Planteamiento del Problema
¿Cómo actual la capsaicina como
Presentación
El ají rocoto es originario del Perú se
destaca por su arduo sabor a picante y parte
fundamental de la gastronomía Peruana como
condimento.
Existen 3 tipos de rocotos: rojo, amarillo y
verde. El rocoto, posee propiedades
nutricionales, medicinales e industriales.
En el rocoto, encontramos una sustancia
denominada CAPSAICINA de elevada
PULGENCIA, antialimento e irritante para piel y
membrana de los mamíferos e insectos. al
combinarse con el jabón, se adhiere a las hojas
de las plantas y a todo el cuerpo en contacto
con esta.
Al permanecer en las hojas de las plantas
no podrán ser consumidas por insectos y de así
estos perecerán.
Al rociarse sobre insectos (pulgones,
mosquitos) estos perecerán por asfixia, pues
respiran por la piel.
Este insecticida casero, no produce daños
a las plantas ni al suelo, se convierte en un
insecticida orgánico.
La autora.
insecticida contra los mosquitos?
La metodología que usamos:
Objetivo
Elaborar un insecticida orgánico – casero,
capaz de eliminar y repeler a mosquitos y
pulgones que destruyen plantas y cultivos.
Aplicación
El insecticida casero a base de rocoto, puede
utilizarse en el jardín de nuestras casas, huertos
y campos de cultivo. Para ello es necesario el
uso de un pulverizador o fumigador.
Hipótesis
Si la capsaicina es una sustancia de pungencia
elevada entonces los mosquitos morirán.
Materiales y Métodos
(02) rocotos
02 litros de agua.
(02) botellas o recipientes.
Pulverizador o fumigador.
Cuchillo
Jabón para ropa.
Colador
Guantes.
La metodología que usamos
Es experimental.
El rocoto (CAPSICUM PUBESCENS R y P).
Contiene una sustancia: CAPSAICINA o
CAPSICINA, que estimula el receptor térmico
en la piel.
La CAPSAICINA o CAPSICINA; es inodoro,
incoloro, parecido a la cera.
Es irritante para los mamíferos, produce
una fuerte sensación de ardor
(PUNGENCIA).
No pueden ser digeridos por los insectos
(antialimentarios).
Al ser rociados sobre mosquitos, pulgones o
larvas, estos morirán pues no podrán
respirar. Recordemos que los insectos
respiran por la piel.
El agua jabonosa, permitirá que el
insecticida se adhiera a la planta que será
devorada por los insectos.

Comprobar la Hipótesis
(Estrategias)
1) Cortamos los (2) rocotos
en trozos.
2) Vertimos los trozos de
rocoto en una botella que
contiene 1 litro de agua.
agitamos para mezclar y
tapamos (taparosca).
3) Dejamos reposar por tres días.
4) Pasado los tres días
colocamos la mezcla del
rocoto (color rojo –
anaranjado) usando una
coladera y recipiente
vacio.
5) Vertimos este macerado
en un pulverizador.
6) Inmediatamente,
agregamos a esta
mezcla del rocoto 1
litro de agua jabonosa.
agitamos.
“Año de la lucha contra la corrupción
e impunidad”
Análisis de resultados
IE
Se ha obtenido una mezcla de color rojo –
anaranjado. “Ariosto Matellini E”
Es un repelente de insectos.
Al contacto con la piel produce ardor
(pungencia). TEMA
Es toxico. No puede consumirse.
Por acción del jabón, se adhiere a la piel.
Debe utilizarse agua, para eliminar
residuos en la piel.
Conclusión
Es letal (txico) para los insectos.
No tiene ningún efecto perjudicial sobre las
plantas.
No debe exponerse a los ojos y piel de las
personas, por ser irritante.
Fuentes Bibliográficos
Wikipedia: capsicum pubescens
Taninos.tyripod.com/capsaicin.htm
editorial intagri.com