CULTURA CIENTÍFICA (2ª EVALUACIÓN)

Nadia Kouadria Reguero . Nº 11

PROYECTO
ELECTROSCOPIA:
___

CUESTIONES:

1. Define los siguientes conceptos:

● Número másico → El Número Másico corresponde al número total de

protones (p+) más neutrones (n) que tiene un átomo en su núcleo.

 2

● Masa nuclear → Las masas nucleares se miden en términos de

unidades de masa atómica (uma), con el núcleo del carbono-12,

definido como una masa de exactamente 12 uma. También es una

práctica común citar la energía de masa en reposo E=m0c2 como

si se tratara de la masa. La conversión a uma es:

1 u = 1,66054 x 10-27 kg = 931,494 MeV

● Isótopo → En química se definen los isótopos como átomos de un

mismo elemento cuyos núcleos poseen una cantidad diferente de

neutrones, es decir que difieren en número másico.

● Masa atómica → En química se llama masa atómica a la masa de

un átomo, la cual se compone del total de la masa de protones y

neutrones. La masa atómica se encuentra representada en la tabla

periódica de los elementos.

 3

2. Define los siguientes conceptos:

● Frecuencia → Es la medida del número de veces que se repite un

fenómeno por unidad de tiempo. La frecuencia en los fenómenos

ondulatorios, tales como el sonido, las ondas electromagnéticas

(como las de la radio o la luz), señales eléctricas u otras ondas,

expresa el número de ciclos que se repite la onda por segundo.

● Longitud de onda → La longitud de onda es la distancia real que

recorre una perturbación (una onda) en un determinado intervalo

de tiempo. Ese intervalo de tiempo es el transcurrido entre dos

máximos consecutivos de alguna propiedad física de la onda.

 4

● Espectro electromagnético → Es el conjunto de todas las

frecuencias (número de ciclos de la onda por unidad de tiempo)

posibles a las que se produce radiación electromagnética.

3. Relaciona frecuencia y espectro con color, espectro visible,

ultravioleta e infrarrojo.

La luz es energía emitida por cargas eléctricas aceleradas, en muchos

casos por electrones en el interior de los átomos. Esta energía se

propaga en una onda que es en parte eléctrica y en parte magnética.

Esta onda es una onda electromagnética. La luz visible es una porción

pequeña de una amplia familia de ondas electromagnéticas que incluyen

formas tan conocidas como las ondas de radio, las microondas y los

rayos X. La luz es una radiación electromagnética con longitud de onda

entre 380 y 780 nanómetros. Estas ondas electromagnéticas tienen la

misma velocidad de propagación en el vacío, cualquiera sea la

frecuencia. C = l x f C = 3,0 x 108 m/s

 5

Radiación monocromática: Radiación compuesta por una frecuencia o

longitud de onda.

Luz blanca: radiación compuesta por radiaciones monocromáticas con

igual energía.

La luz de menor frecuencia que podemos ver es la de color rojo. Las

frecuencias visibles más altas casi duplican la frecuencia del rojo y

corresponden al color violeta. Las ondas electromagnéticas cuya

frecuencia es menor que la de la luz visible roja se llaman infrarrojas.

Las ondas electromagnéticas cuya frecuencia es mayor que la de la luz

violeta se llaman ultravioleta. Estas ondas de frecuencia más elevada

son las causantes de las quemaduras de sol.

4. Define espectro de absorción y espectro de emisión.

Cada átomo es capaz de emitir o absorber radiación electromagnética,

aunque solamente en algunas frecuencias que son características

propias de cada uno de los elementos químicos.

 6

Si, mediante suministro de energía calorífica, se estimula un

determinado elemento en su fase gaseosa, sus átomos emiten radiación

en ciertas frecuencias del visible, que constituyen su espectro de

emisión.

La excitación de un gas les hace emitir radiación, pero solo emite en

ciertas longitudes de onda. Es su espectro de emisión, característico de

cada sustancia.

Si el mismo elemento, también en estado de gas, recibe radiación

electromagnética, absorbe en ciertas frecuencias del visible,

precisamente las mismas en las que emite cuando se estimula mediante

calor. Este será su espectro de absorción.

 7

5. Explica cómo la espectroscopía permite detectar cantidades de

sustancias pequeñas en muestras, e identificar elementos y

compuestos.

A temperatura ambiente, todos los átomos de una muestra se

encuentran en estado fundamental. La excitación de electrones a

orbitales más altos se puede conseguir por el calor de una llama o un

chispa o arco eléctrico. El tiempo de vida de un átomo excitado es breve,

y su vuelta al estado fundamental va acompañada de la emisión de un

fotón de radiación. En una llama, los átomos pueden presentar

fluorescencia cuando se irradian con una fuente intensa que contiene las

longitudes de onda que se absorben por el elemento. La radiación que se

 8

observa es, por lo general, el resultado de la fluorescencia de

resonancia.

6. Busca y describe dos aplicaciones de análisis espectroscópico,

por ejemplo en medicina.

En la industria alimentaria, las aplicaciones de la espectroscopía MIR y

NIR se pueden agrupar en diferentes líneas; la detección de fraudes

alimentarios, caracterización y calidad de alimentos, estudios de

trazabilidad, seguridad alimentaria, análisis de alimentos, entre otros.

La espectroscopía de infrarrojo se presenta como un método rápido en

el estudio de los parámetros de calidad de los alimentos. Además esta

técnica analítica, al ser una técnica no dirigida y proporcionar una

información global del alimento analizado, es utilizada para contrastar

la trazabilidad de los alimentos. Diferentes métodos se han desarrollado

para determinar el origen geográfico de distintos ingredientes

alimentarios.
 9

7. En el laboratorio hemos visto que al poner a la llama ciertas

sustancias los colores de la llama cambiaban. Relaciona los

colores que aparecieron en el experimento con la sustancia que

lo producía.

● El litio acercado a una llama se torna carmesí pero, si la

combustión es violenta, la llama adquiere un color blanco brillante.

● El sodio acercado a una llama se vuelve amarillo intenso.

● El potasio se torna violeta.

● El rubidio se torna de un violeta - rojo.

● El cesio se torna azúl - violeta.

● El calcio de un rojo ladrillo.

● El estroncio de color escarlata.

● El bario de color verde.

 10

● El cobre de un color verde brillante.

8. ¿Cómo se puede relacionar lo visto en el laboratorio con nuestro

conocimiento de la composición de estrellas y otros cuerpos

celestes?

A través del análisis de la luz que recibimos de las estrellas y galaxias,

sabemos que están formadas por los mismos elementos químicos que vemos

en la Tierra, predominando el hidrógeno y el helio, en proporción de 75% y

24% respectivamente, con el restante 1% distribuido entre los demás elementos.