Lanzamiento “Haz el Amor con un Vegano”,

libro chileno sobre el respeto hacia

todos los animales.
Estadísticas regionales y nacionales de
tiendas y restaurantes.
2
 Guía
de Servicios, Tiendas
y Restaurantes Vegetales de Chile

alejandro.vegetus
alejandro.vegetus

Idea original, edición y diagramación:

Alejandro Ayala Polanco

(c) 2002-2017, Alejandro Ayala Polanco

Edición digital invierno de 2017.

Se permite la lectura y descarga de esta guía exclu-

sivamente desde el sitio web del editor:

Recuerde contribuir mediante donación.

alejandro.vegetus@gmail.com
http://www.homovegetus.cl

3
 SOBRE LA GUÍA:

Primera edición: noviembre de 2002

Ultima actualización: septiembre de 2017

Esta guía es una iniciativa de HomoVegetus.

Sus objetivos son:

• Facilitar la transición al veganismo,

• Enriquecer la práctica del veganismo,
• Difundir los profesionales, tiendas y restauran-
tes vegetales y,
• Estimular la oferta de productos y servicios ve-
ganos en Chile.
• Constituir una plataforma de integración para
los distintos actores del movimiento vegano
chileno.

En su interior encontrará un listado de profesiona-

les de la salud que simpatizan o que han sido capa-
citados en dietas vegetales, tiendas donde comprar
diversos productos para veganos, así como restau-
rantes especializados o que al menos entregan al-
ternativas para vegetarianos y veganos.

4
 Condiciones generales de inclusión y donaciones:

INCLUSIÓN: DONACIONES

La inclusión en la guía de un profesional, tienda o La producción de esta guía tiene costos, pero en
restaurante puede ser solicitada por el público, o lugar de venderla se distribuye masivamente espe-
directamente por el profesional o empresa. rando una donación de su parte. Todo aporte, por
más pequeño que sea, va sumando y es importante.
Las referencias han de ser ingresadas a través de
uno de los formularios que encontrará en la sección Banco Estado, cuenta rut: 10.938.744-4
“Incluye un servicio, tienda o restaurante” bajo el
título “Revista” en el web del editor.

http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/

INCLUSIÓN DE LOGO: CAMPAÑA RENOVACIÓN CÁMARA:

El logo de las tiendas, restaurantes y profesionales
orientados al público vegano, es incluido en esta
guía cuando estos realizan una donación equivalen-
te o superior al mínimo sugerido.
PERMANENCIA:
La permanencia en la guía está sujeta a la evalua-
ción del público y a las políticas editoriales. Usted
puede contribuir a que esta guía siga publicándose
mediante datos, difusión y donaciones.
alejandro.vegetus@gmail.com
La antigua cámara fotográfica de HomoVege-
tus, que ha servido durante muchos años para
dar registro a las actividades y difundir a los
actores que aparecen en esta guía, ha finaliza-
do su vida útil.
Si usted considera que el servicio realizado
por esta guía es valioso y desea colaborar en
la adquisición de una nueva cámara, le invi-
to a realizar una donación a la cuenta rut de
Banco Estado: 10.938.744-4

5
6
 Editorial:

Casi 15 años han pasado desde que la primera ver-

sión de esta guía fuese lanzada. Se trataba, por en-
tonces, nada más que de un pequeño listado, com-
puesto por un puñado de tiendas.

Innumerables son las historias que vienen a mi

mente cuando pienso en este período, experiencias
que han pavimentado el camino por el cual ese pe-
queño listado, que incluía algunas de las tiendas
más antiguas del país y que aún nos acompañan
con su servicio, ha desembocado en la extensa re-
vista de edición semestral que hoy puedes leer y
descargar.

A pocos meses de alcanzar su tercer quinquenio de activista, la cual nos fortalece e impulsa hacia la
vida, la Guía de Servicios, Tiendas y Restaurantes consecución de ese mundo libre de especismo an-
Vegetales de Chile puede dar pleno testimonio del tropocéntrico que nos hemos propuesto como meta.
avance del veganismo en nuestro país, habiendo
constituido una plataforma de integración para la Qué viva el veganismo, y por tanto, que vivan las
personas, humanas y no humanas, cada una valio-
diversidad de iniciativas que, en diversidad de épo-
cas, han buscado un mundo de respeto hacia todos sa, única e irrepetible, cada una con derecho a ser
los animales. quien es, jamás obligada a ocultar su ser tras la eti-
queta, roles y culpas atribuidas a una especie, raza
Así es como, siguiendo con tal vocación, encon- o género, con derecho a ser reconocida y respetada
trarás en esta edición referentes de todo el país, tal cual es, valiosa, única e irrepetible.
cada uno con propuestas y métodologías de acción
propias, dando testimonio de la valiosa diversidad Alejandro Ayala Polanco
7
8
 Contenido:

Presentación 3

Especial: 10
Lanzamiento de “Haz el Amor con un Vegano”

Servicios Médicos 16

Estadísticas Región Metropolitana 21

Estadísticas Regionales y Nacionales 22

Restaurantes en Santiago 24

Restaurantes fuera de Santiago 40

Tiendas en el Norte de Chile 50

Tiendas en la Región Metropolitana 56

Tiendas en el Sur de Chile 74

Sobre HomoVegetus 80

9
10
 Lanzamiento de “Haz el
Amor con un Vegano”

El domingo 23 de julio, en la Feria del Libro Inde-

pendiente y Autogestionado (FLIA), fue lanzado el
libro “Haz el AMOR con un VEGANO” de Alejan-
dro Ayala Polanco.

Un libro que recoge los planteamientos que el autor

ha expuesto en conferencias y artículos durante los
últimos 15 años, que explica la historia y funda-
mentos del movimiento por el respeto hacia todos
los animales, que sistematiza los rasgos comunes
de diversos movimientos emancipatorios (tanto de
personas humanas como de personas no humanas)
y que explica el enfoque de “transformación de
conciencia” creado por el autor.

El libro, además, presenta evidencia y datos his-

tóricos poco conocidos incluso por los integrantes
del movimiento por los derechos animales, prove-
nientes del mundo de la ciencia, la literatura y del
activismo clásico.

¿Sabía usted que un poeta Sirio del siglo X adhería

a los principios del veganismo? ¿Sabía usted que
Percy Shelley, célebre poeta y esposo de la no me-
nos célebre Mary Shelley, creó una comunidad ve-
gana cerca de Londres a comienzos del siglo XIX?

11
Una publicación que no sólo resultará atractiva
para quienes ya practican el veganismo sino que
para todos aquellos que tengan curiosidad o deseen
profundizar en esta postura ética.
Características del libro:
Título: “Haz el AMOR con un VEGANO”
Autor: Alejandro Ayala Polanco
Páginas: 172
Dimensiones: 21 x 13,8 cms.
Precio: $7.000 (precio promocional)
12
Compra el libro a HomoVegetus: puedes comprar
el libro directamente a Alejandro en todas las ferias
y eventos que participe. Las fechas son publicadas
en las cuentas de facebook e instagram asociadas a
www.homovegetus.cl
Compra el libro en una tienda: en Santiago lo
encuentras en Librería FLIA, Galpón Víctor Ma-
nuel, sector 5, local 357 (Bío-Bío con Victor Ma-
nuel, metro Franklin). Todos los sábado, domingo
y festivos, de 11 a 16 hrs.
Conoce todas las librerías y medios de compra dis-
ponibles en: www.homovegetus.cl
Lanzamiento de “Haz el Amor con un Vegano”:

13
 a n i s m o?
el veg
¿Qué es

ue pro mue-
ética q
m o l a postura
e r d e finido co .
m o p o dría s o s a n i males e i n t e reses
ni s os l e
“El vega eto hacia tod a n i m al, pos s e r libre.
s p e i n o t o y
ve el re d i v i d u o del r r el sufrimien maño, for-
i e n t e , cada in su vida, evita s u g é n ero, ta
er sint eservar l, sin importa
r
Cada s m o p r
o s tales co ra todo anima
bá s i c
o m ú n pa s m e d i ante el
c e
Esto es o especie. i c h o s interes explotación,
ma, eda
d
va l e n cia de d enosprecio,
ce l a equ i
b r e s d em o Ve g e tus)
o i
a n i s m o recon s y servicios l i m a l e s .” (Hom
El veg n
o d e p roducto rte de otros a
consum miento y mue
la
encarce n i s mo en:
e g a
bre v .cl
Más so homovegetus
www.

14
15
Dibujo página 7: Juan Faúndez
 Teléfono: +56 32 2368472
Correo: dra.parra@saludverde.cl
http://saludverde.cl/
Servicios Médicos: Modalidades de pago: particular.

CAMILA RIVERA BAEZA

Nutricionista, Reeducación Nutricional y Alimen-
En esta sección encontrará profesionales de la sa- tación Viva.
lud orientados al público vegano. Recuerde que la Centro Médico Playa Brava.
inclusión en este listado no es garantía de que el Miércoles: 9 a 13 horas
servicio prestado se ajuste a sus expectativas de Modalidades de pago: Fonasa, Isapre, Particular.
calidad y enfoque. Al acudir con alguno de ellos, Teléfono: 2393526
siempre aplique su propio criterio. Correo: camirivera.nutri@gmail.com

CLAUDIA PARDO FISCHER

MEDICINA HUMANA: 17
Nutricionista, Universidad Finis Terrae. Especia-
lista en enfermedades crónicas y alimentación ve-
ALEJANDRA PARRA CÁRCAMO getariana, auticuloterapeuta y biomagnetista.
[el veganismo]“...es mi forma de vida y la que su- Mateo de Toro y Zambrano 1491, oficina 318, La
giero en mi consulta médica...vegana desde 2012.” Reina. Teléfono: 9 277 64 84
Evaluación médica y nutricional enfocada a perso- http://www.saludom.cl
nas veganas, vegetarianas.
Médico cirujano, Universidad de Valparaíso. Espe- ELISABETH HUBACH
cialista en Medicina Biológico-Naturista Aplicada: Neonatóloga, especialista en homotoxicología.
Nutrición, Fitoterapia y Aromaterapia, Universi- Con formación en medicina china.
dad Internacional Iberoamericana. Especialista en -Consulta en Manquehue con Vitacura, Santiago.
Flores de Bach y Método Kousmine, Universidad Teléfono: 218 98 32
Internacional Iberoamericana. Master en nutri- -Consulta en La Florida, Santiago.
ción deportiva de University & College of Natural Teléfono: 285 41 90
Health.
-Centro médico MEDKIN HERMAN THENOUX DEUTSCHMANN
Los Leones 220, oficina 803, Providencia, Santiago “..Si no comes carnes, lácteos o refinados es im-
Teléfonos: +56 2 27523829 +56 9 69073643 portante integrar alimentos en cantidades, mez-
-Centro Médico Karunamed clas y horarios específicos. En ello puedo ayu-
Arturo Prat 352, Recreo, Viña del Mar dar, para lograr vivir en armonía con el pensar

16
y bienestar endógeno...”
Nutrición Clínica, Universidad Mayor, Nutrición
Deportiva, Universidad de Chile.
Lineamientos: ayurveda, macrobiótica, higienista,
vegetariana, vegana.
Lugar y horario de atención: a coordinar, consulta
en Providencia o San Miguel
Modalidades de pago: Particular, Fonasa e Isapre.
Teléfono: 9 077 91 31
Correo: herman.thenoux@gmail.com
JOHANNA AEDO BUSTOS
Nutricionista vegetariana, auriculoterapeuta.
Concepción. Teléfono: 76251671
Correo: isabel.aedobustos@gmail.com
MARCIA BASULTO HERNÁNDEZ
“Convencida de que una alimentación libre de ali-
mentos de origen animal puede cubrir todos los
nutrientes. Soy activista y defensora de los dere-
chos de los animales.”
Nutricionista vegetariana y auriculoterapeuta.
Licenciatura en Nutrición, Universidad UCINF.
Consultas presenciales y online, descuentos para
estudiantes y adultos mayores.
-3 Poniente 125, Viña del Mar.
http://www.viasalud.cl
-Domeyko 1835, Santiago.
http://www.sanabien.cl
Correo: basultohernandez@gmail.com
Modalidades de pago: particular.
MARITZA ROJAS R.
Nutricionista vegetariana, Universidad Católica
del Norte.
17
Centro de Salud Integral Santa Javiera.
Tegualda 215, El Llano, Coquimbo.
Teléfono 051 2 636003
Celular 93614028
NAZIRA DOCMAC
“Soy una ferviente defensora de los derechos de
los animales, convencida de que una alimenta-
ción basada en alimentos de origen 100% vege-
tal, bien planificada y estructurada, es capaz de
proveer a nuestro organismo todos los nutrientes
que este necesita. ”
Nutricionista Integrativa, Licenciada en Nutrición
y Dietética con mención en nutrición, ejercicio y
deporte. Universidad Finis Terrae, Chile. Diplo-
mada en Nutrición Ortomolecular. Tecnológico de
Monterrey, México. Diplomada en Medicina Bio-
rreguladora. Universidad Mayor, Chile. Registrada
con Rol nacional N°2695 en el Colegio de Nutri-
cionistas Universitarios de Chile A.G.
Realiza Consultas, talleres de Nutrición y Cocina,
Capacitaciones, Charlas y variados servicios en nu-
trición y alimentación.
-Nutrigestión: Santa Magdalena 75, oficina 406,
Providencia (Metro Los Leones)
Lunes de 10:30 a 20:00 hrs.
Miércoles de 10:30 a 12:30 hrs.
Teléfono: (9) 50042401
-Casa Ayelén: Avenida la Florida 9314.
Miércoles de 15:00 a 19:00 hrs.
Teléfono: (2) 25018097
Correo: nazira.docmac@gmail.com
Facebook: Nutricionista Vegana Chile
Instagram: nutricionista_vegana_chile
Modalidad de pago: Particular.
NELBA MARIELA VILLAGRÁN ARIAS Teléfono: 82422376
“El veganismo constituye una opción alimentaria Correo nicol.allendev@gmail.com
saludable, si está bien estructurada y sus alimentos www.facebook.com/nutri.allende
combinados adecuadamente.” Modalidad de pago: Particular.
Nutricionista, Universidad de Chile. Naturopata
reconocida por el MINSAL. Diplomada en Nu- NICOLE BRAQUENIER HIDALGO
trición Ortomolecular. Tecnologico de Monterrey. Nutricionista, especialista en Nutrición Integra-
Diplomada en Homotoxicologia. Universidad Ma- tiva; Licenciada en Nutrición y Dietética – Uni-
yor. Certificada en Nutrición Antiinflamatoria en versidad de Valparaíso (Valparaíso-Chile); Es-
Inflammation Research Foundation. Diplomada pecialista en Nutrición Integrativa y Enfoque
en Pedagogia Universitaria en ciencias de la salud. Biomédico; Especialista en Nutrición en intoleran-
Universidad Finis Terrae. Miembro de la sociedad cias alimentarias, alergias, trastorno generalizado
Chilena de Medicina del estilo de Vida, de la socie-del desarrollo; Especialista en Nutriterapias sin
dad Chilena de Nutrición, Past President colegio de lácteos, antiinflamatoria, alcalinizante, sin gluten;
nutricionistas universitarios de Chile, registro°468.
Certificada en Segundo Nivel de tratamiento nutri-
Nutrigestión, Santa Magdalena 75, of. 406, Provi- cional con enfoque biomédico del autismo - Au-
dencia. tism Research Institute ARI (San Diego-Estados
Martes y jueves: 10:30 a 12:30 hrs./ 15 a 20 hrs. Unidos); Magister en Docencia para la Educación
Teléfono: 6 8982454 Superior - Universidad Andrés Bello (Santiago-
Correo: nelbav@gmail.com Chile); Coordinadora Académica Carrera Nutri-
Modalidades de pago: Particular ción y Dietética – Universidad de Viña del Mar.
Centro Médico Integrativo CasaFEN.
NICOL ALLENDE VALENZUELA Felipe II 4170, Las Condes.
“Soy madre desde octubre del 2014. Tuve un em- Teléfono: 22074545
barazo vegano sin problemas. Mi idea por la que Correo: info@casafen.cl
trabajo y lucho es que el veganismo pueda ser apli- http://www.casafen.cl
cado desde el nacimiento hasta la vejez y poder ser
participe de este proceso. No comas animales y yo SHAIDA, KARINA VERA BILBAO
te enseño a obtener todos los nutrientes.” Nutricionista holística, vegetariana.
Nutricionista vegana, Licenciada en Nutrición, Graduada en Institute for Integrative Nutrition,
Universidad Internacional SEK. Especialista en Nueva York.
alimentación vegetariana y vegana. Telefono: 98410003
-Agustinas 972, of. 1011, metro Universidad de Correo: shaida@centroactivo.cl
Chile. Jueves de 15 a 20 hrs. http://www.centroactivo.cl/
-A domicilio, previo acuerdo.

18

PAULINA BECAR
“Vegana hace 22 años...he realizado cursos de
nutrición vegana y medicina integrativa. Practico
una odontologia más holística o biológica: libre
de fluor, materiales dentales biocompatibles, re-
moción segura de amalgamas. Entrego recomen-
daciones naturales y nutricionales personalizadas
para promover la salud con enfoque en la preven-
ción de enfermedades dento-bucales. Enseño téc-
nicas naturales para re-mineralizar los dientes,
medicina bioreguladora, terapia neural.”
Cirujano dentista, Universidad Mayor; Rehabilita-
dor Oral, Universidad Finis Terra; Implantología
oral, universidad Finis Terrae.
Kennedy 7100, oficina 608, Vitacura.
Martes de 15 a 19 hrs.
Sábado solicitando mediante correo o teléfono.
Teléfonos: +56942868264 +56228641119
+56968326066
Correo: drabecar@gmail.com
Modalidad de pago: Fonasa, Isapre y particular.
RAYÉN GAC DELGADO
“...el ser vegetarianos o veganos nos permite con- Teléfono: (2) 9263795
tar tanto con un cuerpo saludable como con un Correo: msanitas.cl@gmail.com
campo bioenergético limpio, pudiendo de esta for-
19
ma brindar una atención adecuada a aquellos que
nos buscan para aliviar sus dolencias.”
Médico Cirujano, Universidad San Sebastián Con-
cepción; Especialista en Salud Pública, Escuela
de Salud Pública, Universidad de Chile; Magíster
en Salud Pública, Escuela de Salud Pública, Uni-
versidad de Chile: Acupuntura, Escuela Internac-
ional de Medicina Oriental, Santiago; Medicina
Cuántica, Dharmashala, Viña del Mar; Flores de
Bach, Mount Vernon, Viña del Mar; Reiki KunLi,
Escuela Internacional de Medicina Oriental, San-
tiago; Reiki de la Compasión, Dharmashala, Viña
del Mar.
Centro Médico KarunaMed Viña del Mar, Arturo
Prat 352 Recreo.
Lunes a viernes: 15 a 20 hrs.
Teléfono: 32 2368472
Correo: doctora.gac@karunamed.c
Modalidades de pago: Fonasa, Isapre, Particular.
VALERIA VALDEBENITO CABEZAS
Médico general, atención médica de adultos y
niños, asesoría nutricional; Médico cirujano egre-
sada de la Escuela Colombiana de Medicina de la
Universidad El Bosque, Bogotá, Colombia; énfa-
sis en la aplicación del Modelo Biopsicosocial;
formación integral hacia la Medicina Familiar; am-
plia experiencia en diversos sitios de rotación en el
área de la salud.
Centro Médico Medisanitas
San Diego 2218, Santiago.
YASNA DEL RÍO NOVOA
Nutricionista y Auriculoterapeuta.
Titulada de la Universidad de las Américas (2011).
Auriculoterapeuta de la Escuela Internacional de
Medicina China (2012).
Nueva providencia 1881, Oficina 920.
Correo: yany.nov@hotmail.com
Facebook: @nutricionista vegetariana yasna del rio
MÉDICOS VETERINARIOS: 3
Listado de médicos veterinarios afines a la filosofía
de los derechos animales (veganos).
FABIÁN ESPÍNOLA QUILODRÁN
“El veganismo es mi forma de vida, respetando la
vida de todo ser procurando que todos puedan ser
libres para optar por la felicidad y evitar el sufrim-
iento. El respeto se extiende a la naturaleza com-
pleta procurando impactar lo mínimo incluso en la
materia sin vida. Soy vegano por como me visto,
por como me alimento, por como siento y por como
trato de compartir con el resto.”
Médico veterinario, Universidad de Chile. Espe-
cialista en programas de manejo de poblaciones de
animales de compañía.
Atención en Centro de salud animal El Roble, Uni-
versidad de Chile.
Av. Observatorio 1777-B, La Pintana
Teléfono: +56225438563
Correo: direlroble@veterinaria.uchile.cl
Modalidades de pago: Particular
JESSICA BARROS GAVILÁN
“Vegana desde 2007”
Medicina Veterinaria, Universidad de las Améri-
cas. Diplomada en medicina del gato doméstico,
Universidad de Chile.
Atención en Hospital Veterinario Trinidad.
Teléfono: 227764372
Correo: Contacto@hospitalveterinariotrinidad.cl
Modalidades de pago: Particular
PATRICIA VARGAS SÁNCHEZ
Médico Veterinario Vegana.
Médico Veterinario, Universidad Iberoamérica de
ciencias y tecnologías (UNICIT); Monitora de Te-
nencia responsable de Mascotas, UNICIT.
Atención en Clínica Veterinaria Teniente Cruz.
Av. Teniente Cruz 570, Local 12, Pudahuel.
Teléfono: 2 302 0604
Correo: cvettenientecruz @gmail.com
Facebook: @clinica veterinaria teniente cruz
http://www.clinicaveterinariatenientecruz.cl/

20
 2017:
i c a s I nvierno
t
Estadís
r e g i ó n me-
n la s
s e e nfoca e idera sólo lo u-
umar i o con s , excl
Este s na, donde se os y veganos iones
ta an pc
tropoli tes vegetari lo ofrecen o
ran só
restau aquellos que m nívora.
s e ert a o
yéndo e una of
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dentr
p o l i t a na: 54
ro
R e g i ó n Met
s
urante c ura: 2
.Resta , V i t a
a s C o ndes: 4 dencia: 16,
, L ovi
a n t i a go: 19 oleta: 2, Pr
S ec
u ñ o a : 9, R
Ñ
la: 2
Melipil
128
r o p o l i tana:
t
ión Me
.Tienda
s R e g
v i d e n c ia: 14,
o
i a g o : 25, Pr es: 4, Vita-
t d
a i p ú : 2, San : 1, Las Con : 1, Ñuñoa:
M e ntra l ampa :
Estac i ó n C
M i g u e l : 1 , L
, L a Florida
, San 2 2, On
lolén:
cura: 4 ina: 1, Peña 1, Melipilla:
Re Maipo:
5, La s é d e
Jo
1, San rantes: 64
ine
line/It

21
22
 e s t e suma-
na ,
o r r e gión: e t r opolita nos, sino que
ticas p n M ga
s t a d í s a r a la regió arianos y ve ra veganos y
E o usado
p
s veget nes aptas pa
r i t e r i u r a n t e
el c sta pcio
d i f e r encia d sólo a los re isponen de o
A o que d
c o n s i dera n l g u n o s l e c t ores.
rio y e a l o s
n inclu s por
tambié sido sugerido
n
que ha

s: 54
Tienda : 7
d e T arapacá ta: 7
gión agas
ra ntes: 5
2
1 • I Re ión de Antof a: 3
Restau P a r i n acota: eg
• II R ión de Atac bo: 4
am
n d e Arica y eg
• III R ión de Coqu íso: 12
im
• XV
Regi ó
r a pacá: 3 7 eg ra
e
T
gión de Antofagasta:
a • IV R ión de Valpa ins: 1
I R eg igg
• e
egión d Atacama: 2 • V R ión de O´H : 2
I R eg le
• I
R
e
egión d Coquimbo: 4 • VI R gión de Mau : 7
I I I Re Biobío
• e
egión d Valparaíso: 1
8 • VII d e
• I V R V I I I R egió n
r a u c anía: 3
V R e gión de O´Higgins: 1 •
R
e A
egión d e Los Ríos:
4
• e I X
V I R egión d Maule: 3 •
I V
d
Región Los Lagos: 4
• gión de Biobío: 4 • X
• V I I R e R e gión de
I I I R e gión de raucanía: 4 • X
• V ón de
A
l: 182
I X R e g i L o s Ríos: 1 n a c i o n a
• d e
Región Los Lagos: 2 Total
• X I V 2
X R e gión de Magallanes:
• e
X I I R egión d
•
a c i o n a l: 106
n
Total
23
24
 Restaurantes vegetales
en Santiago:

Dado el continuo crecimiento que ha tenido en la

última década la oferta vegetal en Santiago, se ha
ido quitando paulatinamente de esta sección los
restaurantes que sólo ofrecen alternativas vege-
tales, dando prioridad a los locales cuya oferta es
como mínimo completamente vegetariana.

Cualquier novedad sobre locales que han abierto o

cerrado, no deje de ingresarla a través de:

http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/

A diferencia de lo que sucede con los locales fuera

Almuerzo
de Santiago, enlaelgran
Soju:mayoría de estos restaurantes
los clásicos
han de la comida
sido visitados rápida chilena
personalmente en su ver-
por el editor.
sión vegetal
Si usted es propietario de algún restaurante vegetal,
Si debiéramos
puede así mismo mencionar
enviar unalos lugares más
invitación paratradicio-
coordi-
nales
nar unadelvisita,
centroconocer
de Santiago, de seguro
sus platillos menciona-
y realizar una
ríamos
nota: la Plaza de Armas.
alejandro.vegetus@gmail.com

Centro
Siga las social, rodeado
novedades de edificios
a través de: que reflejan a
la autoridad administrativa y religiosa, concentra
también a algunos de los locales de comida rápida
alejandro.vegetus
más alejandro.vegetus
conocidos.

25
 COMUNA DE SANTIAGO: 19
Artes
Bellas
Barrio Barrio
ABHAY CHARAN
Restaurante vegetariano y vegano de comida rápi-
COFF
da: completos, hamburguesas, cachoris, pizzas. VEGAN
ta 42
Sazie 2180, metro República.
Bellavis
Lunes a viernes: 10 a 17 horas.
Teléfono: 2 697 90 15
http://www.facebook.com/AbhayCharanRepublica
A V E GETAL
L S V
346 BUERA 5
Merced 1
Merced

ARVOLEDA
Restaurante vegano: menús diarios, helados artesa-
nales, especialidad en papas fritas.
Cuenta con todos los medios de pago: efec-
tivo, transbank, cheque, tarjeta restaurant y
Junaeb.
Compañia de Jesús 2131a, metro Cumming,
metro Santa Ana.
Lunes a sábado: 12 a 19 hrs.
Correo: arvoleda.restaurante@gmail.com
https://www.facebook.com/ArvoledaRestaurante/

CHANCHO SEIS
Bar y restaurante vegetariano.
Huérfanos 3025, metro Quinta Normal.
https://www.facebook.com/el.chanchoseis

26
 BUERAS VEGAN
ta Restaurante vegano. Puedes encontrar ñoquis, la-
Bellavis sagna, risotto, ravioles, tartas y mucho más.
Merced 158, frente al Parque Forestal,
FE metro Baquedano.
U I T A VERDE l 15 Teléfono: 2 449 02 10
27 BODEG 7, loca
l Mon tt 03 http://www.facebook.com/buerasvegano
Manue
EL BAJÓN VEGAN
Restaurante vegano.
Galpón Bío-bío, local 238-239, Calle Bío-bío con
VEGAN Víctor Manuel, Persa Bío-bío, metro Franklin.
58 Teléfono: 79499478
Correo: elbajonvegan@gmail.com
https://www.facebook.com/bajonvegan/

EL NATURISTA
Restaurante ovo-lacto-vegetariano.
-Moneda 846. Teléfono: 2 698 41 22
-Huérfanos 1046. Teléfono: 2 696 16 68
http://elnaturista.cl

EVERGREEN
Restaurante vegetariano, vegano
Nataniel Cox 102 , metro Moneda.
Teléfono : (2) 2671 8434
Correo : restaurantevergreen@gmail.com

GOVINDA´S
Restaurante vegetariano, vegano.
Ricardo Cumming 643, metro Cumming.
Lunes a viernes de 12:00 a 20:00 hrs.
Viernes a sábado: 13 a 21:30 horas.
Correo: veganbunker@gmail.com

27
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GREEN VITALY
Restaurante vegetariano, alternativas para veganos.
Teatinos 423, Santiago Centro.
Lunes a viernes de 12:00 a 16:00 horas.

HOOKAK TROOPA LUNCH

Restaurante Vegetariano y Vegano
Rosal 346 B, Barrio Lastarria, metro U. Católica
Teléfono: (2) 2638 6620 NEYENMAPU VEGAN BISTRO
http://www.hookahtroopa.cl Restaurante vegano: exquisita repostería; variedad
de sandwiches, entre los que se destaca: “Soy feo
KRISHNA GOURMET pero rico“: hamburguesa de charquicán de cocha-
Restaurante vegetariano, opciones veganas. yuyo de la abuela; “Zafrada”: hamburguesa de hu-
Club Hípico 744. mitas y ensalada chilena; “El Poroto Coscorrón”:
http://www.krishnagourmet.cl hamburguesa de porotos con mazamorra y ensala-
da chilena; ofrece, además, menú diario, menú para
LA VEGETAL niños y Junaeb.
Restaurante y cafetería vegetariana. Cuenta con un salón llamado “Nido”, el cual está
Merced 346 B, metro Bellas Artes. ambientado en el mundo de las aves. Si tu perrito
https://www.facebook.com/Lavegetal/ es sociable, puedes acceder a este salón junto a él.
Una de sus dueñas es médico veterinario, y a través
PRASADAM de su sitio web colabora, junto al resto del equipo,
Cafetería vegetariana: hamburguesas, lomitos, bi- en la adopción de perritos y gatitos.
fes, empanadas, fajitas, burritos, completos, ass, Almirante Barroso 335, metro Santa Ana.
sushi, pie de limón, tartas, berlines y mucho más. Lunes a sábado: 12 a 19 hrs.
Gorbea 2017, metro Toesca. Teléfono: 999382283
Teléfono: 2 671 54 54 Correo: neyenmapu.vegan.bistro@gmail.com
Correo: prasadam.localvegetariano@gmail.com http://www.neyenmapuveganbistro.cl

PUNTO NATIVO SOJU

Cafetería con alternativas vegetarianas, veganas. Restaurante vegetariano, vegano.
Huérfanos 713, local 17. Merced 821, Galería Santiago, Local 17.
Teléfono: 633 12 11 Teléfono: 2 638 85 62
Correo: soju.comidavegetariana@facebook.com
http://www.facebook.com/soju.comidavegetariana

30
TEMPLO KRISHNA SYAM
Restaurante lacto-vegetariano. Restaurante lacto-vegetariano, vegano. Entregas a
José Miguel Carrera 330. domicilio y oficina. Encontrarás: tacos, empareda-
Teléfono: 2 698 80 44 dos, cachoris, empanadas y más.
Apoquindo 3307, metro El Golf.
VERDE QUE TE QUIERO VERDE
Restaurante naturista, alternativas vegetarianas. VERDE CIBOULETTE
Huérfanos 3020, Barrio Yungay. Restaurante vegetariano.
Lunes a sábado 12:00 a 16:00 hrs. Tomás Moro 261, Villa de la Vida Natural.
Teléfono: 2 681 82 12 Almuerzos de martes a domingo.
Teléfono: 2 716 32 50
VEG BURGER http://www.vidanatural.cl/
Restaurante vegano.
Zenteno 820, metro Toesca.
COMUNA DE VITACURA: 2
https://www.facebook.com/vgburgerchile/

EL NATURISTA
COMUNA DE LAS CONDES: 4
Vitacura 2751.
Teléfono: 2 236 5141
BHAKTI CAFETERÍA Lunes a viernes 09:00 hrs
Cafetería vegana: almuerzos, tacos, empanadas. a 18:00 hrs.
cachoris, dulces, brownies, cocadas, muffins, etc. Sábado 12:00 a 17:00 hrs.
La Niña 3025, metro Cristobal Colón.
Teléfono: 2 208 26 31 QUINOA
http://www.agniyoga.cl Restaurante vegetariano.
Luis Pasteur 5393.
EL NATURISTA Lunes a viernes: 8:30 a
Restaurante ovo-lacto-vegetariano. 19:00 hrs.
-Rosario Norte 530, local 101. Sábado: 9:00 a 17:00 hrs.
Teléfono: 2 464 79 00 Teléfono: 954 0283
http://elnaturista.cl http://www.quinoarestaurante.cl

31

COMUNA DE ÑUÑOA: 9
LA FRATERNAL
Cafetería vegetariana, vegana y cruda: helados
crudiveganos, sandwiches, ensaladas y más.
Holanda 3362.
Teléfono: 2 921 76 24
http://www.lafraternal.cl/
MALVAROSA
Restaurante y cafetería vegetariano.
Caupolican 475, Ñuñoa.
http://www.malvarosarestaurant.cl
MANATI
Sanguchería vegetariana.
José Pedro Alessandri 97.
Martes a sábado: 13 a 16 hrs / 19 a 23 hrs.
Domingo: 13 a 16 hrs. / Lunes cerrado.
Teléfono: +56 2 3 2220160
http://manativegetariano.cl/
NEWEN
Cafetería vegetariana, vegana.
Brown Sur 167, Esq. Dublé Almeyda.
Teléfono: 2761 8405
Correo: newenvegetariano@gmail.com
http://www.facebook.com/NewenVegetariano
PANATURA VEGANO
Cafetería y emporio vegano.
Av. Irarrazaval 3264.
https://www.facebook.com/PanaturaVegano
32
PANKÜLL
Restaurante vegetariano con opciones veganas.
Dublé Almeyda 3575
https://www.facebook.com/pankullveg
SHAKTI VEGANO
Restaurante vegano.
Av. Italia 1568, metro Santa Isabel.
Teléfono: (2) 2973 5015
Facebook: @shaktiveganochile
VEGGIE´S
Local de comida rápida vegana y vegeta-
riana para llevar. También ofrece delivery.
Avenida Italia 1561.
Teléfono: 09 5158 0954
Correo: contacto@veggiesdelivery.cl
http://www.veggiesdelivery.cl/
VURGER JOINT
Restaurante y delivery vegetariano.
Av. Irarrázaval 1171.
Teléfono: (2) 2814 6689
Correo: vurgerjoint@gmail.com
https://www.facebook.com/vurgerjoint/
COMUNA DE RECOLETA: 2
VEG KATAKO
Restaurante vegano, servicio de catering.
Bombero Nuñez 231.
Teléfono: +56 9 7312 9836
Correo: katako.veg@gmail.com
https://www.facebook.com/Katako.veg/
 DOCUMENTAL
UNA VIDA CONECTADA
Este breve documental expone de manera concisa
y amigable varias dimensiones relacionadas con la
práctica del veganismo.

Al reproducirlo podrás conocer cuánto puede ésta

contribuir en el abordaje de varios de los más gra-
ves conflictos ambientales y sanitarios que enfren-
tamos, así mismo, para desarrollar una relación
más respetuosa hacia todos los seres sintientes con
quienes compartimos el planeta.

http://www.homovegetus.cl/documental-vegano/

Cada día, la vida te invita a tomar decisiones.

Vive tus valores, cambia el mundo.

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VEGAN COFFE HERBÍVORO
Cafetería vegana. Tienda y cafetería vegana.
Bellavista 427. Av. Rancagua 0188.
https://www.facebook.com/Vegancoffe Teléfono: 09 6650 9142
Correo: info@herbivoro.cl
http://www.herbivoro.cl/
COMUNA DE PROVIDENCIA: 16
IL MAESTRALE
DEL BROTE Heladería con alternativas a base de agua y
Cafetería y emporio vegetariano. fruta: pepino, higo, arándano y más.
Pedro de Valdivia 628. Constitución 30-70, Patio Bellavista.
Facebook: @CafeteriayEmporioDelBrote
KIRTAN VEGGIE
EL ÁRBOL Restaurante lacto-vegetariano.
Cafetería, restaurante y tienda. Ovo-lacto-vegeta- Av. Providencia 1622, local 27.
riano, orgánico, alternativas veganas. https://www.facebook.com/KirtanVegggie/
Huelen 74, Metro Salvador.
Lunes a viernes: 9:00 a 21:00 hrs. KRISHNA GOURMET
Teléfono: 2 235 08 22 Restaurante vegetariano, opciones veganas.
http://www.elarbolrestoran.com/ Luis Thayer Ojeda 0115, local 4,
Providencia.
EL HUERTO http://www.krishnagourmet.cl
Restaurante ovo-lacto-vegetariano.
Orrego Luco 054. KRISHNA, UN GUSTO SUPERIOR
Teléfono: 233 2690 Restaurante vegetariano, opciones veganas.
http://www.elhuerto.cl -Providencia 1336, local 29,
metro Manuel Montt.
GOPAL Teléfono: 2 264 20 58
Restaurante vegetariano, vegano. http:// www.krishna.cl
Av. Providencia 1336, Local 29, Galería
Puerta del Sol, metro Manuel Montt. KRISHNA LILA
Teléfono: 264 20 58 Restaurante vegetariano, vegano.
Holanda 79, local 106-a.

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PLANTA MAESTRA VEGE CHEF
Cafetería Vegana. Restaurante vegano.
-Antonio Varas 1370 (esquina Bilbao) Providencia 2169, Local: 11.
-Manuel Montt 187, local 3 (cafetería al paso). http://www.soyvegechef.com/
http://www.plantamaestra.cl
VITALY
VEGAN BUNKER Cafetería y buffet vegetariano.
Restaurante y café vegano. General Flores 24
Fresia 529, esq. Tegualda, metro Santa Isabel. Teléfono: (2) 2884 6931
Correo: veganbunker@gmail.com Correo: cafevitaly@gmail.com
https://www.facebook.com/VeganBunker https://www.facebook.com/cafeteria.Vitaly

VIVAMÁS
Restaurante vegetariano, vegano
Av. Providencia 2124, Local 60A4, centro
comercial Drugstore, metro Los Leones.
Teléfonos: (09) 6 356 7800 - 6 340 8065
Correo: ventas@vivamas.cl
https://www.facebook.com/vivamas.cl

Quinoa con G
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40
 Restaurantes vegetales
fuera de Santiago:

A continuación encontrará el listado de restauran-

tes vegetales que podrá visitar fuera de Santiago,
incluida el área rural de la región metropolitana.

Es importante recordar que cada uno de estos lo-

cales ha sido sugerido por el público que habita o
ha visitado la respectiva ciudad, por tanto, la gran
mayoría de ellos no han sido visitados por el editor
de esta guía.

Por tal motivo, se ha preferido mencionar sólo los

datos más relevantes de cada uno, dando especial
preferencia a los medios de contacto. De esta ma-
Almuerzo
nera, antes en
de el Soju: una visita, usted podrá co-
planificar
los clásicoscon
municarse de cada
la comida
uno derápida chilena en su ver-
los locales.
sión vegetal
Dado que esta guía se actualiza mediante la partici-
Si debiéramos
pación mencionar
del público, es muylos lugares más
importante que tradicio-
si usted
nales del algún
descubre centrorestaurante
de Santiago,
quedehaya
seguro menciona-
cerrado, o que
ríamos la
estando Plaza no
abierto de se
Armas.
mencione, pueda comunicar-
lo a través de la siguiente página:
Centro social, rodeado de edificios que reflejan a
la autoridad administrativa y religiosa, concentra
http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/
también a algunos de los locales de comida rápida
más conocidos.

41
 XV REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA: 1 II REGIÓN DE ANTOFAGASTA: 7

GOVINDA´S ESTRELLA NEGRA

Restaurante vegetariano.
Rafael Sotomayor 251, Arica.
Lunes a viernes: desde las 8:00 horas.
Sábado: desde las 11:00 horas.
Teléfono: 230625
Correo: nuevo.govinda.arica@gmail.com
I REGIÓN DE TARAPACÁ: 3
OVEJA VERDE FOODS
Restaurante y almacén vegano: soyaburger, mc Teléfono: 842834
burger, barros jarpa, pastelería, empanadas, quesa- Correo: govinda.natural@gmail.com
dillas, completos; menues diarios.
Amunategui 1224, Iquique.
Lunes a viernes: 12 a 20:00 hrs.
Teléfono: +569/ 54 881 661
Correo: ovejaverdefoods@gmail.com
http://www.ovejaverdefoods.com
RINCON VEGETARIANO DHARMA
Restaurante vegetariano, vegano: jugos, comple-
tos, churrascos, hamburguesas, pizzas, empanadas, PRASHAD VEG
salchipapas y más.
La Torre 433-A; Iquique.
Teléfono: 93902106
SUMAPURIWA
Restaurante Aymara, opciones vegetarianas.
Riquelme 296, sector centro, Iquique.
Teléfono: 417121
Restaurante vegetariano, vegano.
Caracoles 362, San Pedro de Atacama.
Correo: isjahomega@hotmail.com
GOVINDA´S
Restaurante lacto-vegetariano.
-Antonio Poupin 1164, Antofagasta.
Teléfono: 490592
Correo: yogavrinda@gmail.com
Comida rápida vegetariana.
-J.S.Ossa 2438, Antofagasta.
HARI DHAM
Restaurante vegetariano, vegano:
almuerzos, hamburguesas, sandwiches,
lomitos, tacos.
Homero Avila #1095
Facebook:
HariDhamComidaVegetariana
Restaurante vegetariano con opciones
veganas.
Esmeralda 2204, esquina Orella.
Facebook:
https://www.facebook.com/prassad.veg/SON-

42
 CHEK
Caracoles San Pedro de Atacama.
Nota: si dispone de más información sobre este
restaurante, hágala llegar a través de
alejandro.vegetus@gmail.com

TENTACIONES VEG
Govinda´s
Restaurante vegetariano: nuggets, tacos, comple-
tos, choripanes y más.
Av. Argentina 1095, Local 3, Antofagasta.
Teléfono: 09 8456 7003
http://www.facebook.com/tentaciones.veg

III REGIÓN DE ATACAMA: 2

GOVINDA`S COPIAPO
Restaurante vegetariano, vegano.
Colipi 262, Copiap​ó​.
Lunes a viernes: 11 a 16 hrs. /17:30 a 20 hrs.
Sábado: 11 a 16 hrs.
Domingo: 13 a 16 hrs.​​(solo para llevar)
Teléfono: 2336444
Correo: govindascopiapo@gmail.com

LAS PALMAS
Restaurante vegetariano: sandwiches, jugos natu-
rales, chorrillanas, ensaladas de fruta, y más.
Juan Martínez, gimnasio Las Palmas, 2º piso,
Copiapo.
Teléfonos: 65065408 - 88822443

Hari Dham

43
 IV REGIÓN DE COQUIMBO: 4 V REGIÓN DE VALPARAÍSO: 18

CENTRO CULTURAL VRINDA AMOR PORTEÑO LIMACHE

Comedor lacto-vegetariano. Cafetería bistró vegetariana, vegana. Desayunos,
Lautaro 841, La Serena. almuerzos (con ingredientes en su mayoría orgá-
Lunes a viernes: 13 a 15 hrs. nicos y biodinámicos), empanadas, quiches, jugos
Teléfono: 051-224289 naturales, helados artesanales (con opciones para
veganos) y pasteles. Emporio orgánico.
INNATURA Ramón de la Cerda 203, San Francisco de Limache,
Restaurante vegetariano y vegano. Teléfonos: 87292527 – 66782647
Las Higueras 43-B, La Serena. Correo: amorlimache@gmail.com
Teléfono: (51) 52 1857 Facebook: Amorportenolimache
http://www.innatura.cl
BAMBÚ
INNATURA EXPRESS Independencia 1790, Valparaíso.
Alimentos vegetarianos y veganos. Teléfono: 56 –32-2234216
Avenida del Mar 2200, Local 1, La Serena. Correo: centrobambu@yahoo.com
Teléfono: 09 8776 7504 http://www.bambuvegetariano.cl

JARDÍN VEGÁNICO BETERRAGA REBELDE

Restaurante y pastelería vegana; productos integra-
les, orgánicos, woks, tartas, pizzas, pastas, tortas,
cheescake, cupcakes, muffins, pasteles, cafetería,
jugos y sumos de fruta.
Balmaceda 1129, La Serena centro.
Lunes a viernes: 13 a 19:30 hrs.
Email: jardinveg@gmail.com
https://www.facebook.com/jardinveganico
Restaurante vegano.
Longfellow 169, subida Ecuador, Valparaíso.
Teléfono: 09 8446 4655
Correo: beterraga.rebelde@gmail.com
https://www.facebook.com/beterraga.vegan/
GOVINDA´S
Restaurante vegetariano.
-Subida Ecuador 2, Valparaíso.
Teléfono: (32) 2233290 – 2111601
-Av. Valparaíso 93, Viña del Mar.
Teléfono: 32 269 14 62
https://www.facebook.com/Govindasvegetarianos/

44
 Torta de
chocolate

Sandwich "Sailor
Neptune" (seitán,
cebolla carameliza-
da, pimentón, pal-
ta y veganeza).

La Beterraga Rebelde
Longfellow 169, Valparaíso.
45
JERUSALEM
Restaurante árabe que ofrece falafel vegano.
Calle Quinta entre Viana y Av. Valparaíso,
Viña del Mar.
KOMEDORA VEGANA
Restaurante vegano, catering y delivery.
Morris 533, Valparaíso.
http://www.komedorvegetariano.blogspot.com
NATUR-IN
Alternativas vegetarianas.
Av. Colón 2634, Valparaíso.
Lunes a viernes: 12 a 17 hrs.
Teléfono: (032) 225 06 83
http://www.naturin.cl

LAS CUATRO ESTACIONES

Barros borgoña 14475, Reñaca.
Teléfono: 32 - 248 2087

LA TETERA MÁGICA
Cafetería vegetariana,
21 variedades de té.
Serrano 487, Valparaíso.
Teléfono: (32) 223 4863

LA VEGETARIANA
Blanco 1146, piso 4, Valparaíso.
Teléfono: 32 225 0838

LIVRES
(Atención a partir de octubre de 2017).
Restaurante y cafetería vegana.
Echevers 185, local 65, Portal Alamos,
Viña del Mar.
Facebook: @livresrestocafe

Sugeridos:
Tacu-tacu y tofu Perú
de “Sabores Peruano”.
46
ORGANIC
Restaurante naturista, pastelería, opciones veganas.
Traslaviña 220, Viña del Mar.
Lunes a sábado: 9 a 21 horas.
https://www.facebook.com/pages/Organic/510690582300751
Huito 560, local 14.
Lunes a viernes: 8 a 20 horas.
Teléfonos: 9 789 3295 - 7 740 4623 - 6 342 6178
Correo: vitaminicaportena@gmail.com
Facebook: @vitamínica porteña

SABORES PERUANO
REGIÓN METROPOLITANA RURAL: 2
Restaurante de comida peruana con alternativas ve-
ganas: tacu-tacu, tofu Perú, quinoto de espinacas,
tallarines al pesto de espinaca, empanadas. ITAL
Av. la Portada 96, El Quisco. Restaurante con opciones vegetarianas.
Teléfonos: (035) 247 2435 - 7 6822170 Merced 699, Melipilla.
Teléfono: 831 8932
PUERTO BLANCO
Cafetería Vegetariana, opciones veganas. GOPAL
Cochrane 25, Barrio Puerto, Valparaíso. Restaurante vegetariano con opciones veganas.
Mar a Vie: 9:30-20 hrs. Sáb a Dom: 10:30-19 hrs. San Miguel 660, Melipilla.
Teléfono: (32) 225 0106 https://www.facebook.com/Gopalmelipilla/
Correo: puertoblancocafe@gmail.com
Facebook: @puertoblancocafe VI REGIÓN DE O´HIGGINS: 1

SABOR DEL PARAÍSO

RASA, SABORES DEL ALMA
Avda. Brasil 1486, Valparaíso.
Restaurante vegetariano con opciones veganas.
Teléfono: 32 225 1590
Cuevas 755, llegando a San Martin, Rancagua
Correo: rasa.vegetariano@gmail.com
VITAMIN
https://www.facebook.com/rasasaboresdelalma/
Pedro Montt 1746, Valparaíso.
Teléfono: 32 221 2689
VII REGIÓN DE MAULE: 3
VITAMÍNICA PORTEÑA
Juguería vegana, comida inspirada en la alimen- EVERGREEN
tación viva: zumos integrales (terapia de Gerson), Restaurante vegetariano, vegano.
weathgrass, leche de quínoa y almendras, batidos 2 Oriente 1135, entre 1 Sur y 1 Norte, Talca.
verdes, limonadas y pastelería. Tienda de produc-
tos orgánicos y naturales.

47
LA VEGETABLE
Restaurante y almacén vegetariano.
Alameda Manso de Velasco 129, población Caupo-
licán, Curicó.
Facebook: lavegetable.curicovegetariano
VEGMELODY
Comida china vegetariana.
8 Oriente 1 y 2 Sur, Talca.
VERDEVIDA
Gobernador Juan Henríquez 352, Lomas de San
Andrés, Concepción.
Teléfono: 41 -3186977 - 08 2483445
Correo: ventas@verdevida.cl
http://www.verdevida.cl
IX REGIÓN DE ARAUCANÍA: 4

ECOLE
VIII REGIÓN DE BIOBÍO: 4 Restaurante con opciones vegetarianas.
General Urrutia 592, Pucón.
CHENG NAN Teléfono: 44 - 441 675
Restaurante vegetariano y naturista. Correo: ecole@entelchile.net
Freire 877, Concepción. http://www.ecole.cl
Teléfono: 41 2520202
LOUNGE BRASIL
COCINA DE SU Cafetería vegetariana: pizzas, lasagnas y más.
Restaurante vegetariano, opciones veganas: guiso Colo Colo 485, Pucón.
de carne de soya, cochayuyo, fideos de arroz. Teléfono: (045) 2444035
Valdivia 685, Los Angeles. Correo: contacto@cafeloungebrasil.com
Lunes a Viernes: 11:30 a 16:30 horas. http://cafeloungebrasil.com/
Teléfono: 0432317142
Correo: comidadesu@gmail.com VRINDA
https://www.facebook.com/comidadesu Centro cultural, almuerzos vegetarianos.
Aldunate 920, 2º piso, esq. San Martín, Temuco.
GOVINDA´S Teléfono: 045-214009
Restaurante vegetariano. Correo: vrinda.temuco@gmail.com
Cochrane 214, esq. Salas, Concepción.
Facebook: govindas.conce WENU LAWEN
Restaurante orgánico.
Av. Pablo Neruda 01745, Temuco.
Teléfono: (45) 224 5528
Facebook: @WenuLawen

48

XIV REGIÓN DE LOS RÍOS: 1
AMA
Restaurante y cafetería vegetariana: menús rotati- San Pedro 465, Puerto Varas.
vos, sándwiches, ensaladas, postres, desayunos y
onces. Además, tienda de productos orgánicos.
Los Alerces 20, La Teja, Valdivia.
https://www.facebook.com/ama.cocinavegetariana
X REGIÓN DE LOS LAGOS: 2
EL RETORNO
Pizzería con opción vegana (pídala como pizza
vegetariana con champiñones en vez de queso; su
masa es vegana). Jugos frescos.
XII REGIÓN DE MAGALLANES: 2
CONCEPTO INDIGO
Ladrilleros 105, Puerto Natales.
Teléfono: 61 – 413 609

BLESS YUZ EL LIVING

Food truck vegetariano: jugos naturales, batidos, Restaurante vegetariano.
cafeteria orgánica, sanguches vegetarianos y re- Arturo Prat 156, Puerto Natales.
posteria vegana. Teléfono: 61 411 140
Avenida Costanera, esquina Bulnes, Puerto Varas.
Correo: contacto@blessyuz.cl
http://www.blessyuz.cl/

49
50
 Tiendas vegetales
Norte de Chile:

Cualquier información sobre tiendas que abren o

cierran, no deje de ingresarla a través de:

http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/

I REGIÓN DE TARAPACÁ: 7

BIONATURAL
Alimentos veganos, orgánicos, productos ecológi-
cos, cosmética natural: leches vegetales, cereales,
postres, crema, leche condensada, manjar, tofu,
congelados, vinagres, chocolates, endulzantes.
San Martin 574, Iquique.
Lunes a viernes: 09:30 a 19:30 horas
Teléfono: 2348485
Email:: bionatural.iqq@gmail.com
http://www.facebook.com/bionatural.iqq

ESPIRULINA
Espirulina 100% Orgánica y Kosher.
Correo: yogadelanutricion@gmail.com
http://yogadelanutricion.blogspot.com/

LA CHACRA
Venta de opciones de menú veganos para retiro en
el local y delivery.
https://www.facebook.com/Lachacrarica

51
LA VEGGERIA MÁS VERDE
Venta de productos veganos artesanales: leches de Tienda de productos de origen vegetal.
semillas, quesos, tofu y más. Correo: masverdeantofagasta@gmail.com
https://www.facebook.com/LaVeggueriaChile Facebook: @masverdee

OVEJA VERDE FOODS REVIVEG

Almacén vegetariano, vegano, orgánico y gourmet:
chocolates, agar agar, leche vegetal y más.
Amunategui 1224, Iquique
Lunes a sábado: 12 a 20 hrs.
Teléfono: +569/ 54 881 661
Facebook: ovejaverdefoods
http://ovejaverdefood.blogspot.com
Tienda de abarrotes veganos a pedido.
https://www.facebook.com/Reviveg
RINCÓN DE SHEEPIE
Tienda de alimentos saludables.
San Martín 2326, local 3.
https://www.facebook.com/rincondesheepie/

TENEDOR VERDE
Tienda de productos de origen vegetal: vienesas,
chorizos, bife, hamburguesas (varios sabores), ja-
món y mortadela.
Isla San Felix 3539, Iquique.
http://www.facebook.com/tenedor.verde.iqq

VEGWAY
Delivery de alimentos salados y respostería vega-
na. Teléfono: +56 9 73065800
Correo: vegway.iquique@gmail.com
https://www.facebook.com/cafune.handmade/

II REGIÓN DE ANTOFAGASTA: 7

BIOEMPORIO
Tienda de productos naturales y orgánicos.
Avelino contardo 940, local 2, Antofagasta.
https://www.facebook.com/bioemporio.cl/

52
SOYANIMAL EMPORIO VIDA Y SALUD
Tienda de alimentos veganos a pedido. Productos naturales, orgánicos, para diabéticos; su-
https://www.facebook.com/veganosoyanimal plementos alimenticios.
Calle O´Higgins 436, Galería O´Higgins, Local 2,
VEGAN WORLD Copiapó.
Tienda de dulces veganos a pedido: cupcakes, Correo: j.rbarrionuevo.c@gmail.com
brownies, panqueques, tartas y más.
https://www.facebook.com/dulcesveganworld
IV REGIÓN DE COQUIMBO: 4
VIDA NATURAL
Alimentos orgánicos. COMIDA VEGANA
Maipu 475, Antofagasta. Teléfono: (55) 84 0585. Repostería y platos salados veganos.
Correo: vidanatural2011@live.cl A pedido para la Serena, Coquimbo y Tongoy.
Correo: franulidechile@hotmail.com

III REGIÓN DE ATACAMA: 3 EL POLEN

Alimentos vegetales.
AHIMSA Av. Francisco de Aguirre 684, La Serena.
Productos veganos, vegetarianos, orgánicos; cos-
mética vegana; cocktelería vegetariana y vegana. INNATURA, ALTERNATIVA NATURAL
Calle O´Higgins 436, Galería O´Higgins, Local 2, Productos orgánicos: Olave (aceite de oliva orgá-
Copiapó. nico), Betic (pastas integrales orgánicas), Tizana
Teléfono: 62098453 (hierbas para infusión), Salus Flora (Té de hierbas
Correo: ahimsacpo@gmail.com y frutas orgánicas).
Facebook: ahimsacopiapo Las Higueras 734, La Serena.
Teléfono: 51-551 264
EL RINCÓN DEL CHATITO http://www.innatura.cl
Alimentos vegetarianos: sushi, pizzas y más.
Manuel Montt 773, Caldera. VRINDA
Teléfono: 09 9791 0523 Alimentos vegetales.
Correo: Pablo.ferrufino.a@hotmail.com Lautaro 841, La Serena.
Facebook: @rincondelchatito Facebook: @vrinda.laserena

53

V REGIÓN DE VALPARAÍSO: 12
BIOFILIA
Cosmética vegana, alimentos veganos orgánicos
saludables: pasta de dientes, protector solar, des-
odorante, aceite de coco orgánico, leches vegeta-
les y más. También realiza ventas mayoristas.
3 poniente 125, Viña del Mar.
Lunes a viernes: 14:30 a 20 hrs.
Teléfono: 032-3118793
Correo: emporio.biofilia@gmail.com
http://www.biofilia.cl
COSTANATURA
Productores de leche de almendras libre de preser-
vantes y conservantes.
Casa matriz: San Miguel 249, Viña del Mar.
Teléfono: 77697567- 76480268
Correo: contacto@lechedealmendras.cl
http://www.lechedealmendras.cl
EL COME LECHUGA
Comidas veganas saladas: seitán, yuba, quesos ve-
ganos, otros. Reposteria y catering para eventos.
Atención todos los días en horario de oficina.
Teléfono: 90107149
Correo: sebastian.pelao.peluo@gmail.com
https://www.facebook.com/elcome.lechuga
FARMACIA SEREY
Leche en polvo, manjar , chocolate y leche conden-
sada de soya.
-Av. Valparaíso 913, Viña del Mar.
Teléfono: 884578
-Av. Valparaíso 694, Interior Galería Couve, Local
6, Viña del Mar.
Teléfono: 713 642
TIENDA OVINA
Alimentos veganos a pedido en Valparaíso: empa-
nadas, pan, kutchen, congelados y pizzas.
Lunes a viernes: 15 a 22 hrs. - Sábado y domingo:
12 a 22 hrs. Correo: tienda-ovina@riseup.net
http://tiendaovina.wordpress.com
OLIVEN
Alimentos vegetarianos, veganos. Frutos secos y
alimentos congelados: bifes, choripanes, mortade-
la, salame, brochetas, hamburguesas y vienesas.
Arlegui 440, Galería Arcadia, L: 102, Viña del Mar.
Teléfono​: 6​ 6221831
Correo: olivenchile@gmail.com
ORIGEN VEG
Productos veganos.
Galería Tres Palacios, Local B211, Pedro Montt
1842, Valparaíso.
Facebook: @origen.veg

VALLES DE CHILE
Alimentos vegetales.
Arlegui 578, Viña del Mar.

54
VEGGI PRODUCTOS
Alimentos veganos sin colorantes ni preservantes:
leche de soya, chocolates, cocadas, galletas de ave-
na y más. A pedido.
http://www.veggiproductos.cl/

VIOLETT OLIVE
Productos para Higiene, Belleza y Salud: Shampo-
os naturales sin sodio, desodorantes sin aluminio,
pastas dentales sin flúor, cremas faciales sin petro-
químicos, bloqueadores solares naturales sin filtro
químico, ungüentos para tatuajes sin químicos.
Productos certificados y no testeados en animales.
San Pedro de Quillota ,V región.
Correo: contacto@violettolive.cl
http://www.violettolive.cl

VIVA NATURA
Tienda especializada en productos orgánicos, salu-
dables y de origen vegetal.
Av. Cachagua 380, local 5, Cachagua, Zapallar.
Correo: contacto@vivanatura.cl
Twitter: @VivaNatura_K
Facebook: Viva Natura Cachagua
http://www.vivanatura.cl

Mr. Barba
de Violett Olive

55
56
 Tiendas Vegetales
Región Metropolitana:

Cualquier información sobre tiendas que abren o

cierran, no deje de ingresarla a través de:

http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/

COMUNA DE MAIPÚ: 2

CHACRA FDEZ
Todo lo necesario para la creación de huertos urba-
nos: hortalizas, semillas orgánicas, compost. Pro-
ductos vegetales: carne y leche de soya, chía, etc.
Los Trovadores 690, Maipú, Santiago.
Teléfono: (09) 9 705 99 60
Correo: chacrafdez@hotmail.com

VEGANNATURIS
Productos vegetarianos y veganos.
Venta en las cercanías de la plaza de Maipú.
Chacabuco 267-B, 9250000 Maipú.
Teléfono: (2) 573 02 09
Correo: vegannaturiscontacto@gmail.com

57

COMUNA DE SANTIAGO: 25
ALMA SALEM
Alimentos vegetarianos y veganos.
Vicuña Mackenna 571, Metro Santa Isabel.
Teléfono: 2 634 78 29
ALQUIMIA VEGETAL
Productos veganos.
Av. Viel 1154, Metro Parque O´Higgins.
Teléfono: 8 619 80 89
ARTE VEGETAL
Productos para vegetarianos y veganos: abarrotes,
congelados, empanadas, repostería, etc. Una de las
tiendas vegetales más antiguas del país.
Nueva Amunátegui 1415, metro Moneda.
Teléfono: 2 696 20 06
Correo: artevegetal@gmail.com
CIENPORCIENTOVEGETAL
Productos veganos, vegetarianos.
Diagonal Pasaje Matte, local 958, Huérfanos con
Estado.
http:// www.cienporcientovegetal.cl
EMPORIO VEGETAL
Alimentos veganos: frutos secos y deshidratados,
carne de soya, productos orgánicos, congelados,
repostería y comida al paso.
Cumming 509, Local A, metro Cumming.
58
FACTOR V
Tienda de alimentos congelados, repostería y cos-
méticos veganos.
Alameda 1621, Patio Los Héroes, local 24.
Teléfono: 28233395
Correo: factorv.tienda@gmail.com
https://www.facebook.com/FactorV.Tienda
FARMACIA SEREY
Leche en polvo, manjar, chocolate y leche conden-
sada de soya; suplementos nutricionales.
-Huérfanos 690. Teléfono: 2 639 84 13
-Alameda 980, L. 22. Teléfono: 2 638 38 49
GIRASOL
Almacén que ofrece varios productos veganos.
José Victorino Lastarria 3, metro U. Católica.
Teléfono: 28007080
Facebook: @GiraSol Almacén Saludabe
GRANERO DEL GOLOSO
San Antonio 449, Santiago Centro.
Lunes a viernes: 10 a 20 horas.
Sábado: 10:30 a 14:30 horas
Teléfono: 2 638 62 89
http://www.granerogoloso.cl
GRANERO DE LA MERCED
Venta de frutos secos, productos sin gluten, alimen-
tos vegetarianos, mermeladas y salsas vegetales.
Merced 832.
Lunes a Viernes: 10:45 a 19:30 hrs.
Teléfono: 2 671 14 58
Correo: granerodelamerced@gmail.com
IRON PLANT PLANTA MAESTRA
Tienda vegana para deportistas: proteínas aisladas, Almacén naturista-vegetariano.
carbohidratos, aminoácidos, vitamina B12, etc. Merced 295 (esquina Lastarria).
Huérfanos 757, oficina 903. Envíos a todo el país. http://www.plantamaestra.cl
https://www.facebook.com/ironplantchile
PUNTO SALUDABLE
LA BODEGUITA DE SAN PABLO Alimentos para vegetarianos y veganos.
Frutos secos, helados y otros alimentos veganos. Monjitas 560, local 1, metro Bellas Artes.
San Pablo 2462, entre García Reyes y Gral Bulnes. Teléfono: 2 283 40 57
Facebook: @labodeguitadesanpablo http://www.puntosaludable.cl

MADHU PURA NATURA

Almacén vegetariano. Frutos de la Tierra. Productos orgánicos.
Merced 295b (esquina Lastarria). Merced 543.
Facebook: @madhu Teléfono: 2 638 11 54
http://www.puranatura.cl
NUTRICENTER
Tienda vegetariana.
Huérfanos 714, Local 10, Santiago.
Teléfono: 2 633 86 15 - Fono/Fax: 2 633 93 26

NUTRISA
Aceite de soya, albóndigas vegetales, carne de
soya, hamburguesas vegetales, etc.
Santiago 1023.
Teléfono: 2 556 66 43
http://www.nutrisa.cl

OSTARA ALMACÉN VEGANO

Productos veganos.
Alameda 1394, Galería Lord Cochrane, local 10,
metro Moneda.
Sugerido:
https://www.facebook.com/almacenveganoostara/ suplemento de
vitamina B12
de Iron Plant
59
TOSTADURÍA LA PORUÑA ZENZERO GELATO ITALIANO
Encontrarás frutas deshidratadas, linaza, poroto de Alternativas de helados veganos.
soya, leches vegetales y más. -Costanera Center, Av. Andrés Bello 2425,
-Miraflores 328, Santiago. Local 1165.
http://www.zenzero.cl
TOSTADURÍA LAS DELICIAS
Productos naturales, vegetarianos y veganos. G ,
Alameda c/San Diego, Paso Las Delicias. VIVE inas 814 7
t 2
Agus o, local
is
TOSTADURÍA TALCA 2º p
Maní, avellanas, almendras, deshidratados.
Av. Portugal 1801.

VIVEG
Alimentos veganos por encargo. Repostería
y alimentos especiales para fiestas.
Agustinas 814, 2º piso, local 27,
metro Santa Lucía.
Correo: hola@viveg.cl
Facebook/Twitter: @viveg
http://www.viveg.cl

VIVE VEGANO
Almacén de alimentos vegetarianos y veganos.
Compañía de Jesús 2125, frente a Plaza Brasil. AN
Teléfono: 942361309 N VEG
AJ Ó
Correo: almacenvivevegano@gmail.com EL B Bío-bío,
n
Galó 38-239
https://www.facebook.com/Almacenvegetalvivevegano/
2
local

60
 B)
E N A o c a l 61-
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 CELIACOS & VEGANOS
COMUNA DE PROVIDENCIA: 14 Tienda de productos para veganos y celíacos.
Providencia 1622, local 8.
DIPROVENA
Variedad de productos vegetarianos y veganos. KIRTAN VEGGIE
Una de las tiendas vegetales más antiguas del país. Productos integrales, vegetarianos y veganos.
Av. Providencia 2216, Local 61-B; Edificio Dos Av. Providencia 1622 local 27.
Caracoles, Metro Los Leones. Teléfono: (09) 8 353 63 58
Lunes a viernes: 11:30 a 20 horas. https://www.facebook.com/KirtanVegggie
Sábado: 10:30-14 horas.
Teléfono: 2 231 92 26 LUKI
Puedes comprar on-line. Tiendas de productos veganos.
http://www.diprovena.cl Av. Providencia 2550, Local 20.
Teléfono: 2584 0104 - Correo: contacto@luki.cl
https://www.facebook.com/lukichile
http://www.luki.cl

PASTELERÍA SINFONÍA DEL SABOR

Empanadas, helados, dulces veganos.
Santa Isabel 0115, Metro Santa Isabel.
Teléfono: 2 222 70 04
Correo: pasteleriasinfoniadelsabor@gmail.com
LA BODEGUITA VERDE
Alimentos 100% veganos: quesos veganos, repos-
PLANTA MAESTRA
tería, congelados, leches vegetales. Aromaterapia
Almacén naturista-vegetariano.
y hierbas medicinales.
-Manuel Montt 187, local 3.
Manuel Montt 037, local 15, metro Manuel Montt.
-Antonio Varas 1370 (esquina Bilbao)
Lunes a viernes: 10:30 a 20 hrs.
-Holanda 069.
Sábado: 10 a 14 hrs.
http://www.plantamaestra.cl
Correo: labodeguitaverde7@gmail.com
https://www.facebook.com/labodeguitaverde7/
TOSTADURÍA EL RAMAL
http://www.labodeguitaverde.cl
Chía, frutos secos, especias.
Providencia 1388, L. 65, Galería Oriente,.
Teléfono: 2 235 46 05
Correo: contacto@tostaduriaelramal.cl

62
TOSTADURÍA LA PORUÑA
Encontrarás frutas deshidratadas, linaza, poroto de COMUNA DE LAS CONDES: 4
soya, leches vegetales y más.
Providencia 2390. ECOBIOTIENDA
Apoquindo 6415, Local 71.
TOSTADURÍA TALCA Teléfonos: (09) 9 869 19 01- 2 211 35 44
Maní, avellanas, almendras, deshidratados. http://www.ecobiotienda.cl
Av. Tobalaba 2051.
EMPORIO VEGETAL
TOSTADURÍA VALLES DE CHILE Alimentos veganos: frutos secos y deshidratados,
Productos para veganos: carne, leche, manjar, leche carne de soya, productos orgánicos, congelados,
condensada y chocolate de origen vegetal. repostería y comida al paso.
Providencia 1148. -Nueva las Condes 12255, Local 52.
Teléfono: 2 264 97 98
EMPORIO NATURAL FREE AND LUSH
WUNJO SUSHI Productos vegetarianos, veganos: carne de soya,
Sushi vegetariano y vegano. Entregas en local, es- leches, pizzas, empanadas, hamburguesas, jamón
taciones de metro y a domicilio. ahumado, bifes, quinoa, amaranto en semilla y sus
Alarife Gamboa 85-B. pipocas en variedad de sabores. Alimentos orgáni-
https://www.facebook.com/wunjosushi/ cos, sin azúcar, sin gluten.
Los Militares 6527.
Lunes a Viernes : 10 a 19.30 horas
COMUNA DE LA FLORIDA: 1
Teléfono (09) 6 846 19 19
Correo: ventas@freeandliush.com
AHIMSA http://emporionaturalfreeandlushonline.jumpseller.com
Empanadas vegetarianas y veganas, pizzas y pan.
Servicio de catering.
SANTA SALUD
Jardín del Alto 8083.
Encontrarás chía, linaza, quínoa, hamburguesas ve-
Facebook: @lacasavegetarianaahimsa
ganas, soya, y más.
Isabel La Católica 6048.
Teléfono: 2 986 53 80
Correo: contacto@santasalud.cl
http://www.santasalud.cl

63
 COMUNA DE VITACURA: 4 COMUNA DE LAMPA: 1

ALMACÉN DE MI HERMANA COME-DOR

Variedad de productos veganos. Barras de muesli y schoquino.
Candelaria Goyenechea 3820, local 170. Lo Vargas Parcela 19 Lote 6.
Lunes a Viernes: 10 a 19:30 hrs. Teléfono: 2 842 21 94
Sábados: 10 a 14 hrs. http://www.come-dor.cl/
Teléfono 953 88 27
COMUNA DE ÑUÑOA: 6
DELLANATURA
Vienesas y bistecs vegetales.
Otros alimentos vegetarianos y veganos. HUERTO HADA VERDE
Av. Vitacura 6255, Pueblo Inglés, Local 33. Cultivo orgánico urbano: clases de huerta, cocina
http://www.dellanatura.cl vegetariana, productos de aseo ecológicos.
Manuel Barrios 4201.
MUNDO VEG Facebook: @huerto hada verde
Almacén vegetariano, delivery y banquetería. http://www.huertohadaverde.cl
Av. Vitacura 5480, Local 19 (Caracol Eve).
Teléfono: 02 247 86 78 TIERRA VIVA
Alimentos orgánicos.
VENTANA ORGÁNICA Dr. Johow 889-A.
Mermeladas, soya en grano, variedad en harina,
linaza, verduras, champúes y cremas vegetales, etc. PANADERÍA SEMILLA
Vespucio Norte 2600. Chocolates, empanadas y pan artesanal vegano.
Teléfono: 2 206 08 98 Echeñique 5224.
Teléfono: 2 266 0550
Correo: contacto@pansemilla.cl
COMUNA DE SAN MIGUEL: 1 http://www.pansemilla.cl

BIENESTAR POLIVEG
Productos naturales y congelados. Alimentos veganos: queso Mama’s Mozza y Violi-
Gran Avenida José Miguel Carrera 4379, fe, leches vegetales, congelados veganos, soya cru-
Metro Lo Vial. da, preparada y mucho más. Reparto a domicilio en
Teléfono: 2 521 69 43 Santiago y envíos a regiones.

64
Girardi 1573, local 7, Barrio Italia.
Martes a sábado: 12 a 19 hrs.
Teléfono: +56984579587
Correo: tienditapoliveg@gmail.com
TOSTADURÍA EL MANÍ
Variedad de semillas y harinas (gluten).
Irarrázaval 2907.
Teléfono: 2 343 19 83
http://www.tostaduriaelmani.cl/
COMUNA DE LA REINA: 1
CORA
Alimentos vegetales y productos de aseo corporal.
Monseñor Edwards 1170 A.
Atención de lunes a sábado.
Teléfono: 2 981 57 22 - (09) 9 827 66 40
http://www.cora.cl
COMUNA DE PEÑALOLÉN: 2
VEGUSTA
Alimentos vegetarianos y veganos.
Pasaje 19, Nº 9269, Villa el Estanque.
Metro Grecia. Puedes comprar on-line.
Lunes a viernes: 10 a 19 hrs.
Teléfonos: 2 279 14 83 - (09) 7 795 39 39
http://vegusta.cl
VIDA NATIVA
Alimentos y suplementos para veganos, vegetaria-
nos; cosméticos naturales, orgánicos.
Los Presidentes 7792.
65
Teléfono: 2 758 12 03
Correo: ldonoso@vidanativa.cl
http://www.vidanativa.cl
COMUNA DE ESTACIÓN CENTRAL: 1
TOSTADURÍA LA PORUÑA
Encontrarás frutas deshidratadas, linaza, poroto de
soya, leches vegetales y más.
-Alameda Libertador Bernardo. O’Higgins 3250,
Mall Arauco Estación, local 109.
COMUNA DE SAN JOSÉ DE MAIPO: 1
ZEN ORGANICS
Productos orgánicos para veganos: tofu,
mayonesa, y yogurt de soya.
Los Olmos 11247, San José de Maipo.
Correo: info@zenorganics.cl
http://www.zenorganics.cl/
COMUNA DE MELIPILLA: 2
NATURAL FOOD
Productos veganos: vienesas, choripanes, jamón,
leche de soya, etc. Despacho a domicilio.
Arturo Prat 650, “Galería Prat”.
Teléfono: (09) 7 268 13 92
PUNTO VEGAN
Tienda de productos veganos.
Roberto Bravo 272, Pomaire.
Facebook: @puntovegan
 CHIRIMOYA ALEGRE
ITINERANTES / ON-LINE: 64 Clases grupales y privadas, teóricas y prácticas,
con recetas crudas y veganas, jugos detox, licua-
AMAPOLA, HELADOS dos, postres, leches vegetales, etc.
Helados veganos a pedido. Teléfono: (09) 9 240 10 41
http://productosamapola.wordpress.com http://www.chirimoyalegre.cl

BALART CRUDIVEGANA CHOCOLATE DE LAS NEGRAS

Tienda de alimentos crudiveganos. Chocolate vegano artesanal por encargo.
Entregas en metro a convenir. https://www.facebook.com/elchocolatedelasnegras/
https://www.facebook.com/BalartCrudivegano/
CRAZY SQUIRREL
BLUE KITCHEN Mantequillas vegetales hechas a partir de frutos se-
Delivery de comida vegana y sin gluten. cos. Entregas en Santiago (estaciones de metro) y
Facebook: @BlueKitchen Viña del Mar (sólo los miércoles) .
Consulte en su página para más informaciones.
BARRA LIBRE https://www.facebook.com/mantequillasnaturales
Barras nutritivas raw de frutos, deshidratados, se-
cos, cereales y semillas. DANALI DELICIAS VEGETARIANAS
https://www.facebook.com/BarraLibreChile/ BELLEZAS DE INDIA
Fito-panificación y fito-respostería vegana y vege-
CHOCOLATES MUNAY tariana (con miel, sin leche).
Chocolates naturales hechos a mano, elaborados Delivery desde Belisario Prat 1560.
con cacao ecuatoriano variedad ARRIBA con di- Teléfono: (09) 7 574 21 82
versos porcentajes 55%, 60%, 75% y 100% cacao. Facebook: prasadam.deliciasvegetarianas
Chocolates aptos para vegetarianos, veganos, lac-
tointolerantes, diabéticos y para todos aquellos que DANIELLA´S
buscan una alimentación sana y en equilibrio con el Jabones y cosméticos naturales, 100% vegetales y
medioambiente. Sin ingredientes de origen animal, libres de testeo en animales. A pedido.
sin aditivos ni saborizantes artificiales. Libres de Facebook: Jabones100Naturales
gluten. Sólo a pedido, escribir a: munay@chocola-
tesnaturales.cl
Teléfonos: 2 894 15 33 - (09) 9 200 38 19
http://www.chocolatesnaturales.cl

66
DULCERÍA VEGANA DE LILA
Repostería Vegana.
Recetas tradicionales sin ingredientes de origen
animal. Pedidos con 2 días de anticipación.
Entregas en metro Parque Bustamante,
Manuel Montt o directamente en la Dulcería.
Miguel Claro 1555, departamento 401.
Facebook: Dulcería-Vegana-de-Lila
DOÑA MILAGROS
Restaurante itinerante vegetariano, vegano.: mal-
teadas, jugos naturales, smoothies y completos.
Catering: festivales, matrimonios, cumpleaños, etc.
Teléfono: 2 981 98 91
Correo: milagros.streetfood@gmail.com
http://www.facebook.com/milagros.streetfood
DULZURA VITAL
Pastelería que ofrece productos veganos.
Teléfono: (09) 8 181 70 17
Correo: contacto@dulzuravital.cl
ECLIPSE VEGANO
Delivery vegano, entregas en estaciones de metro
de línea 1, 2 y 5.
Teléfono: +56986824649
Facebook: @eclipse vegano
ECOCARE
Alimentos 100% vegetales; salados, dulces, secos, de limón. Además, carne de soya No GMO, stevia
salsas, pastas, cremas, banquetería, regalos.
Compras a través de sitio web, teléfono y correo. Entregas de lunes a domingo, horarios a convenir.
Teléfono: (02) 7361396
http://www.ecocare.cl
ENFRASCOS.CL
Supermercado vegetariano con muchas opciones
veganas. Se puede comprar por productos o por re-
cetas. Envases retornables, se descuenta el valor de
ellos cuando los devuelves: Tofu, Frutas, verduras,
frutos secos y semillas, arroz y pastas, leches vege-
tales, carne de soya y legumbres, cereales.
Teléfono: +56989504639
Correo: hola@enfrascos.cl
http://www.enfrascos.cl
ESTAMPAYATAKA
Poleras, polerones, delantales, bolsos y parches de
motivos veganos.
Correo: estampayataka@gmail.com
https://www.facebook.com/estampayatakapagina/
GAIA NABHI
Repostería y cocina vegana, productos naturales
envasados: queso de almendras de diferentes sa-
bores, frutas orgánicas deshidratadas, barras de
semillas raw activadas, turrón de almendras, pie
natural y té Rooibos.
Envíos a regiones.
Correo: gaianabhi@yahoo.cl
http://www.facebook.com/gaianabhitienda
67
GARDENMEAL LA MANO CASERA
Tienda online de repostería, coctelería y delicates- Comida vegana de estilo casero a pedido.
sen elaborados sin productos de origen animal. Teléfono: (09) 6 865 87 35
Productos 100% vegetales, 100% naturales, libres Correo: la.mano.casera@gmail.com
de transgénicos e ingredientes artificiales. http://lamanocasera.blogspot.com/
Pedidos al correo. Entregas en estaciones de metro.
Correo: infogardenmeal@gmail.com LA PANERA DELI
Pan artesanal producido con levadura salvaje: pan
GOVINDADEVA integral, blanco y con diferentes sabores.
Clases de cocina vegetariana a domicilio, eventos, Lunes a viernes: 9 a 19 horas.
almuerzos y cenas. Correo: lapanerapedidos@gmail.com
Correo: govindadeva@hotmail.com Teléfono: 222856260
http://www.facebook.com/LaPaneraDeli
GUSTOSA
Tienda de alimentos veganos: legumbresas y más. LECHE DE ALMENDRAS CHILE
Facebook: @gustosacomidasaludable Leche de almendras Almond Breeze al por mayor.
Correo: jpalcainom@gmail.com
HARUKO´S SUSHI Facebook: Leche de Almendras Chile
Sushi vegano a domicilio.
Facebook: @sushiharuko MALDITOS VEGANOS
Delivery de comida vegana ubicados en La Flor-
KIMKELEN ida. Realizan reparto a gran parte de Santiago en
Cosmética vegana: herboshampoo, herboacondi- estaciones de metro.
cionadores, pastas dentríficas, herbodesodorantes, https://www.facebook.com/Malditosveganos/
herbojabones, cremas cicatrizantes, etc.
https://www.facebook.com/KimkelenCreaciones MATRIZ
Alimentos orgánicos de origen vegetal.
KALINDY Teléfono: (09) 9 837 82 58
Embutidos veganos artesanales: hamburguesas, http://www.facebook.com/matrizcreayalimenta/
arrollados, vienesas, chorizos, jamón, brochetas,
milanesas; a base de soya y gluten. MA BOULANGERIE
Teléfono: 09 5343 3394 Panadería vegana a pedido. Sin colorantes ni
kalindyveganosyvegetarianos@hotmail.com preservantes artificiales. Variedades: albahaca,
Facebook: Kalindy Productos Veganos tomate, nueces, pasas y otras.

68
Teléfonos: 2 717 27 68 - (09) 7 691 75 40
Correo: maboulangerie@blogspot.com
MERCADO ORGÁNICO
Consulte en el web por locaciones y horarios.
http:// mercadorganico.wordpress.com
MERCADITO VEGANO
Repostería vegana a pedido.
Facebook: El Mercadito Vegano
MELI CULINAIRE
Comida vegetariana, vegana. Delivery en la región También realizan talleres.
metropolitana: churrascos, empanadas, pizzas,
tartaletas saladas y dulces.
Teléfono: (09) 8 178 14 64
Facebook/Twitter: @MeliCulinaire
MILÚ
Patelería vegana: tortas, tartaletas y más.
Atención: lunes a domingo.
Teléfono: 99149669
Correo: miluveg@gmail.com
http://www.facebook.com/miluveg
69
MONIMONO VEGAN
Repostería, pastelería y coctelería a pedido.
https://www.facebook.com/monimonovegan/
NAIM FOOD
Comida árabe vegetariana , vegana a pedido .
Teléfono: (09) 7 667 17 31
Correo: comidaarabenaim@gmail.com
Facebook: Naim-Food
NATURÁLIBRY
Cosmética y productos de aseo veganos.
Teléfono: (09) 9 804 30 89
Correo: contacto@naturalibry.cl
http://www.naturalibry.cl
NOAH´S FOOD
Papillas veganas para lactantes, la mayoría de sus
ingredientes son orgánicos. Despacho a domicilio.
Correo: organicnoahsfood@gmail.com
Facebook: NoahsFood
http://www.organicnoahsfood.com/
OH MY VEG
Tienda delivery de alimentos veganos en Ñuñoa.
Entregas en estaciones de metro.
https://www.facebook.com/ohmyveg/
PANADERÍA DE GRAMINEAS Y HERBALES
Pan casero y vegetal, sin manteca ni conservantes.
Pan de molde, galletas, muffins y más. A pedido.
Correo: de.gramineas@gmail.com
https://www.facebook.com/degramineasyherbales
PAN DE CANELA SALVAJES
Productos veganos: congelados, salchichas de tofu, Cosmética vegana, productos terapéuticos y pro-
hamburguesas de soya, queso vegauda, bombones, ductos reciclados.
paté de champiñon, otros. https://www.facebook.com/productos.salvajes
Lunes a viernes desde las 18 hrs.
Teléfono: 52083982 SATTVIC FOOD
Correo: pandecanelav@gmail.com Repostería vegana: cupcakes, tortas, queques y
más. Pedidos a través de internet.
PAN INTEGRAL, SANO Y NATURAL Teléfono: 2 419 70 29 - (09) 7 685 46 89
Pan integral vegano a pedido. Entrega en lugares Correo: sbyandre@gmail.com
de trabajo y estaciones de metro. Pedidos con 3 http://www.facebook.com/SattvicFood
días de anticipación.
Teléfono: (09) 7 801 09 50

PRODUCTOS AL NATURAL
Alimentos vegetarianos y veganos a pedido.
Teléfono: (09) 7 691 83 35
Correo: productosalnatural@hotmail.com

QUELP
Hamburguesas de algas endémicas. SEMILLAS SANITAS Y PAN SANITO
Facebook: @quelp.cl Pastas para untar, queso vegetal tipo parmesano,
http://www.quelp.cl sal de sésamo (gomasio), snacks saludables: coca-
das, brownies, muffins, pan de pascua, todo vega-
REPOSTERÍA AJÍ COLOR no. Pan artesanal con sabores en modo integral y
Repostería vegana a pedido. semi-integral.
Facebook: AjicolorReposteriaVegana Atención: 8:00 a 21:00 hrs.
Teléfono: 9 73818009
RONKIMAI Correo: pedidos@pansanito.cl
Repostería vegana y crudivegana a pedido.Entrega http://www.pansanito.cl
en estaciones de metro a acordar.
Facebook: @Ronkimaidulcesveganos SECHU VEGANO
Tienda de alimentos veganos: salsasm patés, muf-
fins, queques, pan, otros.
Lunes a domingo: 10 a 20 hrs.

70
Teléfono: 50153291.
Correo: sechuvegano@gmail.com
Facebook: Sechu Vegano
SEMILLA INDÓMITA
Alimentos veganos dulces y salados, también cru-
diveganos, leches vegetales. A pedido.
Entregas a domicilio y en estación de metro.
Teléfono: (09) 6 502 09 28
Whatsapp: +56 9 77075617
Correo: semilla.indomita@gmail.com
http://www.facebook.com/semillaindomita
VEGAKES
Pastelería vegana a pedido: tortas, bombones,
cupcakes, pie, kuchen y más.
Teléfono: (09) 8 761 70 31
Correo: vegakes@gmail.com
VEGANIA SLOWFOOD
Quesos veganos, elaborados con castañas de cayú;
crackers veganas y otros snacks deshidratados,
Teléfono: (09) 6 483 74 94
Correo: vegania.slowfood.com
http://vegania-slowfood.blogspot.com
VEGANBRIENTOS
Comida, repostería vegana a pedido.
Correo: veganbrientos@gmail.com
http://www.facebook.com/comida.vegana.77
VEGALAT
Chcolates premium de origen vegetal.
https://www.facebook.com/vegalat
71
VEGANAION FOOD
Delivery de comida vegana.
https://www.facebook.com/Veganationfood/
VEGAN CHICUREO
Delivery y catering vegano.
Correo: veganchicureo@gmail.com
https://www.facebook.com/veganchicureo/
VEGAN HANDROLL
Sushi vegano, venta itinerante.
Facebook: @Vegan Hand Roll
VEGGIE WAGEN
Combi que funciona como tienda itinerante de
alimentos veganos: sándwich de garbanzo, ham-
burgersa queso, completos, reposteria y más.
Fiestas, catering, ferias, expos.
Teléfono: 951314300
Correo: veggiewagenchile@gmail.com
http://www.facebook.com/Veggiewagenfoodtruck
VESANO
Delivery de desayunos veganos con entregas en
Santiago, Providencia y Las Condes. Consulte por
otras comunas.
Teléfonos: +56 9 53652975 +56 9 97389991
https://www.facebook.com/vesanocl/
YIYA ORTEGA, CALZADO VEGANO
Calzado vegano a pedido.
Teléfono: 998349010
Correo: yiyaortega@gmail.com
http://www.yiya.cl/2017/09/15/catalogo-calzado-vegan/
 VYVEGAN
Almuerzos veganos a pedido.
Correo: vyvegan@hotmail.com
https://www.facebook.com/vyvegan

WITE MILK´S
Leches vegetales.
Facebook: @witemilks
LITERATURA VEGANA
Audiolibros y libros ilustrados por el respeto hacia
todos los animales, para niños, jóvenes y adultos.
En el web los puedes escuchar o comprar.
Los puedes leer en la Biblioteca de Santiago.
Correo: supervegano@gmail.com
http://www.homovegetus.cl/

Biblioteca de Santiago
Matucana 151

72
 AUDIOLIBRO
La Profecía del Guerrero Cerdo

Un cuento sobre el respeto hacia todos los ani-

males. Basado en una historia popular de Tibet.

Cuento y locución por HomoVegetus.

Lo encontrarás en:
http://www.homovegetus.cl/category/libros/audiolibros/

73
74
 Tiendas Vegetales
Sur de Chile:

Cualquier información sobre tiendas que abren o

cierran, no deje de ingresarla a través de:

http://www.homovegetus.cl/category/inclusion/

VI REGIÓN DE O´HIGGINS: 1

RANJIT
Alimentos vegetales, alimentos sin gluten.
Teniente Jose Manuel Campos 120, Rancagua.
Teléfono: (09) 7 748 72 98
Facebook: ranjit.vegetariangourmet

VII REGIÓN DE MAULE: 2

DAVIDA
Alimentos vegetales a pedido.
23 1/2 Sur 499 con 4 Poniente, Talca.
Facebook: @davida.talca

GAMONAL
Alimentos vegetales: vienesas, gluten, hamburgue-
sas, bistec, nuggets, frutos secos, carne y otros pro-
ductos de origen vegetal.
9 Oriente 1 Sur 1 Norte, Talca.

75

VIII REGIÓN DE BIOBÍO: 7
BUDA´S NUTRITION
Productos vegetarianos y veganos.
Chacabuco 284 (esquina Angol), Concepción.
Teléfono: 273 7077
ECOTIENDA LA CANASTA NATIVA
Alimentos orgánicos, vegetarianos y veganos:
mantequillas, mayonesas y leches vegetales.
Cosmética.
Isabel Riquelme 478, Chillán.
Lunes a viernes: 10 a 13:30 hrs / 15 a 19:30 hrs.
Sábado: 10 a 14 hrs.
Teléfono: 89498430
Correo: canastanativa@gmail.com
http://www.lacanastanativa.cl
EL EMPORIO DEL VEGANO
Alimentos veganos a pedido: vienesas, bistec, pa- San Martín 341 A, Los Ángeles.
tes, salame y más.
Entregas en el centro de concepción.
Teléfono: (09) 667 971 68
Facebook: elemporiodelvegano
FRUTOS DEL REINO
Alimentos para vegetarianos y veganos.
Constitución 82, Chillán.
Correo: contacto.frutos.del.reino@gmail.com
76
ITAL VEGANO
Tienda de alimentos veganos: reposteria, helados,
quesos, mayonesas, congelados, otros.
Barros Arana 971, local 4, Concepción.
Teléfono: 222 4534
Correo: alimentosital@gmail.com
Facebook: italvegano
MANDRÁGORA
Alimentos para vegetarianos y veganos.
Productos de aseo orgánicos.
Serrano 238 int. Concepción.
Lunes a viernes: 10 a 20 hrs. Sábado: 10 a 15 hrs.
Teléfonos: (41) 325 59 68 - (09) 7 569 79 25
Correo: mandragoranaturista@gmail.com
http://www.facebook.com/mandragora.ltda
MI ALMAZEN
Productos para vegetarianos, veganos, celíacos.
Yoghurt de soya, mayonesa de soya, etc.
Facebook: mi almazen
http://www.mialmazen.cl
IX REGIÓN DE ARAUCANÍA: 3
ALMAZEN OMM
Productos naturales, phito cosmética y champús,
dietética y gourmet.
-O’higgins 01158, Temuco.
Tofu y otros congelados veganos.
-Pablo Neruda 02065, Temuco.
Correo: almazenomm@gmail.com
http://www.AlmaZenOmm.cl
VRINDA
Centro cultural, venta de productos veganos.
Aldunate 920, 2º piso, esq. San Martín, Temuco.
Teléfono: 21 40 09
Correo: vrinda.temuco@gmail.com
XIV REGIÓN DE LOS RÍOS: 4
CURCUMITA
Alimentos vegetales: vienesas, patés y más.
Facebook: @Curcumita
DEVEGAN
Alimentos vegetales.
Independencia 528, local C9, Galería Entre Ríos.
Facebook: @devegan.alimentosveganos
GAIA ECOTIENDA
Alimentos vegetarianos y veganos.
Línea de aseo orgánicos.
Independencia 528, Local A9, Valdivia.
Correo: gaiaecotienda@gmail.com
SERNATURA
Alimentos vegetales: bifes, choripanes y más,
Rene Schneider 2950, Valdivia.
Teléfono: (09) 8 343 18 55
Correo: ventas@sernatura.cl
77
X REGIÓN DE LOS LAGOS: 4
GREENFOOD
Alimentos vegetales.
Rancagua 293, Puerto Montt.
Teléfono: 28 03 03
Correo: grenfoodpmontt@hotmail.com
Facebook: magdiel.barrero.1
http://stuardo112.wix.com/greenfood
SEMILLA REBELDE
Productos vegetales a pedido: vienesas, nuggets,
hamburguesas, mortadela, bifes y más.
Osorno.
Pedidos a: semilla.rebelde@facebook.com
Facebook: @semilla.rebelde
VEGANLIFE TIENDA VEGETAL
Tienda de alimentos veganos.
Osorno.
https://www.facebook.com/rincon.dulce.osorno/
WADADA ALMACÉN VEGETARIANO
Alimentos vegetales y orgánicos: chocolates, con-
gelados, harinas, semillas y más.
A pedido. Chiloe y Puerto Montt.
Teléfonos: 77155656 - 73260791
Correo: almacen.wadada@gmail.com
Facebook: @wadadaalmacenn
 CALZADOS BEBA
Alternativas sin insumos animales.
Locales en Coquimbo, Ovalle, La Calera, Valparaí-
so, San Antonio, Rancagua, Curicó, Talca, Linares,
Chillán, Concepción, Temuco y Puerto Montt.

FERIAS LIBRES
Frutas, verduras y variedad de granos.
Diferentes locaciones a lo largo de todo el país:
http://www.asof.cl/MAPA_ASOF/

FRUTOS DEL PAÍS

Carne de Soya por kilo y otros productos.

HUGO NATURALS
Productos veganos para el aseo personal.
Libres de soya y gluten, libres de preservantes
químicos y fragancias sintéticas.
Disponible en Planta Maestra, La Fraternal y a
través de: http://routetogreen.com/sitio/

LUSH
80% de sus cosméticos son veganos.
http://www.lush.cl

78
 Tiendas vegetales
en varias Regiones:

NATFOOD SUPERMERCADOS LÍDER

Stevia 100% natural. Suplemento de B12, hamburguesas, leches vegeta-
Teléfonos: 2 316 00 25 - (09) 9 423 92 42 les, galletas, otros.
http://www.natfood.net Locales en todo Chile.

NATURA
Productos cosméticos a base de aceites orgánicos y
frutos extraídos de una manera sustentable.
Teléfono: 800 11 55 66
http://www2.natura.net/Web/Cl/Home/src/

PATAGONIA
Leche de almendras “Blue Diamond”, caja de 12 TELEFÓNICA DEL MAR
unidades como pedido mínimo. Webhosting, internet para zonas urbanas y rurales.
Correo: ddelgado29@hotmail.com Precios especiales para ONGs de defensa animal.
Teléfono: 033 - 47 60 64
SUPERNATURAL Correo: info@telefonicadelmar.cl
Productos vegetarianos, orgánicos y terapéuticos, http://www.telefonicadelmar.cl
suplementos nutricionales, cosmética natural.
Despacho a todo Chile. Teléfono: 313 13 70
http://www.supernatural.cl

SUPERMERCADOS JUMBO
Leche de soya y almendras, hamburguesas vegeta-
les, chocolate, galletas y otros.
Locales desde Iquique a Puerto Montt.

79
 Lanzamiento de nuevo libro:
El domingo 23 de julio, al interior de la Feria del
Libro Independiente y Autogestionado (FLIA) fue
lanzado el nuevo libro de Alejandro Ayala Polanco
“Haz el Amor con un Vegano”.

Este libro de 172 páginas, recoge los planteamien-

tos que Alejandro ha expuesto en conferencias y
artículos durante los últimos 15 años, abarcando la
historia y fundamentos del veganismo, así como el
enfoque de transformación de conciencia que ha
aplicado en cada una de sus creaciones.

Más detalles sobre este libro aquí:

http://www.homovegetus.cl/haz-el-amor-con-un-vegano/

80
 Destacados HomoVegetus
Primer semestre de 2017:

HomoVegetus en la prensa nacional: Lanzamiento de audiolibro:

El sábado 12 de agosto fue publicada una nota so- En marzo de este año, HomoVegetus publicó el
bre el trabajo literario de Alejandro Ayala Polanco audiolibro: “La Profecía de Guerrero Cerdo”.
en “Vida Actual” de diario El Mercurio..

Basado en un cuento de la tradición oral tibetana,

busca inspirar el respeto hacia todos los animales.
En ella se menciona a varios de personajes de la
colección dedicada al público infantil y juvenil, Disfruta de este y otros audilibros aquí:
como el Gorilita Huraño, Papá Noel Vegano, los http://www.homovegetus.cl/category/libros/audiolibros/
Veganobots y Súper Vegano.
Ferias y festivales:
Más detalles sobre esta nota aquí: HomoVegetus estuvo presente en la feria Vegour-
http://www.homovegetus.cl/homovegetus-vidaactual/ met de agosto y septiembre, presentando “Haz el
Amor con un Vegano” y otros títulos.
Participación de Conversatorio:
En marzo, Alejandro Ayala Polanco participó del Para los próximos meses se tiene agendado parti-
conversatorio “Boicot Pacífico y el Despertar del cipar en la Primavera del Libro de Providencia, la
Activista Consciente”, realizado en la Universidad Feria Crea, Arma tu Libro de Antofagasta y en el
de Santiago (USACH). VegFest de Buenos Aires.

81
 Guía de Servicios,
Tiendas y Restaurantes
Vegetales de Chile

Libro:
“Haz el Amor con
HOMOVEGETUS un Vegano”
Desde el 2002, para inspirar y contagiar.

HomoVegetus es un conjunto de ideas e iniciativas

originales de carácter educativo, no violento y lú-
dico. Su objetivo es inspirar la transformación de
conciencia e impulsar a la acción por los derechos
animales (DD.AA.).

Dichas creaciones pueden ser observadas desde Material

una visión amplia, como un incentivo a la cons- de DD.AA.
trucción de una sociedad orientada por el amor y en textos
la cooperación, en que la búsqueda de la felicidad escolares
ponga en práctica un sentido de respeto hacia todos
los seres sintientes.

Conozca más sobre HomoVegetus en:

http://www.homovegetus.cl

Sus consultas al correo:

alejandro.vegetus@gmail.com Libros por el respeto
hacia todos los animales
82
Charlas y vocerías
públicas de DD.AA.
CREADOR
HomoVegetus es el seudónimo de Alejandro Ayala
Polanco, autor y activista.
Fonda Vegana Autor de “Haz el Amor con un Vegano”.
El Huaso
Vegetariano Editor de esta guía y del recetario Cocina Fácil
para Vegetarianos y Veganos. Narrador del docu-
mental Una Vida Conectada. Creador de la Fonda
Vegana El Huaso Vegetariano. Autor, además, de
una extensa colección de libros ilustrados de vega-
nismo orientados al público infantil y juvenil; de
ella podemos destacar la serie El Gorilita Huraño,
el poema La Polilla y la guía Cómo ser vegana o
vegano en una familia no vegetariana.

Suscríbete a:

alejandro.vegetus
alejandro.vegetus

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