
necesidad de recreación desde sus casas.

Y con la aplicación del plan de marketing la empresa “Tamay” logró expandir su

distribución y alcance de mercado, ya que la implementación del comercio online
permite a usuarios de zonas más alejadas del local físico realizar sus compras con
el plus de no arriesgarse a un contagio. Además, le permitió cobrar un porcentaje
extra en las compras por el servicio de reparto a domicilio ya que hace mucho más
atractivo al producto real que comercializa la empresa. Y con el aumento de la
publicidad en redes sociales dirigidas por un experto en marketing digital se puede
acceder más fácilmente y de una manera bidireccional con los públicos más
jóvenes, que las investigaciones arrojaron como el cliente con más capacidad y
disposición a la compra de bebidas alcohólicas y sus productos afines.

En fin, se pueden resumir los logros alcanzados como una mejoría en el valor
agregado que la empresa entrega a los clientes, además de afianzar los lazos con
estos ofreciendo siempre lo mejor de acuerdo a sus necesidades.

Todo esto se logró con el desembolso por parte de la empresa de un total de

$18.901.547, repartidos en:

$9.512.400, que fue el costo de la instauración y adaptación de la empresa a una

forma de comercio online.

$5.100.000, que fue lo destinado a la implementación de publicidad digital

enfocada en los públicos más jóvenes.

Y finalmente el costo de introducir el sistema de distribución de reparto a domicilio

del consumidor fue de $4.289.147.

Excelente trabajo y conclusión.