PRÁCTICA #1

FECHA: 18 – 11 – 2022
TITULO DEL CURSO:
Ingeniería en Petróleos
NOMBRES:
 Del Pezo Figueroa Malena
 Doile González Paola
 Mendoza Escalante Luis
 Rodríguez Muñiz Thalía
 Suarez Soriano Juleidy
NOMBRE DEL DOCENTE:
Dra. Gricelda Herrera Franco
 Practica #1
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS – DENSIDAD
1) ¿Qué es la densidad?

La densidad ( ρ ) es una propiedad de los fluidos, además de ser una magnitud escalar que nos
permite medir lo ligero o pesado de una sustancia, ayuda a calcular la cantidad de masa que
puede haber en un determinado volumen de la sustancia que deseamos comprender en sus
diferentes estados, incluso nos puede ayudar a saber cómo se comportan los fluidos con respecto
al tiempo.
Tomemos en cuenta que la densidad en la mayoría de las sustancias tiene similitudes a las del
agua y va a ver casos en donde al usar un Sistema de unidades se estarían implementando
números muy grandes. Para evitar este tipo de inconvenientes se suele emplear otras unidades de

medidas, como el gramo por centímetro cubico

gr
cm3
. ( )
Fórmula de la densidad
masa ( m )
densidad ( d )=
volumen ( v )

2) ¿Para qué me sirve la densidad?

La densidad nos servirá para determinar si un cuerpo se puede a llegar a flotar o a hundir en un
fluido, es decir, si la sustancia flota sobre otra la densidad será menor, pero si la sustancia se
hunde la densidad será mayor, también nos sirve para determinar la composición de los
materiales, como ejemplo: las densidades de los gases son menores que las densidades de los
líquidos y sólidos, mientras que, las densidades de los sólidos y líquidos son más o menos
comparables.

3) ¿Cuál es la diferencia entre ρ|¿|, ρ ℜ , SG ¿ ?

o Densidad Absoluta ¿: Es la relación entre la masa de una densidad y el volumen que ocupa
la masa de dicha sustancia en sus distintos estados.

o Densidad Relativa ( ρℜ ): También conocida como gravedad especifica (SG), es la relación

entre la densidad de una sustancia y la densidad de una sustancia de referencia (agua).

PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA
1) Materiales
 Vasos de precipitación
  Termómetro
 Agitador magnético C/S calefacción
 Probeta de vidrio
 Matraz Erlenmeyer
 Recipiente de madera circular
 Hielo
 Balanza digital de laboratorio
 Esfero y papel

2) Fluidos empleados
 Leche
 Miel de abeja

3) Procedimiento
1. Empezamos escogiendo dos fluidos: leche y miel
2. A continuación, se toma dos muestras de leche en dos recipientes diferentes, el
primero lo medimos a 50 ml en un vaso precipitado y el segundo también a 50 ml
en un matraz.
3. Luego se coloca el vaso precipitado con la muestra en el agitador magnético C/S
para colectarlo hasta que llegue a un punto de ebullición (caliente) y el matraz con
su respectiva muestra en el recipiente circular de madera con hielo hasta que
alcance una temperatura bajo cero (frio).
4. Una vez que el fluido llegue a un punto de ebullición (aprox. 16 min) procedemos a
tomar la temperatura de la leche caliente y a su vez tomamos la temperatura de la
leche fría que se encontraba en el recipiente circular, rápidamente extraemos cada
recipiente de donde se encontraban.
5. Procedemos a calcular la masa del fluido con la ayuda de una probeta de vidrio
tomando un volumen de referencia de 3 ml.
6. Enseguida se pesa un vaso vacío para luego verter la leche caliente y anotar los
datos obtenidos, inmediatamente realizamos lo mismo con la leche fría.
7. Con los datos de la masa y el volumen ya encontrados calculamos la densidad del
fluido con sus respectivas fórmulas para obtener nuestros resultados.
8. Realizamos el mismo proceso con la miel.
4) Formulas usadas
 Densidad absoluta
ρ m
|¿|= ¿
v

m=masa
v=volumen

 Densidad relativa
ρ|¿|
ρr = ¿
ρH O 2

ρ|¿|=densidad absoluta ¿
ρ H o=densidad de referencia (agua)
2

 Densidad porcentual
ρ|¿|
ρr = ∗100 % ¿
ρH O
2

 Densidad especifica
w m
ρe = = ∗g=ρ∗g
v v
m=masa
v=volumen
g=gravedad

 Densidad media
ρ|¿|+ρ
ρmed = r
¿
2

 Densidad aparente
mapa
ρapa =
v apa

mapa =masa aparente

v apa =volumen aparente
RESULTADOS DE LA PRACTICA
Leche caliente
Datos:
• Temperatura:
• Tiempo: 16 minutos y 33 segundos
• Masa del vaso vacío: 34,98 gr
• Masa del vaso con leche: 37,92 gr
• Masa de referencia (probeta): 3 ml → 3 cm3

 Densidad absoluta
ρ m 37,92 gr −34,98 gr gr
|¿|= = =0,98 3 ¿
v 3 cm 3 cm

 Densidad relativa
gr
3
0,98
ρ cm
ρr = |¿| = =0,98 ( adimensional ) ¿
ρH O g
1 3
2

cm

 Densidad porcentual
gr
0,98
ρ|¿| cm3
ρr = ∗100 %= ∗100 %=98 % ¿
ρH O g
2
1 3
cm

 Densidad media
gr
0,98 + 0,98
ρ|¿|+ρ cm
2
gr
ρmed = r
= =0,98 3 ¿
2 2 cm

 Densidad especifica
w m gr cm dina
ρe = = ∗g=ρ∗g=0,98 3 ∗981 2 =961,38
v v cm s cm
3
  Densidad aparente
m apa 37,92 gr −34,95 gr gr
ρapa = = =0,98
v apa 3 cm
3
cm
3

Leche fría
Datos:
• Temperatura: 5,8 °C
• Tiempo: 16 minutos y 33 segundos
• Masa del vaso vacío: 34,98 gr
• Masa del vaso con leche: 37,86 gr
• Volumen de referencia (probeta): 3ml → 3 cm3

• Densidad absoluta
ρ m 37,86 gr−34,98 gr gr
|¿|= = =0,96 3 ¿
v 3 cm 3 cm

• Densidad relativa
gr
3
0,96
ρ| | cm
ρr = ¿ = =0,96 ( adimensional ) ¿
ρH O g
1 32

cm

• Densidad porcentual
gr
0,96
ρ cm3
ρ r = |¿| ∗100 %= ∗100 %=96 % ¿
ρH O g
2
1 3
cm

• Densidad media
gr
0,96 + 0,96
ρ|¿|+ρ cm
2
gr
ρmed = r
= =0,96 3 ¿
2 2 cm

• Densidad especifica
 w m gr cm dina
ρe = = ∗g=ρ∗g=0 , .96 3 ∗981 2 =941,76
v v cm s cm
3

• Densidad aparente
mapa 37,86 gr−34,95 gr gr
ρapa = = 3
=0,96 3
v apa 3 cm cm

Miel caliente
Datos:
• Temperatura: 111,5 °C
• Tiempo: 9 minutos
• Masa del matraz vacío: 48,14 gr
• Masa del vaso con miel: 51,14 gr
• Volumen de referencia (probeta): 3 ml → 3 cm3

• Densidad absoluta
ρ m 51,14 gr−48,14 gr gr
|¿|= = =1 3 ¿
v 3 cm3 cm

• Densidad relativa
gr
1
ρ|¿| cm 3
ρr = = =1 ( adimensional ) ¿
ρH O g
2
1 3
cm

• Densidad porcentual
gr
1
ρ| | cm3
ρr = ¿ ∗100 %= ∗100 %=100 % ¿
ρH O g
2
1 3
cm

• Densidad media
gr
+1 1
ρ|¿|+ρ cm 2 gr
ρmed = = r
=1 3 ¿
2 2 cm
 • Densidad especifica
w m gr cm dina
ρe = = ∗g=ρ∗g=1 3 ∗981 2 =981
v v cm s cm3

• Densidad aparente
mapa 51,14 gr−48,14 gr gr
ρ apa = = =1
v apa 3 cm
3
cm
3

Miel Fría
Datos:
• Temperatura: 22 °C
• Tiempo: 9 minutos
• Masa del matraz vacío: 48,14 gr
• Masa del vaso con miel: 51,34 gr
• Volumen de referencia (probeta): 3ml → 3 cm3

• Densidad absoluta
ρ| |m 51,34 gr−48,14 gr gr
¿= = =1,06 3 ¿
v 3 cm3 cm

• Densidad relativa
gr
3
1,06
ρ| | cm
ρr = ¿ = =1,06 ( adimensional ) ¿
ρH O g
1 3
2

cm

• Densidad porcentual
gr
1,06
ρ| | cm3
ρr = ¿ ∗100 %= ∗100 %=100 % ¿
ρH O g
2
1 3
cm

• Densidad media
 gr
1,06 +1,06
ρ|¿|+ρ cm
2
gr
ρmed = r
= =1,06 3 ¿
2 2 cm

• Densidad especifica
w m gr cm dina
ρe = = ∗g=ρ∗g=1,06 3 ∗981 2 =1039,86
v v cm s cm
3

• Densidad aparente
mapa 51,34 gr−48,14 gr gr
ρapa = = =1,06
v apa 3 cm
3
cm
3

TABLA COMPARATIVA
Densidad Densidad Densidad Error
Fluidos
absoluta especifica Relativa porcentual
Leche caliente 0,98 961,38 0,98 98 %
Leche fría 0,96 941,76 0,96 96 %
Miel Caliente 1 981 1 100 %
Miel fría 1,06 1039,86 1,06 100 %

CONCLUSIONES
Como conclusión de esta practica se obtuvo nuevos conocimientos con respecto a los fluidos ya
mencionados anteriormente, debido a que logramos determinar, calcular y obtener datos
necesarios con respecto a sus diferentes estados en que se pueden hallar, conseguidos gracias a
los instrumentos utilizados correctamente durante el proceso.
Comprendimos que los fluidos pueden llegar a tener una pequeña variación dependiendo de su
estado, al mismo tiempo, logramos intuir que cada fluir llegara a su punto de ebullición en un
lapso diferente y a su vez entender que en el mismo tiempo cuanta temperatura puede llegar a
bajar en el fluido.
También alcanzamos a determinar la masa que puede tener cada fluido en sus diferentes estados
con la ayuda de la balanza y los vasos precipitación, igualmente para hallar el volumen de los
mismo se necesitara una probeta de vidrio con una pequeña muestra.