“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

TÉCNICA Y MÉTODOS DE APRENDIZAJE

INVESTIGATIVO

TEMA:

“IMPACTO DEL COVID 19 EN LA EMPLEABILIDAD Y

ECONOMIA DEL TURISMO DE LA CIUDAD DEL
CUZCO DEL 2020 AL 2022”

TRABAJO FINAL DEL CURSO

PRESENTADO POR: OLLACHICA JIMENEZ

GABRIEL OMAR
DOCENTE: ROSA BECERRA BARRIGA
SEMESTRE: I-A

AREQUIPA – PERÚ

2022
INDICE

A. CARATULA.
B. INDICE.
C. DEDICATORIA.
D. INTRODUCCIÓN.
E. IMPACTO DEL COVID-19 EN LA EMPLEABILIDAD Y ECONOMÍA DEL TURISMO DE LA
CIUDAD DEL CUZCO DEL 2020 AL 2022.
1) PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
2) FORMULACION DEL PROBLEMA.
3) OBJETIVOS DE INVESTIGACION.
a. Objetivos Generales.
b. Objetivos Específicos.
4) JUSTIFICACION.
5) PREGUNTAS GUIA.
6) MARCO TEORICO.
I. Que actividades económicas predominan el turismo.
II. ¿Qué metodología se utilizará para medir el impacto económico en el turismo?
III. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio hotelero para el turismo?
IV. ¿Qué actividades económicas predominan el turismo?
V. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio hotelero para el turismo?
VI. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio gastronómico para el
turismo?
VII. ¿Qué impacto tuvo la economía y la empleabilidad en el sector de centros
arqueológicos del cusco?
VIII. ¿Qué es el covid-19?

7) ASPECTOS ADMINISTRATIVOS.
8) COMENTARIO CRITICO.
9) CONCLUCIONES.
a. ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del covid-19 en
el sector hotelero?
b. ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del covid-19 en
el sector de agencias de viajes?
c. ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del covid-19 en
el sector ambulatorio?

10) RECOMENDACIONES.
11) REFERENCIAS BIBLIOFRAFICAS.
 DEDICATORIA

Agradezco a dios por haberme otorgado una

familia maravillosa, Quienes han creído en mí
siempre, dándome ejemplo de superación,
humildad, enseñándome a valorar todo lo que
tengo. A todos ellos dedico este trabajo, porque
han fomentado en mí, el deseo de superación y de
salir adelante en la vida, espero contar siempre
con su valioso e incondicional apoyo GRACIAS.
 INTRODUCCION

Nuestro tema elegido “IMPACTO DEL COVID 19 EN LA

EMPLEABILIDAD Y ECONOMIA DEL TURISMO DE LA CIUDAD DEL
CUZCO DEL 2020 AL 2022” da a conocer un análisis de la
situación del turismo de la ciudad del cuzco, siendo uno de
nuestros propósitos principales analizar el impacto de esta
enfermedad en el turismo de la ciudad del cuzco.

“Esta pandemia no nos vencerá junto a nuestros maestros,

maestros y estudiantes, trabajaremos con fuerza corazón y
esperanza para salir adelante” (Gálvez, Cesar (Especialista
Educativo de tarea – Ayacucho, s.f.)

Esta frase nos enseña que todos los peruanos debemos estar
unidos ante cualquier conflicto en la vida sin importar los
estatutos económicos.
Impacto del Covid-19 en la empleabilidad y
economía del turismo de la ciudad del Cuzco
del 2020 al 2022

1) PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Debido a la llegada del Covid-19 a la ciudad del Cuzco, el contagio y

la propagación del Covid-19 en la población cusqueña el gobierno
regional decreta el cierre del ingreso hacia la ciudad del Cuzco, por
lo que es importante saber, conocer, que tan fuerte fue el impacto
económico que tuvo el turismo de la ciudad del Cuzco en el año
2020 por la llegada de este virus.

2) Formulación del problema:

 ¿Cuál fue el impacto del Covid-19 en la economía del turismo

de la ciudad del Cuzco?

 ¿Cómo se superó el covid-19 de el 2020 al 2022?

3) Objetivos de Investigación:
 a) Objetivos Generales:

Determinar el impacto del Covid-19 en la economía del

turismo de la ciudad del Cuzco en el año 2020.

b) Objetivos Específicos:

 Determinar qué actividades laborales aportan

económicamente al turismo.
 Identificar que tan fuerte fue el impacto y consecuencias del
covid-19 en el sector hotelero.
 Identificar que tan fuerte fue el impacto y consecuencias del
covid-19 en el sector gastronómico.
 Reconocer que tan fuerte fue el impacto y consecuencias
del covid-19 en el sector ambulatorio.
 Reconocer que tan fuerte fue el impacto y consecuencias
del covid-19 en las agencias de turismo.

4) Justificación:

La presente investigación es muy importante porque permitirá que

la población en general pueda saber y darse cuenta de la gran
importancia de turismo de la ciudad del Cuzco y así promover más
el turismo, ya que es un patrimonio cultural.
5) Preguntas guía:

 ¿Qué actividades económicas predominan el turismo?

 ¿Qué metodología se utilizará para medir el impacto
económico en el turismo?
 ¿Qué tan importante económicamente es el servicio
hotelero para el turismo?
 ¿Qué tan importante económicamente es el servicio
gastronómico para el turismo?
 ¿Qué impacto tuvo la economía en el sector de centros
arqueológicos del cusco?
 ¿Qué es el Covid-19?

6) MARCO TEORICO:

I. ¿Qué actividades económicas predominan el turismo?

 Sector de hotelería
 Sector gastronómico
 Sector comercio ambulatorio
 Sector de agencias de viajes

II. ¿Qué metodología se utilizará para medir el impacto

económico en el turismo?

El turismo como objeto de estudio de la economía se diferencia de

otras actividades por tres características básicas:

a) La demanda turística se desplaza y realiza el consumo de bienes y

servicios fuera de su entorno habitual.
b) Este desplazamiento de los visitantes implica también un traslado
de recursos económicos desde su lugar de origen hacia el destino turístico.
 c) Los gastos realizados en un viaje se distribuyen entre muchas
actividades.

Estas características que nos resultan obvias son las que hacen del
turismo una actividad especial, diferente a otras actividades económicas y
están en la base de las dificultades metodológicas que existen para
cuantificar los impactos económicos. Es por esto que existe una
metodología especial para su medición, como es la Cuenta Satélite de
Turismo (CST) pero también es por estas características que resulta una
actividad tan interesante para impulsar procesos de desarrollo económico
y social.

Manuel Figuerola (1985), en uno de los primeros textos económicos

dedicados al turismo, realiza una clasificación de las actividades en que se
distribuye el gasto de los visitantes:

-Actividades plenamente turísticas, que producen bienes y servicios

consumidos en su totalidad por los turistas y de manera circunstancial por
los residentes
− Actividades parcialmente turísticas, que producen bienes y servicios de
demanda final, consumidos por turistas y residentes
− Actividades indirectamente influidas por el turismo, “pero que no
ofrecen de manera inmediata bienes o servicios al consumo final
turístico”.
Para entender los principales aspectos de la crisis del turismo por la
pandemia COVID 19 (2020). Respecto al tema, considera que existen cuatro
tipos de turismo según su objeto del turista. También refiere que los pasos
de gestión de crisis a seguir son siete. Su clasificación del turismo según el
motivo de viaje se da en tres formas. Finalmente, su composición del
producto turístico por actividades de servicio se divide en cinco. Dichas
referencias del autor será puntos para analizar en el presente artículo en la
parte de resultados y discusión.
Entonces para poder entender el tema de estudio esta se plantea la pregunta
de: ¿Cómo es la crisis del turismo en el Santuario Histórico de Machu Picchu
frente a la pandemia del COVID 19?, teniendo como objetivo: Conocer la
crisis del turismo en el Santuario Histórico de Machu Picchu frente a la
pandemia del COVID 19.

III. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio

hotelero para el turismo?

Los hoteles tienen un papel fundamental en la economía del turismo,

ya que estos definen algunos aspectos relacionados con la satisfacción del
cliente, concretamente: conformidad con el viaje, atractivo del destino
turístico, alta apreciación de la organización de la estancia. Además, el
comportamiento del personal del hotel da al huésped una impresión de la
industria hotelera del país en general.

IV. ¿Qué actividades económicas predominan el turismo?

El PBI Turístico representa el 3,9% del PBI nacional, generado por

actividades económicas como el transporte de pasajeros, transporte de
alimentos y bebidas, alojamiento, industria cultural, recreativa y
deportiva, agencias de viajes, producción y comercio de artesanía, entre
otros.

V. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio

hotelero para el turismo?

Como un complejo económico, cuyo desarrollo se explica más por las

tendencias, los procesos y las relaciones económicas mundiales. Como el
principal catalizador del crecimiento económico. De este modo, el turismo
actúa como un canal de redistribución del producto interno bruto.

Respecto a los empleos, el número de establecimientos de hospedaje

categorizados y no categorizados de la región Cusco dedicados a la
actividad turística. En el año 2021 ascendió a la cantidad de 381
establecimientos, con un número total de 4,990 trabajadores contratados
y un promedio aritmético de 13.10 trabajadores por establecimientos.
 Número de establecimientos Número de trabajadores en Promedio de trabajadores
de hospedaje con y sin planilla por establecimientos de
categoría hospedaje
381 4.990 13.10

El promedio de trabajadores por establecimiento de hospedaje es alto

para algunos establecimientos que cuentan con una capacidad menor a 10
personas, lo cual es inferior al promedio general establecido. Por otro
lado, hay hoteles que cuentan con un número superior al promedio, esto
se debe a la capacidad que manejan estos establecimientos, y a los
ingresos que obtuvieron en el año, teniendo en algunos hoteles, una
cantidad que asciende a los 50 trabajadores, e incluso llegando a tener
189 personas trabajando en un establecimiento. Esto aumenta el
resultado del promedio establecido.

VI. ¿Qué tan importante económicamente es el servicio

gastronómico para el turismo?

El turismo gastronómico forma parte integrante de la economía del

Cusco y está forjado por la historia, la cultura, la economía y la sociedad
de un territorio. Esto conlleva un potencial natural para enriquecer la
experiencia del visitante, estableciendo una conexión directa con la
región, su gente, su cultura y su patrimonio.

Respecto a la empleabilidad, el número de establecimientos de

restaurantes en la región de Cusco es de 148 que se dedican a la actividad
turística, con un total de 872 trabajadores, llegando a tener una media de
5.89 trabajadores por establecimiento de restaurante.

Cantidad de trabajadores en Total de restaurantes Media de trabajadores en

planilla planilla
872 148 5.89
El número de trabajadores se considera razonable ya que la mayoría de los
establecimientos de esta región cuentan con número semejante al
promedio establecido. Sin embargo, también existen establecimientos que
sobrepasan la cantidad promedio, teniendo en su negocio un número
superior al de 10 personas. Es necesario tomar en cuenta la capacidad de
los establecimientos, así como la cantidad de ingresos que genera el
negocio, para evaluar si el número de trabajadores es ideal para el óptimo
desarrollo de los establecimientos de restauración.

VII. ¿QUE IMPACTO TUVO LA ECONOMIA Y LA EMPLEABILIDAD EN EL

SECTOR DE CENTROS ARQUEOLOGICOS DEL CUSCO?

El número de centros arqueológicos ubicados en la región Cusco es de 20.

Cuenta con un número de trabajadores de 488 personas, dando un
promedio de 24.4 trabajadores aproximadamente por cada centro
arqueológico.

En lo que respecta a los factores de producción del PIB generado por los
centros arqueológicos de la región Cusco, las utilidades son las que tienen
una mayor participación con 57% del PIB de este sector. Seguido, se
encuentran las remuneraciones con 23%, y los impuestos con 20%.

Cantidad de trabajadores en Total, de centros Media de trabajadores en

planilla arqueológicos planilla
488 20 20.4

El total de centros arqueológicos es de 20 y el número de trabajadores de

488 personas. La media promedio de 24.4 personas aproximadamente por
cada centro arqueológico. Se puede observar que el promedio es superior
a la cantidad de trabajadores que tienen en la mayoría de los sitios. Sin
embargo, hay pocos centros arqueológicos que cuentan con una cantidad
superior al resultado, llegando a tener en el lugar 228 personas.
 VIII. ¿QUE ES EL COVID-19?

La COVID-19 es la enfermedad infecciosa causada por el coronavirus que

se ha descubierto más recientemente. Ambos eran desconocidos antes de
que estallara el brote en Wuhan (China) en diciembre de 2019.

7) ASPECTOS ADMINISTRATIVOS:

DETALLES COSTO UNITARIO CANTIDAD COSTO TOTAL

Internet $50 5 $250

Energía eléctrica $5 5 $25
Hojas $1.40 5 $7
Horas de trabajo $30 5 $150
Pasaje $4 5 $20
Gasolina $10 5 $50
total - - $502

8) COMENTARIO CRITICO:
El impacto del covid-19 fue muy duro para la sociedad Cusqueña, en la
empleabilidad fue complicado durante el año 2019 y 2020, fueron los años
más críticos, el no poder encontrar un trabajo y no saber cómo poder
subsistir día a día fue el punto de referencia, por otro lado al pasar de los
días y meses el estado Peruano encontró la manera de como poder
estabilizar la economía y a si ayudar a la población Perúna en el año 2021
se vieron cambios muy notables donde las personas pudieron acomodarse
a la forma de vida junto al COVID, hoy en día la estabilidad regreso, la
empleabilidad tiene un gran porcentaje de demanda y la economía mejoro
de un 15% a un 30%.

9) CONCLUCIONES:

El Observatorio Turístico del Perú, efectuó un estudio en la ciudad de

Cusco, en el año 2021, a efectos de evaluar los niveles de empleabilidad y
económica en el sector turismo para dicha región.

a) ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del

covid-19 en el sector hotelero?

La gestión hotelera a la crisis sanitaria Los días inmediatos a la

declaración de la emergencia nacional supusieron la transición de
una gestión de visitantes a una de evacuación y cuidados
sanitarios.

La centralidad del Cusco en los circuitos cosmopolitas

latinoamericanos lo constituía en un territorio particularmente
riesgoso para la aparición de brotes tempranos. De hecho, la
aparición de los primeros casos estuvo vinculada a visitantes
extranjeros. Así, el 27 de marzo se reporta la muerte de un turista
chino en un hotel de la ciudad. Las pruebas indican que la causa de
muerte fue COVID-19.

b) ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del

covid-19 en el sector de agencias de viajes?
Las agencias de viaje son una parte clave de la organización de la
oferta turística en la ciudad, y una de las que más empleo informal
moviliza en la forma guiados, porteo, transporte terrestre y
recepción de turistas.

Del total de la población económicamente activa vinculada al

turismo en la región, alrededor de un 10% es reclutada por este
segmento, mientras que alrededor del 12% de los ingresos
turísticos serían explicados por estos negocios.

Hay aquellos que tienen contratos laborales más estables con

grandes y medianas agencias, mientras que una porción
importante lo hace con grupos que se forman diariamente.

c) ¿Qué tan fuerte fue el impacto y consecuencias del

covid-19 en el sector ambulatorio?

Al cierre del año en que inició la pandemia por el COVID-19, el 32%

de hogares se encontraban en situación de pobreza, lo que
evidencia un aumento de 9 puntos porcentuales a comparación del
año anterior.

Uno de los factores que ha contribuido al aumento de la pobreza

ha sido el desempleo, según la firma. Al cierre del 2020 se registró
que la tasa del desempleo fue de 5,17%, lo que refleja un aumento
de 4 puntos porcentuales con relación al año anterior.

Tanto el aumento en la tasa de pobreza como en el desempleo se

asocian a una drástica caída de la actividad económica. 
10) RECOMENDACIONES:

Insistimos en que tengan un mejor control y tomen precauciones,

estar preparados frente a problemas de talla mayor como el virus

que hemos vivido, y así poder tener control en la economía en el

sector cusqueño. Como ya hemos comentado, los niveles de

inclusión económica están ligados a la calidad de la formación de

tan importante factor. Hay que tener en cuenta que el sector

turismo por su naturaleza es intensivo en el uso de este factor de

producción.

11) REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

Bull, A. (1994). La economía del sector turístico. Madrid: Alianza

Editorial.
Marsano, J. (2003a). Economía del Turismo. Lima: Universidad de
San Martín de Porres.
Marsano, J. (2003b). Ventajas de las cadenas hoteleras de tres
estrellas en el turismo peruano. ALCUTH, 2(octubre), 47-50.
Marsano, J. (2017). Una metodología para la elaboración de las
cuentas satélites del turismo en el Perú (Tesis de maestría).
Universidad de San Martín de Porres. Lima, Perú.