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2 octubre / noviembre 2010

Otoño Reflexiones ganado en Canadá usando ADN.

Además de los proyectos de investigación
también aportan su experiencia y saber hacer.
Estos diferentes comités son la esencia de la

por el presidente de Holstein Canadá, Germain
Lehoux, Saint-Elzear, Qc
En primer lugar, me gustaría agradecer
Hola, todos.
a Aquel que controla el
clima en nuestra parte de la provincia este año.
¡Prestigio! ¡Puede comenzar el clima exactamente
de la misma manera en años futuros sin cambiar
nada!
Después de hablar de Dios… hablemos
de nuestro nuevo Director General .
Brian Van Doormaal ciertamente no se ha
relajado mucho este verano. ¡Se estaba
familiarizando con nuestra organización, presentando
nuevas pruebas de agosto y preparándose para las
reuniones de otoño! ¡Qué gran verano!
que resulten, será de gran utilidad el banco de
datos disponible para el análisis del genoma.
Los beneficios para nuestros criadores
(fiabilidad de los datos, dólares y
reconocimiento de animales con valor agregado)
serán numerosos y asegurarán el liderazgo de
Canadá en todo el mundo.
Hablando del futuro, quiero mencionar a
las personas que se involucran a diferentes
niveles.
Con el avance de la temporada de
espectáculos, es genial ver a tantos criadores
jóvenes apasionados por los animales de los que
son responsables. Asumir responsabilidades requiere
un compromiso personal. Implica utilizar los propios
conocimientos, sus experiencias y tomarse el tiempo
para ponerlos en práctica. Felicidades a estos
jóvenes ya sus padres que han demostrado fe en
ellos.
fuerza de la Holstein canadiense alrededor del
mundo.
¡La ciencia de nuestro personal y el conocimiento
de los criadores son la envidia de muchos países!
Gracias a los que están dando su tiempo. Estoy
convencido de que la experiencia que dibujas hará
que valga la pena.
Pronto se llevarán a cabo reuniones
sobre la fusión de nuestras dos
organizaciones: Holstein Canada y CDN. Los
mantendremos informados sobre los desarrollos.
Mis directores y yo siempre damos la bienvenida
sus sugerencias y comentarios.
¡Que tengas una gran caída!

Hablemos un poco de pruebas. Con el

importancia que va cobrando la genómica día a
día, nos preguntamos si sigue siendo útil para
clasificar, ordeñar, etc.
La respuesta es muy simple. ¡Sí!
Absolutamente debemos seguir usando
las herramientas que tenemos a mano y
Pero, si bien la feria es un lugar ideal para
conocer mucha gente y hacer amigos, el
trabajo en la finca es sin duda un útil ejercicio
de perseverancia y un gran aprendizaje valioso
para la vida.

afinadas a través de los años. La genómica es
solo otra herramienta para agregar a nuestra
caja de herramientas de mejora genética.
Además, esta maravillosa herramienta debe ser
validada mediante la clasificación de nuestras
vacas y el registro de su producción. De hecho, con
más datos, las evaluaciones genómicas se vuelven
aún más precisas.
También es la razón por la que Holstein
Canada valora tanto el proyecto de identificar todos los
Muchos criadores jóvenes han trabajado en
varias granjas a nivel local y en el extranjero.
Felicitaciones a todos! Es una excelente
manera de obtener nuevas experiencias fuera
del hogar y beneficiarse del conocimiento de
los demás.
Finalmente, me gustaría agradecer
sinceramente a todos aquellos que dedican su
tiempo a los distintos comités de la Asociación.
No sólo dan de su tiempo, sino que

jubilado, pero no Olvidado

Ahora que el exsecretario-gerente Keith Flaman comienza su nueva vida de retiro, la junta directiva desea
mostrar su gratitud por sus 17 años de contribución a Holstein Canada y la industria láctea canadiense.

Se llevará a cabo una cena de agradecimiento en el hotel Westin Harbour Castle en Toronto, ON,
el viernes 12 de noviembre de 2010 a las 6:30 p. m.
Con suerte, muchos de los amigos y colegas de Keith de todo Canadá y
todo el mundo podrá unirse a esta celebración.
Compre sus boletos de $100 de Nancy Watts antes del 1 de noviembre para reservar un asiento.
Envíe un correo electrónico a nwatts@holstein.ca o llame al 1-519-756-8300, ext. 241.

Keith disfrutó de su pastel con el tema del golf y numerosos buenos deseos en un evento interno con directores nacionales y personal en julio.
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octubre / noviembre 2010 3

hacer cumplirShow Reglas

y Reglamento en Real
El monitoreo de las prácticas y
procedimientos estará vigente en su máxima
extensión para las ferias RAWF Holstein 2010.
Se impondrán las sanciones correspondientes a
todas y cada una de las infracciones.
Las Reglas y Regulaciones están vigentes en
todo momento mientras los animales están en
el recinto ferial. Además, todo tratamiento se
presume que ha ocurrido en el recinto ferial.
Asociación grave por Sin embargo, en la feria de 2009,
se informaron siete infracciones Presentar los mejores Holsteins del
imponer sanciones
mostrar infracciones
importantes: dos por tubería, una por fallar mundo y respetar todas las Reglas y
siguientes Real
en la prueba de ultrasonido y cuatro por no Regulaciones garantizará la reputación de
Agrícola Invierno Justo
pasar la prueba de sangre. Además, se remitió primer nivel de los criadores canadienses de
una carta por comportamiento desfavorable. Holstein y su exposición nacional.
Todos los expositores y sus

R asociados deben respetar las reglas

y reglamentos para la exhibición de
ganado Holstein para garantizar un nivel
Todas las infracciones han sido
tratadas y se han impuesto las sanciones
Para obtener información completa
sobre las Reglas y Regulaciones para
mostrar Holsteins ver: >www.holstein.ca
correspondientes. Cuando los casos no se >>Premios y Espectáculos
campo de juego. Las prácticas y los
resuelven o las sanciones siguen pendientes,
procedimientos inaceptables se describen
los expositores tienen prohibido participar en >>>Espectáculos
claramente en los documentos reales y de la Asociación.
futuros espectáculos Royal hasta que se >>>>Reglas y Formularios
Desafortunadamente, debido a
resuelvan todos los asuntos. >>>>>Documentos relacionados
que no todos se adhieren al mismo código
ético, se requiere el monitoreo de prácticas y
procedimientos inaceptables. 2010 Real Agrícola InviernoJusto Holstein Calendario
Cuando se detecten infracciones, se
dom., 7 de noviembre 18:00 Clásico canadiense 4-H Bloyce Thompson, PE
deberán aplicar las sanciones correspondientes. Espectáculo lechero juvenil Carlos Fénix, ON
Es fundamental que el seguimiento y la lun., 8 de nov. 08:30 am Coliseo Ricoh Pablo Trapp, WI

aplicación de sanciones se lleven a cabo de Holstein rojo y blanco Donald Dubois, Qc

Jueves 11 de noviembre 9:00 a. m.
manera coherente, razonable e imparcial. Anillo de excelencia

En blanco y negro Gerald Coughlin, EN

A partir del 2007 Royal Jueves 11 de noviembre 2:00 pm Terneros Junior e Intermedio Dr. Chris Hill
Espectáculo de Holstein de la Feria Anillo de excelencia

Agrícola de Invierno , Holstein Canadá Jueves 11 de noviembre 5:00 pm Venta de Estrellas - Anillo de Excelencia
y la administración de la RAWF modificada Espectáculo Blanco y Negro Gerald Coughlin, EN
su arreglo de trabajo. The Royal sería vie., nov. 12 7:30 a.m. (empezando por Terneros Mayores) Dr. Chris Hill
Coliseo Ricoh
responsable del componente de monitoreo
para hacer cumplir las Reglas y Regulaciones Copa Presidente de Holstein Canadá Jeff Oeste, ON
vie., nov. 12 6:30 pm
y Holstein Canada aplicaría sanciones cuando Anillo de excelencia

sábado, 13 de noviembre 2:00 pm Campeón Supremo - Anillo de Excelencia

Las normas y reglamentos deben seguirse al pie

de la letra. para

ocurrieron infracciones.
En 2007 y 2008, cada espectáculo
produjo una infracción. En ambos casos
se impusieron sanciones. donald dubois Gerald Coughlin chris colina jeff oeste
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4 octubre / noviembre 2010
¿Qué animal será la Vaca del 2010?
¿Año?
El suspenso anuncio de este premio de
élite se ha convertido en el punto culminante
de la Asamblea General Anual de Holstein
Canadá.
Tras una amplia atención y publicidad, los
cuatro finalistas de alto calibre son votados por
los miembros.
Los criadores y propietarios de los
ganadores anteriores dicen que el premio
brinda respeto y notoriedad para el animal y
la manada en los años venideros.
Varias publicaciones de raza alrededor
el mundo utiliza esta distinción de élite en
artículos y anuncios. Además, el legado de
estas vacas favoritas sigue vivo en los libros de
registro.
Los animales criados en Canadá (en leche, o con
descendencia natural nacida o recuperación de
embriones en 2010) pueden ser nominados ahora.
Hasta el 1 de diciembre, sus entradas serán aceptadas
en línea en www.holstein.ca, por correo electrónico
jwhaley@holstein.ca, o fax 1-519-756-9982.
Cuatro finalistas son seleccionados en diciembre por un panel de
miembros. Un folleto en el Info Holstein de febrero describe los logros de
estos animales. Luego, los miembros simplemente votan usando la boleta
con franqueo pagado, fax, correo electrónico o en línea.
Los Directores Nacionales Serge Blanchette y John Buckley presentan con cautela la Vaca
del Año 2009 Blondin Skychief Supra (EX-93-3E 19* 6 lacts. 119,657 kg M 4,630 kg F 4,062 kg
P 1 Lact. Superior).
Influyente stewart a
sala de Fama
Sin lugar a dudas, Bertram Stewart, Elora, ON, es uno de los miembros
más dignos del Salón de la Fama Agrícola Canadiense de 2010 debido a
su sincera dedicación a la juventud de todo Canadá.
Él transmite emocionalmente: "¡Este honor es un sueño hecho
realidad!"
Como se muestra en esta foto con Cindy Hill, Woodstock, ON, Bert
se ha convertido y sigue siendo profesor del ring. Su primera experiencia
4-H ocurrió hace más de 60 años.
Como líder de 4-H durante 45 años, Bert ha desarrollado innovadores
nuevas iniciativas para animar a los futuros líderes. El espectáculo de
productos lácteos junior Canadian 4-H Junior Classic, Ontario Dairy Youth
Bert Stewart le muestra a Cindy Hill, miembro de 4-H, Woodstock, ON, cómo sostener
correctamente el cabestro al fotografiar y filmar el nuevo manual y DVD de espectáculo de Holstein Canada.
Fondo Fiduciario, y escuelas internacionales de evaluación y ajuste existen
hoy en día gracias a sus incansables contribuciones. Recientemente, Bert
puso a prueba el nuevo manual y DVD Showmanship de Holstein Canada—
Leading to Win.
Lo que lo distingue es su esfuerzo sincero por compartir su profunda
conocimiento y experiencia con los demás. Sencillamente, él sabe que
juzgar y mostrar experiencias ofrece oportunidades para que los adultos
jóvenes conozcan a otros con intereses similares, aprendan la
responsabilidad y desarrollen el carácter para futuras experiencias de vida.
Reconocido mundialmente como el pionero de Canadá en la
preparación y exhibición de ganado lechero, la visión, iniciativa y
compromiso de Bert con el liderazgo y la organización nacional 4-H ha
inspirado a generaciones de jóvenes.
Nacido en Bolton, Ontario, este modelo a seguir asistió a la
Universidad de Guelph y recibió un diploma de asociado del Ontario
Agricultural College en 1954.
¡Felicidades Berto!
Bert sería el primero en admitir que lamantiene
y lo gente joven
joven.
realmente lo motiva
Bert entrena a la gente sobre cómoadquirida
y la experiencia ganar, también
que más
son el les
conocimiento
enseña a los
importantes aprendido
jóvenes
que la
colocación. están lejos
más
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desnudoEsplendor y
Serenidad Desde el
A pesar de los desafíos de la
ganaderíalos
lechera
optimistas
productores
en Terranova,
viven vidas
rentables en la provincia de Canadá,
tallarcumplir,
resistente y única.
vivir en el país de Dios”,
"Nosotros afirma Leander Brophy de
Brophy Dairy Farms Ltd.,
Daniel's Harbour. El joven Ian Richardson de
Larch Grove Holsteins, Cormack agrega:
“Después de mudarme de la Isla del Príncipe
Eduardo en 2001, he llegado a amar Terranova;
es un hermoso lugar para cultivar con más
oportunidades y tierras más baratas”.
Estos sentimientos son compartidos por
34 productores de leche Holstein que se
ganan la vida en la provincia más oriental de
Canadá.
Ubicados entre el terreno montañoso, los
agricultores requieren mucho tiempo y paciencia
para cumplir sus objetivos. La Dra. Pauline
Duivenvoorden de Headline Holsteins Ltd., Deer
Lake observa: "Es como ser un pionero".
En cierto sentido, estas personas
son colonos ya que anualmente reclaman tierras
cultivables en un esfuerzo por volverse
autosuficientes en forrajes para toda su vida.
rebaños Hasta que esto sea factible, alrededor
del 50% de las vaquillonas se envían a otras
provincias atlánticas para ser criadas antes de regresar.propio taller de máquinas y mecánico, si
Octubre / Noviembre 2010 5
Rock
Un tiro de pasto sereno en la antigua Hammond Farm Ltd., Corner Brook.
a sus respectivas líneas de ordeño. Cuesta
alrededor de $ 170 solo para mover un animal
la isla.
Terranova no es apodado el
Roca para nada. Rocas, de todos los
tamaños y formas, salpican el paisaje y
causan considerables dolores de cabeza a los
agricultores. Incluso después de cortar y quitar
los árboles, se debe limpiar un campo hasta
cinco veces antes de que se pueda labrar. Por
esta razón, todos los agricultores poseen su Si bien rocas de todas las formas y tamaños salpican
el paisaje de la isla, algunas se convierten en obras de arte,
propio equipo de excavación grande y costoso. como esta formación rocosa inigualable en Bunyans Cove.
El noventa por ciento de Terranova es tierra de
la Corona. Los agricultores obtienen arrendamientos
a largo plazo y muchos nunca serán dueños de
todo el terreno trabajado. A algunas familias con
antecedentes o participación agrícola
excepcionalmente largos, incluidos los veteranos de
la Segunda Guerra Mundial, se les ha otorgado la
propiedad de parcelas de tierra de diferentes tamaños.
Hay tres áreas agrícolas primarias en la
provincia: occidental, central y oriental. Cada
productor está orgulloso de su contribución al
exitoso programa de leche escolar de la provincia. Las novillas que nacen pastan en un pasto escarpado
en la granja productora de leche más al este de Terranova:
Connoridge.
Si bien la tierra es relativamente barata (aunque
arrendada), existen costos y desafíos para vivir
en una isla. Todo, por ejemplo, el grano, debe posible.
traerse del continente, ya sea por transbordador o Con un aumento del consumo de
avión. leche del 2 % anual en Terranova y Labrador,
Incluso con el servicio de un día, muchos las operaciones se están expandiendo y
productores tienen un gran inventario de esperan más dinero por su leche.
piezas adicionales. Además, cada granja tiene su El tamaño del rebaño es el más grande de
Canadá, con un promedio de 189 vacas. La lechería total
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6 octubre / noviembre 2010
La industria emplea a más de 1200 personas y
está valorada en más de $125 millones.
La mayoría de los productores usan semen
sexado en las vaquillas para asegurar un flujo
constante de reemplazos del hato.
Mientras algunos operadores están
llegando a la estabilización, otros planean
seguir creciendo. Por ejemplo, New World Dairy
(NWD), St. David's, actualmente ordeña 1200
vacas con planes de duplicar este tamaño tan
pronto como se construya un nuevo establo.
El precio de la leche sigue siendo un
punto de discusión. A los agricultores se les
paga dos precios: uno por el líquido y otro por
la cuota de leche industrial (MSQ) recientemente
accesible. John Moores de Dairy Farmers of
Newfoundland and Labrador afirma que la leche
líquida a $1,04/litro paga las facturas, en
comparación con aproximadamente $0,75/litro (igual
que P5) para MSQ. El costo promedio para producir
un litro de leche está cerca del fluido
Enclavado en el terreno montañoso, agricultores entre mucho tiempo y pacienciarequieren
precio; sólo los productores más eficientes son
rentables. Terranova se unió al Plan Nacional de
Comercialización de la Leche en 2001.
Si bien la recolección de leche
puede ser impredecible, especialmente en
invierno, incluso entonces ocurre dentro de uno o
dos días adicionales. Como resultado, los tanques a
granel deben ser más grandes de lo normal. La mayor
parte de la leche se envía a St. John's, que está al
menos a ocho horas de Deer Lake, poblado de
lácteos. Luego, MSQ se envía al continente para ser
procesado, una propuesta costosa.
El componente de procesamiento no se ha
desarrollado de acuerdo con una mayor
expansión y producción de leche. Sin embargo,
la Isla cuenta con una planta de quesos suizos
que acaba de iniciar su producción y ha habido
una expansión de la planta de helados que
utilizará una gran cantidad de MSQ.
No hay absolutamente ningún mercado
para vacas de desecho o becerros machos en el
provincia. La mayor parte del tiempo, no
vale la pena enviar vacas de desecho a
Saint-Hyacinthe, Qc, debido a los costos de
transbordadores y camiones, y la pérdida de
animales.
Si bien la mayoría de los productores afirman que están
no muy interesado en el tipo de espectáculo, la isla
alberga vacas de alta calidad con buenas ubres,
patas/patas y calidad lechera.
Al observar la alineación de grandes
Esto da al puerto y al centro de St. John:
mamarias en Connor Dairy Farm, Torbay, surge el distrito comercial más antiguo de América del Norte.
la pregunta de por qué los animales de familias
de vacas profundas no se compran en la isla
como vacas de buen tipo que sobresalen en la
producción de leche. De hecho, los hermanos
Connor han estado usando IA durante más de 20
años en su línea de Connoridge y están bastante Cape Spear es el punto de
dispuestos a gastar $50/frasco de semen probado. tierra más oriental de América
del Norte. Donde el sol brilla
Como Crosbie Williams de Pondview Farms, primero en todo Canadá, este
Goulds, afirma: “Si por casualidad hay una vaca o sitio histórico nacional incluye
un faro en funcionamiento (a
vaquilla galleta , vendrán, ¡y sucederá!”
la izquierda en el fondo).
En el momento oportuno para el Rock, unos pocos
jóvenes llenos de energía quieren llevar a la población
de Holstein a nuevas alturas.
para cumplir con sus objetivos.
Shawn Ruby, que está criando y desarrollando
sus propios animales Raisaview de alta
puntuación , dentro de Almalee
rebaño de Lee Noel, Cormack, es un
apasionado de querer Holsteins excepcionales. La población actual de alces,
particularmente en el oeste, supera los
Shawn se está asociando con David y Sara Simmons
100.000 animales y es responsable de
de
muchos accidentes de vehículos. Aquí, un
Corner Brook, que administra la división de productos par de alces pasean por la Carretera
Transcanadiense.
lácteos en Hammond Farm Ltd. Estos
Los emprendedores se toman en serio la idea
de poner en marcha un Holstein Club en
funcionamiento, revitalizar el programa 4-H y revivir
un espectáculo de Holstein.
Labrador
Québec
2
lago de los ciervos
3-5
1
6
área de Terranova
es 42.700 millas cuadradas
con una población de 7 Terranova 89
alrededor de 510.000.
11
10
de San Juan
Príncipe
Eduardo
isla nueva Escocia
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Creadores de noticias en
La ocupación principal era la
pesca con las pesquerías de
bacalao más grandes del mundo.
Debido a la sobreexplotación,
el gobierno canadiense lo
cerró en 1992, dejando sin
trabajo a 40.000 personas.
Terranova también tiene
pesquerías de focas, arenques,
salmón y langosta.
cabo de lanza
Phil McLean y la Dra. Pauline Duivenvoorden en
su sala de reuniones bien equipada dentro de una
vivienda separada de los graneros y la casa.
1. Titular Holsteins Ltd., Deer Lake
El enérgico y ambicioso Phil MacLean y la astuta Dra. Pauline
Duivenvoorden, de Nueva Escocia y Nuevo Brunswick,
respectivamente, han desarrollado una próspera empresa agrícola.
Reuniéndose originalmente en el Nova Scotia Agricultural
College, se ubicaron en Terranova para perseguir su sueño de
dedicarse a la agricultura a tiempo completo.
Con hermosas instalaciones libres para todas las edades de
Holsteins, no quieren estancarse y descubrir que funciona bien
criando sus propios reemplazos.
Actualmente ordeñando 450 vacas tres veces al día en una nueva
sala doble 20, el promedio del rebaño es de 12.038 kg de leche, 3,9
% de grasa y 3,1 % de proteína. Pauline, una veterinaria en ejercicio,
atribuye este logro en gran parte a la buena salud del rumen.
Trabajando incansablemente para mejorar todos los
animales a sus niveles más altos, una desafortunada cadena de
eventos llevó a la pérdida de todos los datos de animales de
Headline . Para su crédito, nuevamente están reconstruyendo
activamente linajes de animales. Pauline dice: “Después de desahogar
un poco nuestra frustración, seguimos adelante. Sentimos que haber
registrado Holsteins agrega un factor divertido y aumenta el orgullo y
la rentabilidad de una operación”.
Phil continúa: “Ambos somos
amantes de las vacas y queremos
mejorar nuestro rebaño. Siempre
hemos usado los mejores toros de IA
y ahora semen sexado. El tiempo que
se pasa con un clasificador no tiene
precio y vale una fortuna”.
Ahora, Phil y Pauline pasan
más tiempo manejando la
operación que trabajando físicamente.
En la parte superior de su agenda
está la búsqueda de buenos empleados.
Dedican un tiempo considerable a la
contratación, lo que implica un
currículum completo y una extensa
entrevista. Sin embargo, ofrecen
numerosos incentivos, que atraen a
Octubre / Noviembre 2010 7
Terranova
trabajadores dedicados y de larga duración.
La pareja casada de 27 años ofrece buenos salarios,
planes RRSP y bonificaciones por horas extra para más de 10
empleados. En su hermoso edificio de oficinas independiente, ofrecen
almuerzos semanales para todos los empleados.
También mantienen instalaciones de casilleros, lavadora/
secadora y buenos baños en el establo. Pueden capacitar a un
empleado para que se convierta en una buena persona con las
vacas, pero debe ser un jugador de equipo.
Creyendo en establecer solo dos o tres metas al año,
Phil y Pauline ahora buscan terrenos adicionales a sus 1,000
acres actuales para la autosuficiencia de forraje. También apuntan
a más sacrificios voluntarios y están decidiendo si construir un
segundo establo para aumentar el número de vacas.
Nombrada Jóvenes Agricultores Sobresalientes de las Provincias
del Atlántico en 1999, Pauline es actualmente Presidenta de Dairy
Farmers of Newfoundland and Labrador, así como miembro de la
Junta de Dairy Farmers of Canada. Phil también ha tenido su mandato
con DFNL y DFC.
2. Brophy Dairy Farms Ltd., puerto
de Daniel
Les y Leander Brophy han tenido su parte de
altibajos en el negocio Holstein.
La única granja lechera al norte de Deer Lake (unos 150
km.), perdieron todas las vacas en un establo libre, incendio en 2002.
Las vacas secas y las vaquillas en otro establo se salvaron.
Al decidir reconstruir, los hermanos cercanos están satisfechos
con su granero fácil de usar y de establo libre, construido para
aprovechar los vientos predominantes. Con una sala Boumatic doble
10, ordeñan unas 200 vacas Blue Mountain , lo que justifica que el
camión de la leche viaje tan lejos.
Al reconstruir el número de vacas después del incendio, BSE
realmente ayudó a estos dos hombres optimistas. Era una
oportunidad de comprar dos Holstein de mejor calidad por el precio
de uno. Como cita Leander, "No es un mal viento que no le trae algo
bueno a alguien".
Optimistas y orgullosos de su rebaño, Les y Leander
usan semen sexado en novillas para obtener buenos reemplazos
del rebaño; esto les permite expandirse y sacrificar más fuertemente.
Se esfuerzan por tener buenas ubres, patas/
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8 octubre / noviembre 2010

Para llegar a Brophy Farms, uno viaja a través del pintoresco Parque Nacional Grose Morne.
Este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO es un área de gran belleza natural con
una rica variedad de paisajes, vida silvestre y actividades recreativas.

patas y producción de leche. El control de la Hermanos cercanos, esperan que el hijo de N y N Farm Ltd.
endogamia y la comparación de sus animales con el Leander, Jason, esté interesado en hacerse cargo
resto de Canadá viene con el registro y la clasificación. de la granja cerca del renombrado Parque
Nacional Gros Morne.

El paisaje que rodea su granja es increíble.

Tienen las montañas de un lado y el océano del
otro.
Con buenos incentivos del gobierno para equipos,
continúan limpiando más terrenos para forrajes. Les
confirma: "No podemos crecer mucho más en
número de vacas sin otros 150-200 acres".
Afortunadamente, su zona no es tan rocosa como
3. N and N Farm Ltd. y
Raisaview Holsteins,
Cormack
Lee Noel es el dueño de una operación de
pura raza Holstein de calidad con un promedio
de 12,940 kg de leche, 3.8% de grasa y 3.6% de
proteína. En su última clasificación, agregó un par de
vacas Excelentes a su impresionante establo libre. shawn rubí

algunas partes de la provincia.

en ambos rebaños. Con $2,000 solo para conseguirlo,
Actualmente, tienen más de 80 novillas criadas Clave del éxito actual de Lee's
Shawn y otros ahora solicitaron una subvención del
de forma personalizada en Deer Lake; estos regresan El rebaño de Almalee es Shawn Ruby,
gobierno para introducir un veterinario para cuatro
aproximadamente un mes antes del parto. Se están encargado del rebaño durante tres años y medio.
visitas, durante un año, y hacer que el lavado esté
lanzando ideas para un nuevo establo de vaquillas. Este joven de 31 años está interesado en criar y
disponible en toda la provincia.
manejar las mejores vacas. Desafortunadamente,
De una familia campesina, rica en historia, no era factible para él hacerse cargo de la granja
A principios de este año, Shawn tuvo una cría
los hermanos recuerdan cuando su familia de su familia en St. John's.
a la que no le estaba yendo bien. La envolvió en una
vendía botellas de leche en las comunidades Al fusionar 60 cabezas de sus
manta y la llevó a casa para que se calentara junto
cercanas a fines de los años 70 y también procesaba propios animales Raisaview dentro de
al horno. Incapaz de mantenerse de pie durante tres
su propia leche en los años 80. Sin embargo, fue la Almalee y comprar una cuota, Shawn ha
días, la compañera de Shawn, Edith, la alimentó con
incursión de su padre en el negocio de equipamiento adquirido Holsteins de los mejores rebaños como
un pezón de oveja en una botella de pepsi.
(llevando a clientes estadounidenses al área para Cobequid y Wedgwood. También está comprando
pescar y recrearse) lo que ayudó a poner en pie el embriones de calidad.
cuando el milagro
negocio agrícola. La inspiración proviene, en parte, de asistir a
comenzó a hacer
los eventos de Crasdale , que atraen
cabriolas alrededor
muchos visitantes y generar oportunidades
del linóleo, era hora
de marketing. ¡Shawn desea generar este
de trasladarla a un
Y
tipo de emoción y dinámica en una manada D
jacuzzi reconvertido I
h
propia y en la provincia natal de Terranova! B
en un antiguo granero I
rY
en la propiedad de 55 hI
En

acres recién adquirida IIY

Uno de los favoritos de Shawn.
D
IraCI
RaIsa Y
por Shawn. Edith dice: vIYEn Da IO METRO
norte

es Raisaview Morty Champ metro

"¡Todos en el área te dirán cuánto

(VG-87-4yr); tiene una Súper 3 y
ama Shawn a las vacas!"
tres Lactancias Superiores.

Con la esperanza de
impulsar el progreso,
Shawn trajo a un
veterinario de la Isla
del Príncipe Eduardo para
4. Ian Richardson, Cormack
Acostumbrado a la carne de res y cerdo en su
granja en una región cara de
Isla del Príncipe Eduardo, Mike Richardson y el

eliminar vacas de calidad. segundo hijo mayor, Ian, decidieron

Leander Brophy Les Brophy
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Ian Richardson frente al recogedor de rocas jumbo.
persigue la Roca.
Ofreciendo oportunidades y tierra barata,
una granja y un rebaño de Ayrshire registrados
se compraron posteriormente en 2001. Ian ha
criado completamente Holstein desde la adquisición
y está satisfecho con la rapidez con la que la línea de
100 cabezas se actualizó a pura raza Larch Grove.
Holstein.
Capaz de comprar a su padre hace tres años,
Ian y su esposa Angela ahora aman Terranova,
a pesar de los problemas de rocas.
Totalmente abrumados, se necesita equipo y
mano de obra adicionales solo para despejar el terreno. otros en las granjas. Sin embargo, Eric y su esposa
En primer lugar, una excavadora entierra las
enormes rocas. Luego, las rocas del balde [que
caben en el balde del tractor] se arrancan del campo
antes de que un recogedor de rocas capture el
siguiente tamaño. Finalmente, las rocas más
pequeñas se rastrillan en filas y luego se juntan. “Es
un proceso costoso y frustrante”, señala Ian. “Puedo
pasar por el mismo campo cuatro o cinco veces antes
de que esté listo para trabajar”. A toda velocidad, está
limpiando agresivamente entre 40 y 70 acres al año, lo
que le permitirá avanzar en su objetivo de autosuficiencia
de forraje.
“Nos matan los fletes para traer cualquier
cosa”, informa Ian. “Pero tengo acceso a todos
Glenn Cherry, de Holstein Canada, habla sobre el libro
genealógico y los problemas de registro con Ian Richardson.
grano de Truro, NS.”
Las novillas de cuatro a cinco meses de
edad se trasladan a la granja de educación física de
su padre y regresan unos 18 meses después para
unirse al hato de ordeño. Un trayecto equivale a unas
15 horas, suponiendo que todo vaya viento en popa.
Ian es presidente del Foro de Jóvenes
Agricultores de Canadá. En su tercer año como
presidente, su grupo supervisa la financiación federal
y se centra en el liderazgo y el desarrollo de
habilidades. Interesante, pero un usuario del tiempo,
le da a Ian y Angela la oportunidad de alejarse de la
granja para tomar un descanso.
El adicto al trabajo Ian concluye:
"Terranova es un lugar diferente para cultivar".
5. Granja Cornerstone
Ltd., Cormack
Eric Spears es la
persona más amigable y
optimista que jamás conocerás.
Había trabajado toda su vida vendiendo
alimento Purina y, ocasionalmente, ayudando a
Michelle, con títulos universitarios en horticultura y
plantas, siempre habían anhelado convertirse en
agricultores exclusivos de Holstein.
Bajo el Programa de Nuevos Entrantes por
Dairy Farmers of Newfoundland and Labrador,
Eric pudo poner el pie en la puerta obteniendo cuota,
con pagos que comenzaron cinco años después.
En primer lugar, compró una granja. Luego, el
establo de amarres se actualizó con equipo de
segunda mano para acomodar vacas más grandes y
un tanque de leche.
Comenzando con 40 cabezas, compró
novillas (en su mayoría) en Nova Scotia y New
Brunswick, así como una manada luciendo hermosos
animales jóvenes de Art Gill.
Comenzó a ordeñar en agosto de 2005 y
actualmente alberga alrededor de 100 vacas
Brookvale clasificadas de raza pura . Su prioridad
son los pies/piernas en 165 acres de terreno
despejado. Al igual que otros granjeros lecheros,
está limpiando la tierra más allá de sus 165 acres,
para que eventualmente pueda albergar animales
de todas las edades en la granja. Eric dice: “Cuando
hay heno en el patio, pongo otra vaca en el establo”.
Eric se ríe cuando piensa en su terreno rocoso
ubicado en Veterans Drive.
“El gobierno probablemente asignó el
Octubre / Noviembre 2010 9
la peor calidad de tierra en Terranova para esos
veteranos de guerra”.
Con cinco hijos educados en casa, Michelle no
puede pasar mucho tiempo en el establo. A Eric no le
importa, ya que este es su lugar favorito de todos,
junto con dos empleados de tiempo completo y
algunos empleados de temporada.
Eric Spears disfruta pasar tiempo en el establo con su
vacas
“Cinco años han volado”, reflexiona Eric.
“Me encanta la agricultura; ¡Es un sueño hecho
realidad!"
6. Granja Hammond
Ltd., Corner Brook
“Es agradable y funciona”, observa el recién
casado David Simmons sobre su relación
laboral con su esposa Sara (Howe), originaria
de Boreview Farms Ltd., Lower Coverdale, NB.
Juntos, administran la porción lechera de
la granja familiar y tienen como objetivo ayudar a
aumentar el orgullo de la provincia por la genética
Holstein. Quieren dar vida a un Island Holstein Club,
actividades 4-H y oportunidades de mercadeo en el
continente.
David reconoce: “Si bien es posible que no
todos los animales sean dignos de exhibición, es hora
de correr la voz de que existen Holsteins de buena
calidad en Newfoundland. En
De hecho, la conformación aumentará a medida que
más rebaños se estabilicen y tengan tiempo
adoptar los servicios de mejora de la raza.
Los granjeros ya gastan una buena suma de
dinero comprando el mejor semen de
Machine Translated by Google
10 octubre / noviembre 2010
David y Sara Simmons con (lr) Dundee de 85 puntos, Maxim de 88 puntos y Goldwyn de 85 puntos
varias unidades de IA.
Sara estudia y selecciona ávidamente todos
los toros para criar Scosim Holstein y los pocos que han
comprado por su cuenta, a través de la recién adquirida
Pure
prefijo. Esta joven pareja ya tiene dos Talentos, que
suman 83 y 88 puntos. Sara también es responsable
de la alimentación de los terneros y las tareas
relacionadas.
David completa las crianzas y
maneja la alimentación. Dos empleados ayudan a
ordeñar el rebaño, incluidos 2 EX, 21 VG y 98 GP,
para lograr un promedio de 11 933 kg de leche. El
nuevo establo de establo libre para 220 vacas en
realidad fue diseñado por el tío de David, Wayne.
Sara y David aprovechan la oportunidad
para visitar a su familia y asistir a espectáculos y
ventas cuando entregan terneros y recogen vaquillas
después de madurar en el continente.
Poseer más tierra que la mayoría en 500
acres, debido a los antecedentes agrícolas de
larga data de la familia en aves de corral, pueden
ganar mucho dinero con pacas redondas cosechadas.
Hacen todo lo posible para asegurarse de que
todos los terneros estén registrados correctamente.
Utilizan 1) el libro Advantage de EBI, 2) su lista
de verificación individual de inseminaciones, 3) información
en computadora y 4) registro en Internet.
Una historia de amor entre dos adultos jóvenes
y su adicción a las buenas vacas los coloca entre los
principales protagonistas de las noticias de Terranova.
Los propietarios de rebaños de
Terranova esperan recibir
visitantes en el momento de la
Convención Nacional de 2011.
Estos incluyen New World Dairy;
Granja Hammond Ltd.; N y N Farm
Ltd.; Raisaview Holstein; y Headline
Holsteins Ltd.
7. New World Dairy Inc.,
St. David's
Dos horas al sur de Deer Lake reside
una de las lecherías más grandes de Canadá.
Luego de dos fusiones de hatos (Chaffy's Dairy Farm
y Towerview Dairy), New World Dairy ahora tiene tres
propietarios.
Estos incluyen a Brent Chaffy, Gerard Cormier y
Daniel Cormier.
Solicitar a Jan Sas como administrador del rebaño
en 2004 fue un paso muy inteligente para mejorar el
manejo, la genética y la rentabilidad general del rebaño.
Jan es oriundo de Holanda, se crió y trabajó en granjas
lecheras y anteriormente fue empleado de Select Sires y
ABS Global Canada Inc.; tiene una sólida educación
agrícola. Su esposa, Leslie Jean, es una veterinaria
practicante de animales mixtos.
Jan supervisa a 28 empleados, a los que
supervisa de cerca en atractivas instalaciones.
Él dice: “Aunque pagamos salarios por encima del
promedio, espero mucho de mis pastores y personal de
mayor rango: este es un asunto serio. Realizo reuniones
cada cinco semanas y espero que todos asistan. Debido
a que somos una instalación productora de alimentos,
también se siguen los procedimientos operativos
estándar”.
Ordeñando tres veces al día en una sala rotativa de
40 puestos, se obtienen 34 litros de leche/vaca/día en
más de 1200 vacas. Se espera que el número se duplique
una vez que se construya otro establo de última generación
para 1000 Holstein.
Dentro de 10 años, Jan apunta a 40 litros de
leche/vaca/día. También agresivo e innovador,
apunta a prácticas de manejo aún más nítidas y
autosuficiencia en forraje. Mientras que NWD
cosecha 850 acres de silo de maíz, el forraje aún debe
transportarse en camiones.
Este entusiasta administrador del rebaño
nunca sacrifica buenas patas y pezuñas ni ubres en
su programa de reproducción individualizado; elige un
20% de toros jóvenes de su único proveedor de semen,
ABS. Cuatro empleados están capacitados para realizar
IA.
En su oficina, Jan suele consultar Dairy Comp 305
para obtener detalles actualizados sobre cada
animal. Todos los registros del rebaño se respaldan
diariamente y se mantienen fuera de la granja en caso de incendio.
Su radio de dos vías zumba constantemente mientras
los empleados mantienen actualizado a este multitarea
sobre los acontecimientos de la granja y buscan orientación.
Los terneros sanos se manejan en una nueva
instalación que tiene capacidad para 400.
Agrupadas en lotes de 25, las etiquetas RFID son la clave
para los comederos automáticos, lo que resulta en un
mejor crecimiento de los terneros.
Dos meses antes del parto, las vaquillas
reciben un recorte de pezuñas, imanes y agujas.
El corte de pies se convierte en algo habitual de por
vida para Sherry Chaffy.
Actualmente, unas 500 novillas de 23½ meses
paren anualmente. Durante un par de semanas, estos
individuos frescos se ordeñan seis veces al día. Jan
cree que 1) se acostumbran más rápido a la rueda
giratoria, 2) pierden la hinchazón
El gerente del rebaño, Jan Sas, sigue siendo un
multitarea muy competente que supervisa a 28 empleados en NWD.
en ubres más rápido, 3) pico más alto, y 4) producir
más leche.
Lógicamente, su objetivo número uno es producir
leche de manera eficiente, ¡y mucha!
Para cumplir con esto, las vacas sanas y de buena
calidad se alojan lo más cómodamente posible en
diferentes grupos de producción. Si un animal se enferma,
pasa un mínimo de 36 horas en un corral para enfermos.
Debido a la ubicación y los grandes envíos
diarios con la proximidad al servicio de ferry al
continente, la leche viaja a New Brunswick para su
procesamiento.
Jan se siente alentado por qué propiedad
Machine Translated by Google
Octubre / Noviembre 2010 11

y el personal han logrado en NWD incluir un área de empaque 9. Granjas

en los últimos seis años, ¡con mucho por venir! para vacas secas. Beauty-View,
In-the-know Olive Port Blandford
está absolutamente
encantada con ella Alvin White es un granjero astuto
éxitos recientes con
A de cuarta generación que vive en un
sas FF
.
terneros. Adoptando sy j Y sttu
ssIYjOY Ca IFstrtutshYr
lugar impresionante.
procedimientos operativos Su casa, construida en una parte elevada
estándar para los ocho de la finca de 125 acres, tiene vista a la bahía de
empleados, los terneros están creciendo a un agua salada de Bonavista. Alvin observa que los
ritmo acelerado. Reciben calostro de mejor calidad atardeceres son hermosos.
o la cantidad exacta de leche entera, a la misma hora
Mientras su abuelo tenía ganado vacuno, su padre
todos los días, usando procedimientos consistentes. cultivaba hortalizas. Alvin se decidió por el negocio de los
Las instalaciones impecables y cómodas brindan el entorno ideal
lácteos.
para obtener la máxima producción de leche.
Olive, a quien se le atribuye la aplicación perfecta Con uno de los rebaños más pequeños de

(Antecedentes: los terneros sanos se agrupan con etiquetas RFID, su
clave para los comederos automáticos).
8. Sunrise Dairy Ltd.,
Musgravetown
Si bien el cambio de puesto fijo a puesto
libre, hace cinco años, no fue tan fácil como se
esperaba, Jeff y Olive Greening nunca revertirían su
decisión. Su nuevo establo de establo libre ofrece una
de etiquetas RFID, afirma: "Los terneros crecen hasta
convertirse en etiquetas grandes". Los registros del
rebaño en el total de 400 cabezas se mantienen
meticulosamente utilizando el sistema de gestión del
rebaño lechero DeLaval Alpro.
Debido a los lazos históricos, la mayoría de sus
Se posee 250 acres y todos los animales se mantienen
en la granja en esta pintoresca zona de la provincia.
Con una caída en los litros por vaca después de la
Terranova, dice: “Tengo dos opciones. Puedo
expandirme y luchar o puedo permanecer estable y
rentable. Ahora, soy mi propio jefe y solo necesito un
empleado: Darryl”.
Con 65 animales en la granja, su esposa Cindy
completa todos los ordeños vespertinos. Por
supuesto, eso es cuando no están disfrutando cada dos
fines de semana en la cabaña.
A 15 minutos de la finca.

alimentación y un manejo de las vacas más fáciles en un mudanza, los Greening están aumentando lentamente Alvin dice: “Nuestra bolsa es leche. No hay dinero
ambiente cómodo. Menos mano de obra, las vacas hasta los 39 litros/vaca anteriores. disponible para vacas caras, pero ahora estoy usando
muestran más signos de reproducción. Jeff resume: "Son los litros/vaca los que pagan las mejor semen en mis mejores Holstein”.
facturas".

Al seleccionar toros de IA, Jeff da prioridad a El tiempo no es propicio para

Al fusionar los rebaños de Jeff (comprado
al padre Alvin Greening en 1999) y su hermano, con
algunos animales comprados de Québec, Nueva
Escocia y New Brunswick, el número de vacas ahora
asciende a 155 ordeñando en una sala doble 8. Hay
las patas/patas, la facilidad de parto y cultivo de maíz con unidades solares
insuficientes. Sin embargo, Jordan, su hijo de 13
años, sigue limpiando anualmente de 10 a 15
acres para forrajes y opera todos

espacio para agregar una expansión al establo y planes

oliva y jeff greening

producción. También quiere más

vacas en ternero la primera vez. La

consanguinidad es una preocupación

y una buena razón para el registro.
alvin blanco

Este esposo cercano y

esposa equipo uso jessiejoe
como su prefijo, una combinación
pegadiza de los nombres de sus
hijos.

Un empleado ordeña vacas en una sala doble 8.

Una vista de la Bahía de Bonavista desde la casa de los Blancos.

Machine Translated by Google
12 octubre / noviembre 2010
equipo, incluso la gran maquinaria de
excavación. Tanto Jordan como su hija Samantha
reciben terneros para mantener su interés en la
granja familiar.
Alvin aprecia el sistema de etiquetado
nacional: NLID. Él cree que hay más responsabilidad
en toda la industria con el movimiento de animales, incluida
la adquisición, rastreada con precisión.
“Soy una verdadera persona de las vacas”, cita
un Alvin paciente y modesto. "¡No tengo suelas de
goma!"
De mentalidad comunitaria, esta determinada
agricultor sirve en la Junta de Comercialización de
Leche. También es un voluntario de 25 años para el
departamento de bomberos.
10. Granjas Pondview, Goulds
Una vista de la granja al otro lado de Forest Pond.
Crosby Williams con su empujador de alimentación automático que
ahorra tiempo.
Crosby Williams vive en una zona residencial
con vistas a Forest Pond.
Estar cerca de St. John's y del aeropuerto ofrece
oportunidades, como obtener piezas de maquinaria
rápidamente.
En 250 acres de propiedad y arrendamiento
tierra, Crosby construyó un nuevo establo libre, en 2005,
para 212 vacas PVF . Esforzándose por lograr la máxima
comodidad de las vacas, erigió grandes establos donde se
alojan tanto las vacas lecheras como las vacas secas
antes y después del ordeño en una sala doble 10.
Su alimentación totalmente automática de Lely JUNO
grandes puestos y colchonetas confort.
Los únicos animales que se dejan salir—
por el barro y
El camión de la leche recorre miles y miles de kilómetros transportando leche
de 34 productores en Terranova.
rocas—son vacas secas y novillas.
Actualmente, 100 vacas Connoridge promedian
empujador es un activo que hace sus rondas 10 32 litros de 3,7% de grasa y 3,5% de proteína. Uno de
veces al día. Este agricultor inteligente siente que una los hermanos siempre está presente durante el ordeño.
vez que se agreguen grandes ventiladores y una
estación de lavado de patas, habrá llegado al máximo de Habiendo usado toros de IA probados y de alta gama
comodidad de las vacas. Se alimentan con raciones de
TMR de grupo alto y bajo.
Un establo de terneros impecable que cuenta con privado,
corrales individuales se construyeron el año pasado.
Aquí, las etiquetas RFID extragrandes se pueden ver e
ingresar fácilmente en el programa de administración de
Dairy Comp Scout.
Las novillas, como de costumbre, se
alojan en otros lugares. En el caso de Pondview,
asciende a tan solo cinco kilómetros de distancia.
Crosby aprovecha las oportunidades para
comercializar animales. con manada
los reemplazos son escasos en Terranova, él siente (izq.) Joe y Rod Connor con tres Connoridge Holstein de calidad.
que otros productores podrían obtener dinero extra de
las ventas de animales, particularmente aquellos que durante 20 años, la calidad de las vacas ha sido
usan herramientas de mejoramiento de razas. sobresaliente con ubres superiores exhibidas puesto tras
Los apareamientos de vacas se personalizan con puesto. Seleccionando toros por patas/patas, producción
toros Semex. Crosby dice: “Me estoy desviando hacia los y longevidad, los ordeñadores promedian 4.5 lactancias.
toros probados genómicamente para aproximadamente la Joe transmite: “Una vaca tiene que pagar su camino y
mitad de la manada; Creo que sus confiabilidades serán siempre sacrificamos una de tres cuartos, sin preguntas.
muy rentables”.
Esta confianza en la genómica proviene de su Nos gusta el buen tipo y conocemos las madres y padres
experiencia como Director de la Junta de Eastern de cada animal. Varios vendedores de IA han ofrecido
Breeders Inc. Un agradable Crosby concluye: “Me
buenos consejos sobre vacas y toros a lo largo de los
encanta la interacción y estar informado. Estoy años”.
adquiriendo una gran cantidad de experiencia y Estos grandes cuidadores alimentan una ración de
conocimiento de muchas personas excelentes”. lácteos del 18% cinco veces al día. De lo contrario, el heno
siempre está frente a las vacas.
Contentos de mantener el hato en su tamaño
11. Granja lechera actual, el año pasado se comercializaron 20 novillas bien
Connor, Torbay desarrolladas. Sin embargo, continúan limpiando la tierra en
un esfuerzo por mantener a todos los animales en la granja
La granja productora de leche más al este de todo familiar; ahora, el 50% de las terneras, junto con los machos
Canadá pertenece a John Connor. A finales de los de desecho, viajan a la Isla del Príncipe Eduardo. Haciendo
años 70, su padre, Don, albergaba cualquier tipo de ganado que el viaje de 10 horas al bote valga la pena, regresan con
vacuno (de leche o de res) que pudiera pagar en un antiguo novillas listas para parir.
establo.
Eventualmente, John, un albañil sin experiencia
agrícola, decidió dedicarse a la producción lechera. En este Joe señala con orgullo: "Mantenemos nuestro granero
punto, se establecieron las bases para la manada actual. limpio en todo momento; ¡La gente puede pasar cuando
quiera!”
Con el tiempo, cuando los afables hermanos Joe y
Rod empezaron a trabajar para su hermano,
más vacas y tres extensiones fueron
agregado resultando en un granero espacioso con
Machine Translated by Google
CosechaHora
por Brian Van Doormaal, Holstein
Director Ejecutivo de Canadá y
Gerente General CDN
Mientras conduzco a Holstein Canadá todos
los días, paso por los caminos rurales y
observo los placeres asociados con la
producción agrícola y la ganadería lechera, en
particular. Bajo las ventanillas para respirar el
maravilloso olor del heno recién cortado o para
observar las cosechadoras rodando por los
campos de cereales.
Ser productor lechero: ¡Qué
ocupación tan honorable y sobresaliente!
Usted proporciona a su familia y a muchas
otras personas alimentos nutritivos y de
calidad que contribuyen significativamente a
la salud de personas de todas las edades,
desde bebés hasta personas mayores.
Tras una mayor reflexión de los productos lácteos
agricultura, uno puede ver que hay
ciclos de vida naturales que ocurren
todo el tiempo. Los animales conciben para
producir terneros recién nacidos que
eventualmente se convierten en reemplazos
del rebaño. Las semillas se plantan en la
primavera y se convierten en cultivos que se
cosechan en el momento adecuado. Cada
cultivo tiene su propia duración óptima desde
la siembra hasta la cosecha y los mejores
administradores de fincas planifican su
negocio para estar listo cuando la oportunidad
para la cosecha sea perfecta.
En Holstein Canada y, en
general, en la industria láctea
canadiense, la Junta Directiva y la
gerencia
también debe planificar el negocio de su
organización para aprovechar las
oportunidades. En este caso, sin embargo, no
son semillas las que se plantan, sino ideas...
plantadas en la mente de los que toman las
decisiones. Incluso las mejores ideas a
menudo necesitan tiempo para desarrollarse
hasta una etapa en la que sean exactamente
adecuadas para la cosecha (es decir, la implementación).
La duración del crecimiento desde
la plantación de la semilla hasta la madurez
total puede ser de días, semanas, meses o
incluso años... al igual que puede variar de una
planta a otra.
El próximo año será importante
para cosechar ideas que fueron plantadas
por visionarios de la industria hace muchos
años, incluso décadas.
Dos áreas clave que tendrán
Los servicios de pruebas genómicas
y la simplificación de la estructura y
las actividades en asociación con
Canadian Dairy Network como el centro
nacional de evaluación genética para el
ganado lechero tendrán un gran impacto
en Holstein Canada y en usted, como
miembro.
Su Junta Directiva y
¡El personal está engrasando la maquinaria
preparándose para esta importante temporada
de cosecha!
Octubre / Noviembre 2010 13
Solicitar Educación
Otorgar
Fecha de vencimiento de las solicitudes para premios de
educación
Martes, 30 de noviembre
Holstein Canadá sigue impulsando
estudiantes en sus obligaciones financieras hacia
la educación al ofrecer seis premios de $750. Un
ganador provendrá del oeste de Canadá, dos de
Ontario, dos de Québec y uno del este de Canadá.
Se han realizado algunas mejoras
a las reglas de adjudicación y selección.
Elegibilidad:
• debe ser un miembro regular o junior de
Holstein Canada, o un hijo/hija de un miembro
• debe haber completado al menos un año
de universidad o colegio (Cégép en Québec)
• debe presentar un certificado oficial y original
expediente académico (no se aceptan envíos
por fax ni fotocopias) y una copia del currículum
• debe regresar a la escuela dentro del año calendario
• las presentaciones pueden escribirse en las páginas
proporcionadas o realizarse a través del sitio web de
Holstein Canadá www.holstein.ca
Puntos:
• participación en la granja y experiencia laboral: 30
puntos
• participación en programas para jóvenes: 30
puntos
• elección de carrera: 20 puntos
• logro académico: 20 puntos
Los formularios de solicitud se pueden completar
en línea en: >www.holstein.ca
>>Adultos Jóvenes
>>>Premios
>>>>Formulario de Premio Educativo
(tercera pestaña en la parte superior)
Si tiene alguna pregunta, comuníquese con
la Coordinadora del Programa de Adultos
Jóvenes, Stephanie Gregson , sgregson@holstein.ca.
Machine Translated by Google
14 octubre / noviembre 2010

Cierto Equilibradovacas
Nombre Criador/Dueño Fecha de nacimiento Clase. Espectáculo de producción hijas
Davidson Holstein de Davidson, 7 de agosto de 1992 EX-97-9E 11 lacts. 2X Gran en 5 al 60% GP+
Asaltante Blumenort, MB 150.373 kg H Chilliwack, BC
Bronce 5.806 3,9% G
Pedro Tuytel Jr. 4.597 3,1% P
Chilliwack, BC
2 Lácteos Superiores.

Bruynlandia Bruynland Farm Inc., 17 de abril de 2000 EX-97-3E 5 lacts. Nombre. AC 2006, 2 al 100% GP+
Davidsons Raider Bronce
Tormenta Londres, ON 84.344 kg H 2007, 2009
Kendra 3.679 4,4% M
Pedro Boulet, 2.914 3,5P
Montmagny, QC
1 Lactancia Superior.

Thrulane Thrulane Holstein, 11 de junio de 2001 EX-97-2E 3 lacts. CA y AA 1 al 100% GP+

Jaime Elmira, ON 66.196 kg H 2008, 2009
Rosa 3.074 4,6% M
Pedro Boulet, 2.531 3,8% P
Montmagny, QC
2 Lácteos Superiores.
Bruynland Tormenta Kendra
Calidad Holstein de calidad + 12 de julio de 1998 EX-97-6E 8 lactos. Nombre. AC 2003 10 at 90% GP+
carlton Theo Dykstra & Sons, 99.683 kg H
pam Jarvis, ON 3.850 3,9% G
3.036 3,0% P
Holstein de calidad,
Vaughan, ON 2* 1 Lactancia Superior.

Comestar Comestar Holstein, Nov. 11, 1996 EX-97 Extra'02 24.274 días. 22.370 dólares. CAN-GEBV
Lheros Victoriaville, Qc ME promedio 71% médico de cabecera y M+6 F-5 P+5

10,766 kg M mejor SCS 3.44

(padre La Alianza Semex, 400 3.7% G 398 EX Conf. +10

millonario Güelph, ON 340 3,2 % P 4.419 VG mamario +6 Thrulane James Rose

abril de 2008) 11.058 médicos generales Pies/Piernas +5

(fiabilidad 99%)

en la salud de la ubre y la longevidad para

D esde 1981
rápida mejora acalidad
en la 2009, hubo
general de las acomodar el estrés de la alta producción. Los
vacas canadienses. Fue pies y piernas sanos tienen una influencia positiva en
el surgimiento de la vaca balanceada como los la reproducción y la longevidad, además de ser el
criadores reconocieron que la selección de un solo rasgo de tipo más influyente en las ganancias.
rasgo no funcionó.
Calidad Carlton Pam
La buena ciencia se ha utilizado para En la foto aparecen los cuatro de Canadá, de 97 puntos.

apoyar los beneficios de la conformación vacas desde la introducción del

deseable. Además, los criadores canadienses
tienen un buen conocimiento práctico del
significado anatómico funcional de los rasgos de tipo
superficial.
Por ejemplo, la ubicación de los pezones
traseros, la profundidad de la ubre y la textura de la
Sistema de clasificación de todas las razas en
agosto de 2005. Estas vacas lo tienen todo:
conformación máxima, lactancias superiores y rasgos
funcionales que conducen a la longevidad. Mostrar
ganancias añade un factor de diversión para los
propietarios.

ubre son características de la ubre que tienen una También se presenta el único toro en contar 97,
influencia significativa en la supervivencia funcional. A Comestar Lheros.

fuertes resultados del ligamento suspensorio

Comestar Lheros
Machine Translated by Google
Octubre / Noviembre 2010 15

Nasal Hisopos: un Clasificación

Programar a mitad de ronda
Conveniente GOTA Coleccionista
EN - Wellington
Una gran alternativa edades para las pruebas genómicas, los EN - Temprano
oxford
resultados de laboratorio indican que el cabello es
tecnológica a recoger Qc: Brome, Sherbrooke, Compton,
no es óptimo en términos de calidad Stanstead
ADN de animales
joven de ADN para animales jóvenes.
EN -

Holstein Canadá y Semex

Los socios de la alianza realizaron
Casi el 75% de los productores
dijo que los viales nasales eran

tan fácil o más fácil de recolectar

octubre
EN -

Qc – Frontenac
Medio
Thunder Bay, norte de Ontario
Perth

control de calidad - Lotbiniere, Yamaska,

recientemente una prueba de campo para probar una muestra, en comparación con
Nicolet
la viabilidad de usar viales de el cabello. Con la facilidad de uso
SK
hisopos nasales para la recolección y en terneros y la posibilidad de
genotipado de muestras de ADN. muestreo único, esta tecnología es EN - Dundas, Stormont

Más de 36 productores fomentada por

Control de calidad -Beauce
Tarde
participó en el estudio con un Holstein Canadá y Semex ANTES DE CRISTO -

muestreo de más de 260 hembras socios.

ON: Glengarry, Niágara, Wentworth,
Holstein de varias edades en todo Los hisopos nasales son muy
Haldimand, Norfolk, Prescott
Canadá. recomendables para tomar muestras
Control de calidad: Dorchester, Levis, Quebec y
El cabello se ha convertido en el de ADN en animales jóvenes
Montmorency
Temprano
tejido primario para recolectar ADN (menores de seis meses de edad). control de calidad -
Abitibi, Temiscamingue,
en animales lecheros. Se pueden comprar paquetes de
Drummond, Bagot, Dos Montañas,
Sin embargo, dado que se 10 kits en Holstein Canada por Terrebonne

muestrean muchas más cabezas en $50.

ENCENDIDO - Brant, Russell, Carleton
EN -
noviembre Renfrew
Leeds, Grenville, Lanark,

Control de calidad – Bellechasse, Montmagny

control de calidad -
Medio
San Jacinto, Richelieu,
Mejores toros según puntaje final promedio de hijas de 1ra lactancia
Vercheres, Rouville, Labelle,

Papineau, Gatineau, Argenteuil,

Basado en las clasificaciones de la primera lactancia de julio/agosto de 2010
Pontiac

AB – Sur/Centro

Los 10 mejores toros con más de 100 hijas Los 10 mejores toros con 30-100 hijas
Clasificados en Bimestre Clasificados en Bimestre Qc - L'Islet, Kamouraska

control de calidad -
La Asunción, Montcalm,
hijas Promedio Daus. Ago. Presa hijas Promedio Daus. Ago. Presa Joliette, Berthier, Muskellunge, San Tarde
Padre Padre
Clasificadosÿ Puntaje Puntaje Clasificadosÿ Puntaje Puntaje
Maurice, Champlain, Laviolette
AB – Norte
Dundee 184 81.8 81.7 Jaspe sesenta y cinco 82.0 81.8
MEGABYTE

Goldwyn 672 81.5 81.1 damio 79 82.0 81.5

Roy 100 81.3 80.6 chupito 56 81.6 81.8

EN - Gris, Bruce, Hurón, Halton,
Bolton 186 81.1 81.5 Carisma 88 81.6 81.4 Temprano
York, Peel, Ontario
Alta Baxter 372 80.8 81.1 Rediseño 87 81.3 81.6 control de calidad -
Portneuf, Lapointe, Dubuc,

alcohol 308 80.6 80.1 tormentoso 55 81.0 81.6 Charlevoix, Chicoutimi

Talento

Bombardeo aéreo

BWM
332

117
80.5

80.4
79,9

80.0
Pato

Lheros
diciembre
37

66
80.8

80.7
80.0

80.0
EN -

control de calidad -
Simcoe, Dufferin
Medio
Lac Saint-Jean, Roberval

104 80.3 80.6 Aladino 36 80.4 79.1 QC – Riviére du Loup, Temiscouata

Líder

corte final 222 80.3 79.8 Encendedor 33 80.3 78.8 ON: Lambton, Middlesex, Essex y

Nota: ÿ
Las hijas se incluyen en las estadísticas solo si tanto la hija como la madre parieron por primera vez. Kent, Elgin Tarde
antes de los 30 meses y ambos fueron clasificados por primera vez dentro de los primeros seis meses de lactancia. Control de calidad – Rimouski, Matapedia,
Los toros listados deben tener > 50% de hijas que mejoran en puntaje sobre la madre. Buenaventura, Matane
Machine Translated by Google
16 octubre / noviembre 2010

genómico
Pruebas
Camaradería
ser un reto. Los kits de hisopos nasales cuestan $5 tablero de mensajes en línea del propietario.
Los socios (CIAQ, Eastern cada uno y están disponibles a través de los socios de CDN incorporará la nueva información
Holstein Canadá y Semex
Breeders, Gencor y Westgen) Holstein Canada o Semex. Los kits tienen una vida útil genómica en la evaluación genética del animal
han colaborado para proporcionar pruebas genómicas de dos años y se pueden almacenar en una variedad mensualmente.
de hembras para todos los productores lecheros. Al de condiciones. Los resultados genómicos se harán oficiales
trabajar juntos, podemos proporcionar una manera en la próxima publicación de la evaluación genética
Tarifas de GenoTest
eficiente para que los agricultores aprovechen esta en diciembre, abril y agosto de cada año. Recomendamos
tecnología. que espere al menos seis semanas antes de la fecha
Prueba Cabello hisopo nasal
de publicación genética oficial para que las muestras
3K SNP $47 $42
La genómica ofrece muchas oportunidades, tales se incluyan en esa evaluación genética.
como: • mayor confiabilidad y precisión de 50K SNP $160 $155

*$5 adicionales por kits de hisopos nasales

evaluaciones genéticas Preguntas directas a Holstein Canadá

• selección de las novillas adecuadas a una edad GenoTest formularios y detallados servicio al cliente al 519-756-8300 o

más temprana Las instrucciones se pueden imprimir desde por correo electrónico a customerservice@holstein.ca.
• progreso genético más rápido Sitio web de Holstein Canadá

• apareamientos optimizados de novillas www.holstein.ca seleccionando Genética

• mejores decisiones de marketing y luego la pestaña Genómica . Lo mismo
GenoTest implicará probar hembras El formulario también se puede imprimir usando
usando el panel 50K o el panel 3K recientemente la herramienta Animal Query en el sitio web de
disponible. Canadian Dairy Network www.cdn.ca.

El panel de 3K proporciona casi la misma Muestras de ADN (cabello o hisopo nasal)

precisión que el de 50K por una fracción del costo, debe enviarse por correo a Holstein Canadá
aunque la prueba de 50K ha bajado significativamente c/o Pruebas genómicas. Solo los animales registrados
de precio. serán probados y recibirán

Los productores ahora tienen la opción de evaluaciones genéticas.

enviar muestras de ADN de hisopo nasal o de Los resultados de GenoTest estarán disponibles

cabello por el mismo costo total. de Holstein Canadá y CDN cuatro a

Los hisopos nasales brindan una excelente seis semanas después de recibir las muestras en
opción para la recolección de ADN en animales más Holstein Canadá. Los resultados también serán

jóvenes (< 6 meses), donde el cabello puede publicado en el sitio confidencial de la Asociación

Publicado seis veces al año Publicaciones Correo

Suscripción: $18 fuera de Canadá Acuerdo 40008691
Montaje: Jane Whaley

La expresión independiente de los contribuyentes es bienvenida, pero no es

necesariamente la de la Asociación. Se fomenta la reproducción y el uso con fines
de investigación, educativos, personales y otros usos no comerciales, siempre que
se identifique claramente al autor y la fuente.

Devuelva las direcciones canadienses que no se pueden entregar a:

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