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Curso
de
Biología

cpuunasamoficial

C P U . U N A S A M . E D U . P E
SEMANA 6
CICLO REGULAR 2021-I
CURSO DE BIOLOGÍA

ÁREA DE ÁREA DE

CIENCIAS LETRAS
SEMANA 6

BIONERGÉTICA

Es el conjunto de reacciones que permiten una serie


de transformaciones moleculares con la participación
de enzimas específicas, desarrollándose así las vías
metabólicas en las cuales hay etapas catabólicas y
anabólicas.

El catabolismo es un proceso de desdoblamiento de


compuestos orgánicos, poniendo a disposición
materia prima (para sintetizar otras sustancias) y
suministra la energía química (proceso exergónico)
necesaria para sintetizar ergomoléculas como el
adenosintrifosfato (ATP).
FOTOSÍNTESIS
El anabolismo es un proceso de síntesis de
compuestos orgánicos con la energía química
procedente de las vías catabólicas (proceso Es un proceso realizado por organismos que poseen
endergónico). clorofila
Las vías catabólicas y anabólicas implican procesos plantas, las algas y las cianobacterias, los cuales
de oxidación (pérdida de electrones) o de reducción logran transformar la energía luminosa en energía
(ganancia de electrones) que están siempre acoplados química, se requiere CO2 y H2O, sintetizándose
(procesos de oxidoreducción) y favorecidos por glucosa y se libera O2 que es de gran utilidad para
coenzimas (nucleótidos) como la nicotinamida la respiración de todos los organismos
de adenina dinucleótido (NAD), nicotinamida
adenina dinucleótido fosfato (NADP) y la flavina de
adenina dinucleótido (FAD).
NAD + 2 e- + 2H+ NADH + H+
(Forma oxidada) (Forma reducida)

FAD + 2 e- + 2H+ FADH


(Forma oxidada) (Forma reducida)

Los glúcidos y los lípidos son compuestos


ricos en energía química que al oxidarse
liberan dicha energía (calorías) para
sintetizar ATP. A la oxidación de un azúcar
como la glucosa se le denomina también
respiración celular, la glucosa es uno de
los productos de la fotosíntesis, entonces
existe una gran relación entre la respiración
celular y la fotosíntesis.
La ecuación general es:

A + R + P + P + P Energía luminosa
6CO2 + 12H2O C6H12O6 +
Adenina Ribosa 3 Ac. Fosfórico

A P P P Clorofila
R
La energía luminosa corresponde a la luz visible
Nucleósido
Enla ces de (blanca), que está formada por un conjunto de ondas
alta energía electromagnéticas o luces monocromáticas (7), de
las cuales la clorofila absorbe mejor el azul y el rojo
Adenosina Trifosfato (ATP) y refleja el verde; los pigmentos accesorios
(carotenoide) le transfieren energía de excitación
producida por la absorción de la luz verde.
La clorofila es el principal pigmento
2+
fundamental, contiene Mg y carotenoides que
conjuntamente con los polipétidos, constituyen
los Fotosistemas I y II que se encargan de captar la
luz («antena de luz») y se localizan en la membrana
tilacoide. En dicha membrana se encuentran los
compuestos encargados de transportar electrones:
plastoquinona, citocromos (b6 y f), plastocianina,
ferrodoxina, NADP-reductasa y el complejo F0-F1-
ATPsintasa.
La fotosíntesis se realiza en el cloroplasto y en dos
etapas, la fase luminosa a nivel de la membrana
tilacoide y la fase oscura en el estroma. En las
cianobacterias se realiza en las membranas tilacoideas
(citoplasm

La fase luminosa
La energía luminosa (fotones) es captada y produce
la activación de los fotosistemas I y II,
impulsándose electrones a un orbital más externo,
iniciándose la transferencia de electrones.
Paralelamente, se produce la fotólisis u oxidación
del agua (reacción de Hill), a nivel del fotosistema II,
de tal manera que los electrones del agua son
rápidamente transportados al fotosistema I; así mismo,
hay una transferencia de protones (H+) del estroma a
la cavidad del tilacoide.
Del fotosistema I, los electrones son transportados a
la coenzima NADP y también capta protones (H+),
lo que produce la reducción del NADP, formando
el NADPH.
Con respecto a la síntesis de ATP o
fotofosforilación, la acumulación de protones en la
cavidad o luz del tilacoide crea una gradiente que se
disipa al retornar al estroma por la partícula F0 («canal
de protones») lo que genera la energía necesaria en la
partícula F1-ATPsintasa para sintetizar ATP.

RESPIRACIÓN CELULAR

Es un proceso realizado por toda célula con la


finalidad de liberar la energía almacenada en los
compuestos orgánicos como la glucosa para sintetizar
ATP, esto es factible por la oxidación completa de la
glucosa en presencia del O2 (respiración celular
aeróbica), o por oxidación incompleta con ausencia
de O2 (respiración celular aeróbica)
El ATP es un nucleótido que contiene enlaces
macroérgicos (~), al ser desdoblado (hidrólisis)
libera energía (calorías), que será utilizada en el trabajo
Fase oscura o reductora (ciclo de calvin) celular como transporte activo, contracción, síntesis,
Se lleva a cabo en el estroma. Se inicia con la fijación reproducción, etc.
del carbono (CO ) a la ribulosa difosfato ATP ------ ADP + P + Energía (7,3 kcal/Mol)
(carboxilación), mediante la rubisco (enzima),
formando dos moléculas de ácido fosfoglicérico 1. Respiración celular aeróbica
(3C). Cuando la célula utiliza la glucosa como fuente
La reducción del ácido fosfoglicérico por el energética, la primera etapa se denomina glucólisis,
NADPH y ATP (productos de la fase luminosa) a nivel del citosol, terminando en dos moléculas
forma el gliceraldehído fosfato (3C). sencillas de ácido pirúvico o piruvato; luego se
A partir del gliceraldehído fosfato se logra la síntesis continúa con la formación de aceti-CoA y el
de monosacáridos de 3, 4, 5, y 6 carbonos, Ciclo de Krebs en la matriz mitocondrial o mitosol;
destacando la glucosa y también la ribulosa fosfato y por último, la cadena respiratoria asociada a la
que es importante para que se repita este ciclo. fosforilación oxidativa en la membrana interna o
La ribulosa fosfato y el ATP (producto de la cresta mitocondrial.
fase luminosa) forma (regeneración) la ribulosa
difosfato (5C). Glucólisis
Se realiza en el citosol. Intervienen varias
enzimas que permiten la transformación de la
glucosa (6C) utilizando 2 ATP, en fructuosa difosfato
(etapa preparativa); luego de la fructuosa difosfato
(6C) se forman dos gliceraldehido fosfato (etapa de
desdoblamiento). Los dos gliceraldehido fosfato (3C
c/u), etapa oxidativa, generan 2 NADH y 4 ATP
(fosforilación por sustrato), pero la ganancia efectiva
es de 2 ATP por el consumo de 2 ATP en la etapa Con respecto a la síntesis de ATP, la hipótesis
preparativa. Al final quedan dos moléculas de ácido mejor aceptada afirma que el transporte de
pirúvico o piruvato (3C), 2NADH y 2ATP. electrones por la cadena de enzimas respiratorias,
promueve el traslado de protones (H+) del
mitosol al espacio intermembranal, creando una
Si la célula no cuenta momentáneamente con gradiente de protones que se disipa cuando retorna al
O, el piruvato (ácido pirúvico) es reducido por mitosol a través de la partícula F0 ("canal de
acción del NADH, transformándose en protones") lo que genera la energía necesaria en la
lactato(ácido láctico), conociéndose a este proceso partícula F1-ATP-sintasa para sintetizar ATP.
como glucólisis anaeróbica. Se ha demostrado que por cada NADH y por
cada FADH2, que cede electrones a la cadena
PIRUVATO+NAD LACTACTO + NAD respiratoria se forma 3 ATP y 2ATP,
repectivamente.
Ejemplo: por un gran esfuerzo muscular (la
formación de lactato, en determinado momento,
explica la fatiga muscular) y en los eritrocitos por
carecer de mitocondrias.
Si la célula cuenta con O ,2 los NADH (producto de la
glucólisis) transfieren sus electrones y protones
(equivalentes de reducción) a la matriz de la
mitocondria (sistema de lanzadera), y el piruvato
(producto de la glucólisis) es trasladado a la
mitocondria (mitosol) donde, por acción enzimática,
esoxidado formando 2NADH, 2CO y 2 radical acetil
(2C), este se une con la coenzima A para la formación
de acetil-CoA (2, con 2C cada uno).

Ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico)


Se realiza en el mitosol, donde una enzima logra unir
el radical acetil (2C) con el oxalacetato (4C), dando
origen al citrato (ácido cítrico; 6C) que será oxidado
en varias etapas, perdiendo también carbonos (CO ),
hasta que al final aparece nuevamente el oxalacetato.
En este ciclo se forman 3 NADH, 1 FADH , 1 ATP,
2
mediante la fosforilación por sustrato.

Balance energético
Es la suma total de ATPs que se forman al
oxidarse completamente un compuesto orgánico. En
el caso de la glucosa:

Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa


En la membrana interna o la cresta de la mitocondria
FOSFORILACIO
se localizan las enzimas respiratorias : FOSFORILIACIÓN
ETAPA N POR
deshidrogenasa, ubiquinona, citocromo y el complejo OXIDATIVA
SUSTRATO
F0 – F1 –ATP sintetasa, los citocromos contienen Fe
2NADH2 6 ATP
+2 y en la partícula F1- ATP sintetasa, se sintetiza GLUCOLISIS 2ATP
ATP.
- Cadena respiratoria PIRUVATO -
2NADH2 6 ATP
Las enzimas respiratorias se encargan de ACETIL CoA
transportar electrones que provienen del NADH y CICLO DE 6NADH2 18 ATP
2 ATP
FADH2; dichos electrones son transferidos al O, de KREBS 2FADH2 4 ATP
esta manera se reduce (ganó electrones), captando TOTAL 4 ATP 34 ATP
protones (H+) y se forma la molécula de agua
metabólica. En algunos casos, cuando los NADH del citosol
transfieren sus electrones y protones al mitosol de la
- Fosforilación oxidativa mitocondria (sistema de lanzadera) son captados por
un FAD del mitosol (lanzadera del glicerol - 3 fosfato)
y no por un NAD del mitosol (lanzadera del malato- E) Liberación de O2 .
aspartato), razón por la cual en el balance aparecen dos
ATP menos, dando un total de 36 ATP. 03. Organela que participa durante la fotosíntesis en
Los 36 ó 38 ATP formados representan las células de un rosal:
aproximadamente el 40% de toda la energía liberada; A) Cloroplasto
el 60% restante se pierde en forma de calor, que es B) Ribosoma
importante para mantener la temperatura corporal. C) Mitocondria
D) Lisosoma
Ecuación general de la respiración aeróbica: E) Golgisoma

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 686 kcal 04. ¿En qué parte del cloroplasto se localizan los
fotopigmentos?
A) En la membrana externa
2. Respiración celular anaeróbica. B) En el estroma
C) En los tilacoides
Fermentación D) En las crestas
Respiración celular anaeróbica que realizan algunos E) En los ribosomas
microorganismos como las bacterias (lactobacilos)
y los hongos (levaduras) para obtener energía 05. En el ciclo de Calvin - Benson - Bassham, la
contenida en los alimentos y con ella sintetizar fijación de CO2, es realizado por:
ATP, formando en algunos casos el ácido láctico A) La ribulosa - fosfato
(fermentación láctica) o el alcohol etílico y B) La ribulosa - difosfato
CO2 (fermentación alcohólica), lo cual tiene gran C) El gliceraldehído - fosfato
utilidad en la producción de yogurt y bebidas D) La glucosa
alcohólicas, respectivamente. E) El oxígeno

06. En la fotosíntesis el CO2 es utilizado para:


A) La formación de moléculas de agua.
B) La síntesis de compuestos orgánicos.
C) La formación de ergomoléculas como el
ATP.
D) Que se lleva a cabo el ciclo de Krebs.
E) La liberación de moléculas de oxígeno.

07. El oxígeno liberado en la fotosíntesis resulta de la


descomposición de:
A) El CO2
B) Los carbohidratos
C) El ATP
D) El NADP
E) El agua

08. La fotofosforilación es un proceso de formación


de ATP durante la fotosíntesis, que se realiza en:
A) El spacio intratilacoidal.
B) La membrana externa del cloroplasto.
C) La membrana tilacoidal.
D) La membrana interna del cloroplasto.
Prutefacción E) La cresta mitocondrial.
Es la fermentación de la proteínas (respiración
celular anaeróbica) los olores desagradable que 09. Los productos de la fase luminosa usados en la
se desprenden es producto de los compuestos fase oscura son:
nitrogenados y azufrados que se forman en el A) ATP, NADPH2 y O2
proceso. Realizada por los organismos B) ATP, NADPH2 y glucosa
descomponedores de un ecosistema (bacterias C) ATP, NADPH2
heterótrofas y hongos). D) NADPH2 , H2O , ATP
E) ATP, O2 , CO2
PRACTICA DIRIGIDA
10. Entre los organismos que realizan la fotosíntesis
01. La fotosíntesis es un proceso ............... y tenemos
............... A) plantas y hongos.
A) catabólico - endergónico. B) plantas y protozoos.
B) catabólico - exergónico. C) algas y cianofitas.
C) anabólico - exergónico. D) algas y hongos.
D) anabólico - endergónico. E) cianobacterias y protozoos.
E) metabólico - exergónico
11. Se define como el conjunto de reacciones
02. Una de las consecuencias que sucede durante la catabólicas y exergónicas en las que se produce
fase luminosa de la FOTOSINTESIS es: ATP tanto en el citoplasma y en la mitocondria.
A) Captación de CO2 . A) Respiración celular
B) Formación de NAD. B) Fotosíntesis
C) Formación de ADP. C) Fermentación láctica
D) Formar alimentos.
D) Glucólisis. B) Matriz mitocondrial.
E) Fermentación alcohólica C) Citosol
D) Estroma del cloroplasto
12. Durante la respiración aeróbica, es el evento en el E) Membrana interna de la mitocondria
que se produce la mayor formación de ATP.
A) La glucólisis. 20.Durante la FOSFORILACÍON OXIDATIVA, el
B) El ciclo de Krebs. cual se realiza en las crestas mitocondriales por
C) Fotofosforilación. cada NADH2 se producen _________ y por cada
D) La fosforilación oxidativa. FADH2 ______
E) En la vía de Embden - Meyerhof. A) 2 ATP – 3 ATP
B) 38 ATP – 4 ATP
13. Productos finales de la glucólisis son: C) 36 ATP – 4 ATP
A) ATP y CO2 . D) 3 ATP – 2 ATP
B) Ácido pirúvico y CO2 . E) 3 ATP – 4 ATP
C) ATP, y H2O.
D) Ácido pirúvico, y etanol.
E) ATP, NADH, ácido pirúvico. TAREA DOMICILIARIA

14. La degradación parcial de la glucosa hasta 1. La fase luminosa de la fotosíntesis se realiza a


piruvato en el citoplasma se denomina: nivel
A) Glucólisis. A) del cloroplasto.
B) Fermentación alcohólica. B) del tilacoide.
C) Fermentación láctica. C) del estroma.
D) Fosforilación oxidativa. D) del estoma.
E) Ciclo de Krebs. E) de la grana.

15. Son reacciones comunes entre la fotosíntesis y la 2. La fase ............... del proceso fotosintético se lleva
respiración celular: a cabo en ...............
1. Transporte de electrones. A) luminosa - la grana.
2. Fosforilación de ADP. B) oscura - el estoma.
3. Síntesis de compuestos orgánicos. C) fotodependiente - el estroma.
4. Liberación de CO2 . D) oscura - el estroma.
A) 1, 2 y 3 E) luminosa - el ciclo de Krebs.
B) Sólo 1
C) Sólo 2 3. El oxígeno liberado durante la fotosíntesis proviene
D) 1 y 2 del
E) 1, 2, 3, 4 A) agua.
B) dióxido de carbono.
16. ¿En qué proceso intervienen los citocromos y la C) monóxido de carbono.
enzima ATPasa? D) hidrógeno.
A) Ciclo de Krebs E) estroma.
B) Ciclo de Calvin
C) Fosforilación oxidativa 4. El objetivo fundamental del proceso fotosintético
D) Glucólisis es la producción de
E) Fermentación A) agua.
B) oxígeno.
17. Respecto a la respiración aeróbica marque C) glucosa.
verdadero (V) o falso (F) en los siguientes D) CO2.
enunciados: E) moléculas inorgánicas.

( ) Una molécula de glucosa produce al 5. El objetivo fundamental del proceso de respiración


final del proceso 36 ATP. celular es la producción de:
( ) Es necesario que intervenga oxígeno A) Glucosa
molecular. B) O2
( ) Se forman al final CO2 y etanol. C) ATP
( ) Todo el proceso se produce en el citosol. D) H2O
A) VFFF E) CO2
B) VVFF
C) FVFF
D) FFVV
E) VVVF

18. La glucólisis transforma la glucosa en:


A) Electrones y protones
B) Agua y CO2.
C) Oxígeno y etanol
D) Ácido pirúvico, ATP y NADH
E) CO2, NADPH y O2.

19. El ciclo de Krebs se lleva a cabo en:


A) Crestas mitocondriales
EXCELENCIA EN PREPARACIÓN ACADÉMICA

COMPENDIO
SEMANA 6
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