Ejercicios resueltos de Fenómeno de transporte

Ejercicio 1:

Dos recipientes contienen soluciones de glucosa (PM 180 g) con concentraciones diferentes,
siendo la de (A) 18,8 g/l y la de (B) 0,009 moles/l y están en contacto mediante un tubo cuya
longitud (X) se desconoce. Sabiendo que se transportan 6.10 -7 moles de glucosa por segundo y
por metro cuadrado y que el coeficiente de difusión de la glucosa en agua es 3.10-6 cm2/s, ¿cuál
será la longitud del tubo que separa los dos recipientes?
A B

Se está frente a un caso de DIFUSIÓN porque NO hay una barrera (membrana semipermeable)
que impida el paso de las moléculas de glucosa (soluto) desde un recipiente al otro. Como los
dos recipientes tienen una solución de glucosa con diferente concentración, el movimiento de
las moléculas de glucosa será “EN CONTRA DEL GRADIENTE DE CONCENTRACIÓN”. Esto
significa que se moverán desde el recipiente donde las moléculas están más concentradas al
recipiente donde están menos concentradas. Se dice que es EN CONTRA del gradiente de
concentración porque el gradiente es un VECTOR que siempre apunta hacia donde crece algo,
es decir de menor a mayor.

El gradiente es la diferencia de concentración (C) por unidad de longitud (X de acuerdo a la

figura). La diferencia de concentración se expresa como número de moles por unidad de
volumen (por ejemplo moles/cm3) y la longitud del tubo de este ejercicio (o espesor de una
membrana permeable en otro caso) se puede expresar en cm (u otra unidad de longitud), de
modo que las unidades del gradiente de concentración serán:

C=moles/cm3 = moles
X cm cm4

La ecuación que indica el flujo de moléculas desde un lugar donde están más concentradas a
otro donde están menos concentradas es aquella que surge de la LEY de FICK:

D * CB - CA DENSIDAD DE FLUJO

X

Las unidades en cada miembro: moles = cm2 moles

cm s1
2
s cm4

Esta ecuación dice que el flujo de solutos que atraviesa una membrana PERMEABLE a las
moléculas de soluto (en nuestro caso el tubo) es proporcional al gradiente de concentración y
de sentido contrario. La letra “D”, es la CONSTANTE DE DIFUSIÓN o constante de Fick, que es
diferente para cada molécula, diferente también del solvente en que esas moléculas estén
disueltas y dependiente de la temperatura. Estas constantes se pueden encontrar
generalmente tabuladas.

En la ecuación de Fick, se observa que precediendo a D hay un signo menos. Esto es porque el
gradiente de concentración también es negativo (inicialmente supusimos que C A era mayor a
CB). De este modo ambos signos negativos se cancelan y la densidad de flujo es positiva. Pero
para resolver los problemas y evitar confusión de signos, podemos eliminar el signo negativo
que se antepone a D y cambiar el orden de las concentraciones (C A-CB).
D * CA-CB
X

Teniendo esto bien claro, entonces ahora se puede resolver el ejercicio.

Solo para el recipiente B se conoce el valor de la concentración de glucosa, que es 0.009 moles
litro-1 (que es igual a 0.000009 moles cm -3; pues 1 litro equivale a 1000 cm 3). Para el recipiente
A se indica que hay 18.8 g litro -1, lo cual tiene que ser transformado a moles litro -1. Para ello el
enunciado brinda el peso molecular (PM) de la glucosa.

Se conoce que un mol de glucosa pesa 180 g, de modo tal que se puede calcular cuántos
moles son 18.8 g.

180 g______________1 mol

18.8 g_____________x=0.104 moles

Estos 0.104 moles están en un litro de solución (o en 1000 cm 3). Para que las concentraciones
de ambos recipientes estén expresadas en las mismas unidades, se debe transformar esta
concentración a moles cm-3, lo que es igual a 0.000104 moles cm-3.

CA = 0.000009 moles cm-3

CB = 0.000104 moles cm-3

Observando estas concentraciones se sabe que el movimiento de las moléculas de glucosa

será desde el recipiente B (más concentrado) al recipiente A (menos concentrado).
A B

El ejercicio brinda la constante de difusión (D) que es 3. 10-6 cm2 /s y dice que la densidad de
flujo es 6. 10-7 moles de glucosa por segundo y por metro cuadrado (mol s -1 m-2). Como se ha
expresado las concentraciones por cm 3 y D también tiene unidades de cm 2, conviene expresar
la densidad de flujo también por cm2.
De este modo nos queda que la densidad de flujo es 6 . 10 -11 (dividimos por 10000 dado que 1
m2 son 10000 cm2)

6 . 10-11 (mol s-1 cm-2)=3. 10-6 (cm2 s-1) . (0.000104–0.000009) (mol cm-3)
X

La incógnita del ejercicio es X, es decir la longitud del tubo que separa las dos soluciones con
diferente concentración. Para obtener X se despeja o aisla, es decir que X quede sola en uno de
los miembros de la ecuación. Para ello se pasa a X al numerador del lado izquierdo de la
ecuación y a la densidad de flujo (es decir a 6 . 10-11 (mol s -1 cm-2) dividiendo al miembro
derecho:

X = 3. 10-6 (cm2 s-1) . (0.000104 –0.000009) mol cm-3

6 . 10-11 (mol s-1 cm-2)

Antes de resolver se puede simplificar las unidades en el miembro derecho:

X = 3. 10-6 (cm2 s-1) . (0.000104 –0.000009) mol cm-3

6 . 10-11 (mol s-1 cm-2)

X = 0.0000000003 cm = 5 cm (Longitud del tubo)

6 . 10-11
ACLARACION:

DENSIDAD DE FLUJO: D * (CA-CB) unidades: por ejemplo mol cm-2 s-1
X

FLUJO DIFUSIVO: D * (CA-CB) * A unidades: por ejemplo mol s-1; g/s
X

Donde A es el área efectiva por donde difunde la sustancia.

Ejercicio 2:

Veinte litros de una solución de glucosa con molaridad M1 están separados por una membrana
semipermeable de otros 20 litros de la misma solución pero de molaridad M2. Ambas
soluciones se encuentran a 27º C. Si a cada solución se le agrega 1 litro de agua ¿Cuál debe
ser la nueva temperatura del sistema para mantener la misma diferencia de presión osmótica?

Resolución:

La osmosis se produce cuando dos soluciones del mismo disolvente y con distintas
concentraciones están separadas por una membrana semipermeable (permite el paso de
disolvente pero no de soluto). El disolvente tiende a difundirse en sentido del gradiente de
concentraciones. ¿Qué significa esto último?: que el disolvente “va a querer ir” del lugar donde
tiene menos solutos al lugar donde hay más solutos, para igualar las concentraciones. El soluto
no puede compensar concentraciones (moverse de un compartimento a otro) porque la
membrana “no le permite el paso”. En estas condiciones aparece una diferencia de presión
entre ambas soluciones, denominada presión osmótica (Π).

En este caso, como la glucosa al disolverse no se disocia en partes más pequeñas (como podría
ser el ClNa, que se disocia en Cl - y en Na+) se puede aplicar directamente la ley de Van`t Hoff
para determinar la presión osmótica:
Π= Δ M . R .T
Donde ΔM es el incremento de la molaridad en el lado más concentrado de la membrana; R es
la constante universal de los gases; y T es la temperatura absoluta del sistema (en Kelvin).

Entonces, se plantea la situación:

Como la presión osmótica permanece constante, se puede expresar mediante la siguiente
igualdad:

Π i=Π f
Δ M i . R . T i= Δ M f . R . T f
( M 2 i−M 1 i ) . R .T i=( M 2 f −M 1 f ) . R . T f
La molaridad (M) se define como la cantidad de soluto, expresada en moles (n), por unidad de
volumen (V), expresada en litros:

n
M=
V
Como la molaridad depende del volumen de la solución, al agregar 1L de agua esta se
modifica. Sin embargo, el número de moles permanecerá constante (la cantidad de glucosa es
siempre la misma, solo que más diluida), entonces podemos plantear que:

( M 2 i−M 1 i ) . R .T i=( M 2 f −M 1 f ) . R . T f
n2 i n1 i n2 f n1 f
( −
V 2i V 1i )
. R . T i= −
V 2f V 1f (
.R.Tf )
Como: n1 i=n1 f yn2 i=n2 f ; V 1 i=V 2 i=20 Ly V 1 f =V 2 f =21 L

Se puede escribir de la siguiente manera

n2 n n n
( )
− 1 . R . T i = 2 − 1 . R .T f
20 L 20 L 21 L 21 L ( )
Aplicando común denominador, reescribimos:

( n20−nL ). R .T =( n21−nL ) . R . T
2 1
i
2 1
f

Como la diferencia del número de moles y la constante universal de los gases a cada lado de la
igualdad es la misma, se puede cancelar de la ecuación:

n2−n1 n −n
( 20 L )
. R .T i= 2 1 . R . T f
21 L ( )
Ti Tf
=
20 L 21 L

Reemplazando el valor de la temperatura inicial, expresado en la escala absoluta (Kelvin), nos

queda:

300 K Tf
=
20 L 21 L

Se reordena la ecuación anterior, los 21L se pasan al otro lado de la igualdad multiplicando.
Nos queda de la siguiente manera:

300 K .21 L
Tf=
20 L
Resolviendo el cálculo obtenemos la temperatura final del sistema, que era nuestra incógnita:

T f =315 K =42 ºC