RESULTADOS

Tras ejecutar el experimento en el laboratorio, se encontró los siguientes resultados

(Véase Tabla 1.):

Tabla 1.

Tabla General de Resultados para la Destilación de Aceite Esencial de Rosas.

Criterio Resultado

Tiempo de la Primera Gota [min] 4 min. 43 seg.

Tiempo de Destilación [min] 47 min. aprox.

Peso de Muestra Seca [g] 40 g

Peso de Vial Seco [g] 11.75 g

Peso de Vial + Aceite [g] 12.637 g

Peso del Aceite Extraído [g] 0.887

IR -----

Rendimiento [%]

Fuente: Laboratorio de Química Orgánica, USFQ, 2022.

Aspecto del Producto

Se pueden identifica tres fases fundamentales en las características físicas del

destilado expresadas a continuación:

1. Durante y Tras el Destilado: El destilado (aprox. 70 mL) presenta un olor

sumamente fuerte, similar al olor de la Bactris gasipaes (Chontilla) en su estado

maduro, con un ligero toque de quemado. En apariencia física, transparente,

escasamente oleoso y fluido (Véase Figura 1.).

 Figura 1.

Muestra Destilada de Aceite Esencial Durante el Proceso de Extracción.

Fuente: Laboratorio de Química Orgánica, USFQ, 2022.

2. Después de la Separación: Aproximadamente un volumen de 20 mL,

apariencia escasamente oleosa, olor neutralizado por el solvente, pero algo

percibible en el ambiente, transparencia y fluidez (Véase Figura 2.).

Figura 2.

Muestra Destilada de Aceite Esencial tras la Separación con Diclorometano.

Fuente: Laboratorio de Química Orgánica, USFQ, 2022.

 3. Aspecto Final: Aproximadamente 0.887 gramos, y menos de 1 mL de

muestra, apariencia transparente-turbia, bastante oleosa y ligeramente

amarillenta. Olor escasamente percibible en el ambiente (Véase Figura 3.)

Figura 3.

Muestra Destilada de Aceite Esencial Final.

Fuente: Laboratorio de Química Orgánica, USFQ, 2022.

Compuestos del Aceite Esencial (Rosas)

En su artículo: Contact and repellency effects of Rosa damascena Mill. essential

oil and its two major constituents against Tetranychus urticae Koch (Acari:

Tetranychidae), el Dr. Erbaş y la Dra. Salman (2014), presentan el siguiente análisis de

compuestos efectivo para el aceite esencial de rosas (Véase Tabla 2.), siendo así los

compuestos más importantes: el Geraniol (34.91%), el Citronelol (23.43%), Nerol (15.43

%) y una amalgama de compuestos aromáticos menores al 5%.

 Tabla 2.

Tabla de Análisis Composicional del Aceite Esencial de Rosas.

Fuente: (Salman & Erbaş, 2014)

Los métodos de análisis físico-químicos de los componentes de los aceites

esenciales se abordarán en las discusiones adjuntas a presente informe.

Para el rendimiento de reacción se considera la masa total de la muestra por lo que

se calcula de la siguiente manera:

0.887 g obtenidos
Rendimientomuestra= x 100 %=0.0222 %
40 g muestra

En general de los 40 gramos de pétalos de rosas (Rosa gallica), se obtuvieron

0.887 gramos de aceite esencial compuesto mayormente por Geraniol. Citronelol, y

Nerol, teniendo como rendimiento total 0.0222%.

Salman, S. Y., & Erbaş, S. (2014). Contact and repellency effects of Rosa

damascena Mill. essential oil and its two major constituents against

Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae). Turkiye entomoloji

dergisi, 38(4), 365. https://doi.org/10.16970/ted.17492